① 培训酱香饼要多少学费
其实土家酱饼和千层饼没有太大区别。区别在于,一个加酱,一个不加酱,美味千层蛋糕培训班都是教的,只收一个费用。它们也被称为土家酱饼,湖北酱饼,恩施酱饼,或简称酱饼。酱饼的主要特点是香、甜、辣、脆。香气馥郁,甜味蓬松,辣而不燥,外酥里嫩。酱饼制作简单,设备简单,也让越来越多的人把它作为自己创业的首选。而电烘箱或燃气烘箱只需一台,所需设备较少。
1.问:酱饼培训还有其他费用吗?
答:美味来(酱饼培训,千层面蛋糕培训)价格透明,学习期间无其他费用产生,包括学习期间要用到的所有材料和资料。
2.问:学会酱饼的做法需要几天?怕学不会怎么办?
回答:好吃来了(酱饼培训,千层饼培训)。一对一手把手教学,不限时间。大部分人2-7天就能独立熟练操作,以后还可以回来免费复习。以后开酱饼店可以随时和师傅交流。
3.问:学会了酱饼技术,回家可以买原料吗?
答:在美味(酱饼培训和千层面蛋糕培训)学习前签订技术转让合同。所有的技术配方都不保留,所以调味配方可以在当地购买,然后根据我们的数据和配方进行搭配。
4.问:做酱饼千层面生意要多少钱?
答:业务中使用的主要设备有:电动蛋糕烘烤机或气体烘烤机、和面机、工作台。这些都是3000-4000元购买的。如果摆摊的话,投入会比较少。开一家千层蛋糕店的话,酱蛋糕店就是店面租金和装修,一般店面2-3万。
5.问:参加了(千层饼培训的酱饼培训)可以开一家好吃的酱饼加盟店吗?
答:这是完全可能的。只要你参加培训,就可以免费使用美味的商标LOGO,为你设计店面,供参考。你可以放心地开一家美味江来蛋糕专营店。
http://www . szmeiweilai . com/UpFiles/Article/2016/3/2/2016 03 02 51987165 . jpg
② 我想开个店卖千层饼,在哪可以学做千层饼,千层饼好卖吗
千层饼最主要的是口感,学这个可以去正规院校,不用学太久而且很容易学会,可以先去看看,考察体验一下。
③ 弟弟想学千层饼培训多少钱
想学习千层饼要学习培训大概要一千元左右。
④ 想开个香掉牙千层饼店懂的、开过的、正在开的进------迷茫中-------特别是山东本地的进--谢谢
每一种饼刚开始做生意都好,做半年后就不行了,刚开始能赚钱,就是说开一家面食病店,单一品种是不行的,产品要更新,的多元化经营,
⑤ 在县城开个酱香饼千层饼葱花饼店怎么样挣钱吗需要办什么手续有开店的朋友请指教一下
那要看看你那个县城大不大,如果大,人应该不少。
⑥ 哈尔滨千层饼,怎么做
原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。
做法:
1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。
2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用。
3、把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。
4、待蒸锅上气时,将饼坯摆入屉内,用旺火蒸约20分钟即熟,取下,用刀在饼中间横切一刀,将饼轻轻磕动,见起层时,码入盘内。
三原的千层油饼,层多丝细,松绵不腻,是渭北的驰名小吃。千层油饼的主要原料是白面和猪板油。把面揉好后,擀成三分厚的面片,抹上猪板油和花椒粉,卷起来再切成长条条,一条一条擀成一分半厚的面片,切成细丝,卷成每个重九钱的圆油饼。上笼蒸时,先铺上一层薄面片,油饼摆好再盖一张薄面片。下笼后,油饼两个一合,放在盘子里,就着甜浆、泡菜吃,特别鲜香有味。
原料:面粉、鲜奶、发酵面(老面)、碱、果脯、葡萄干、糖、花生油。
制作方法:1.将面粉加上发酵的面、鲜奶、鸡蛋清,加温水揉成面团,发酵十分钟,再加入适量的碱揉匀,掐成100克大小的面坯备用;
2.果料切成葡萄干大小的丁,和葡萄干一起拌匀;
3.将面坯擀成半圆形的面皮,刷上油,撒上果料,折起再擀开,将两头再折起,擀成方形,光面向上,即成千层饼;
4.将做好的千层饼醒几分钟,摆入屉内,旺火蒸20分钟即成。
提示:果料可根据自己的口味选择。特点:色泽洁白光亮,果料味特香。
⑦ 千层饼生意太好了,学做千层饼卖去哪有学
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北京香掉牙千层饼加盟|土家酱香饼配方,学正宗技术就来乐万家香掉牙千层饼加盟|千层饼技术|千层饼设备|千层饼配方香掉牙千层饼产品特色:1、
品种较多现有:椒咸味、甜味、原味。2、
外酥脆,内软嫩,层薄且多,麦香纯正,口感劲道3、
存放时间长。存放3天仍保持松软可口,
香浓味美配方科学化:对添加剂进行独有的科学配制,不含化学添加剂,
确保消费者得到营养、健康的食品。工艺标准化:操作工艺和流程实现"适度工业化"操作,减少人为误差,保证千层饼质量的稳定。价格大众化:严格的成本管理和集中配送,
使产品价格能够充分满足大众消费者的需求。产品风格化:甜味,咸味
。外酥里嫩,香甜可口。北京香掉牙千层饼加盟|土家酱香饼配方,
湖南长沙神来福小吃培训中心:小吃车系列·小吃系列·糕点系列·油炸系列·所有产品·手抓饼馅饼杂粮饼·诸葛烤鱼·潮州砂锅粥·章鱼小丸子·广式肠粉·兰州拉面·土家酱香饼千层饼·蒸菜系列·早餐系列·鸭霸王系列·珍珠奶茶系列
⑧ 临沂刘师傅香掉牙千层饼
你们把香掉牙千层饼说的那么神奇,好象只要做香掉牙千层饼,就能发财~!如果每个人都能赚钱都能发财,那不搞香掉牙千层饼的不都成了傻子了吗?许多人就是看了个别人赚钱然后盲目投资,最终亏本的多多就是~!
---好多投资者,都是照搬山东的经营模式去投资,可是在大部分都是生意火暴一时,甚至压根就一直是冷冷清清之后,另寻出路,及少数正在经营的也是靠着赚点学费钱来维持经营.特别说的是长江以及长江以南一带的居民的生活习惯、生活方式和经济形式与山东那边有着很大的不同,如果我们的投资者还是学着照搬山东的经营模式去操作,那成功的可能性还是很小甚至为零.
就拿上海来说,做香掉牙也很多,我就没看见多少人发一笔嘛?相反关门的不少/问他们钱亏到什么地方去了,同一的回答是,都给加盟商搞去了,多数加盟商只管拿到学费,不管他是任何地理位置、任何经营方式、任何经济条件的人,都可以投资做香掉牙千层饼,好象只要做了香掉牙千层饼就可以发家致福,投资不能听加盟商鼓吹啊,对于他们来讲,肯定是加盟的人越多越好咯!可你们算过在实际中的投资吗?你们算过按照他们的经营方式有多少利润可图?尽是瞎搞~,坚持不了多久多数倒闭~!
这样说,也不是讲香掉牙千层饼不能投资,而是要根据自身的地理位置和经济条件,来巧妙的投资经营,方可长久`!
我在上海做多种千层饼,我也是刘师傅的徒弟,有兴趣朋友可以QQ上聊聊,QQ:675997670.
⑨ 香掉牙千层饼
1、千层饼、香酥萁子是一种面食类食品。
千层饼:由面粉加8种配料,按照一定的混合比例搅和并由压面机通过一定的顺序叠层压面而成,在压面折叠过程当中,需要配入油酥和撒入花椒盐按照一定比例来操作,(花椒盐和油酥都具有一定的比例来配置),从开始到结束中间经过好几道工序,最后有烤箱烘烤而成,此饼为长条状,此饼特点:外酥内嫩,口感香、酥、脆并有浓烈的花椒盐的味道并且分了好多层,故成为千层饼。
2、香酥萁子由面、油、鸡蛋等加16种配料,按照一定的混合比例搅和而成,中间同样经过多道工序,最后由烤箱烘烤而成,此饼特点:形状为菱形状,外观成金黄色,口感香、酥并带有一股浓浓的鸡蛋、奶油味,最大特点:放置一周,味道始终保持原味。
二、市场前景分析:
目前市场出现了太多的食品小吃加盟连锁,例如:去年的鲜奶麻花到现在的掉渣渣烧饼,都是一阵风而已,没做多久就全部关门停业。是什么原因导致这种现状?第一:它不是大众所喜欢,只属于某一部分人群,故不会有大的市场;第二:不实惠,不会天天吃,只能偶尔尝个鲜。而香酥千层饼和香酥萁子就有别于以上两种,它是既实惠又好吃,天天想吃,久吃不厌。尤其是千层饼它既可代替主食、如馒头、米饭等,又可当零食享用,关键是老少兼宜。目前市场上出现火暴的食品小吃:鲜奶麻花、掉喳喳烧饼等,不过是少一部分人追逐的产品,然而开店赚钱的也是少之有少。而千层饼投资者95%以上的生意火暴、且长远,这是目前市场出现的现状。希望投资者做市场观察。
三、效益分析:
1、千层饼以10斤面为标准来计算:
10斤面,10元;配料8种:2元;水、电、煤气:3元;共15元。
10斤面做成成品以后共计:15斤左右,按市场每斤2元计算,共计30元左右,
故利润:一半以上,每天以销售额300元计算,纯利润150元,每月收入在5000元以上。
2、香酥萁子以10斤面为标准计算:
10斤面:10元,鸡蛋:3元;油:3元;配料15-18种:3元;水、电、煤气:3元
共计:22元左右。
10斤面做成成品以后共计:16斤左右,按市场每斤3元计算,共计45-48元
故利润:一半以上,同样销售额200-300元,每月收入5000元以上。
通过上述分析,如果开一家香酥千层饼、香酥萁子店,每天销售额在不低于400元的情况下,除去成本、房租、人员工资,您每月的纯利润就是5000元以上。