⑴ 烤冷面加盟品牌是什么
常州满麦坐烤冷面、四环冷面王不错。
常州满麦坐烤冷面的加盟总部公司地址如今在江苏的常州市,目前在无锡、镇江等地总共拥有数十家分店,市场热度节节升温,门店生意异常红火。
店内的烤冷面风味独特,口味众多,配料丰富,口感劲道且不失柔软,秘制酱汁香味浓郁,深受年轻消费者的喜爱和欢迎,自从开业以来就受到了市场的热烈追捧。
四环冷面王店里干净、卫生,没有乱七八糟的添加剂,透明化的制作让你吃的放心,并且他们店里用的所有酱料都是每天早上现做现调的;冷面也是当天售空,绝不囤货。
四环冷面王之所以能成为网红美食,除了健康美味之外,还因为它的口味种类特别多,榴莲、芝士、肉松、抹茶、咸鸭蛋、辣白菜,只有你想不到的,没有它炒不了的。
并且配料充足,辣条、淀粉肠、台湾香肠、培根、鸡排、辣白菜,金针菇,肉松,芝士,鸡蛋...应有尽有,让你百吃不厌!
⑵ 我以亲身经历告诉大家,千万不要加入什么美宜佳,弄的不好要亏20W
自己创业做小吃摊比较好,小吃摊比较有前景。
5、烤冷面
其实在烤冷面诞生伊始,它还真是货真价实的“烤·冷面”——用竹签把成团的冷面疙瘩串起来在炭火上烤,再刷上烧烤用的酱料。
后来,可能是牙口不好的朋友们表示了抗议吧,最原始的烤冷面出现了第一次改变,进化出了烤冷面 2.0。
冷面被散在铁板上压扁,依靠慢慢凝固的蛋液定格成一张香气四溢、口感 Q 弹无比的“冷面饼”,吃起来方便了很多,层次也更加丰富。这种“古法烤冷面”现在已经非常少见了,必须要有足够的运气,才可能碰到一次。
此时小贩会磕开一个鸡蛋,摊在冷面片上,慢慢白色的蛋白鼓起来,蛋黄也慢慢的凝固了,飘香四溢。这个时候小贩刷一些辣酱,撒上洋葱碎还有一些香菜,包上一根烤肠,切开就可以吃了。学校时代小吃摊上一份热气腾腾的烤冷面是他们共同的回忆。
4、煎粉
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同,在长春更多的人称呼为炒粉。
其实,"煎粉"与"炒粉"的原料相同,做法也相似,然而一"煎"、一"炒"的差别,使它们在外观和口感上产生了不同。实在佩服最初取这两个名字的人,生动传神,一字之差,点破了这两种风味小吃在烹调制作上的区别。
3、烤鱿鱼
鱿鱼可是好东西,有着很多的蛋白质。而烤鱿鱼没有什么不同的方法,最重要的就是火候。小贩们一天少说也得是烤上上百串鱿鱼,十分有经验。
烤出来的鱿鱼须子微焦,口感外皮脆脆的,又有嚼劲,喷香喷香的,再配上特制的辣酱,别有一番“风味”。
2、凉皮
凉皮,早已不是陕西人的专利,在离西安一千多公里的魔都写字楼,也有人靠凉皮拯救大暑天濒死的食欲。然而,这种加了花生、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜丝的凉皮可得不到陕西人的认可。
在陕西,凉皮是一个有成熟体系的庞大家族。包括视频里介绍的秦镇米皮和岐山擀面皮,总体可以分为大米、小麦两大派。
1、麻辣烫
麻辣烫,英文名:Spicy Hot Pot,一种起源于四川的平民美食。因其麻辣刺激的口感,亲民的价格,深受吃货的宠爱。最近,连外国人也被它的味道征服。
这个世界上没有什么事情,是一顿麻辣烫解决不了的,如果有,那就再试下炸串串、肉蟹煲~从菜式选择,荤素搭配,辣度控制,随心所欲的搭配,完完全全由你操控,一个人也可以吃很嗨!
⑶ 学做烤冷面技术多少钱
费用不是很贵,这个价格基本上都是根据你学习的课程来的,一般是几千到几万不等。学习的课程时长基本上是一个月,三个月,六个月,九个月,也有十五个月的。这个你最好还是亲自上门去咨询一下比较好。有很多小机构打着价格优势让你去学,但是学不到什么技术,这个你一定得看好了。
⑷ 卖烤冷面挣钱吗
好,那我给你好好算一算帐,如果是冷面皮,三斤的是三十张,淘宝上是二十块钱,他们批发可能更便宜,就按一张皮6毛算,那么假如他平均一天卖上五十份,一个月要卖雀颤一千五百份,但总有刮风下雨,头疼脑热,休息出不了摊的时候,减掉一些,假如他按照一个月一千二百份来算,说实话真卖不上。一个月两罐气200,一桶油60,加上酱料醋等200块,鸡蛋一斤十个,一份一个鸡蛋,那就是一百二十斤,一斤三块五算共420块,肠火腿鸡柳等一共就算用三十块,其他香菜葱辣椒零零碎碎在算成一个月200块。那么他如果卖冷面皮的话,他的一个月成本就是1830块,这让岁穗是不算刚开始第一个月的情况,因为那样需要买小车,铁板,等等东西这些全都不算,这种烤冷面假如他卖五块钱,那他销售额是六千,那么他净收入4170。那么以此类推,再算冷面的,比那种更废火什么的就不说了,就单算成本,按市价比正常烤冷面要重,就绝不会是冷面皮那样的克数,就算它一份比冷面皮重1.5倍,淘宝上五斤冷面二十五块钱,那么它一份的成本就是一块钱左右,同理可得一个月他的冷面总成本是2310块,一份冷面现烤的烤冷面售价十块,那么总销售额是一万二,净收入9690块。按以上个人淘宝价的理想化算法,冷面皮的,一个月净收入4170块,冷面的是9690块。但是如果她是在学校附近,那么周末寒暑假他赚不到钱,如果他在大街上随便的地方,那么他就卖不上这么多,如果他是在集市上,那么他每个月就需要固定缴纳租摊位的钱。那么假如刨除掉过年等等,刮风下雨下雪的人少,个人原因。假如他每年一共能干上十个月,那么两种烤冷面分别的平均月薪就是坦卜3575块和8075块,这种是理想化的,还有很多不确定因素,但正经冷面的烤冷面一定会比冷面皮的更赚钱,但还要看当地的顾客认不认十块钱的烤冷面,这还取决于他们的收入和心理想法等等问题。会更赚钱但风险更大,客源会大打折扣,可能只会卖上普通烤冷面的三分之二,都算多的。那么他可能也就平均赚个五六千块,而且还得是全年风雨无阻早出晚归,从不因自己休息的这种。如此看烤冷面这行绝不是有些人口中的暴利行业,跟正常靠手艺吃饭的人赚的月薪差不太多。
⑸ 开个烤冷面的小吃需要多少钱
如果是长春的,我帮你,一千二百块钱都拿下来了,小吃车,和一切设备
⑹ 烤冷面成本那么低,为什么价钱还要卖那么贵呢
现在随着我们生活水平的提高,大家都能够吃得起很多的东西,尤其是街边的一些小吃,是我们非常喜欢吃的,什么鸡蛋灌饼,烤冷面,狼牙土豆等等。吃一份烤冷面,再喝一杯奶茶真的是太幸福了。别看卖烤冷面的那些小贩比较不起眼,但是利润都是非常高的。很多的小贩靠着卖这些东西都过上了自己想要的生活。
一:靠着这个挣钱。
虽然说卖烤冷面的成本是非常低的,面粉,鸡蛋,生菜,酱料这些东西都不需要多少钱,但是自己就是靠着这个挣钱的,需要手工费,而且平时也是非常的辛苦的,每一份烤冷面都需要自己手工做,所以说只需要仅仅一块钱的成本但是卖5块钱一份的烤冷面,自己就是靠着这个发家致富。所以说肯定要卖的贵一点了。
总之来说,不管做什么买卖都是为了挣钱,买东西的人不容易,卖烤冷面的人更不容易,大家互相理解就好。