㈠ 疯狂薯条怎么样
薯条“生”金条,作为国内颇受欢迎的薯条,“百变薯条”摒弃中国市场上薯条行业普遍使用的B级品质的3类细薯,在世界马铃薯协会的大力支持下,采用了源自美国乡村的纯正A级1类粗薯,这是国内其它薯条经营者无法睥睨的,这样的马铃薯具有丰富的营养价值,完全符合世界马铃薯协会规定的营养标准。“百变薯条”作为对美式薯条的引进者,在中国市场上迅速发展,必将为薯条事业处于空白的中国餐饮业带来前所未有的前景。面对13亿人口的广阔市场,“百变薯条”正以迅猛的态势发展,在登陆中国不到1年的时间里,就发展了几十家薯条专门店,逐渐成为了中国时尚一族的推崇食品和潮流的代表。
“百变薯条”严格采用 100%美国纯进口国际标准薯条!总部首创来自世界各地二十多种口味!吃过之后,才知道味道绝对可以称得上是特色中的特色,一个字:绝。最让她不可思议的是:没有厨房和大厨,只有一个油炸炉, 只有一个字可以形容:火! 总部依靠世界马铃薯协会的大力支持,拥有自己高素质、高技术的研发机构,定期对产品进行更新。产品的不断研发,不断进步,为“百变薯条”成为行业中的领航者提供强大的技术保障,也为加盟的朋友提供丰富的产品来源和品质保障。
㈡ 疯狂薯条加盟条件有哪些
我朋友开了一个这个薯条店,在我们小县城一开始还没怎么抱希望后来生意还真不错,主要是现在的年亲人比较喜欢吃这些东西。还是挺有市场的。
㈢ 爱尔兰谚语
1565年,统治南美的西班牙人曾将马铃薯当做贡品献给国王腓力普二世,这是马铃薯登陆欧洲最早的文字记录。不久,马铃薯被引进西班牙属地尼德兰,之后再以意大利为首逐渐向各地推广普及。然而,马铃薯最终成为欧洲大陆的主食,其中经过漫长的岁月、通过帽当多人的不断推广。
马铃薯刚开始时无法普及的原因主要是它的外表。我们现在看到的马铃薯是经过改良的品种。当时的马铃薯不仅色黑粒小,而且凹凸不平,总而言之是一种卖相非常不讨人喜欢的农作物。马铃薯刚切开时是白色的,但是放久了就会变黑。
不知道是不是因为切口处会发黑,令人产生不好的联想,食用马铃薯会引发麻疯病的谣言竟然漫天四起;更有甚者还谣传马铃薯具有催情的效果。17世纪初期,法国勃艮第等地因此禁止人们食用马铃薯。更有宗教派别以马铃薯未见于《圣经》为由禁止教徒食用。
但是,也有人认为马铃薯就是粮食。马铃薯原产于天气寒冷的高山地区,因此虽然是从南方引进的植物,却非常适应欧洲北部的气候,甚至比其他任何植物都更容易栽种。在无法种植小麦的英格兰北部、苏格兰、爱尔兰、德国、波兰及俄罗斯等地,马铃薯取代了大麦、燕麦等杂粮成为主要的淀粉类食物。
要将马铃薯推广至农民不愿意栽种的区域,有时得倾一国之力。其中著名的例子包括普鲁士的腓特烈大帝(Frederick II,1712—17S6)、法国农学家帕芒蒂埃(Antoine-Augustin Parmentier,1737—1813)等人推动的马铃薯普及大战。腓特烈大帝将薯块分发给农民,强制命令他们种植马铃薯;年代稍晚的帕芒蒂埃则致力于消除法国人对马铃薯的偏见。这些事情发生于18世纪,距马铃薯初引欧洲已经超过两个世纪。
帕芒蒂埃于七年战争(1756—1763)中被普鲁士人俘虏时才认识马铃薯,当时他暗自忖量,或许马铃薯可以取代面包。如果以下传闻属实,那么,帕芒蒂埃的策略无疑是现代社会所谓的行销高招:首先,他请求路易十六利用在凡尔赛宫接见宾客的时机,将马铃薯花别在扣眼上,以提升马铃薯的形象;接着,他在田里种植马铃薯,白天派兵驻守,晚上则故意让士兵撤离。最后,果然不出他所料,有人盗取马铃薯并开始栽种到自己的田地。
帕芒蒂埃还以各式各样的马铃薯料理宴请巴黎知名的科学家,据说后来变成马铃薯拥护者的座上客中,包括当时以美国驻法大使身份驻留巴黎的本杰明?富兰克林。虽然帕芒蒂埃的策略并未马上奏效,但到19世纪初期,马铃薯也已为法国人所接受了。人们后来做出好几道以他的名字命名的马铃薯料理来纪念他。
直到16世纪,大部分欧洲人对从土壤里挖出来的食物就只认得松露一种,他们将新引进的马铃薯依据形状称呼为“一种既像松露又像面包的东西”、“白色松露”等。德语的马铃薯是“kartoffel”,是从意大利语的松露(tartuffo)派生出来的。在俄罗斯、罗马尼亚以及丹麦等地,人们也都是以松露系列的名字来称呼马铃薯。顺带一提,法国人将马铃薯称为“土里的苹果”。
“Potato”原本是甘薯
马铃薯于16世纪80年代被引进英国,到了17世纪,再经由英国传到北美的第一个英属殖民地维吉尼亚。然而,曾经有一段时间,英国人竟然将马铃薯称为“维吉尼亚的potato”。
为什么要如此称呼马铃薯呢?原来在马铃薯引进英国之前的90年,也就是15世纪末,甘薯已经从加勒比海沿岸以及加勒比海群岛以“potato”之名被引入英国了。
西印度群岛的泰诺语称甘薯为“巴塔塔”(batata),据说,这个发音到了西班牙变成“帕塔塔”(patata),到了英国则变成“pota—to”。也就是说,“potato”原本是指甘薯。
现在,西班牙语以及意大利语里的马铃薯还是“帕塔塔”;不过在同属西班牙语系的马铃薯原产地南美地区,仍然沿用原住民的奇楚亚语称呼“帕帕”(papa,发音时重音要落在前面,如果重音落在后面,就会变成爸爸的意思)。
在英国,人们认为甘薯是经由西班牙探险家引进的,所以称之为“西班牙的potato”。相对于此,后引进的马铃薯就被称为“维吉尼亚的potato”。“维吉尼亚的potato”最初被视为非常罕见的植物,不久后总算被普遍接受,成为大众食物。另外,甘薯因为味道比马铃薯甜,所以又被称为“甜薯”(sweet potato)。
当然,现在的“potato”指的就是马铃薯。在美国,为了与甘薯有所区别,人们把马铃薯称为“white potato”(白色马铃薯)或是“Irish potato”(爱尔兰马铃薯)。
既然谈到了语言,就举一个与马铃薯有关的谚语吧。要把刚蒸好或烤好的马铃薯拿在手上吃是非常困难的,一定要不断地翻转、换手才不至
㈣ 美味的疯狂薯条怎么做你知道吗
自制薯条PK肯德基的做法
1.自制薯条PK肯德基Ou.jpg
普通土豆三个,打皮、洗净。
2.自制薯条PK肯德基As.jpg
切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。
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将水烧开,放土豆条开始煮,看表三分钟煮至七分熟即可捞出。
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放在滴水盘里,将土豆条晾凉。
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将土豆条放入保鲜盒中,倒入牛奶(200ML/袋,用了一袋半)。
6.自制薯条PK肯德基Kd.jpg盖好盖子入冰箱冷藏三个小时以上(我放了三个半小时)。7.自制薯条PK肯德基LI.jpg
三个半小时过去了,将土豆条捞出再次放到滴水盘里。
8.自制薯条PK肯德基Ol.jpg
用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室冻三小时以上。
9.自制薯条PK肯德基cN.jpg
这是我超市里购来的半成品薯条,颜色发白。对比看下吧。
10.自制薯条PK肯德基Zq.jpg
吃过晚饭,想边看电影边消遣,于是开始动手炸薯条喽。为了味道更好,加了一块黄油。
11.自制薯条PK肯德基dm.jpg
家里没有豆油,放的是金龙鱼调和油,这样炸出的薯条少点豆味,多保有些土豆的原味。
12.自制薯条PK肯德基Cs.jpg
为了达到外脆里嫩的效果,炸了两遍。左边是自己做的薯条,右边是买来的半成品薯条。
经家人签定:超市买来的薯条口感要好,同样的火候不用太久就能炸出脆皮,而且里面沙沙的。
为炸出同样的脆皮,自制的薯条需要炸得久一点,于是颜色就变深了,但是味道要好得多,因为牛奶浸泡过,薯条鲜嫩无比。 无论怎样,味道都好过KFC。不相信的人大可一试。
所粘料仍是味好美沙司。