❶ 开一店烘焙店的大概利润是多少
一个8寸蛋糕成本约20元，卖一百元左右。小点成本约10元，卖50左右
以一天卖3个蛋糕，5份小点来算，一个月的营业额是：（300+250）*30=16500
租金4000，水电杂费1000，货物周转1000
纯利：16500-4000-1000-1000=10500
则8个月左右回本
一天两个蛋糕，3份小点：（200+150）*30=10500
店租2000水电500货物周转800
纯利：10500-2000-500-800=7200
则一年左右回本。
如遇大节一天能做蛋糕20个左右，小点30份。一个大节旺两天。一天的营业额是20*100+30*50=3500两天是3500*2=7000
一年之中旺爆场的节日：元旦，五一，母亲节，六一，父亲节，毕业庆功，七夕，中秋，国庆，圣诞节，西方情人节。
另有会员制，举办活动，促销手法可提高营业额。
❷ 一箱面包的利润
加盟一家知名面包品牌，如好利来这样的大众品牌，投资者能够获得的利润空间相当可观，可能达到三万到五万之间。尽管初期的投入成本相对较高，但后期的收益表现却令人满意。一家面包店的月度毛利润往往能保持在50%以上，这意味着一个月的基本利润可以在三万到五万左右。
面包店的运营利润主要来源于面包的销售，包括新鲜出炉的面包、糕点和甜品等。随着消费者对于健康饮食和美味零食需求的不断增长，面包店的市场前景一片光明。此外，随着品牌效应的增强，顾客的忠诚度也会随之提高，从而带来更多稳定的客流量和收入。
为了确保面包店能够保持稳定的盈利，投资者需要关注供应链管理、成本控制和营销策略等多个方面。通过优化采购流程，与供应商建立稳定的合作关系，可以有效降低原材料成本。同时，通过精准的市场定位和有效的营销手段，吸引更多的目标客户，提高店铺的知名度和影响力。
值得一提的是，随着外卖平台的兴起，线上销售也成为面包店盈利的重要途径之一。通过与外卖平台合作，可以轻松接触到更多的潜在客户，拓宽销售渠道。此外，利用社交媒体进行宣传推广，也能进一步提升店铺的知名度和吸引力。
综上所述，加盟面包品牌并开设面包店，不仅可以带来可观的利润，还能享受到品牌的强大支持。然而，要想实现长期稳定的发展，投资者必须具备良好的经营管理和市场洞察力，才能在这个竞争激烈的市场中脱颖而出。
❸ 开蛋糕店赚钱吗一蛋糕加盟店需要多少钱
选择创业项目时，面包蛋糕行业，尤其是烘焙宣言蛋糕店，因其市场好评而备受关注。您是否在考虑开一家蛋糕店，并关心其盈利性以及加盟费用？
开蛋糕店能否赚钱？烘焙宣言蛋糕店加盟费用是多少？这些都是投资者关心的问题。不同地区开店成本有差异，但通常，蛋糕加盟店所需资金需综合考虑店面租金、装修、设备、原材料、人员工资等。
面包销售净利润通常在20%～40%之间，中等消费城市单店平均每天销售额300～500元，高峰期可达1500～3000元，一年内可收回成本。高消费城市单店平均每天销售额500～1500元，高峰期可达3000～5000元，半年内可收回成本。
生日蛋糕销售净利润更高，6寸利润20%，8寸25%，10寸30%，12寸35%，14寸40%，16寸45%，18寸50%。采用良好营销方案，每天销量利润显著增加。
烘焙宣言加盟优势包括完善的加盟扶持，及时解决加盟商问题，帮助其开店及运营，以及良好的品牌效应。烘焙宣言通过装修、布局、服务态度等多方面营造舒适、卫生的店铺环境，提升消费者初次印象，积累品牌效应，助力加盟店取得更高收益。
❹ 如果开一个普通的面包店不知道需要投资多少钱
新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。
【模拟方案】
（以10M2左右的小店为例）
▲启动资产：大约需9.5万元
▲设备投资：
1.房租5000元
2.门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工（2名）统一服装需500元
5.机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
▲首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
▲每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。 货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元。
▲月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析：
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。 以上财务分析估算数据仅供参考）
【教你几招】
沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
记者还了解到，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，深受顾客青睐。 以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招，如果蛋糕店经营状况够佳，可以尝试。
【特别提示】
1.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
个案
去年才从象牙塔里出来的景菁，现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里，景菁显得很自信。开业3个月，“醇果工房”已经略有盈余，在爸妈的支持下，景菁又开始在新的路段寻找新的店址，想要开起一家分店。 其实，景菁想自己创业的念头很早就有了，她说，自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择，颇有经商意识的父母没怎么反对，在财力物力方面给予她极大的支持。
今年4月，景菁开始酝酿和筹备自己的小店，她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价，再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。 开业金筹齐后，景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖，每次就趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。最后，经过反复比较，景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年，很有经验，每月的工资包吃住2000多元。景菁说，如果请个本地师傅大概只需1000多元，但开蛋糕店师傅很重要，所以这笔钱一定不能省，要请就请最好的。“醇果工房”开张初期，景菁采用最古老也最有效的促销手段：打折，并同时印了很多宣传册。但效果并不好，很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味。她随后发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”景菁体会到产品市场的竞争策略：“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留祝”开业3个月，生意并非景菁当初想的那么好，而景菁也比当初多了些实在，少了些幻想。景菁告诉记者，不管怎么说，自己毕竟迈出了第一步。
新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。