『壹』 玉米起司车轮饼 玉米起司车轮饼做法
1、日式车轮饼皮面煳500公克，罐装玉米粒适量，烟熏起司片4片，美奶滋适量。
2、烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油，将日式车轮饼皮面煳略拌后倒入烤模的凹槽内（约5分满），再用杆面棍旋开面煳，然后待面煳冒出孔洞稍膨胀后，即为盖子。
3、再倒面煳至另一个凹槽内（约6分满），旋开面煳，等面煳呈形即为底部，依序填入适量玉米粒、再挤上美奶滋、放上1/2片烟熏起司片。再用尖锥挑起，盖在底部上面，以小火继续烧烤，一面烤约2分钟后再翻面烤至上色，至饼皮完全离模即可取出。
『贰』 加盟什么台湾小吃店好
台湾小吃店加盟：经典必食台湾卤肉饭 印象最深的就是卤肉饭，这可是台菜当家美食。卤肉饭讲究，五花肉要肥瘦均匀，切成小块，加入卤蛋，做卤的秘诀就是要在淡味的酱油里加入一些糖和八角，味道就自然出来了。 台湾小吃店加盟：叫法出位大肠包小肠 这可是有年头的台湾小吃了，将糯米肠和西台式香肠结合便是它名字的来源。将体积较大的糯米肠切开夹住台式香肠，然后再放在烤炉里烤制，味道甜甜的、糯糯的。 台湾小吃店加盟：古怪名字珍珠奶茶 若说珍珠奶茶，台湾便是发源地。真正的台式奶茶是煮茶加奶制作的，口感醇香，珍珠丸子点缀在里边，非常适口。还有例如丝袜奶茶、波霸奶茶和青蛙下蛋等，加入了黑糖汁、冰块等的产品，也是台式饮品的好推荐。 台湾小吃店加盟：混搭味觉麻辣鸭血煲 如果说有特别味道的小吃，那就是这道。台湾汇聚了多种地域文化，也汲取了各地的味道，这道小吃用骨汤调制汤底，加入各种食材，又好像结合了四川的麻辣口味，汤底红亮，多样食材唯一不变的就是鲜嫩鸭血。 台湾小吃店加盟：传奇故事柠檬爱玉 用爱玉籽天然果实刮皮揉出浆液，放在沸水中凝固成冻，再加入蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁等。冰冰凉凉，口感极佳。半透明晶莹清冽，酸甜爽口。 台湾小吃店加盟：寓意丰富棺材板 这算是台湾小吃里最具地位的一道，来自台南，将厚实的面包挖空，然后塞入虾仁、鸡肉、土豆等，再浇上酱料，用刀叉来吃，面包外皮酥脆，内里因为吸收了塞馅儿的酱汁，软软糯糯的，非常好。棺材板寓意升官发财，寓意丰富，不得不吃。 台湾小吃店加盟：香酥个大的脆皮鸡排 说到脆皮鸡排，那一定是士林夜市最为出名，到此不食绝对枉费台湾行。鸡排外脆里嫩的重要一点就是食材要鲜，鸡肉的新鲜度决定了鸡排炸后的口感，再有一个必须的原料是蘸粉--炸物专用地瓜粉，外皮金黄可就靠它了！ 台湾小吃店加盟：小小惊艳的车轮饼 这可是S.H.E组合热推的台湾小吃，外形圆溜溜、金灿灿，像车轮一般，外皮甜软，内馅儿的种类也越来越丰富，比如经典的红豆馅儿、好味道的奶香馅儿，还有巧克力、黑芝麻等，怕是吃了一个就停不了口了。 台湾小吃店加盟：转角遇到蚵仔煎 不知道这具体的来源，总之是先知道《转角遇到爱》才知道的蚵仔煎，还是吃过蚵仔煎再去追《转角遇到爱》，不管这些，蚵仔煎却成为家喻户晓的小吃，在北京火了一阵子。 台湾小吃店加盟：味道咸香的烧肉粽 肉粽子不奇怪，在南方吃得比较多，但这么大的粽子可实属震撼，将里脊肉用酱油等研制，加入米酒，再将鳊鱼、咸蛋黄、香菇等混合在一起，包在糯米中，大大的烧肉粽子呈现棕红色，油油亮亮，丰腴多汁，口感润滑，但并不油腻。
『叁』 一什么水果
水果种类繁多，成千上万，常见主要有苹果、草莓、菠萝、西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、葡萄、猕猴桃、黄桃、水蜜桃、杏、桔子、车厘子等车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，盛产于泗阳县(原桃源县)洋河镇。车轮饼为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。车轮饼虽为美食，但糖份、脂肪较多，不建议作为主食食用，正常一次性食用1-2块。
另有做法不同的日式车轮饼和台湾车轮饼
中文名
车轮饼
英文名
The wheels of bread
主要食材
面粉，白糖，青红丝，生猪板油，冰糖
分类
苏北特色食品，小吃
口味
香而不腻
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做法
原料
精白面粉，白糖，青红丝，生猪板油，冰糖等各适量。
制法
1、将生猪板油切丁，拌入白糖腌透，再与冰糖、青红丝拌成猪油馅。
2、面粉分别和成水油面和油酥面，并用水油面包油酥面，揉搓数遍，开成酥状，分别摘剂，包入猪油馅，封口即成。
3、锅上火放油，放入车轮饼，移小火加热氽熟，炸到至起酥，到色呈金黄即可。
菜品特色
酥层清晰，色泽金黄，香而不腻。是宿迁地区传统名点。
营养价值
低筋面粉:养心、益肾、除热、止渴
主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
起源
这种饼，吃起来不但香酥脆甜，且有响声。有一位吃过车轮饼的顾客说:"我到过西欧，到过美国，走遍东西南北，未见过比车轮饼更味美的点心。可见它是精美绝伦的妙品"。车轮饼起于泗阳县(原桃源县)洋河镇，名声远扬。
关于它的历史，有一段有趣的传说:
清乾隆年间，，洋河古镇有一家小酒店。店主叫张善巧，大家公称他"巧师傅";他的老伴，被人称为"巧大妈";闺女被人称为"巧姑娘"。
巧师傅一家手艺高超，生意兴隆。地方乡亲送他一面"三巧酒店"招牌和一副对联。
上联是:善做淮北面点
下联是:巧作江南佳肴
有一年，乾隆皇帝下江南，路经桃源(今泗阳)县境。听说洋河古镇风景秀丽，又有美酒佳肴。遂和大学士纪晓岚乔装成商人，乘坐马车来到洋河。他们到了街头，一眼就见到了三巧酒店门上那副对联。乾隆帝颇为不悦:"哼!乡村小店有多大能耐，竟敢夸此海口?就是朕御膳厨，也不敢出此大言呀，真是狂妄至极!"
君臣二人步入店中，乾隆帝发话道:"看你酒店不大，可是门口贴的那副对联口气不小啊!"
巧师傅满脸堆笑:"嘻嘻，门口对联是乡亲送的，您老不必介意!小店如有不到之处，还请客官多加指教!"
乾隆皇帝冷笑几声;"嘿嘿!今
『肆』 车轮饼的面糊配方
原料：全蛋一枚、细砂糖40g、牛奶180g、低筋面粉150g、炼乳20g（可不放）、泡打粉2小勺；
馅料：红豆馅
做法：
1、全蛋磕入碗中，打散，
2、加入细砂糖搅匀；
3、加入牛奶搅匀；
4、低筋面粉和泡打粉混合过筛备用；
5、将过筛后的粉类加入步骤三种的鸡蛋牛奶溶液里搅拌均匀即成面糊；
6、模子放燃气炉上小火加热；
7、倒入8分满的面糊；
8、用搅拌棒在模子中转一圈，让模子壁上也均匀的沾上面糊；
9、待第一次倒入的面糊表面起泡微干后，在剩余的模子内继续倒入面糊；
10、小火加热，直至第一次倒的面糊基本成熟；
11、取适量的红豆馅，放入第二次倒入的面糊中，并补上一点面糊盖住馅料；
12、用牙签在第一次倒面糊的模子四周轻轻刮一下，取出成熟的饼皮，并将其盖在另一片有馅的饼皮上，趁热压紧，让周围能够紧密固定，继续小火烘烤一下取出即可；
碎碎念
1、用的模子是不沾材质的，所以不需要刷油，如果不是不沾材料，在加热前需要刷少许油，脱模会顺利些；
2、面糊倒入模子后不要用大火。如果用大火，短时间内表面就烧焦了，里面却还不熟，用中小火比较好；
3、往模子里倒面糊时，用搅拌棒把面糊在模子转一圈，做出来的外形会比较完整；
4、馅料可以选择自己喜欢滴；
『伍』 车轮饼机多少钱一台
价格为：800~1500元不等。
名词解释：
车轮饼
车轮饼是江苏省宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿城区埠子镇、桃源（今泗阳）县洋河（2004年划归宿城区）等乡镇。车轮饼为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。车轮饼虽为美食，但糖份、脂肪较多，不建议作为主食食用，正常一次性食用1—2块。
做法
原料
精白面粉，白糖，青红丝，生猪板油，冰糖等各适量。
制法
1、将生猪板油切丁，拌入白糖腌透，再与冰糖、青红丝拌成猪油馅。
2、面粉分别和成水油面和油酥面，并用水油面包油酥面，揉搓数遍，开成酥状，分别摘剂，包入猪油馅，封口即成。
3、锅上火放油，放入车轮饼，移小火加热氽熟，炸到至起酥，到色呈金黄即可。
『陆』 租店开店做车轮饼和鸡蛋汉堡免费豆浆和奶茶能不能挣钱呢
能。租店开店来做车轮饼和鸡蛋汉堡，还提供免费豆浆和奶茶是可以挣钱的，但前提是你要做的有特色的，需要在制作上和其他家与众不同，要有销售策略在保证免费提供豆浆和奶茶下不亏本，这样既能吸引到顾客还能赚钱。
『柒』 在承德开一家车轮饼店赚钱吗
在承德开一家车轮饼店赚钱。在城市开一家30平方米的车轮饼店，每个月所需要支付的租金、工资、水电等杂项的费用大概是1.38万元，其中的日营业额是2400元，每个月的营业额则是7.2万元，按照毛利率65%来计算，在城市的车轮饼加盟每月净利润可达3.3万元，年利润高达39.6万元。
『捌』 台湾的车轮饼好吃吗
车轮饼也就是我们常说的红豆饼，每到傍晚人车抢道的时分，总能见到路口或街边角落那摊飘散著幸福香气的车轮饼摊贩。这份古早的美好滋味深深印在每个台湾人的童年记忆中。除了传统口味的车轮饼之外，近来还出现包著各式创意内馅的车轮饼，这次搜罗了6间创意车轮饼的店家，看看他们是如何将新颖创意注入台湾传统美味中！
幸福列车车轮饼——恋爱般的幸福滋味
幸福列车车轮饼位于桃园龙潭，就如同店名一般，长长的人龙都等待着品尝车轮饼的甜蜜滋味，感受儿时般初次坐上火车的惊奇与快乐。幸福列车车轮饼打破以往我们认为车轮饼只有红豆、奶油、菜脯口味的既定印象，在饼中加入各种新鲜食材，最受欢迎的是限定「黑皮草莓」，使用新鲜雪霸草莓配上卡士达奶油，一同包覆在巧克力饼皮内。一口咬下，馅料饱满而出，酸中带甜的滋味，顺时有种恋爱般的感受。
地址：桃园龙潭区东龙路200巷3号
有时候红豆饼——浓厚版古早味
有时候红豆饼位于台北民生社区内，贩售三种口味的车轮饼：红豆、奶油，以及起司马铃薯。每种口味都能体会出店主的用心，红豆口味皆是严选饱满的屏东红豆，用慢火熬煮制成，吃进嘴里甜而不腻；奶油口味使用纽西兰牛乳及新鲜洗选蛋制成的卡士达酱，绵密细致的口感令人回味无穷；起司马铃薯味则是用美国马铃薯泥搭配浓郁起司片，松软细致的口感是必吃口味！点几个车轮饼，搭配古早味红玉红茶，优化每天的生活吧！
地址：台北市民生东路五段36巷4弄9号
太极鳌车轮饼——内馅爆发
在板桥街道上，远远就能看到太极鳌车轮饼店前长长的人龙，一探究竟发现每一个车轮饼的内馅都满出来，甚至连两片车轮饼皮都包不住。更特别的是数一数它的口味，招牌上竟多达18种，每一种口味都令人感到新奇，像是三种内馅包覆在一起的「三馅」、以及高丽菜炒饭内馅……让人换上选择困难症。更有着隐藏版起士蛋口味，奇妙滋味值得亲自来尝试！
地址：新北市板桥区汉生西路128号
就是爆浆红豆饼——珍珠搭配牛奶的新奇口感
位于新竹的「就是爆浆红豆饼」店面充满著浓浓日式风格，虽然是一个简单的小摊位，但贩售的五种口味都非常吸引人，共有万丹红豆、招牌牛奶、珍珠牛奶、红豆牛奶、芝士牛奶等。其中珍珠牛奶是人气最高的商品，用黑糖熬煮的珍珠，散发微甜香气，搭配浓郁奶香，一口咬下，珍珠嚼劲的口感让人一口接着一口！
地址：新竹市东区光复路一段89巷140号
大判烧——整颗咸蛋黄与芋头交织成独特美味
台中金典酒店旁出现了一间排队 美食 ：「大判烧」，其意为日式和菓子，在日治时期引进台湾，成为今日台湾俗称的车轮饼 。大判烧的车轮饼有着14种创意口味，除了一般常见的红豆、奶油之外，全部共有14种口味。咸蛋黄芋头是店内超人气招牌，吃得到的芋头颗粒口感绵密，中间包著咸鸭蛋，咸甜融合碰撞出独特滋味，无论在视觉及味觉上都是最饱足的享受！
地址：台中市台湾大道二段418号
不识红豆饼——如甜点般精致
从未想过车轮饼有一日能像西餐及甜点般精致，位于高雄的不识红豆饼，有多款创意口味，咸食有如西餐厅般的高级口感，如番茄肉酱、香菇青酱起司、火腿马铃薯咖哩等，甜食则有法芙娜巧克力奥利奥、抹茶卡士达和紫心番薯等口味，特殊馅料与车轮饼皮完美结合，层次感鲜明，细致软绵的口感让人上瘾。
地址：高雄市鼓山区青海路183号
车轮饼，在台湾也被昵称为 红豆饼 。
车轮饼的制作方式，是一个像车轮一样的大转盘，小火慢慢考制，主要的口味就是：红豆、奶油。所以，一直也被台湾人昵称为 红豆饼 。
红豆饼好不好吃，好吃，尤其是热热的时候吃，我们用马英九先生这张照片来当答案：
这是马英九在2008年参加国宴，因为忘情吃红豆饼，被夫人 周美青瞪了一眼 的照片，为人津津乐道；马先生爱吃红豆饼，已经全台皆知，连在府里参加岁末联欢同乐会打弹珠时，还会问打赢了礼品有没有红豆饼？
连服务于专机的空服士都透露，马先生爱吃甜食，尤其是红豆类，搭乘专机时，他们会特别帮他准备红豆饼、红豆汤。反正，多数搭专机时，周美青女士是不会随行的。
前马政府的发言人罗智强曾分享过一个有关马英九与红豆饼的小故事。2008年大选时，幕僚们陪着马先生上山下海、东奔西跑。有一次车队经过了一个卖车轮饼的摊贩。幕僚买了许多车轮饼，一方面给马吃，另一方面也让大家分着吃，犒赏一下在行程奔波间的辛劳。
马英九看到了他的座位上放着车轮饼（红豆饼），便开始享用。他坐在马先生旁边，看到总统吃完一个又拿一个，一口气竟然连吃了四个，接着又拿起了第五个咬下去。他心想：「你也真的太爱吃车轮饼了吧，竟然吃五个。」
结果，他念头还没转完，便听到马英九终于忍不住开口问：「为什么我吃了五个，都还没吃到红豆的？」原来幕僚去买的那家车轮饼，红豆口味刚好卖完，所以买来的车轮饼中，根本没有红豆口味的。
在台湾的大街小巷，几乎都可以看到卖车轮饼的小摊，台北市也有几家专门只卖红豆饼的商店了，一个能卖到40-50台币，比一般摊贩贵一倍的车轮饼，可见，有多少人喜欢吃这个好吃的红豆饼，否则，这种专卖店如何能生存？
很高兴回答你的问题，我是甘来的苦尽！
曾听过高晓松讲过台湾的专辑很有意思，以及几部电影觉着也很不错【赛德克巴莱.太阳旗】【赛德克巴莱.彩虹桥】【海角七号】……表姐夫也是台湾人，很有绅士风度的大男孩…每次从台湾回大陆都会给我们带好些点心，甜品之类的。虽然点心不多，但是确实很好吃很好吃………
车轮饼个人觉着也很好吃，喜欢吃点心甜食的人性格也甜甜的，暖暖的！
台湾车轮饼
台湾车轮饼是来源于台湾，是以红豆主要原料制作的一种像车轮形状的饼，所以被称为“车轮饼”。车轮饼在台湾有50多年的 历史 了，开始是用碳火烤制，后来用液化石油气，车轮饼大多是用电加热烤制而成。在台湾比较著名的有：源阳车轮饼。
主要口味
台湾车轮饼以甜味为主，主要有红豆，香芋，奶油，花生，香蕉，草莓，萝卜丝，水蜜桃等。
材料
A、全蛋100克，细砂糖30克，盐2克。
B、鲜牛奶100克，水120克。
C、源阳红豆饼专用粉220克。
D、色拉油30克。
做法：
1、将A材料混合搅拌充分，略微发白。
2、将B的鲜牛奶加入做法1搅拌均匀，再将B材料的水加入搅拌均匀。
3、将C材料过筛加入步骤2，顺着一个方向（切记，不可以用电动打蛋器）手工搅拌均匀。再加入D材料，顺着一个方向搅拌均匀。
4、搅拌均匀后静置一小时即可使用（放冷藏效果更好）。
相关故事
台湾车轮饼和马英九的故事