1. 面条的来历
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。
面条的故事要从“面条帝国”——中国说起。中国土地幅员辽阔,千年炊烟孕育了两千多种面条的做法,影响了整个东亚的面条文化。不过,无论是面条还是制作面条的主要原料小麦,源头都不在这里。
中国的象形文字“麦”原指“远道而来的人”,与面条的“面”字结合,就成了“面”(“面”的繁体字),而小麦以及小麦粉制作而成的面条,在数千年前也确实是远道而来的。
每年有6亿吨产出,已经成为地球上60%人口主粮的小麦,最早诞生于9000年前美索不达米亚平原的农耕文明。
在它诞生后的6500年,小麦种植技术连同制面技术,开始从中东地区传到地中海,穿越巴尔干半岛和阿尔卑斯山,向东经过中亚来到中国。因此,这条以长安为起点,途经甘肃、新疆、中亚、西亚,乃至地中海各国的“丝绸之路”又被叫做“面条之路”。
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面条的价值
1、面条中含有铜元素,虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的,但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的,而面条中正好就含有铜元素,铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用,所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用。
2、面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的,因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用,由于面条比较好吸收,而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃,胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃。
3、面条含热量低,面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克。
4,、面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。
2. 山东那些特色菜好吃
1.肉夹馍2.螺狮粉3.手抓羊肉4.过桥米线5.KFC
3. 李三抻面大头菜做法
他大屠杀是非常好的一种做法,可以说让我们非常的心旷神怡。
4. 李三抻面怎么样
周末去大润发超市买吃的,中午朋友说这附近有一家抻面馆非常好吃,我们找了一圈在胡同里面发现了这家店,面馆挺小的,在外面看很不起眼,可一进门就看到基本都坐满了人,好不容易跟别人拼了一张桌,我们去的时候已经是下午三点了,过了饭口还这么多人,可见他家挺火的。我们点了两碗牛肉面,他家面根据宽细分很多种,我点的是韭菜叶面,顾名思义就是宽度跟韭菜叶差不多,其他的还分毛细,二细什么的,朋友点的毛细,也就是最细的面。面条做的很快,汤汁也挺浓的,毛细的真的很细跟头发丝差不多,口感也跟面的宽细有区别,我还是喜欢有嚼头的,下次去试试最宽的。