Ⅰ 现如今加盟日本料理店创业前景怎么样
但是话又说回来，竞争总是存在的，既然很多人都觉得加盟日本料理不错，那么开日本料理加盟店的人也会变得多起来。所以加盟日本料理店到底赚不赚钱，还是要看会不会经营。经营得当的话，什么样的店面都是可以赚钱的。经营得不好，再好的项目恐怕也难以做起来。在日常的经营当中一定要保持竞争意识，这种竞争意识具体就要体现在烹饪的制作的方法和种类、店里的服务品质、店面的装修等各个方面的细节上面。只有把每个环节做好了才能保证整体的竞争力。在菜品方面也要具备一定的特色，最好是有自己的主打菜品和特色菜品，这样顾客如果想要吃你家的特色菜，那就只能来你的店铺，去别的地方是吃不到的。在宣传推广方面也要多花些精力，这样才能让更多的人知道你的店铺，现在的竞争激烈，如果你自己不宣传，那么别人就不会知道你。在店铺服务品质方面也需要具备专业性，既然是日本料理，那么就需要具有明显的日式风格才行，无论是店员的服装还是服务态度，都要和日本料理相符合，这才客人才会觉得你家很正宗很专业，也才会在内心认可你，以后也才会更倾向于选择你。
Ⅱ 在小县城开日本料理店可以吗
先要调查好，四星级酒店里有没有日本料理，商务酒店不属于对行料理。
没有问题的话，店内外以及用器等，正式的日本料理都具备全，最少需要10万—15万。
在外面，看到店有日式的魅力，味道调和，深受本地人欢迎的味道，服务也周到，店员并且很有礼貌（按日式服务），就会成功，因为其他人还没有开这样的店，就是机会。
Ⅲ 日料店加盟品牌有哪些
日料店加盟品牌有：九井日本料理、山葵家日本料理、板千回转寿司、伊秀寿司和温野菜日式火锅。
1、九井日本料理
日本料理行业，项目众多。九井日本料理作为人气餐饮品牌，主营经营日本料理、日本菜等，经过了多年的不断努力发展壮大，目前已经是一个更具实力的品牌了，为消费者们所提供的的产品也都是满足消费者们的需求的。
而如今，九井日本料理现有的门店已无法满足庞大的消费群体，强大的加盟体系、专业的营销模式，致使全国各地投资者蜂拥而来。
Ⅳ 南京哪里有可以吃自助的日本料理店
和和亭
地址：珠江路1号金鹰天地3楼
电话：025-83222558
[营业时间]11:30-21:30
[价 格]50左右
[支付方式]可刷卡;
[停 车 位]有停车位(免费);
[菜 系]日本料理;自助餐;
[推 荐 菜]鳗鱼寿司;三文鱼寿司;加州卷;美国特上牛小排;烤银鳕鱼;炸虾天妇罗;
[简 介]和和亭是一家以经营日本料理以及中式简餐港式甜品为主的休闲餐厅；位于金鹰天地购物中心的3楼，环境优雅自然；餐厅营业面积200多平米，装修风格简约时尚舒适，非常适合朋友聚会和情侣约会。
和和亭餐厅做的是平民版的日式料理，有“单点”和“自助”两种，“回转自助台”包括寿司、炸物、手卷、蒸蛋、小菜、饮料等，另有定食供应。
Ⅳ 想投资一家日本料理自助餐饮，请问有哪些比较好的品牌可以加盟投资成本大概要多少
这位网友，你好，谢谢你的提问！
顺便说一下类似的问题最好附上所在城市，中国幅员辽阔，很多问题，脱离了具体的区域实在没法特别好的回答。
坦白说，招商加盟并不是我最擅长的领域，但是我们也投资了一家高端美食交易平台，客单价大概1200元起步，所以我试着给你一点我的个人意见。
根据不同品牌，加盟费肯定会各有不同，几万到几十万，甚至100万以上的都有。
除了加盟费，其实最重要、最重要、最重要的一个问题就是选址。在选址方面，需要下很多功夫，比如，这个区域的主要人流的构成，人群收入水平、消费水平等等。
其次，考虑店租，人员工资等等，另外还需要在供应链管理、厨师招募等等方面有较强大的资源和经验储备。
商业是很残酷的，从商业和赚钱的角度来说，你务必要思考：
1、为什么要选择加盟日本料理自助？餐饮经营方面，你有多少优势？
2、假如大家选择同样的品牌加盟，你本人做这个日本料理自助最大的优势是什么？有哪些不足，如何完善？
3、各方面，你凭啥会比隔壁老王做得好？
4、有没有算过投入产出比，比如投资多少资金，什么时候回本，什么开始赚钱？假如你去做别的生意，会不会比这个更赚钱，而且不那么辛苦。
5、假如经营不善，你有没有想过最坏的打算？
该回答来自于网络问咖 王晖 大咖
Ⅵ 开日本料理店需要具备些什么条件
我虽然不是什么餐饮专业人士，但我去过的大大小小的中西餐厅也不少，可以给你一丁点的建议：
1 料理技术就不用多说了，肯定得花钱去学习，投资。如果最基本的技术都不行做出来的东西不好吃，哪怕不要钱人家也不愿意吃吧？
2 如果你是在国内开店的话，就要注意食物尽量要符合当地人的口味，否则大部分人可能会吃不惯！原材料最好是去日本进吧，国内的做出来不好吃啊！！！！！！如果你是在沿海一带城市开就更好了！
3 其他的比如服务，店内环境..什么的肯定不能马虎咯！！就看你的了！
4 当然你还要考虑你开店所在的城市人均消费水平..价格是最重要的！！刚开始的时候在能够盈利的基础上，不要把价格订得太高，要考虑考虑普通人的消费能力，毕竟有钱人占少数～（最好的例子就是：像必胜客这样贵死人的餐厅里顾客少得可怜，而像乡村基这样价格适中的餐厅无论何时都是被人挤爆的！）等名声打响了再适当调价也不迟～
5 要是你有日本朋友，不妨请教请教他们，他们也许更了解日本料理的特点.....
刚开始的时候别总想着获多少利润，认认真真做吧，拉拢客人的心才对，应为内陆抵制日货的人还不少，别让他们砸了你的店啊！！
我也觉得具体在什么地方开店很重要.记得在中国深圳吃过一些日本的寿司,价格都比较高,大概平均10元两个寿司,考虑中国的普遍的经济水平,比如1000元一个月的人,一般不会去这种店.所以建议你在中国开店就到比较追求物质享受和有一定经济基础的城市.
但缺陷就是中国人对日本人印象不太好并且中国也主要以饭食为主,所以日本料理没有太过的独特之处.但是如果创造出品牌依然也可以发达.
而外国也是一样，要先了解这个地方人群的爱好,也可以向其他日本料理店调查一下情况，更重要的是你卖的东西一要能让你自己赚足够的钱,又让吃的人能够担负.
至于货源,日本料理还是有一定优势,具了解,日本菜大部分难在手工,而需要的东西还是比较普遍的,比如黄瓜,萝卜,包菜,虾子,这些都不难弄,当然在中国开就会在这一块占便宜,因为中国蔬菜很便宜,还有日本的菜注重什么样的料以及什么样的形状,模样,这些料并不需要什么昂贵的东西,也不需要什么复杂的机器,主要是要知道如何搭配这些料,并且注意一下是否有需要进口的货,那样可能很贵.开日本料理主要是人工,装点店内店外可以积极地去了解一下日本的店再和开店的地方的人的喜好调和一下,那些装饰都不会很贵,只是模样独特.而现在会做日本料理的人很多，一般在日本料理店打上半年工的人都知道如何做大部分的菜,不需要专门去找学当厨师的,那样他们可能会要求更多的工资,尤其注意一下大学刚毕业的在日本料理店打过苦力或者学历不高能吃苦的年轻人，可以联合几个有较多经验的这样的年轻人再加上一个专门做日本料理的厨师负责主要的管理和检查,就已经绰绰有余,只要不是在日本开店,加上这个店的管理严格,一定能够让顾客感受到专业和真诚的气氛.还有一点就是一般店都需要考虑的,就是这个店开在什么位置,房租是多少,建议先租店,并且先不要开太大,而是积累一些经验.一些基本的东西一定要抓,就是食物的形状,其实这里有很多细微的东西,比如你做的豆皮是不是很鼓,其实鼓不鼓就是多塞点米,但是客人看起来就觉得划算多了.比如你做的寿司是不是撒了点芝麻,你卖的套餐是不是送了点汤,或者品种更多,这些都要从顾客的角度去考虑,才能让这个店长久.并且干净也是非常重要的，大到店面的任何一个角落,小到一个寿司的形状,米饭的质量,不要把这个日本料理店集中在日本料理四个字上，也要从开店的角度去考虑,是不是诚信,是不是大方等等.注意食物最好不要出现过期或者放错调料,这样印象不好会带来很多后患，所以严格的制度和规律也是店兴隆的重要前提.还有一点就是记得老板要让店里的帮手有一种团结的气氛,自己也要给予一些尊重和爱心给他们,一个店有一个牢固的基础也是今后发展的前提.还有,尤其是卖食物的店,食物的味道必须有站得住脚的理由。这一点请着重考虑,保证所提供的食品种类满足当地顾客的需求,并且每一种都有其诱人的地方.而且尽量把成本降低,但是味道的鲜美要注意.这个可能需要单独去请教，我也没有什么经验.最后,开一个店很有可能出现亏本的情况,希望能够不断改进不要沮丧,才能长久.
回答完毕！
好好干吧 祝你成功！
Ⅶ 加盟日本料理店需要哪些流程
熟知的餐饮行业非常火热，人们离不开衣、食、住、行，
工具/原料
1.在实体店考察情况！
2.用手机搜索日本料理加盟，网上咨询！
方法/步骤HARU & KITCHEN&【第一、选择加盟品牌】首先是选择日本料理店的品牌。日本料理还是以日本品牌为主，毕竟国外品牌历史悠久、质量上乘而受到了国内消费者的喜爱。加盟国内日料品牌，选择稳定新鲜货源、将最大限制地降低你的进货成本。
【第二、开店选址：后期的盈利点（关键）】
对于做过餐饮的人都知道，店铺的选址是非常重要的，这关系到开店后的盈利点，挣不挣钱关键还是在这，你需要分析周围的环境，市场的考察如何，商圈的竞争对手等，还有就是消费人群。
【第三、加盟日本料理店选服务】
日本料理加盟服务有很多，但是关键在你的选择，服务好不好，这也关系到后期的经营。在开日本料理店中，你需要品牌服务，是否教你运营管理+技术培训+装修设计风格等，是否拥有一套体系让你轻松开店。