① 金喜来的历史故事
宜宾南溪仙临酿酒糟坊发端于明朝。明朝初年，朱棣（后为明成祖）带着仆人朱福路过南溪仙临，时过晌午，主仆二人饥肠辘辘，忽闻一阵酒香，循着一路酒香，见一曲径小道的尽头有一柴扉，上书“糟房”，便前去叩门乞食。柴门开处，一村姑年方二八，在梨花掩映下，光艳照人。
村姑把客人让进房间，道：“乡野人家，无甚佳肴，只有粗食青蔬，还有一坛自酿的水酒，客人切莫见笑。”村姑升起柴火，转眼间，端上一大盘热腾腾的麦花饭，一碗绿油油的蔬菜，一碗浓香白酒，朱棣忙端起酒碗饮一口，只觉一股香流顺喉滑下，顿感浑身舒畅，神清气爽，饥饿全消。
酒足饭饱之后，朱棣才想起探问村姑芳名及家中情形。村姑回答家中只有她与老父二人，靠种山地和自酿白酒为生，并说一顿便饭，何须留姓，更拒收饭资。朱棣听后觉此地民风淳朴，就此谢别上路。待村姑将碗盏洗净后，再往山上给老父送饭。因过了送饭时间，老父追问情由，其如实相告，老父心生嫌疑，大怒责打。村姑有口难辩，跑回家中自寻短见以表清白。
话说朱棣回到京城，两年后登基当了皇帝。然而，村姑的倩影，村姑的美酒，在朱棣脑海中挥之不去。登基当年，朱棣就派朱福带人去仙临寻找村姑，当朱福了解到村姑冤屈而死的真相后，只好带回仙临糟坊的酿酒和麦花饭制作方法回京复命。朱棣闻听，唏嘘不已，便拨了专款，要求在宜宾南溪仙临大兴白酒之业，将仙临酿酒糟坊生产的美酒列为御酒珍品。同时叫朱福带上工匠为村姑修了座庙宇，并亲赐“仙临糟坊和仙女寺”匾额。 经过多年发展，宜宾南溪酿酒之风盛行，可谓家家酿酒，户户飘香。但要论酒中之魁，当属仙临仙女酿酒糟坊的美酒。随着生产规模的扩大，仙临仙女酿酒糟坊于清代嘉庆十年迁徙到南溪城郊水巷子，因地得名水巷子糟坊，至今已有206年。
同一时期，宜宾酿酒业空前发达，先后涌现出 “长发升”“温德丰”等12家糟坊。周询的《镯海丛谈》曾用“川省川膏土沃，民物殷富，出酒素多，糟坊到处皆是”等形容当时的盛况。其中，“温德丰”就是如今“中国酒业大王”五粮液的前身。而“水巷子”酒坊则一脉传承，依旧传承和维系着传统的酿酒糟坊的特色和经营方式。
水巷子糟坊（文章来源华夏酒报今金喜来酒业前身）所在的仙临是五粮液酒创始人邓子均（1876年—1959年）的家乡，幼时的邓子均在叔父的接济下，在与水巷子糟坊一墙之隔的朱家庙私塾识字读书，在读到《三字经》的“稻粱菽麦黍稷”时，了解到凡是含有淀粉的粮食都可以用来酿酒。
家境贫寒的邓子均经常到水巷子糟坊打短工，并拜宜宾当时的总烤师杂粮酒传人赵铭盛为师。邓子均有着很强的悟性和敏锐的洞察力，摊晾工、制曲工之类的活儿样样在行。
青年时代，邓子均乘船来到离南溪20多公里的宜宾，在“温德丰”酿酒糟坊出任技术和生产主管，可以说正是因为有了邓子均才成就了五粮液百年的辉煌和传奇。今天，五粮液为邓子均树起丰碑，并在其雕像上镌刻上“五粮液的传人”六个大字。
抗战时期，邓子均将在宜宾的糟坊转租他人经营，举家返回南溪。年事已高但酿酒技艺已经炉火纯青的邓子均念念不忘白酒事业，后来回到给他创造过辉煌基业思想和技艺的地方，给水巷子糟坊作技术指导。
千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始见金。正是因为有了宜宾四千多年独特的酿造技艺传承与博大精深的酒文化积淀，有了丝丽雅强大的科技创新能力的完美结合，才有了今天“金喜来”金浆玉醴的品质。
② JXL是哪个品牌
JXL是金喜来品牌。金喜来是宜宾金喜来酒业有限公司 推出的中高端白酒品牌，主要有金喜来、仙临水巷子等系列白酒。金喜来，一个传承着纯粮固态发酵工艺手法，拥有着不可复制的天然生态环境的匠心品牌，成为了宜宾两大浓香型白酒企业之一。
金喜来的历史渊源
宜宾金喜来酒业有限公司座落于中国白酒金三角核心区，酒都宜宾，是首届中国大企业集团竞争力500强之一的丝丽雅集团全资子公司，目前公司占地960余亩，形成年产白酒12000吨的规模。宜宾的酿酒历史起于秦汉，成于唐宋，盛于明清，拥有三千多年的酿酒工艺和历史悠久的白酒文化。
在白酒之都宜宾的天然馈赠下，金喜来酒业公司采用建于19世纪清朝中叶的水巷子糟坊老窖，匠心传承五粮酿造技艺，精选五粮精华，历经筛选、制曲、发酵、出窖等传统古法工艺，酿造出了独具风味的五粮浓香型白酒金喜来。生产五粮浓香型白酒 主要经营瓶装、灌装、礼品定制用酒等。
③ 仙临水巷子酒最近怎么样
喜欢喝酒。可以小斟一些！