❶ 我想学做绵阳德华开元米粉需要多少学费
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这个您直接去当学徒岂不是不花钱 嘻嘻
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❷ 四川绵阳什么地方能学到开元米粉技术
都可以,你得在绵阳吧里问。德华的好吃些,德华开元米粉
❸ 投资开一家绵阳开元米粉店大概需要多少资金(包括加盟费跟买所以的用具等等)希望哪位朋友告知!非常感!
要四五万,发不来,味道不怎么好吃
❹ 德华开元米粉怎么样
远近闻名的绵阳开元米粉首次进入成都市场 并非大家所见到的杂牌米粉店 本店是绵阳德华开元米粉的成都首家分店 继承了绵阳开元米粉的独特味道 让在成都的绵阳人能吃上正宗口味的开元米粉 米粉品种跟大家所熟悉的开元米粉一样 牛肉。肥肠。笋子鸡汤。 清汤对浇 红汤对浇 豆浆免费 是大家最熟悉不过的正宗开元米粉 本店将于2009年10月1日 正式开业 欢迎大家前来品尝。
❺ 绵阳米粉不是四川人不要告诉哦
绵阳米粉现有约6000家规模,仅绵阳中心城区就有近4000家,我附近看得见比较有名的是:德华开元米粉、康富源老开元米粉、通安巷胖米粉、老牌胖米粉、佳鑫胖米粉、高水杨米粉、永华米粉、升元赖米粉、安县鲜米粉、顺河街米粉、酱香源米粉、洪明米粉、青山米饭、许记米粉、涂米粉、李家鲜米粉,开元宋米粉,盛世开元米粉,福家米粉,洪记米粉等
❻ 德华开元米粉的做法
材料
熟牛仔骨5块,米粉干50克。
做法
1. 米粉干泡水一晚洗净备用。在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。
2. 锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤,加入适量的水煮开。
3. 锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮。
4. 米粉煮熟了捞出装碗内,加入面汤拌匀即可
❼ 米粉加盟
华东、华南地区的朋友可以选三味粉屋或者棒子米粉,前者门槛比较低,投入不大,口味好,做起来顺心顺手,合适广大创业者进入。后者比较高门槛,费用投入相对也高。口味一样的好!就看你怎么想,结合自己的实际情况吧。。。
❽ 绵阳米粉为什么叫开元山西米粉
你说错了^o^是叫德华开元山西米粉~这是全称,德华是老板跟老板娘名字的取中,开元是地名,山西嘛那是很久以前发生在老板娘身上的事。具体的一两句也说不清楚,你对这名字有什么想法吗^o^
❾ 绵州开元米粉做法
1. 泡米粉,每次泡10斤米粉,水将米粉淹没,泡制5-6小时即可。
2. 用土鸡骨火开大将水烧开熬制出高汤,把红汤或清汤酱料包放至高汤用文火慢慢熬制出红汤、清汤备有的汤料(需要熬一个小时)。
3. 在另外煮一锅水,把水熬开,水温保持在60℃左右。
4. 将泡好的米粉用手搓散,捞起一碗米粉的分量放在竹箕里,放至水温在60℃左右的温水锅里抖几下,不需要太久5-10秒钟就好。
5. 将烫好米粉放至餐具中,把熬好的酱料打一勺到米粉碗里,再将配料包中的牛肉、肥肠、鸡肉、碗豆、海带、葱花、香菜、酸菜等配料加入碗中(不是每样配料都加,根据个人口味添加)。
❿ 绵阳 米粉
米粉对于绵阳人来说,已经不仅仅是一碗早餐那么简单了,可以说已经成为一种文化,米粉店遍布全绵阳的大街小巷。
但是如果是外地人来绵阳想专门品尝绵阳的米粉的话。最值得推荐的店就是开元米粉,现在开元米粉已经开始了连锁加盟的经营模式。到处都能看见开元米粉的加盟店。但是,就像前面的朋友推荐的一样,最正宗的开元米粉在开元场,绵阳市第三人民医院对面。就在大街上非常好找。
公交线路有3路,14路,20路,21路,25路,58路等,在三医院站下。但是如果你就在市区的话,建议你打的前往。虽然打的去吃一碗米粉看来是很奢侈的事情,但是你吃完了就觉得值了!
另外,给你点吃米粉的小tip:开元米粉的汤料有:肥肠,牛肉,鸡汤,豌豆和笋子。前三个是主要的汤料,后面两个可以说是搭配型的汤料。你在要汤料的时候可以只要其中某一种也可以搭配起来。
一些经典的搭配有:
肥肠+牛肉:又叫“对浇”,这种搭配可以同时体验最经典的两种汤料。
肥肠+豌豆:肥肠的荡气回肠,豌豆的婉约。同时汇聚在一碗米粉中。吃完米粉后,碗中剩下的豌豆让你回味无穷。
牛肉+笋子:牛肉干香,笋子鲜嫩。再配上米粉本身的细滑。呵呵~想想都流口水。
肥肠(牛肉)+鸡汤:这个搭配主要为一些不能吃太辣的朋友准备的。(牛肉和肥肠是红汤辣味的。)
当然,你也可以根据自己的喜好来随意搭配两种,三种汤料。
还有,如果你单独要肥肠,牛肉汤料的话,红油会比较多,如果你不太喜欢要油多或者怕太辣的话,可以给舀汤料的师傅说少舀红油。(但是这样味道会打折扣)。