① 好听的砂锅店名字大全
好听的砂锅店名字大全
好听的砂锅店名字大全,对于做生意来说一个好听的餐饮店名也是非常的吸引骨科的,那么起名也是非常关键的一个要点,但是起名也是有很多学问的,具体有哪些,下面介绍好听的砂锅店名字大全。
好听的砂锅店名字大全1
好听的砂锅店名字大全
店铺起名技巧
1、直白型:直白型店名一语道破所经营的商品内容,如“烟酒专卖”、“高档服饰”等。千店一面,缺乏特点,但也有着简单直接,让人一目了然,方便顾客有的放矢。
2、猎奇型:这类店名标新立异,追奇猎怪,信奉“店名不怪,顾客不爱”,往往剑走偏锋以求给顾客留下深刻的印象。如一家装修以黑色为基调的饰品店起名“黑店”;一家经营中性服装的小店起名“不男不女”;此外还有魔鬼屋、阴阳店等等。
3、姓名型:这类店名多以店主或店主家人的姓氏或名字命名。如街头随处可见的“小李副食”、“英子杂货”等,虽然缺乏吸引顾客眼球的能力,但平凡中却也自有其朴实亲切之处。也有独具慧心的店主点石成金,如浙江竹园路18号的高老庄鞋店,店主高老人巧妙地借用了《西游记》里这一耳熟能详的地名做为店名,既切合身份,又方便记忆。
4、亲切型:便民百货、亲邻副食、一家人超市……这样的店名虽然常见,但却总能让人感觉到一种温暖和亲切。
5、谐音型:这类店名巧妙地利用同音字让人会心一笑,如“棕楠海”、“发新社”、“食尚味道”、“玩酷子弟”等。为吸引顾客眼球,店主可谓是用心良苦。然而,这类店名并不是所有的顾客都买帐。如重庆中山四路一家名为滴滴味的火锅店,因谐音农药敌敌畏,就引起了众多市民的反感。因此,这类店名主要适用于目标人群为对标新立异的接受度比较高的年轻人群的店铺。
6、“借光“型:新吧客、佳乐福……无不让你想起星巴克、家乐福等。或许,想成为像这些出名的连锁店铺一样,让每个人都知道自己的店,正是每个店主的梦想吧。
7、借名型:经营时尚商品的小店,经常采用当红影视作品取名,如爱情麻辣烫、流星花园、不见不散等……一家经营玉石饰品的连锁加盟店,独辟蹊径,从《红楼梦》借来“石头记”做为店名,既切合经营商品,又古朴别致。异曲同工的还有武昌中南路一家经营竹炭制品的专卖店,取名“卖炭翁”,用白居易诗名命名,让人印象深刻。门口配上一尊卖炭翁铜像,能为小小的店铺带来了不少的人气。
8、调侃型:简单随意的店名于不经意中调侃一把,往往让人耳目一新。如一家取名“不客气”的服饰店,让人印象深刻。店主说,取这个店名没有什么特别的意思,只是为了好玩。不过,把人们常说的这句话当招牌,不经意间反而透出新奇,让人一下子记住了店名。而“上一当餐馆”,“摸错门小吃”则让人举棋不定,要不要去“上一当”、“摸错门”呢?还是上海图书馆对面的一家休闲茶坊直接,名字就叫“来吧”,随时向过往人群发出招唤。
9、创意型:武昌首义路的“有间鸭店”化用周星驰《鹿鼎记》中“有间客栈”的情节,让人不禁莞尔。昆明市明通商场后的“今天晚上”餐厅,在当地颇有名气。“今天晚上一起吃饭吧”“去哪里吃呢?”“就今天晚上吧”……成为呼朋引伴聚餐时的一道独特风景。
寓意深刻的砂锅店名精选
店名:快知味砂锅店
含义:快“滋”味,快乐的味道,即好吃又享受;快知味,想快点尝尝其美妙的味道;快知味,虽是快餐,但是味道却是让你难忘。
店名:够味砂锅
含义:够味:味道十足,耐人寻味。
店名:贯贯吉
含义:每一罐都是美味、每一罐都是幸福吉祥。
店名:味到底砂锅
含义:味道好的让人不吃到底不罢休,有歇后语打破砂锅问(纹儿)到底,谐音使人产生联想,过目不忘。如果店主有魄力可以起名为“味到底破砂锅”,绝对吸引眼球,出其不意,能起到意想不到的效果。
店名:齿颊香
含义:齿颊香:嘴边觉有香气生出。形容谈及之事使人产生美感。说明砂锅的品味让人回味悠长,流连忘返。
店名:“聚砂堡”
含义:“聚”表示多种多样
“砂”表明你店的主题
“堡”有坚固
不可摧毁之意
也就是生意红火之意啦
店名:江东二乔砂锅居
含义:典出《三国演义》江东二乔,大乔二乔,三国时桥公两女,皆国色也。(孙)策纳大乔,(周)瑜纳小乔。一对姐妹花,同时嫁给两个天下英杰,一个是雄略过人、威震江东的孙郎,一个是风流倜傥、文武双全的周郎,堪称郎才女貌,美满姻缘。
作为艳名倾动一时的美女,江东二乔很自然地成了文学艺术的对象。最早而且最著名的作品当推唐代诗人杜牧那首脍炙人口的《赤壁》诗:
折戟沉沙铁未消,自将磨洗认前朝。东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔。
用于餐饮品牌,自有金陵南京传统文化之缘源,又有三国文化之特色。
店名:呵来香砂锅店
含义:1.砂锅易碎,使用起来要小心呵护,但做出来的食物口味独特,异常鲜美。
2、音同喝来香,暗指砂锅汤口味鲜美,香醇无比。
店名:味先思砂锅店
含义:“味先思”给人的第一感觉是:“有着一种悠久传统的历史底蕴"(老牌店)其次比较雅气大方。
味先思本意:就餐就先思当然:“味先思”。绝!
店名:华源砂锅
含义:华表示繁盛、光辉、华翰,象征光辉、生华,引申意为精华、美丽光彩、繁荣。;公司所在地为中国,可引申出华,从中选华字。源表示源流、源头、源泉,有财源茂盛,财源广进之意。字义吉祥,意义优美。
店名:沁园春火锅店
含义:沁园春是词牌名。从字面上,沁就是浸润的`意思,比喻满园春色的意思。形容火红热闹的场面。
店名:“味之园砂锅”
含义:味之园指的是味道就像公园有假山流水一样。
店名:原锅原味砂锅店
含义:原始的砂锅好味道,给人一种健康向上的感觉。此名简单易记,便于传播与推广。
1、原锅原味保此名号没有不吉不雅之意。
2、原锅原味的总数理为45,具有“杨柳遇春,绿叶发枝,冲破难关,一举成名。”的诱惑感染力。
3、原锅原味有利于公众识读与传播。
店名:踏砂(莎)行
含义:词牌名,很有文采,又不失原意,莎与砂锅的砂谐音,可以替换。最主要的是,这个名字,也就是这个词牌名家喻户晓,让人一眼就记住啦,也就把声望打响啦!
店名:安乐窝砂锅店
含义:“安乐窝”宋·邵雍自号安乐先生,隐居苏门山,名其居为安乐窝。泛指对个人来讲舒服、快乐、清闲的一个地方,隐喻让人流连忘返的地方。
店名:锅乐汇
含义:第一,嚷嚷上口、雅俗共享
第二,大气、简约
第三,锅乐,品味砂锅,其乐融融
店名:九州砂锅店
含义:根据品牌特性及发展愿景,故起名九州砂锅店。九州即指中国,喻指汇聚九州风味,广义向全国发展。砂锅店即本经营特色,简洁明了。名称大气简约,读音朗朗上口,喻意雅俗共享。
店名:南京城砂锅
含义:京城是历代最繁华的地区,而可以招牌带京城俩字的,必定实力雄厚,招牌响亮!
店名:喜客来砂锅店
含义:喜迎天下客
贵客自然来
我以诚待之
何愁客不返
店名:聚贤居砂锅店
含义:聚
中国人有个特点,包括时下的,有事没事聚聚,喝点吃点玩会砂锅店名字
贤
中国人基本上都不是贤人,是闲人,也算半个贤人吧,对之呼着也懂点
店名:品香记
砂锅店
简意:一品香浓(美)记忆在心。也可以做为广告语。
店名:庆鱼年鲜美火锅
含义:同庆余年,根据故事仿写的故事名字,庆鱼年人人当吃鱼。善吃鱼,越龙门,入冬无不能无鱼。
店名:留香锅,锅留香
含义:取自“唇齿留香”,家乡的味道,忘不了的味道是那种萦绕在唇齿间的的香气;也可令人联想到武侠小说人物“楚留香”,让人印象深刻。
店名:壹锅倾城
含义:取自“倾国倾城”,意为鱼锅的香气倾倒全城食客。
店名:山水(壹/鱼)锅
含义:有山,鱼山肉山;有水,火锅汤料,酒水等。满满一锅都是山珍海味,香气溢出,让人胃口大开。
店名:沸腾鱼锅(庄/乡)
含义:沸腾鱼本是有名的川菜,沸腾鱼锅烘托出了吃火锅时火热的氛围,令人食指大动,食欲大开!
店名:锅世无双
含义:取自“国士无双”,国士,国中杰出的人物。指一国独一无二的人才。这里表示,是火锅中独一无二的美味锅——鱼锅!
店名:不二锅
含义:不二作为词语解释为没有两样,专一。意为专心做好炖鱼锅,因为专注,所以专业。再来,又可意为食客在本店进食过,去别的火锅店将感觉食之无味,是不二之选。
店名:鱼跃山庄
含义:有成功之意,山庄,指您的店。鱼跃龙门愿者上钩(意为有征服力),相濡鱼沫(意为美好,和谐,我自认为此名好听)
店名:御火川御
含义:古时候用于对皇帝的敬称,御膳更是代表了食物的尊贵和美味;“御火川”让顾客感受到本店食物的与众不同,且“御”与“鱼”谐音;“川”表明本店经营范围以川菜为主
店名:“大浪淘砂”
含义:把一句成语“大浪淘沙”的“沙”改为砂锅的“砂”。即变成在众多的同行中,只要是金子就能被淘出来。寓意着本店的高品质与自信。另外,一句无人不知的成语,可起到联想式记忆,朗朗上口,易于传播,特别是未来开连锁店,会达到事半功倍的效果。
店名:聚友砂锅居:
含义:顾名思义,亲朋友好聚会的好去处。简单明了,通俗易懂,朗朗上口,过目不忘。
店名:大浪淘“砂”:
含义:大浪淘沙,比喻在激烈的斗争中经受考验、筛选。实属精品。
伟大的革命家粟裕的《激流归大海》中说:“这支队伍经过严峻的锻炼和考验,质量更高了,是大浪淘沙保留下来的精华。”
店名:顺味找
含义:南京砂锅那里好,不用寻问顺味找
(说的意思陌生人不用询问只要闻到沙锅的味道自己就进屋了,最适合做品牌,外地人慕名品尝,只要价格味道好
没有不火的)
店名:第七感砂锅店
含义:我们知道有一到第六感,但吃了我们的砂锅后,唉,感觉真不一样,从未有过的好吃感觉,此为“第七感”
好听的砂锅店名字大全2
有创意的餐饮店铺名字推荐
有创意的餐饮店铺名字常见格式,是由两到三个字组成的,可以拆分词组或者诗词歌赋,也可以谐音取名,让名字变得朗朗上口。如下便给大家推荐几个有创意的餐饮店铺名字范例。
(一)有创意的餐饮店铺名字两个字
{川香}
川香是以菜系名与味型起名而得的餐饮店铺名字。这个餐饮店铺名字寓意直白,能让人一眼就明白它隶属川菜菜系。川即指四川菜肴,是以麻辣为特点的地方菜系;香指七种味型中的一种,是一个嗅觉形容词,形容气味好。川与香结合就立马会让人想到火辣、爽滑的四川菜肴,是一个富有创意的店名。
{盘馐}
盘馐虽然只有两个字,但却有古风气息,且富有创意。该名字取自唐朝诗人李白《行路难·其一》的诗句—“金樽清酒斗知十千,玉盘珍羞直万钱”,寓意是华美的盘子上放着美味珍贵的食物。将盘馐起作店铺名字,不会限定菜系,可根据店名来选择店铺菜品,只要风格符合店名即可。
(二)餐饮三个字店铺名创意
【一品湘】
一品湘是一个以谐音取名方式而得的,创意餐饮店铺名字。湘指代店铺菜品所属菜系为湘菜,也谐音“香”,能带给人一些对店铺菜品气味想象。一品是原本是对古时官职的评价,若用于餐饮店铺起名,是对菜品和店铺整体的评价,形容餐饮店铺的菜品味道顶级。
【煲煲好】
煲煲好是一个直白的三字餐饮店铺名字,它走的是亲民路线,名字风格直白,通俗易懂。煲煲好是将“宝宝好”与“煲”结合在一起,既能表达出店铺主打菜品为煲菜,也顺口易记,容易给人留下深刻的印象,是一个有创意的名字。
有创意的餐饮店名取名注意什么
餐饮店名取名也需要注意一些问题,包括在美食上的用词禁忌,和去店名上的用词禁忌。如下几点注意事项,起名的时候需要额外注意。
1、注意不要用带影响食欲的字
给餐饮店铺起名,额外要注意,不要将影响食欲的汉字起作店铺名字,譬如带有“臭”、“饱”等,如“嗅香阁”、“饭来饱”等,这些店铺名字,虽然寓意没有什么问题,甚至是比较特殊的,甚至是有创意的,但是名字含有这些内容,是很容易影响食欲的,没有食欲自然也就没有客户,会让店铺生意消极。
2、注意不要带不雅音
不雅音的字是不适合起作餐饮店铺名字的,一些粗俗的店铺名字即使是有创意,但给消费者带来了不适,也是不行的。还有就是一些不大吉祥的谐音名字,譬如冠门(关门)、佩广(赔光)、武胜驿(无生意)、零刻(零客)。
3、注意店名符实
餐饮店铺名字是用以打响招牌的重要因素,如果名不符实,或者有“挂羊头卖狗肉”的嫌疑,声誉即会一落千丈。所以起餐饮店铺名字,不能乱起,也是要与餐饮店铺菜系菜品相符合的才行。举个例子,做川菜餐饮店铺,起名不带和川菜有关的字,但千万不能带上粤、徽等这样口味相差大,容易令人误会的字作为名字。
有创意的店铺名字餐饮名字大全
有创意的店铺名字餐饮名字大全内容已经如下为您呈现,不管是高端餐饮店铺,还是小门店,各类风格均有,可以从中挑选风格适合,寓意吉祥的名字,作为备用名。
辰宇 宣威 乐平 孔府宴
迎安 玉基 卡迪 鱼中鱼
扬名 思胜 航远 味正美
顺来 耐典 天一 半亩地
友益 亨利 振兴 桔子洲
格铁 桥头 锦华 巨弘广
春秋 思香 俞辰 花无殇
百岛 晖先 湘味 希尔顿
好当 电南 京浩 府香味
尚佳 京良 金诚 麻香婆
星月 顿圣 飘香 碧水源
腾力 御鑫 衡鑫 小谷粒
宾利 展春 集好 壹隽爱
恒彩 滋味 万艾 味高通
悠悠 梦顺 万原 孟山都
皇家 亿朋 欧硕 川味居
江展 香溢 圆凤 龙腾燕
卓玛 海棠 通全 韩上楼
帝约 街源 聚鑫 利新万
火腾 美嘉 启久 道晨露
至月 庆巨 蓝月 百味阁
大旋 利群 仟逸 清资堂
广启 湖洁 福成 旺寿辉
鹏飞 智爱 尚德 湘妃宫
佩木 生维 元祥 好再来
尚微 来京 生洋 喜滋坊
天香 江华 博雅 优禄利
福贝 盾皇 白倍 松风轩
雅点 成春 特事 星期五
鸿佳 升高 珍美 晶聚义
士盛 悠味 鑫旺 澳威利
甜馨 十月 星凯 福家楼
迈派 好贝 通发 爱蛙家
侨迪 子财 翔长 多如发
华欣 高茂 玖源 一品湘
辰天 万福 馋嘴 捷安公
艾能 风理 鑫隆 彩云楼
卓昌 厚德 诺亿 公洪满
凯腾 克志 三潭 楚湘斋
奥鑫 马力 庆田 七里香
宇鑫 金宝 冠博 食家庄
联冠 弘盛 祥泰 遇彼岸
烟雨 拾秦 祥聚 南风苑
金明 全迎 世茂 闻香至
亿木 厨神 旋佩 吉光弘
博永 久远 纳生 归园居
客家 码风 瑞基 发发长
源凯 天识 兴旺 贝丽纤
德亨 金乐 东霸 永升信
泽泰 宜斯 兴达 沃美惠
② 烧烤开店的技巧有哪些
1.要注意合理的筹措资金,合理的投入资金由于急于创业开烧烤店,有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。
2.选择好的烧烤店加盟品牌在选择烧烤加盟店的时候,选择加盟一个良好品牌的烧烤加盟商很重要,这就犹如高考学子们填报的高考志愿一样。一个好口碑的烧烤加盟店,将会在以后的营利方面略胜一筹。
3.地段与店面租金的性价比但凡开店都需要一个好的地段,开烧烤加盟店也不例外,特别是经营加盟模式的烧烤连锁店,因为其自身的品牌效益,所以经营加盟模式的烧烤连锁店,店面尽量选择在繁华、热闹的地段。
4.在日常经营中,要及时更新烧烤产品的品种,经常给消费者一种新鲜感;不定期推出不一样口感的产品,想尽一切可能的办法的稳定客源,从而安心经营获利。
(2)知味鲜加盟费扩展阅读
1.烧烤(Grill,Barbecue[1]),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
2.烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
参考资料-网络-烧烤
③ 有谁能推荐一下成都比较知名中餐馆
*.成都映象 紫荆北路元华二巷紫荆春天一栋 028-85145678 超级喜欢他的水煮鱼,喜欢他的装修,很四川风格,菜品也不错,今年最喜欢去的中餐馆
*. 银杏不管川菜,粤菜都做的超级好。服务生有名的漂亮。喜欢半夜12点后去喝晚茶。现在老银杏搬到彩虹桥下面了,装修很漂亮,以前比较像广东大排挡。但也是成都最奢侈的请客餐厅了。不过他晚茶和周末的早茶并不贵。
*. 文杏羊西线上,二环外,精致的装修,菜品也很精致,喜欢他一个甜品叫雪梅娘,超级好吃。
*. 大蓉和 成都市高新区紫荆南路56号 028-85143232、85142323 老牌改良川菜代表,但感觉比红杏好。喜欢他的鱼头。但JOHN特别喜欢他的烤大排骨,还有小锅盔。
*. 红杏老牌改良川菜的代表,当年超级喜欢吃,后来感觉像食堂就没去了。据说现在南门店很漂亮,味道也不错,改天再去去。鳝鱼粉丝、红杏鸡、跳水兔、蕨根粉
枣子树净素餐厅 了。在青龙街铂金城4楼 86282848 上海过来的素菜馆
*. 文殊院的素斋餐厅很不错,适合带老外去,有英文菜谱。我自己也很喜欢
*同仁堂的滋补火锅和中餐知名老牌中药店的知名滋补菜肴。
武候祠附近也有一家滋补餐厅,据说还不错。忘名字了,在三岔路口那里
* 以前在美领馆附近有个岷江物贸,白果炖鸡很好喝。很久没去,好像搬走了,找不到了。不过还是最爱泸州的白果炖鸡,真正的土鸡风味,鲜的不行。青城山的名气大,贵而不好。据说搬到了一环路南四段1号(武侯祠横街20号)未证实
* 韩记紫砂炖品,永丰立交桥肖家河沿街1号 85187878 还可以,但不如岷江
至尊鲨鱼大酒店成都市希望路4号8535577、85356677 原汁目鱼,泡椒鱼皮烧土豆,鲨鱼花,传世卤鸭, 菊花鲨鱼卷,鲨鱼脑做成的蛋挞鲨鱼哦,有点意思,什么时候去试下。
钟鲶鱼 一品天下电话: 028-66703335,传说中成都最好吃的鲶鱼,有兴趣去尝下。超级怀念以前高洞的鲶鱼和豆腐
家乡天府鲶鱼,在静居寺那里,就是10医院对面。白味推荐翡翠鲶鱼
沱江渔府 玉林生活广场附近
茶马古道野菌特色餐厅紫荆东路新绿季节商铺32-36号
土风土味民间特色菜馆地址:内双楠广福路5号附71、73号巴黎阳光小区后门,电话:68020042土茶醋汤鱼,黑豆花,土家香豆渣,田园嫩兔
老川东, 成都市成华区李家沱平安正街43号 83260408 酸辣排骨、番茄牛肉,土豆泥, 川东鸡杂,烘锅鸡、竹笋鸡
德膳源北京烤鸭店成都店在春熙路附近一个珠宝店上面,感觉不比北京的差,但我吃过最好吃的烤鸭居然是在泰国曼谷。。。
小馆子
*蜀风苑东风大桥外侧,右手进去的小巷子里面。家常鱼,沾水兔,菌汤,白菜芋头必点。超级好吃,曾经一周连续去4次的记录,每次还打包兔子带回来
*朋辈餐西门上在会展附近,当家菜是元子汤,碎米鸡丁。最好吃的肉丸子
*叶鸭子文武路,过了公安局往人民北路那边走的十字路口,鸭子,冒菜
*三哥田螺鱼香虾仁,麻辣螺肉,脑花,黄喉。最早在后子门就爱死他了,后来改造搬迁,今年才发现原来他搬家到东门了。红星路,君印饭店正对面的巷子里面,半夜跑去宵夜很舒服。但贵啊,比银杏晚茶还贵。苍蝇饭馆,但的确有人开宝马奔驰都去吃。
* 皇城霸牛肉肖家河肖家河沿街 028-89657240 老清真馆子,羊肉牛肉都超级好吃
* 棕南鲜锅兔玉林东街三只耳对面,现杀的鲜兔,其他菜品也很不错,蜀南风味。
* 祖母炖品 广福桥北街8号附22号汤都煲的不错,一般来一人份的比较好,不用大盅。喜欢他的腊肉,凉拌木耳,冲菜,菜品很家常味。
* 胡记新疆大盘鸡 高新区芳华街37-41号 89578300 以前经常去,面条和鸡都不错,据说现在味道不如以前了。
* 拐枣街廖记豆汤饭,老妈蹄花和活水豆花豆不错
绝城美蛙王 家乐福大世界洗车场后头 82955749
鲜椒跳 莲桂小区里头,莲花南路25-27号 84554656、84554667有个什么“#一佳”超市对到起那个巷子右拐,冷锅蛙,葱油蛙丁,番茄蛙丁,干扁蛙很有兴趣
重庆盆盆虾 熊猫城对面的那个巷子里面,旁边是青少年宫,朋友去吃过,说不错。但不如三哥,三哥也是当时他推荐的。
内江黄鲫鱼 红照壁附近南大街上 86132099 很有兴趣,经常路过看到
佘记仔姜王 西安南路 很有兴趣,晚上去叶抄手经常看到人比较多
自贡曹家婆鲜锅兔成都市外双楠云霞路双安东巷1号附45-46号87018187离伊藤不远,最多300~400米
李婆婆的味道鸡 航空路百安居和苏宁电器鸡汤饭,味道鸡杂和鸡。航空路时代阳光花园1楼,苏宁电器旁边. 电话是8523959
钟宇鸡杂西御河沿街,房管所(喜来登酒店对面、成都体育中心对面)街对面
吃不贵----鲜鱼庄 白马寺,31中正对面,西北酒家边边上
美领馆附近中日友好会所斜对到的一个小巷子里头,进口子直端对到的那家,不要走飙了哈!馆子旁边还有一条小岔路.有停车的位子 <麻婆豆腐>,<冬瓜排骨汤>,<干煸肥肠>,<干煸苦瓜>还有鱼和蒸菜也是相当的不错!
万春腌卤 西门内化成营合巷51号87731041
成都北门天回镇上有一家老~老~老店,据说能追述到清代,那个房子咋个看都像是收废品的,但是蒸牛肉的却霸道植物园附近天回镇正街上
温江肚子鸡 温江滨江路上
农家乐:
*机场路月亮湾里面有个农家乐的岩蛙超级好吃(可惜我也不记得地址了)
桃园茅屋龙泉到阳光城的路边边上,据说藿香鲫鱼,兔子,土鸡和鲶鱼都很不错。打算去试试。最近正好是桃子丰收期
乡老坎★★★★☆:位于西延线。四合院式, 味道很不错,很便宜,两个人50元吃得非常好了,特别推荐手撕饼。
红杏酒楼★★★☆:位于西延线。新派川菜的代表,服务生不分男女全部剃光头,味道适合我们这种想吃辣有吃不了辣的人,吃晚
谭鱼头★★★★:位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店,装修很花心思,味道比别的鱼头店确实要好一点。
热盆景★★★★:位于红星路。据在旅游局干过的朋友说,成都味道最好的火锅。
皇城老妈★★★★★:成都最负盛名的火锅店,据说连锁店已经开到了美国、台湾。现在还开始经营酿酒业。支持《走进老成都》等书籍的出版,佩服!
7月份,加拿大“海龟”一下飞机就指明要到“老妈”,我们终于将他离开成都之前的最后的晚餐设在二环路的“老妈”。
这家火锅店可真的让我们开了眼界!一家火锅店、一家食店可以玩到这种程度!
首先外型就把你镇住了,火锅店独占了整栋大厦,外表Cool得要命,一整面墙做成川西民居的雕塑,大厦柱子的钢筋故意外露。
进入里面,装修也是Cool得很,完全的现代派,真的很有一点品味。一、二、三楼都是餐厅,顶楼是茶馆。一楼有一个自助火锅厅,是日式的那种回转式的,还有民谣吉他歌手在唱英文歌,真TMD Cool。顶楼搞了个茶馆,有一个透明的天井,逢周三、日还放怀旧黑白电影,有兴趣的话还可以到茶馆二层要求放映文革时的记录片。
总之,我是被这家火锅店镇住了,你真的怀疑这样的去处还叫餐厅这么庸俗吗,分明就是建筑杰作、文化展览馆。
如果你要招待客人,或者你到成都旅行,这家店是你绝对不能错过的景点之一!吐血推荐!
狮子楼★★★☆:我去的是琴台噜那家。另一家著名的火锅店,感觉味道没有皇城老妈辣。
巴国布衣★★★★:位于科华北路。我觉得是招待外地来客的好地方,不太贵,装修和食物都还不错。开设了烹饪学校,出版了几本川菜书。
天府豆花庄★★★:位于一环路。比较出名的豆花店 ,用豆腐花可以做出无数的菜色。
蒋排骨★★:位于双南小区。个人觉得味道一般 ,可能不是正宗的原因。
瓦坛子★★★★:位于一环路高升桥附近。很有特色的川西民居装修风格,茶杯就是一个小小的坛子,价格便宜,味道挺好。
府河人家★★★:位于双南小区。火锅店,人气很旺,味道不错,但对我来讲就太辣了。
钦善斋★★★★:位于武候祠附近。很有文化的名字吧?古色古香,服务一流。据说跟华西 医大也能扯上一点关系,事实上每道菜都放有药材,讲究营养和食疗,起码招牌是这样打的,属于新派川菜。是我们公司招待客人最常去的地方。
石象湖大酒楼★★☆:位于武候祠附近。另一招待客人的地方,主题就是“石象湖”,装修一般,食物一般,没有很多特色,但门口也挂了几块奖牌。
乡巴鱼头★★★☆:位于装修属于仿古风格,鱼头味道还不错,两人要了1.5斤(18元/斤)没能吃完。
卞氏菜根香★★★:有几家分店,我去的是位于肖家河的那家店。如果不告诉你,你会觉得这是酒楼的名字吗?特色是泡菜。据说前一两年很时兴,但我觉得也不过如此。
新疆风味★★☆:位于双南小区,成都不多的新疆餐馆之一,味道还行。
知味餐★★★★:位于双南小区。食店的名字就是这样的叫的,路边小店,做的是川菜的家常菜,味道很好,I like It。 大盆鸡★★★:位于玉林小区。新疆特色菜,28块钱小份的,三个人未能吃完。
川东老家★★★★:位于老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飞、余杰都是座上客,有几道很有特色的菜,最多人吃的就是“鸡杂煨锅”。
四川好人★★★☆:位于双南小区。特色也是“鸡杂煨锅”,味道比川东老家稍差,但胜在位于城内。
光头香辣蟹★★:位于北门的府南河边上。名气很大,但我们极其失望,服务很差,所谓的香辣蟹就是将只有两指大的螃蟹放在红汤里煮,这样的货色骗骗离海比较远的成都人可能还可以。
公菜馆★★★☆:位于抚琴路。是四合院式的结构,据说是某大军阀的住所,有几道菜真的还是有点特色。是招待重要客人的好地方。
祖母的厨房★★★★:位于科华北路。是我去过的不多的西餐厅之一,味道还是不错的,看看里面满是老外就知道了。推荐鸡蛋色拉三文治(10元),罗宋汤(10元)。
九尺鹅肠发源地赵老三火锅★★☆:鹅肠确实比别的地方好的多。白家高记肥肠粉★★★★☆:脏兮兮的路边大排档,但据说是最好的肥肠粉。
7月份开始已经变成了白家高记饮食有限责任公司,开始连锁经营了,招安了很多加盟店。一环路高升桥附近那家据说是最正宗的。强烈推荐。
④ 餐饮策划
关于餐饮策划汇总五篇
餐饮策划 篇1
一、项目名称
绿色特色餐饮
二、创业目标
发展以“XXX”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中放松心情有种回家的感觉,了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
现代餐饮属于劳动力密集型企业,如何节约人力成本势必成为企业利润与核心竞争力的根本。
三、市场现状
随着国内经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,人民对生活素质也不断地提出更高的要求。在饮食行业中,人民对餐饮酒店的高胆固醇、内含大量调味品的菜式已经产生腻烦,而对清淡的充满温情的绿色私房菜情有独钟。
1、品牌餐厅
陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅
由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外。
3、民俗、文化酒楼
由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调研
必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目桓宇集团负责。
面对众多私房菜馆的开张营业,只有具有创意的、符合现今民众饮食心理的菜式才可以具有竞争优势。以突出菜式的独特家庭风味,绿色题材的健康素材,适中的价格吸引大众的视线。
五、餐饮特色
环境突出温情主题,首先在装修上让人犹如进入温馨优雅的家庭,周围为小桥流水和林木,内部以单格独立的房间,配以家中的装饰为设计主题,可配以一些书籍和书桌,条件许可还可以配些乐器、书画等艺术品;而在服务上让人体验到周到温暖。宣扬绿色饮食文化,菜品盛器独特; 并成立以桓宇集团中央厨房负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱, 做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜系。
六、目标市场的定位
中高收入者能接受的绿色餐饮业。
七、市场策略
产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入双三角管理体制法。具体由桓宇集团负责执行。
八、餐厅设计
1、整个餐厅设计体现私家文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。私家文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、因客人越来越喜欢在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备。
5、家居式厨房设置在包间之内,半封闭式。家嫂现场制作。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、整个餐厅含有:销售接待区(大茶台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房、办公室、杂物间、更衣室、配电房.
8、门匾采用木制招牌(烫金字)。
9、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。
10、包房过道挂有私家饮食文化的画框,包间挂有本店特色菜的出处典故。
11、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
餐饮策划 篇2
在充满模仿和同质性经营的餐饮市场中,“主题式”品牌策划是现代餐饮企业新时期发展的重要战略与策略。这一类型餐饮品牌策划极具顺应市场,但需谨记,“主题式”经营的关键要素是持续健康发展,应避免一哄而起念歪了真经,餐饮企业在品牌策划上必须做好几方面的工作。
餐饮品牌策划一:
突出主题特色,实现差异化。主题经营实质就是通过餐饮品牌策划,实现专业化与特色化。专业化是社会分工的必然,特色化则是市场竞争的结果。越是竞争激烈的地方,越是主题经营生存与发展的用武之地。因此在实施主题经营前,要依据地理位置、企业实力、当地文化等因素,找准市场、选准主题。 主题的选择必须建立在对市场调研和预测的基础之上,符合市场的消费水平和目标顾客群的潜在需求。近年来,餐饮品牌策划中可供选择的主题更趋多样化,从原来单纯的与地理环境特征相一致的主题发展到音乐、文化、历史、传说、体育活动等各种主题。以这样的主题为中心,产品的取舍、环境的设计、服务的推出、气氛的营造才能显示出主题特色的渗透力,从而增加客流,为今后的发展打好基础。另外,由于我国不同地区贫富差距较大,同一地区居民的收入水平也有差距,根据这一特殊国情,餐饮企业还应以主题为基础开发多种档次的消费产品,使价格更趋向大众化,以满足不同消费层次的顾客需求。
餐饮品牌策划二:
树立名牌主题,淡化季节差异。餐饮品牌策划的独树一帜是餐饮企业成败的关键要素。主题经营目的是为了与竞争性企业、同质性产品拉开差距,同时防止竞争者模仿和超越。为避免被别家企业模仿和改进性拦截,必须建立主题品牌或主题文化品牌。主题品牌的建立和发展,有利于建立顾客偏好、提高企业的市场控制力和新产品的市场渗透力。因此,依靠大众传媒的力量及人际传播手段来提高企业主题文化品牌的知名度,维护其荣誉度,是每个主题餐饮企业改善经营状况的重点,它对于淡化企业经营的季节性能起到至关重要的作用。
餐饮品牌策划三:
不断创新,延长生命周期。在激烈的市场竞争中,产品市场生命周期逐渐缩短,经营方式在不断地推陈出新,新颖独特的餐饮品牌策划主题若不经常改进和发展,很快就会失去亮泽而被挤出市场。突出主题经营开放性特征,创新和提高是主题经营的常青之本。餐饮服务的对象是食客,创新的关键是提供给消费者新的感受。因此在创新菜肴,制作菜品时,要充分考虑就餐者的性别、年龄、喜好等多方面情况,不仅要注重菜品的特色,而且还要对症下药,针对不同的顾客需求,推出不同口味、不同品种的菜肴,来满足顾客多样化的需要。除此之外,餐饮品牌策划也可从产品、价格、地点、促销、设施、人员、过程等方面进行策略性调整,也可对这些策略的组合进行整体更新。在改进和完善的过程中,不断扩大主题经营的影响,拓展更大的发展空间。
餐饮品牌策划四:
紧扣餐饮主题,改进经营策略。主题经营忌讳脱离主题的形式主义。主题体现于形式,形式表现主题。主题作为经营的核心内容,贯穿了经营者对品位的追求与质量的追求。不管定位于何种档次的餐饮企业,主题餐饮品牌策划都必须在形式上表现出消费与文化的结合,利益与情感的和谐。否则,形式上的蛊惑人心、内容上的价格不符,只能将企业引入歧途。主题经营如同文章的谋篇布局,菜肴的档次与质量、环境的设计与布置、气氛的渲染与烘托、服务的标准与实施,都必须与主题设定的质量要求相统一,这样才能适应特定时期的消费水平,满足目标顾客群的价值需求。餐饮品牌策划还提倡主题经营内容与形式的统一,不仅是为顾客提供理性消费的指示,而且首先是为了调动顾客的情感,锁定顾客的注意力。因为,情感的认同是培养消费者忠诚的基本保证。通过经营主题,提供愉悦消费的线索,消费者愿意闻之而来,并且能够在消费中体验到与其他人的差异、获得特殊性感悟,再次光临的积极性才能保持,主题式经营的餐饮品牌策划目标也才能够实现。
餐饮策划 篇3
一、指导思想
建立以经营餐饮为主的餐饮连锁企业,发展与之相关的产业。
二、经营原则
实行股份制经营,自负盈亏,风险共担,利益共享。
三、经营理念
打造具有浓郁东北特色餐饮连锁企业,以小发展、逐渐扩大、走向全国。
四、中国牛文化
牛在中国是一种具有图腾意义、具有神性的动物,它为中国几千年的农业社会发展进程做出了巨大贡献,中国人借牛力开垦耕种的历史由来已久,所以中国人素来具有爱牛,敬牛,拜牛的习俗。
古人认为牛拥有“五行”中土属性和水属性的神力。是风调雨顺,国泰民安的象征。五行中讲水能生木,所以牛的耕作能促进农作物生长,又讲土能克水,所以古人们在治水之后,常设置铜牛、铁牛以镇水魔,因此,以牛来体现一切风调雨顺,企业兴旺发达,符合我们餐饮的发展方向和定位。
五、市场定位
1消费档次:
中档,偏上。
中档是为了吸引最大与更大数量的普通食客。
偏上主要考虑层次消费档次较高,和集团客户消费部分群体,同时也增加本品牌的含金量,与我们发展的目标相一致。
2产品独特本产品具有其独特饮食风格,在本区域没有相同的产品,它不与周边的竞争对手正面冲突,以鲜明特色吸引新顾客,留住老顾客。这是符合“不争而善胜”的中国传统哲学智慧的。
六、目标顾客
以商务用餐、朋友聚会、家庭聚会为主,新顾客、老顾客。
目标顾客覆盖范围500米-30公里内。
未来一些旅游观光客也是我们重要的消费对象。
七、装修档次
1、中档,偏上。
老关东牛头名字体现了关东人豪爽、大气、实在、奋发向上的精神,装修应该中档偏上,才与之相配。
2、设计原则
大气、喜色、亮洁,明快,既体现关东的风情,又有时代感。
八、菜品策划
菜品开发要点
1、主打产品
以牛头作为招牌菜,围绕牛头做系列菜品
2、牛杂滋补汤锅
开发以牛杂为主料,配备人参等中草药的滋补汤锅。
3、牛的其它产品
开发与牛有关的产品,如牛筋、牛尾、牛蹄等
4、以味为主,兼顾声香型对中档餐厅来说,味道是第一重要的,菜品的开发、选择、创新都必须遵守这一定律,不可违反。
5、保持适度的开发节奏注意节奏感,不要时而推出太多的新菜,然后又很久没有新菜推出。应该在保持基本菜品的基础上,不断通过研制、试验、比较,有所更新,有所淘汰,最后精品菜越来越多,终究形成独家拥有的“牛头菜系”。
6、注重人们的营养需求
现代社会同时也是一个“吃健康”的社会,在开发新菜的过程中应该重视营养保健,合理搭配食物中的各种营养成份,同时利用医食一家的传统饮食文化作一些文章。
7、注意保密和产权保护产品开发过程中,必须注意严守商业机密,在开发到一定时候,必须及时进行相关的专利申报或采取知识产权保护措施
九、存在问题
一、目前存在的问题
1、缺少餐饮技术
由于没有餐饮方面的技术和相关知识,在创业初期有很大的困难,聘请厨师其费用高成本大,给经营带来很大的困难。
2、无核心产品
由于刚刚创业,还没有形成自己核心菜品,增加了经营风险。
3、无品牌
因为新创立的品牌,需要一段时间认知的过程,接受的过程。
4、缺少经验
因没有餐饮方面工作经历和经验,给经营中带来一定困难。
二、解决的办法
1、选择连锁加盟
为了使在经营餐饮过程中,降低风险,少走弯路,可加盟某一个餐饮品牌,经过一段时间经营摸索,而后创立自己的品牌。
2、学习餐饮技术
到有关餐饮技术学校或某个餐饮大师,进行学习培训,掌握餐饮技术。
3、聘请厨师
花高薪聘请专业厨师,主掌后厨,菜品开发。
餐饮策划 篇4
创意:巴渝文化餐厅已成为目前重庆餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢这种环境中用餐。来源:免费使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
重庆目前餐厅的现状:
1、老牌餐厅:老四川、颐之时、小洞天、味苑等品牌餐厅已成为“国营企业”的`代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了大世界、扬子岛、劲力酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、七十二行、菜根香;文化——菜香源(杨家坪店)、外婆桥(大都会店)、陆莲兴等。
综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。
具体策划方案
一、场地选择
1、几大美食一条街南方花园、南滨路、龙湖花园、直港大道、凤天路等
2、主要各区的繁华地带解放碑、南坪区府、黄泥磅、沙坪坝文化馆一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、场租费用不得超过30元/平方米
关键字:策划书
二、店名
满庭芳和顺坊自然香知味停车六月雪五味鲜故乡情家乡味得月楼等三、餐厅设计
1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。
10、门匾采用木制招牌(烫金字)。
11、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处、典故。
14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。
15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四、投资费用预算(按20xx平方米)
1、装修:130万
2、厨房设备:30万
3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万
4、餐厅用具:30万
5、前期广告费、开业庆典:15万
6、流动资金:50万
总共资金准备:350万(含不可预见费)
餐饮策划 篇5
背景摘要
随着社会的发展人们的生活在物质方面得到了满足。这个时候人们开始追求精神层面的生活方式,而人对精神层面的需求排在最顶尖的就是“自我实现”的需求。这也是近几年来diy("。亲历亲为"。,自己去做,自己体验,挑战自我,享受其中的快乐的一种精神)兴起的原因。将diy元素融入到餐饮中能让人在满足基本需求的同时得到更高层次的享受和乐趣。另外,diy餐厅也是一种新鲜的体验,对于喜欢尝鲜和刺激的人们来说又多了一个选择。这其中蕴涵着一定的商机。大学生在接受新事物方面走在社会的最前沿,在大学校园开设diy餐厅市场前景将会更加广泛。
项目描述
diy餐饮是一个把餐饮与娱乐相结合的创意产业,而它又不同于传统餐饮与娱乐。diy娱乐餐厅是一个拥有很多厨房、餐厅的半封闭式空间,这里提供做菜做主食的原材料,客人可以自己想吃什么就做什么,会做什么就做什么。一起来的朋友们每人献出自己的招牌菜大家一起品尝,把酒言欢。
市场、竞争分析:
目前,在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。diy餐饮服务时一个新兴的项目,全国内同类的餐饮服务不多,较多的集中在比较大的城市,据我所知,临沂市没有同类的餐饮服务。临沂市有多所高校,并且是一座旅游名城,是比较有市场的。相较于传统的餐饮服,diy餐饮服务不需要聘请昂贵的厨艺高超的厨师,在费用支出上占有一定的优势。
实施方案:
1、 投资资金:第一期投入的资金大约5万,如果收益显著的话可以进行更多期的扩大。筹资方式可以为独资也可以实行合伙制。
2、 地址选择:选择在临沂大学餐厅或者是大学生活动中心,面向对象主要是在校师生。餐厅的卫生条件也要干净整洁,餐厅的面积也要求比较大,用比较大的室外场地比较合适。
3、 主营业务:
(1)、提供diy餐饮服务。
(2)、提供场地出租。
(3)、如果客户不喜欢自己动手,餐厅也可以提供餐饮。
4、 目标客户:
(1)、青年学生。
(2)、热恋情侣。
(3)、教职工。
5、 主要盈利方式:
(1)、提供diy餐饮服务和场地出租的收益,可以按人数收取费用。
(2)、提供原材料的收益,餐厅所提供的原材料价格大概为市场价的200%~300%。
(3)、出租娱乐用具的收益。
6、 广告宣传:向学校、社区大量印发明信片及广告,联系有关人员推广,与旅行社及公司联合。
财务管理:
1、店面租金100平方大概20xx元/月,服务员2名+助理厨师1名+周末兼职2名5000元/月,装修经营准备5000元,广告宣传费用20xx元,餐厅及相关娱乐用具6000元,沉没成本为13000元
2、预计人均消费20元,工作日接待客户30人,周末接待客户100人,利润率为50%。
风险和应对:
1外部风险
随着中国加入wto,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国大学校园,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
2 内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
3 市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1) 在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2) 项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3) 项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4 原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5 应对措施
汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
退出机制:如果经营不善,可以向传统餐饮类转型,或转让或转租他人,或处理设备直接退出。
⑤ 奶茶店取名字大全
奶茶店取名字大全
奶茶店取名字大全,现实生活中不少人都想开一个奶茶店,而一个店的店名是非常重要的,一个好的店面可以吸引很多顾客,那么很多人想知道奶茶店怎么取名,那就来看看奶茶店取名字大全
奶茶店取名字大全1
技巧①、根据奶茶店的风格来取名字
奶茶店的风格可能会影响客户对奶茶的感官,有喜欢黑暗风的,有喜欢小清新风格的,有喜欢甜美风的。可以针对不同的风格来取对应的名字,这样不会显得很突兀,不符合常规。
技巧②、寻找寓意轻松愉快的字取名
奶茶是可以让人感到轻松和愉快的饮品,在为奶茶店取名的时候就可以融入表示这些美好寓意的词,希望为享受到饮品的消费者们带来幸福和快乐,这也是表明奶茶店的宗旨。
技巧③、利用奶茶店的口味特色取名字
奶茶有许多不同的口味特色,例如烤奶、奶盖等等各种口味,一般来说奶茶店都有自身的主打品牌,就可以利用主打的口味特色取名。同时也可以提高自己店内招牌奶茶的宣传力度。
技巧④、利用与奶茶有关的字眼取名
现在很多奶茶店会在店铺名字中融入与茶、奶相关的词,可以直接表明自己店铺的经营特色,不会对顾客造成误解。例如“茶颜悦色”中的茶,书亦烧仙草中的“烧仙草”等。
奶茶店取名字推荐
店铺的名字作为一个简短的引导语,让人产生好奇感,想要去探索,才能抓住客户的消费心理。接下来,一起来欣赏下推荐的奶茶店名字。
01、新潮的奶茶店名
——千里飘香
前者千里来自于周董的“千里之外”,大家都知道周杰伦是奶茶的忠实爱好者,用歌曲名来表示奶茶店名字很新潮。飘香一词点明了奶茶店的香味浓郁,吸引人走进店铺。
——奶香当铺
当铺是古代用来典当物品的店铺,用来作为奶茶店名字十分新潮,有意思。奶香当铺寓意着奶茶店充满了消费者们带来的快乐,其中回馈给消费者们的香味也是店铺的奶茶特色。
02、有创意的奶茶店名字
——再来一杯
源自于网络流行语“没有什么是xx解决不了,如果有,那就再来一次”,将流行语用在奶茶店名字能够抓取到现代人的时尚心理,促进人们走进店铺。也表明了奶茶店的奶茶能够让人喝完之后再想来一杯。
——手心的温暖
手心一词源自于电视剧主题曲“把你捧在手心”,寓意着奶茶对于人们的重要性,十分有创意。温暖则寓意着奶茶店的奶茶能够送给人们暖意,让人们感到社会的温暖。
03、好听独特的奶茶店名字
——zico奶茶
zi采用于拟声词“滋滋滋”,类似于喝奶茶发出的满足的声音,用字母的形式更容易让人记住。“zico”一名参考了“coco”的形式,更独特好听,也利于传播。
——回味无穷
用成语来作为店铺名字,好听又不失文化寓意。回味无穷本是指吃过东西之后的余味,寓意着奶茶店的产品能够让客户享受到美味,口感和口味浓香,让人喝过之后更想喝。
奶茶店取名字大全
人们对于饮品的高品位追求促进了奶茶店的快速发展,这里为各位提供了更多的奶茶店取名字大全,希望大家从中拿走想要的名字。
黎巴、甜爱、茶物语、经典85℃
暖小、夏滋、爱girl、茉莉匆匆
朵朵、林与、来一杯、茶都动漫
间有、神活、茶小甜、lomo沁恬
猫馋、奶箱、茶知味、茶品地下
泡泡、哈糖、悠悠茶、微香饮品
爱季恋、de甜、i love、时尚果粒
ssmi、转遇、暖暖园、安然千果
品纯、岛岛、来喝吧、不酸柠檬
嘣咔、茶颜、忘香思、fell菲欧
黎八、杯饮、有滋味、1949年
味回、四季、印心相、飘香七里
姆非、之家、饮星港、一杯奶茶
美七、鲜の、地下铁、那时花开
滋多、恋园、幸福ing、温度指间
若茶、伊yj、遇转角、飘香夏日
yoyo、多微、那匆匆、果茶醇味
知冰、言茶、春之尚、朵拉快乐
奶茶店取名字大全2
1、奶茶店起名根据年轻人热爱的网络游戏的名字或者里面的人物起名,现在备受年轻人追捧的游戏是3D竞技游戏《英雄联盟》这个游戏里面有上百个英雄名字,可以选取里面的人物当店名或者直接用“英雄联盟奶茶店”,会吸引不少年轻人的眼球,以及给人带来创新的感觉。
2、奶茶店起名大气即长远,简单来说就是不要拿太过“小家碧玉”的名字来命名。为什么呢?因为一旦你日后规模做大了,分店成立了,一个没有气场的名字会让你深深头疼的。
3、奶茶店起名取一个经营商品有直接密切联系的、好听顺口的。响当当又有诱惑力的店名会让人过目难忘,这样会使你的产品添加魅力,带来意想不到的效益。
4、奶茶店起名加盟连锁店铺的统一名字,因为是全国加盟连锁店,有一定的知名度,人们不会感觉的到陌生。
5、奶茶店起名取用谐音的方法,这个方法是一些店家惯用的手法,但是要注意谐音的含义是不是顺口没有歧义,以免读音不好闹出笑话。
6、奶茶店起名利用流行元素跟着时代潮流给店铺取名,往往能取得事半功倍的效果,比如最近深受群众追捧的电影《速度与激情》这部电影是打着纪念保罗沃克旗号的最后一部电影,可以适当的采用该电影名字,会吸引到电影迷,而且速度与激情这个名字也是相当的特别的。
奶茶店起名注意事项、
1、奶茶店起名制止雷同
不少东家自身文化水平有限,在店铺取名方面就想模仿别人,使得不少店名趋于雷同、相互近似。
2、奶茶店起名要制止涉嫌侵权
有的店铺用名人的名字,可能会起到很好的宣传效果,但会涉及到侵犯他人权益的问题。
3、奶茶店起名不能违背社会传统伦理道德的'
好比,“黑店”和“衣冠禽兽”都是很奇特的名字,引起了一时惊动,但违背了人们的传统道德,容易误导人,所以很快就被取缔了。
有内涵带解释的奶茶店名字大全
这里是起名网我为大家分享的一些有内涵的奶茶店名字大全,如果你也想找一些有内涵有解释的奶茶店来参考,那就来起名网看看吧,这里有 最新好听有内涵的奶茶店名字大全。
好听的奶茶店名字大全
台湾第一味
采纯天然茶叶,每日现泡。源自以壶泡茶闻名的长顺茶业,老板不吝选用一斤动辄近千元的高山青茶,创下冷饮茶界使用极品好茶冲泡的经营概念。极具浓郁喉韵的冷泡茶,以6小时低温泡制,并选用无化学添加物之珍珠、芋圆,产品饱含茶汤风味,滴滴看得见品质。
甜典果汁店
每一个饮料都离不开甜;典是人体最需要的东西;果汁也是甜的;而有典。名字天然,好听,好记忆,年轻人的最爱,甜典天然果汁。让你美丽每一天,名字还有一个好的谐音。叫甜点,广告免费给;想要自己美一点,笑容甜一点,赶快喝甜典。
绿酷饮品店
绿体现饮品的干净绿色,喝得放心。酷,体现的是一种潮流的暗示,即要喝饮品就去绿酷。
清玉手调原味茶
纯粹天然,喝过令人难忘。从台中的巷弄小车库开始发迹,以天然、平价打响名号,招牌翡翠柠檬茶以带皮现榨柠檬配上特调的翡翠茶,酸甜清心,一试让人上瘾!其饮品有独特的「黄金比例」,采用纯天然食材现泡而成,柠檬的酸、甘蔗的甜,一入口就回甘。
“静诗”或“静思”饮品店
本来就是闹中取静,有这种安静优雅的氛围,而且和英文“juice”同音,很有内涵,juice果汁、饮品的意思。
蓝凌蓝色
水的颜色——象征生命与永恒的颜色,是口渴中的人们最渴望品尝的一种颜色;凌——雪与水的结晶,只有在最严寒的冬天才见的到它的身影,它的存在是犹如昙花一现般短暂的。蓝凌——蓝色的冰凌,象征永远不会消逝的冰凌,永远带给你活力与冰爽的冰凌。
一番榨
FROZEN GARDEN日本海外首家KIRIN一番榨りFROZEN GARDEN台北期间限定概念店,馆内特别针对女性消费者,推出女孩化妆间、全型男服务团队,并采用时尚简约的原木装潢,搭配独家引进的一番榨啤酒冰沙,口感清爽香醇,为下午茶的新选择。
茶汤会
系出名门,口感唇齿留香。创于2005年的外带茶饮品牌,源自台中知名的春水堂,店家以一贯的品质,严选台湾上等茶叶、新鲜天然水果与原物料,就连调制饮料的蔗糖,都自行以古法慢火熬制,讲究口感品质,以一杯幸福茶,一份人情味的心情,奉上富含人情味的好茶。
冰河世纪
这个名字给人的第一印象就是让人联想到冰天雪地的世界,在视觉上就先让人感到冰爽!就好像是身处在炎炎夏日的你回想起冬天时的天寒地冻的那种凉爽的感觉。 给人的第二印象就是二十世纪福克斯公司的同名电影,这让人又感到一丝亲切,在印象上又加了分。
⑥ 卖奶茶和小吃之类的的起个店名
奶熊奶茶店里有十几个系列,八十多种产品,另外还有风味小吃,这个名字听起来就很可爱,相信会受到很多人的喜爱的
⑦ 饺子加盟店
惠美饺子加盟是青岛远见服务管理有限公司旗下知名餐饮连锁品牌之一,惠美饺子馆加盟品牌坚持以“上等原料,良心品质”为原则,为广大消费者做出不同口味的饺子。惠美水饺加盟品种多达二十几种,每种饺子四种吃法,仅饺子品种就给顾客近百种选择,让每一个走进惠美饺子店的食客都能品尝到适合自己口味的饺子。我们惠美饺子加盟店使用独特的加工工艺,选料讲究、制作精细、造型别致、口味鲜醇,对每一道工序层层把关,用心为顾客做出每一个饺子。现今,惠美饺子已成为青岛乃至全国的优秀食品。
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⑧ 姚知味鲜肉椒香饼和姚知味土家鲜肉饼是一回事不
是的,两个名字代表的是同一种饼。
姚知味士家鲜肉饼是一个主营特色风味鲜肉饼的小吃品牌,其店内的鲜肉饼金黄酥脆、肉嫩汁鲜、价格实惠,赢得了多地市场的热烈欢迎。姚知味士家鲜肉饼加盟分店遍布各地,是多地市场人气极高的小吃品牌,深得消费者的喜爱和信赖。