㈠ 用什么鸡做火锅鸡
㈡ 大家反对安利吗
历史的车轮在滚滚前进,曾经的很多热气喷喷的话题早已被历史的尘沙掩埋。可是其中有一个话题在岁月的冲击中经久不衰,那就是“安利”!一个备受争议的话题,一个让人又恨又爱的话题。喜欢安利的人对它有着像宗教徒一样的虔诚,顶礼膜拜;反感安利的人视它为洪水猛兽,唯恐避之不及。这两种截然对立的状态让一些初识安利的新朋友始终徘徊在观念的冲击之间,坐立不安,人云亦云,可怜了我们珍贵的脑细胞。凭着自己对安利的一知半解,很多人趋于狂热,雄心勃勃的进去了,最后又莫名其妙地出来了;另一些人,始终视之为悬于头顶的一把利剑,深恐限于万劫不复之境,不敢越雷池一步。安利究竟是什么?为什么在人们心中造成这么大的落差?安利是神是魔?是现实还是幻想?安利究竟是不是一个阳光底下最大的骗局呢?为什么能让如此庞大的国民趋于疯狂,其中不乏高学历者,社会名流,政客,学者,律师,高级白领等,难道这些人真的被魔物附体?
安利首先是一家公司,一个以盈利为目的的公司。安利不是慈善机构,它的使命不是帮助天底下所有的穷人脱贫;安利也不是共产主义,帮助建立一个人人平等人人富裕的物质世界。有些安利的新老朋友不要因此对在下所言偏激,这一点毋庸置疑,这是安利在中国之所以叫“安利(中国)日用品有限公司”的原因。其次我要纠正安利很多营销人员对公司地位宣传的一个误区,那就是安利不是全球500强企业,安利目前并没有金融市场上市,这个你可以查阅权威的相关资料。没错,安利是个实力很强的超级明星企业,不过它真正的排名是:全美最大私企500强,2004年排第19位,这个排名在《安利事业宝典》上说得很明白。为什么安利没有在金融市场上市?其中一个很重要的原因就是安利是个家族企业,几十年来一直秉承传销的企业文化,如果上市就意味着将有其他的社会力量进驻安利集团,股东特别是大股东当然有权参与企业的大政方针,安利高层当然当心安利秉承数十年的传销体制因此动摇,所以虽然曾有过短暂的上市举动,可是很快又回收了全部股权。第三,有人说传销是天底下最灭绝人性的东西,这种说法令人毛骨悚然,也引起了很多民众的误解。实际上传销在世界范围内是合法的行销模式,是合理的企业营销行为,因为传销是个非常高效的行销方法,能有效地降低企业行销成本,增加企业利润。传销,传销,其本意是口碑相传尔。实际上这种形态在中国几千年前就已存在,如大家熟悉的“酒香不怕巷子深”就是一种传销。传销如果不掺杂其他利益因素就是一种分享。
“这个酒香好喝。”
“你在哪里买的。”
“哦,李村的李师傅酿的上好的女儿红”。
各位,看明白没有,其实这就是传销的原生态,很淳朴的一种分享,维系人与人之间最美好的情感。人之初,性本善,每个内心美好的人都喜欢分享美好的东西,我觉得这个东西好,当然要介绍给兄弟朋友亲戚邻居了,这不需要原因,这是人的内心深处最诚恳的一种本能。就像您去大润发买东西,突然发现那儿正在搞活动,全场促销打折。相信不少人会立即通知要好的朋友,“你快过来看看呀,都在打折呢,最后一天了。”这其实就是传销的原生态。只是这种传销你没法从大润发拿到钱,虽然大润发因为你的关系意外的又获得一些收入。安利公司是现代企业传销的鼻祖,其两位创始人杰•温安格和理查•狄维士先生看到了传销的巨大价值,将其融入企业行销领域,规则是:安利公司如果因为你的关系获得了一个新客户,你将有奖金拿,这样就大大刺激了人们的消费欲望。从而公司从消费者市场上开疆拓土,加速发展。
然而中华民族也许是世界上最会变通最灵活的民族,在安利(中国)于华夏大地加速之际,一些不法分子以邪恶之眼视物,从安利的合法营销体制中推敲出传销的变种,那就是臭名昭著,令人闻之色变的“杀熟”魔刀——非法传销。到1998年的时候,华夏大地上已经有数千家传销公司,其中绝大多数是非法传销公司,这些邪魔与安利,完美,雅芳,玫琳凯等合法的传销公司共存于华夏。群魔乱舞,令劳苦大众水深火热,百姓深恶痛绝,党和人民政府岂能置之不理!一场令中国传销界遭遇灭顶之灾的风暴终于来临,1998年4月,成万上亿的中国民众目睹了中央一套的新闻联播:国家宣布取缔传销。传销自此非法,所有传销公司一律被勒令停止其活动。
“谁是最大的传销公司?安利。”
“天哪,我们还傻呼呼地用安利的产品呢?!”
“走,去退货。”
“对,去找安利公司算账。”
安利公司在短短一个月间,接受了价值数亿产品的退货。
在这场风暴中,安利公司只有一条路,那就是配合中央政府的行动。
“中央政府难道不知道安利公司是无辜的吗?”
“当然知道。”
“那为什么也要取缔安利公司的合法经营呢?”
“可是很多老百姓不了解,如果保留安利,这个老百姓眼中最大的传销公司,又怎么向人民交代。同时也会让非法传销分子金蝉脱壳,不利于国家将犯罪分子绳之以法。”
1998年7月,在同样的中央一套新闻联播中,安利公司挂牌复业。
在2006年中国直销法出台,安利拿到直销牌照前,安利一路走得坎坎坷坷。因为它在老白姓眼中就是传销。当然现在有了直销法后,安利可以理直气壮地说自己是直销。虽然传销本身无过,然而很多国人喜欢一刀切,传销等于非法传销。在中国现历史阶段,传销将在合法的术语中销声匿迹。不过在下个人认为安利(中国)虽然在形式上作了企业缔造以来最大的改变,然而公司的传销精髓依然延续了下来。传销和直销实质上是一对孪生子,是中国特殊国情下的历史性产物。
实质上在下对传销或直销并不感冒,只是对其衍生魔物非法传销深恶痛绝。在此我简单对二者做一下对比:首先,非法传销不卖产品或产品假冒伪劣,产品只是其掩人耳目的工具。而传销或直销有货真价实的产品。其次,非法传销的手段是拉人头,入会要缴纳高额的人头税,通过下线会员的人头税来获利,而传销或直销的目的是为了卖产品获得利润。第三,非法传销是金字塔,上线从下线口袋中获得利润,越往塔尖走,收入越丰,下线无法超越上线,而传销或直销其奖金制度会有超越性,即下线比上线努力能超越上线。没错,上线的业绩确实和上线发展的市场有关,然而上线没有从下线口袋里拿一分钱,下线会发现自己该拿的一分不少,其原因是上线拿的所有钱是从直销公司的奖金库里拿的,直销公司谢谢其开拓了这片市场。
个人认为政府对现阶段直销公司的运作模式是睁一只眼闭一只眼的,传销或直销对现阶段的国民来说还是个新事物,这是现有历史形态对国民传统观念的冲击。就像改革开放初,很多人认为做生意是犯法的,而现在很多人还不信任网上购物,可是电子商务本人相信是未来的趋势,各位同意吗?
接下来我谈一些具体的问题。
安利的产品,相信有不少人听过这句话,“好是好,只是产品太贵了。”这句话,相信很多安利的营销人员听了以后一定会激动的辩解,其实不贵啊怎么样的。在下认为营销人员如果总是这个态度,不能获得顾客的信任从而影响产品的销售,这是营销人员的问题了。营销人员要实事求是,不要夸大宣传蒙骗顾客,一定要真诚对待顾客。否则顾客即使这次受您蒙骗,下次绝不再买的道理,不要把顾客当傻瓜。在下认为安利产品目前除了部分家居用品确实贵买便宜用外,其他产品特别是营养品和化妆品确实相对于目前国民的平均收入水平是贵的,那你就说住普通旅馆的价钱当然和住星级宾馆的价钱不一样了,何必一定要把贵的东西硬说成是便宜用的,什么牙膏能刷一千次等等,不要有这种不负责任的态度。推销凭的是什么?还不是优质的服务和一颗真诚的心。要为顾客考虑,她家经济负担太重,为什么要再逼着她买高档的雅姿呢?不要利用人情,强卖,推销要建立在顾客真正的需求及产品的好处上,这样顾客才会真正的信任您,顾客只有心里踏实了,才会开开心心地买产品,然后开开心心的用,用完以后再开开心心地买。你要成为顾客的产品顾问和生活朋友,有一条行销法则永远成立,那就是卖产品不如卖自己。
所以现在很多人说起安利就嗤之以鼻,在下认为安利产品没问题,卖不出产品,这是营销人员的问题,因为他们服务态度有问题。安利的门槛很低,几乎什么人都能做,林子大了,什么鸟都有了,这也是直销与身俱来的弊端了。
再谈谈推荐吧,有些销售代表确实态度有问题,表现得咄咄逼人之势,好像比不干安利,我就要强奸你一样,惹得人人生厌。其实安利只是成千上万的行业中其中的一行,也许你喜欢你愿意干,如果你碰上个志同道合的伙伴,当然OK。可是如果对方实在不喜欢,你又何必强迫人家呢。在下认为并非人人适合从事安利事业,从社会大一点的角度看,如果人人从事安利,做推销和推荐,那么由谁来生产,由谁来管理呢,教师都做安利了,由谁来教育下一代呢?从小处说,每个人都有自己的性格,自己的兴趣,自己的能力所长。也许他对电脑着迷,也许她对音乐情有独钟,也许他喜欢写作,然而你却想把他们硬带进安利事业。很多人性格内向,喜欢静。你硬要把他们带进对他们来说是喧闹的环境。安利是份投资未来的事业,开始肯定是很难赚到钱,你的朋友的经济状况不佳,你却骗他安利有多么多么好,能多么轻松地赚多少多少钱,你没有如实相告朋友安利的现实性成功率,结果他把省吃俭用出来的血汗钱拿来投资安利,结果能力所限只能拿来自己消费,让他生活雪上加霜,你如何面对信任你的朋友?!难怪社会对安利有诸多误解,谁的问题?销售代表,包括一些资深领导人,在演讲时滔滔不绝,说了一大堆误人子弟不负责任的言语,辜负了下面虔诚听众对你的信任。如安利是世间上最简单的事情,他捡垃圾的,他文盲都能做成,你不能做成,你做不成,你这个人有问题,你不能坚持到底,简单重复照做,逢会必到,安利必胜云云。在下认为这些销售代表是过分强调了人与人的普遍性,而忽略了人与人的差异性。对所有伙伴“一视同仁”,根本不顾他们的实际情况。推销,在下认为是世界上最难的工种之一。那些说推销很简单,推销就是费点口水的人简直就是天大地笑话,如果真的那么简单,为什么顾客不买你的产品,人们为什么没有被你说服,为什么只有百分只几的人要做安利,为什么只有千分之几的人能够成功。为什么有人是教育家,有人是企业家,有人是政治家,有人是画家,有人是音乐家,还不是因为每个人都有每个人的习惯,个性,能力等等不同的条件,这就是差异性。并不是每个人都是寿险之神原一平,并不是每个人都是汽车销售之冠乔吉拉德,并不是每个人都是人脉关系专家哈维麦坎。可是销售代表不管这些,只要你是个人,我就要你做安利,你不做,我打到你做为止。惹得人们对安利人避之不及,谁的问题?销售代表。新朋友最当心的就是现在加入是不是太晚了的问题,有些领导人为了解除新朋友的这一点困惑,故意把安利的发展空间说得很大,甚至歪曲事实,如安利(中国)仅占安利全球营业额的二十分之一,而中国人口占世界人口的四分之一,实际上安利(中国)占安利全球营业额的达三分之一,已经超过了其人口占世界的比重。市场上真正的情况是很多人已经或多或少的知道了安利,我家邻居怀孕了,居然有三个安利人天天往她家跑,如果是不同品牌争夺同一个顾客那还可以理解,可是现在是同一品牌争夺同一顾客。所以市场上到处是安利的削价出售,这是激烈竞争下的必然趋势,安利公司对此亦是有心无力,因为打折的营销代表是在太多,法不责众。如果你向朋友介绍的时候存在蓄意欺骗,夸大,误导。朋友一旦清醒,会立刻离开你,并且怨你一辈子。然后别人问起你朋友做安利的感受,你的朋友会说:“哎,别提了。…..”不要怪你的朋友抱怨,说安利是骗人的,你有没有想想你是不是真的骗了他。也许你的朋友不适合做安利,他有一份稳定的工作,生活虽然不算富裕但也是衣食无忧,可是你却鼓动他逐二兔不得一兔,结果他一时兴奋,把好好的工作辞了,再后来,他失败了,女朋友也离他而去,他赔了夫人又折兵。他不怪你怪谁,然后自然对从事过的安利深恶痛绝,所以安利在很多人心中是臭名昭著,谁的错?销售代表。不要怪你的朋友薄情寡义,决心不够坚定,人毕竟是现实生活中的人,他要吃饭生活啊,他没法赚到钱,你忍心他饿死?有些领导人要求部门逢会必到,部门推辞,他就责备,可是他忘了部门已经到了吃饭都要借钱的地步。部门不堪重负,当然选择放弃。这不是坚不坚持的问题,这是能不能生存下去的问题。你哀其不幸,怒其不争,可是你忘了上帝的永恒法则,世上只有3%的成功人氏。安利更低,从95年安利(中国)成立,相信已经有至少1000万人在安利事业中前仆后继,目前成为安利直系经销商即高级主任以上奖衔的只有3万人,千分之三哪,这是个淘汰率非常高的行业,所以你如果失败,就是鸡飞蛋打,前功尽弃;当然如果你成功,那就是世世代代的荣耀,你从此成为富人的祖先。高风险高付出后必然是高回报,高回报后必然是高风险高付出。成功学大师陈安之先生每小时的演讲费用目前高达近十万美金,年收入过亿人民币。可是他每晚只睡3个小时,每年阅读300到400本书籍杂志,冬去暑往,年年如此。在下由此一问,世上有多少人能够做到?你能做到吗?如果你不能,你不必觊觎他的收入。有些团队还喜欢盲目地冲目标,囤货,上级领导人在不断的怂恿,结果,没法卖掉,只能自己消耗了,最后这些被淘汰出局的销售代表不怪安利怪谁。而且一旦团队中有一人放弃安利了,有些领导人立刻向团队通报,叫别人不要和他交往,因为他已成反面教材,是个消极的毒瘤。谁的问题呢?难道不成功就要打击他吗?这不是给人家雪上加霜嘛。有些销售代表本身也是过于偏激,朋友不做安利,还是朋友嘛,何必呢?
安利,究竟是什么?讲到现在,各位或许有点点认识,当然不明白也无妨,因为我到目前为止才讲了九牛一毛尔,安利岂是区区在下三言两语能讲完的。正如盲人摸象,切不可摸到什么就认为是什么。千万不要听别人说好,就认为一定好。也不要听别人说不好就认为不好。安利确实是个事业机会,说到底是一个创业的载体,但并不适用所有人,正如一把手术刀给一个屠夫让他去给一个病人做好手术,他是万万不能的。另外同样一把刀如果用来切菜就是正道,而用来杀人就是邪道。所以关键不再于工具如何,而在于使用工具的人。各位同意吗?
以在下所见,以下几类人从事安利事业需慎重。
第一类人,心态不好,急功近利的人。做安利是要有绝对的好心态的,不会因为挫折而丧失信心。无论是销售产品还是销售机会,推销是一种博大精深的学问,急不得,你要有迂回的技巧,轻松的心态。而急功近利,会让你的技术动作变形,然后所有的朋友都躲你远远的。你最好会打太极拳,呵呵。耐心,耐心,耐心。
第二类人:身体素质不佳的人。安利不是任何人能够随随便便成功的事业,你需要全力以赴才能登陆成功。即使你有了思想上的觉悟,精神上的准备。可是你的体能跟不上,必然影响你的行动力。延缓你前进的步伐。某高级领导人当时两个月上银章即主任,一年内上高级主任靠的就是不惜体力的行动。
第三类人:意志力不够坚定。成功者永不放弃,放弃者绝不成功。
第四类人:急需用钱的人。一般人通常很难在安利中开始就赚到很多钱,而更多的是花钱,去买产品自用,去参加会议学习,这都需要钱。
第五类人:朝三暮四的人。这类人不能说不聪明,只是喜欢吃着碗里的,看着锅里的。往往不能坚持到底。
第六类人:非常不喜欢安利这种工作方式的人。兴趣是一个人成功最大的动力,没有兴趣的支撑,通常很难。
第七类人:脸皮比较薄的人。原因不用我多说了吧,呵呵。
第八类人:私心太重的人,斤斤计较的人。这样的人喜欢算小账,而安利需要的是难得糊涂的精神。
第八类人:至亲超级反对的人。如果你始终无法让至亲至少保持中立,除非你确信能以最快的速度出成绩,否则你将面临家庭危机,一旦你失败,你要有最坏的心理准备。
第九类人:人脉极窄,又羞于和人打交道的人。当然如果你勇于改变,你去尝试无妨。
第十类人:怀着一夜暴富心理的人。安利不是个不劳而获的事业。
各位从中也发现为什么安利淘汰率那么高了吧,真正能上位成功人,抛开我们对安利的偏见不谈,其实他们身上有着成功必须的素质,成功一定是有原因的。如果你想全职我再加两条,你一定要有足够的经济储备金,帮你度过最初那段艰难的岁月。在下认为有些销售代表不顾实际,说安利几乎0投资无风险,这是不负责任的说法,任何事情都有风险,投资时间,精力,体力,本身就是风险,不赚钱就意味着亏钱。因为人每天都需要消费,所以你一定要有赚钱和亏钱两手准备,不仅是物质上的,更是心理上的。送给诸位想全职从事安利的营销代表一句话:全职有风险,入行需谨慎。你可以兴奋但不可以发热。
想锻炼自己的,也可以考虑去安利氛围中待待,只是你的头脑一定要冷静,自己到底适不适合做。
最后选择好的团队和领导人很重要了。
九月是安利新财神年的第一个月,希望各位营销代表好好做安利,以真诚之心待人。
㈢ 作者:铁凝简介
成为第1位粉丝
铁凝,原姓屈,女,1957年9月生于北京,祖籍河北赵县。父亲是著名画家铁扬,原名屈铁扬,父为油画及水彩画家,毕业于中央戏剧学院;母亲是声乐教授,毕业于天津音乐学院。铁凝为长女。1975年于保定高中毕业后到河北博野农村插队,1979年回保定,在保定地区文联《花山》编辑部任小说编辑。自1975年开始发表作品,至今已发表文学作品约150余万字。1982年发表短篇小说《哦,香雪》描写一个农村少女香雪在火车站用一篮鸡蛋向一个女大学生换来一只渴望已久的铅笔盒,表现了农村少女的纯朴可亲和对现代文明的向往,作品获当年全国优秀短篇小说奖。同年,中篇小说《没有纽扣的红衬衫》获全国优秀中篇小说奖,它真实描写一个少女复杂矛盾的内心世界和纯真美好的品格。1984年《六月的话题》获全国优秀 铁凝
短篇小说奖。《麦秸垛》获1986~1987年《中篇小说选刊》优秀作品奖。1984年铁凝调入河北省文联任专业作家,现为河北省文联副主席。早期作品描写生活中普通的人与事,特别是细腻地描写人物的内心,从中反映人们的理想与追求,矛盾与痛苦,语言柔婉清新。1986年和1988年先后发表反省古老历史文化、关注女性生存的两部中篇小说《麦秸垛》和《棉花垛》,标志着铁凝步入一个新的文学创作时期。1988年还写成第一部长篇小说《玫瑰门》,它一改铁凝以往那和谐理想的诗意境界,透过几代女人生存竞争间的较量厮杀,彻底撕开了生活中丑陋和血污的一面。
㈣ 小吃创业计划书
小吃创业计划书
在我们平凡的日常里,我们可以接触到创业计划书的地方越来越多,创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?以下是我帮大家整理的小吃创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
小吃创业计划书1
1:制定新店发展的战略规划
在开设新店时,应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的速度、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时,通常有两种选择:一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策,而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者,开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。
2:进行市场调查,确定开店意向
进行严密的市场调查,确定零售机会,决定开店的意向,如开店的数量、区域等。
3:选择开店业态及零售店规模
服装鞋帽售业态种类很多,从投资的角度看,有自我连锁店、加盟店、一级经销商模式等。从有无实体店铺来看,有产品目录直销店、地铺、店中店、服装商贸城、服装零售展、流动摊档等,服装品牌企业也可根据经营业员的需要,选择专营店的形式。
4:选择开店地域
选择开店的地域时,通常要分析自己的经营优势,先在竞争较小的中心城市开店,然后以此为轴心向周边城市辐射,这是一种比较稳妥的方法。
5:店址调查与选择
选择了开店的城市之后,要进行深入细致的商圈分析,确定具体搜纯的开碧逗店地址。通常具备开店条件的地方应有以下四个特点:一是所选地段与其品牌形象相符;二是交通方便;三是客流量要足够大;四是要选择恰当的竞争对手。在服装零售中,竞争对手通常被除数作为经营标杆,对吸引目标顾客、调整经营策略都有积极的作用。
6:制定开店计划并实施
对零售店进行装修、准备开店并试营业等,要制定好日程安排,按计划实施。
7:开店营业
当店员、货品、零售店布置等均已安排好之后,要作一个开店策划,给消费者一个好的开店印象。
8:对新开店进行业绩评价
对新开店要特别关注其业绩的变化,经常分析销售情况,总结经验,检讨问题,以便改进并适应当地的零售特点。
小吃创业计划书2
一、投资开店局限性
手持5万,可投资的项目有局限,就拿我开小吃店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二、装修及设施
店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置2000元。虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。装璜期为一个月。
三、经营特色
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5万,起码做老板的是一个美食专家,能做世慧咐出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格。
四、开小吃店员工使用
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。
五、营销策略
1、为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。
2、开业前一个月派发8折优惠券。
3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。
六、开店毛利
这种小吃店,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14x60
小吃创业计划书3
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对风险评估的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的`服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学风险评估的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
1、有形化营销策略 由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略 做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。
九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
十、店面设计
1、视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中。
十一、市场风险
1、内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格风险评估的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
小吃创业计划书4
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝——奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形
成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为2000元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最
低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
;㈤ 音乐窝教育值得加盟吗
音乐窝教育, 这个加盟项目,前景也好,在业内的关注度也高。他们公司自主研发了音乐教育系统和统一标准化教材,使全国加盟商得以实现音视网一体化、标准化的教学,保障教学质量。
㈥ 手工活外发加工有真的吗
大部分的外发加工手工活都是不可靠的。
加工手工活以高昂的加工费或者回收费为诱饵,然后以收取各种材料押金、保证金、材料费、机器费、运费、保险费、公证费等等为名,特别是北京、上海等大城市的这些公司基本都是空壳公司或者本身就不存在。
(6)骨头音乐加盟费扩展阅读:
在家承揽手工活干,虽方便但也有风险:
在浙江省,手工活加工最初是给义乌小商品城的商户加工的,通过快递公司运送。随着各地工业园区蓬勃发展,手工活加工慢慢融入周边农民的生活里,项目涉及首饰加工、草绳加工、贴花刺绣、电子元件等。有的企业还将鞭炮、打火机等有安全隐患的手工活外包。
南昌市劳动部门相关人士介绍,“简单的手工活,操作不需要很强的体力与文化,农户可以自由支配时间,拿回家,什么时候有空就什么时候做。不管是青壮年还是年老体弱的都在忙着做手工活赚钱,劳务外包成农户增收新途径。”
该人士表示,对于具有危险性的手工活,比如组装打火机和鞭炮,以及具有一定风险的电子元件加工,这些手工活需要在承揽人家里存放易燃易爆品,是不允许进入千家万户外包的,除非承揽人具备相关资质和规避风险的设备。
参考资料来源:凤凰网-揽了一个手工活,不料被骗一千多
参考资料来源:人民网-在家承揽手工活干,虽方便但也有风险
㈦ 上海骨头音乐怎么样啊
总部上海的新品牌,现在只做架子鼓,在上海这边推广的还不错,有些没有加盟也买了他们的课件在上课。盈利状况就不知道了,他们刚开始做不久,还是得你自己多观察下了,音乐教育这块现在做的人不少,架子鼓倒还不多,不过再好的产品也要用心经营才会赚钱。