1. 豆花新语的意面怎么做
经典西式简餐【芝香肉酱意面】的做法步骤
1
准备材料。
2
先来腌肉。把牛肉在案板上剁碎成肉丝。
3
芹菜一截切碎。
4
把肉丝和芹菜装在容器里,用腌肉料腌制2小时。
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腌好的肉丝。
6
烧一锅水,面条成螺旋状散开放入煮7分钟。
7
洋葱切碎。
8
芝士切小块。
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煮面的同时炒酱。热锅下油,下洋葱煸香。要炒至变色发软。
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下肉丝一起翻炒。
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加入一大勺意面酱。
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加少许开水,中火煮开。
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加入芝士熬化,酱汁浓稠即可。
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煮好的意面装盘,撒少许胡椒粉。
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浇上酱即可。