⑴ 重庆熬家火锅是怎么加盟的啊
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⑵ 奇火锅的大事记
1、1990年在渝中区解放碑小米市民生路口创办第一家黑天鹅火锅店（奇火锅前身）。
2、1997年在重庆大坪医院旁开设第一家奇火锅店 。
3、1997年成立了重庆火锅技术开发部。
4、1997年重庆火锅业首家公开在《商界》杂志上刊登连锁加盟信息。
5、1998年创立重庆汇源火锅研究所，走技术发展之路 。
6、1999年因门面拆迁搬到大坪大黄路口,经营面积增大三倍,奇火锅开始走品牌扩张之路。
7、2000年奇火锅荣获“中华名火锅”称号 。
8、2000年奇火锅将直营总店迁往重庆市渝中区两路口。
9、2001年成立重庆要得食品工业有限公司，开始多元化、集团化发展。
10、2001年奇火锅获得“中国餐饮百强企业”荣誉 。
11、2002年奇火锅加盟店（含技术合作店）已突破120家。
12、2003年“不上火”火锅底料研发成功，并荣获“最旺人气奖”、“绿色营养奖” 。
13、2003年奇火锅梦回大坪,奇火锅大坪A级直营店开业。
14、2003年在第四届中国美食节上率先提出打造“中国火锅之乡”“全球火锅之都”的构想，并发表多篇论文。
15、2004年奇火锅 重庆渝北空港A级直营店盛大开业 。16、2005年奇火锅在重庆市沙坪坝区连开华宇广场、区府两家A级直营店 。
17、2005年荣获“中国餐饮百强企业”称号，排名第十四位 。
18、2005年奇火锅当选重庆火锅协会、重庆市工商联餐饮商会副会长单位 。
19、2006年奇火锅开设重庆涪陵区明瑜国际A级直营店，提出打造重庆的直营火锅第一品牌 。
20、2006年由公司总裁余勇发起的打造“中国火锅之乡”“全球火锅之都”构想得到市政府相关部门及行业协会支持。
21、2006年重庆首家实力派餐饮企业——奇火锅总部整体迁入解放碑中央商务区时代广场（美美百货）。
22、2006年新开解放碑万豪和银座购物广场两家A级直营店，至此在重庆市内直营店达到8家。
23、2006成立重庆奇火哥快乐餐饮有限公司并计划在“十一五”期间在重庆区域开设30家直营店。
24、2006年12月，公司董事长余勇先生被评为重庆市渝中区人大代表。
25、2007年，总经理谢莉获得中国饭店联盟（NTA）冠军。
2008年1月12日，奇火锅参加“解放碑开街十周年——美食展”取得圆满成功！
2008年1月28日，奇火锅获得“解放碑地区街级文明单位称号”。
2008年2月5日，奇火锅“团结奋进 辉煌十年，春节联欢晚会”在解放碑艺术电影院隆重举行，奇火锅7个直营店、底料厂和物流中心、直管中心共三百余名员工共贺新春！
2008年2月24日，奇火锅参加重庆火锅协会团拜会，并由员工代表表演精彩节目，获得参会协会会员单位一致好评。
2008年3月，奇火锅获得“重庆市商贸流通100强企业称号”
2008年3月21日，奇火锅参加重庆市火锅协会发起的“诚信经营誓师大会”，在会上，奇火锅向全市人民表达了奇火锅始终坚持诚信经营的决心和信心。
2008年4月2日，奇火锅前往渣滓洞红岩博物馆慰问红岩联线工作人员。并为他们带去了矿泉水和方便面等物资价值3000元。。
2008年4月5日，奇火锅总经理谢莉成功晋级《赢在中国》前5强。
2008年4月20日，奇火锅参加解放碑街道举行的“迎奥运自编操比赛”，奇火锅由30名员工代表组成的参赛队伍表现突出，充分展示了餐饮企业职员的精神风貌，获得了“优秀组织奖”，奇火锅是唯一的一家参加该比赛的民营企业，也是唯一的一家餐饮企业。
2008年4月25日，奇火锅荣获重庆市渝中区政府颁发的“拥军有优属先进单位”光荣称号，这是对奇火锅在过去的一年里拥军爱军的先进事迹的充分肯定。
2008年4月30日，奇火锅“2008年五一服务标兵表彰大会“在公司会议室隆重召开，会上表彰了通过民主选举产生的7名”服务标兵“受到表彰和奖励。
2008年5月4日，奇火锅团支部荣获渝中区命名的“五四红旗团支部”光荣称号。
2008年5月15日，奇火锅总经理谢莉受在外地考察的董事长余勇的委托亲自带领奇火锅抗震救灾慰问团前往地震重灾区——绵竹市红白镇慰问，为灾区人民带去了奇火锅筹集的30000元救灾资金和价值23000元的救灾物资。
2008年5月17日，奇火锅董事长余勇、谢莉夫妇为地震灾区捐款12000元。
2008年5月19日，奇火锅全体员工为地震灾区捐款9008元，并通过解放碑街道交与相关部门，表达奇火锅每位餐饮人对灾区人民的支持。截止5月19日，奇火锅共为灾区人民捐款捐物合计人民币74000元。
2008年5月22日，奇火锅联合火锅协会为送至重庆各大医院的地震灾区的200名伤员送去鸡汤，希望他们能在重庆大后方好好治疗，争取早日康复回到他们的家乡，为重建家园出力！
2008年5月24日，奇火锅董事长余勇带领员工运送价值15000元的奇火锅不上火火锅底料前往灾区慰问。
2008年5月25日，奇火锅通过渝中区文明办为灾区捐款1000元。
2008年6月3日，奇火锅总经理谢莉获得中央电视台《赢在中国》第三赛季冠军。
2008年6月9日，奇火锅董事长余勇带队慰问从地震灾区抗震救灾回到重庆的重庆市消防总队特勤支队官兵。
2008年7月1日，奇火锅董事长余勇获得中共渝中区委授予的“党建之友”光荣称号
2008年7月1日，奇火锅党支部获得解放碑街道授予“优秀党支部”光荣称号；党支部书记杨平同志获得“优秀党员”光荣称号。
2008年7月，奇火锅总经理谢莉获得中国妇女联合会颁发的“全国三八红旗手”光荣称号。
2008年8月，奇火锅获得重庆工商行政管理局渝中区分局命名的“2008年度守合同重信用单位”。
2008年9月，奇火锅获得“重庆市渝中区模范职工之家”光荣称号。
⑶ 中国十大火锅品牌有那些
我喜欢吃火锅，所以对火锅的十大品牌有一定的了解，也查过十大品牌的，我是在中国10大品牌网买购那查询到，现在还能记得些，我记得小肥羊火锅，德庄火锅，秦妈火锅，奇火锅，小天鹅火锅，小尾羊火锅这些都是十大品牌，如果你要了解完整的十大品牌不妨去那看看
⑷ 重庆火锅连锁加盟品牌哪家好
口味: 1-10 洞庭火锅，渝味晓宇火锅，秦妈火锅，猪圈火锅，渣渣火锅，刘家佳码头老火锅，大龙火锅，渝中记忆火锅，渝山洞火锅，黄姐火锅。
名气:1-10 小天鹅火锅，秦妈火锅，渝味晓宇火锅，刘一手火锅，德庄火锅，桥头火锅，渝中记忆火锅，乡水源火锅 刘家佳码头火锅 渝山洞火锅。
规模:1-10 德庄火锅 秦妈火锅 渝味晓宇火锅 小天鹅火锅 刘家佳码头火锅 刘一手火锅 渝中记忆火锅 孔亮火锅 巴将军火锅 桥头火锅。
⑸ 餐饮加盟比较有名的都有什么牌子
那么在众多火锅店中有哪些是值得一尝的呢？小编为大家整理一份全国火锅清单：全国连锁火锅店排名，希望能给爱吃火锅的朋友们参考和想要加盟开火锅店的朋友参考。
主要特色：就餐环境采用雅间形式，精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色，菜系丰富，余味留香。
⑹ 重庆奇火锅怎么消失了
不盈利。
重庆奇火锅因为不盈利，所以不少的店铺都关了，只剩下那么几家了。
奇火锅是重庆汇源火锅研究所旗下精心打造的全国知名连锁品牌企业，自1998年第一家加盟店开业以来，奇火锅已经在全国范围内发展直营店及加盟店（含技术合作店）达200多家，员工8000余人，年销售额8．7亿。
⑺ 多式多样的火锅你会首选哪家
小龙坎火锅店
很出名的一家老火锅了，全国连锁店，前一阵还很流行的自助小火锅就有它家的，卖的非常的火爆。
国内最出名的十家火锅店，你都去吃过吗？
排队大概就是特色吧，每次去等不上1个小时，怕是吃不上的，姬妹真的每次去吃都要等上一个小时的
国内最出名的十家火锅店，你都去吃过吗？
主打的麻辣的牛肉，真的超好吃，嫩滑的不行
国内最出名的十家火锅店，你都去吃过吗？
点个特辣，简直爽飞了，被辣的不行，还停不下筷子，它家的装修的特色是木制的，超粗的筷子的大概是姬妹唯一抱怨的一点，真的不会使太粗的筷子，还是细筷子比较好用
国内最出名的十家火锅店，你都去吃过吗？
海底捞火锅店
国内最出名的十家火锅店，你都去吃过吗？
中国名气最大的火锅店了，以超人性的服务而出名，味道其实不是这里的重点，重点是去享受一流的服务
国内最出名的十家火锅店，你都去吃过吗？
去了女士可以做指甲，等待的时候光吃零食都可以吃饱的，暗示一下零食好吃，走得时候还会给你打包一份，重点是一个人去吃也不会因为上厕所没人给你看桌的尴尬，会给你一个同桌的毛绒玩具
国内最出名的十家火锅店，你都去吃过吗？
海底捞的服务员可能都是全能的，给你唱歌，满足所有一切能满足的了的要求，前一阵出了问题以后，因为恳切的道歉，大家原谅了，原谅了，就是因为服务态度太好了，大家才原谅的
⑻ 奇火锅的企业历史
从7张桌子开始
1997年深秋的一个日子，大坪医院门前，一个7张桌子的火锅店开张了，店名就叫奇火锅。为了这个店，余勇夫人谢莉主动辞去工作与丈夫共同创业，两口子每天轮流守店到夜里两点，早上6点不到又得起床去采购一天的菜品。
当时的余勇，由于生意失败，还欠着大笔的债务，这个店就是最后的希望。1997年时，重庆火锅的竞争还没有今天这么残酷，调味师出身的余勇在火锅里加了很多中药平衡海椒、花椒的辛辣，在不影响味道的同时达到了降火目的，由于有这个特点，加上味道好，价格便宜，大坪奇火锅的生意迅速红火了。
价格实惠的奇火锅，生意虽火，赚钱并不多，7张桌子的小门面，并不能让余勇很快还清债务，大步发展。开一个大一点的店就能更快的赚钱，可资金瓶颈是当时奇火锅迈不过的坎。
幸运来自贵人相助。大坪店红火的生意让一个朋友看中了余勇的奇火锅，注入重金寻求合作。很快，投资近百万元，经营面积1200平方米的奇火锅两路口店开张了，投资伙伴只管出钱，一切经营全部由余勇负责，奇火锅一举从路边小店变身品牌大店。
因为技术，因为诚信，一个又一个朋友主动找上余勇，为奇火锅注入资金，更多的奇火锅店陆续开张了，资金不再成为发展的瓶颈。 连锁：品牌走向大舞台
奇火锅真正的辉煌是靠连锁铸就的。品牌的无形资产，让更多的人认准了奇火锅这块牌子，开始不断有人抱着资金跑来主动要求与余勇合作。
1995年余勇到杭州打工时，就有不少人请他帮忙策划餐饮店开业前期的设计，菜品搭配等方案，每次“加班”，总有数百上千元的加班费可拿，当时他就想，既然杭州都有这么多人如此需要，全国不是更多，正是基于这个想法，余勇辞去工作，回到重庆开始了漫长的创业历程。
余勇是重庆最早搞餐饮连锁的一批人，早在1997年的时候就在商界杂志上打出了寻求合作伙伴的启事。余勇的说法是，当时并不知道什么连锁不连锁，只知道传授经验可以让大家一起发财。真正的加盟是从奇火锅两路口店开业后才开始的，从借用朋友的资本到借用社会资本发展，奇火锅发展之路从此走上一个新的台阶。
今天的重庆奇火锅，是重庆火锅协会副会长单位，上千平方米营业面积的火锅店主城区开业的就有3家，还有两家即将在沙坪坝开业，同时拥有一家食品加工厂，一家火锅研究所。余勇称，奇火锅的发展重点下一步将从依托旗下的火锅研究所，让火锅在味道不变的前提下更多的保持菜品营养，要做的工作还有太多。