A. 重庆火锅反复使用过的油，算不算是地沟油为什么
地沟油(实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称)。 地沟油可分为三类： 一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油。 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。 三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 所以,您说的那种反复使用的油,也可以称为广义上的"地沟油"
B. 你觉得重庆王少龙火锅如何你最爱哪家火锅店呢
说起火锅，周师兄和佩姐算是十分火爆的火锅店了。
在沙坪坝也有一家开了21年的火锅店，每到晚餐时间，总是排很长的队。
住在沙坪坝的朋友应该都听过“王少龙火锅”这个名字。很早之前，在沙南街，两家王少龙火锅间隔只有150米。来晚了，总店排满了，只能去马路斜对面的分店。
所以，做餐饮更应该是脚踏实地，更应该注重自己的品质，而不是骗来一个算一个。
王少龙经过21年的变迁，相比以前，味道肯定是有改变的，但还是比较符合大众的口味。不然，也不会到了点就排满了人。
如果你到了沙坪坝，恰好想吃火锅，就不妨来试试这家吧！