A. 做芽苗菜加盟需要注意哪些问题
加盟投资太大，还不一定适应市场，还是找个投资小成本不高的，网上就有
B. 芽苗菜骗局
芽苗菜骗局：网上出现了很多芽苗菜加盟公司，打着绿色有机的宣传概念，到处推行芽苗菜微工厂，其实就是变相骗钱。
法国卫生官员2011年6月24日说，疑似在法国引发肠出血性大肠杆菌疫情的植物种子由英国企业提供。
法国经济部分管消费事务的国务秘书弗雷德里克·勒菲弗说，法国种植用品连锁店雅尔迪兰德售出的植物种子培育成芽苗菜后供应食客。
而这些种子来自英国种子和植物邮购企业汤普森—摩根，可能是疫情“源头”。
最近一段时间，法国西南部波尔多市10人出现腹泻和便血，其中6人本月8日在贝格勒镇孤儿院一场聚会上吃过带大肠杆菌的芽苗菜。
截至24日晚，10名患者中7人继续接受治疗，其中5人的肾脏出现并发症。
初步检测结果显示，两名患者感染的菌株与引发德国肠出血性大肠杆菌疫情、迄今夺走39人生命的菌株相同。卫生人员已把带菌芽苗菜样本送到实验室检测。
勒菲弗要求国内立即暂停销售芥菜、葫芦巴、芝麻菜的种子。不过，卫生部门眼下不能确认这些植物种子是否为感染源。
芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜”，属活体蔬菜。
近年来 ，日本、美国、欧盟、新加坡、泰国、东南亚以及中国的香港地区以台湾省。
对芽苗菜的营养价值和药用价值，进行了广泛的研究，普遍认为芽苗菜有抗疲劳、抗衰老、抗癌症，减肥、美容等多种功能。
C. 为什么说加盟芽苗菜栽培是个骗局具体是怎么回事
芽菜是一种绿色有机蔬菜，营养丰富，栽培技术先进，营养健康。从种植过程可以看出，无土栽培技术可以避免农药和化肥的污染，更能满足人们对绿色健康食品原料的需求。随着人们生活水平的提高，人们特别重视健康饮食。不仅要吃得好,而且要吃营养健康的食物；豆芽是绿色的，富含维生素和微量元素，对你的健康有益。投资联盟被骗了。
如果你有空余时间或在家里感到无聊，你可以自己在阳台上种些蔬菜。你可以有足够的衣服和食物，并且自给自足。当你不吃东西的时候，你可以把它当作盆花看。吃起来既美味又实用。芽苗菜或芽苗菜可通过使用作物种子或其他营养储存器官，如根茎、树枝等在黑暗或光照条件下生长可食用的芽、芽、幼茎或芽苗菜来命名。芽菜因其组织细嫩、质地柔软、口感优良、风味独特、营养价值高而深受消费者的喜爱。
D. 大家好，我想知道，为什么加盟芽苗菜栽培，是个骗局，能告诉我具体怎么回事吗
骗子公司就是骗子公司，我是受骗者，劝告那些想加盟芽苗菜的朋友 ，放弃。不然后悔莫及！所有加盟芽苗菜，加盟种养的项目，都是骗人的，骗人的东西都是包装的华丽诱人，
E. 芽苗菜种植有加盟的必要吗
芽苗菜种植有没有必要加盟，该种植方式易学易种好管理。
培育过程
1、选豆：清水洗净，洗时注意将漂浮的豆子（绿豆，黄豆，豌豆）全部去除，这些漂浮豆未成熟或者已经变坏，发芽率极低。
2、用缸，或大塑料盒，或其他容器，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多，否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。
3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。
4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
技术要点
1、清洗时去掉坏豆。
2、容器排水效果要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。
3、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。
4、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。
注意事项
1，选豆：要选饱满无外伤的优良豆种，一般市面上能买到的豆子都是被选种剩下的，所以生出的豆芽很短就长根了！所以要精挑细选，一般一斤豆子能选出半斤左右好豆子。
2，不要让豆芽和阳光接触，这会让它提前出根变黄。
3，每天浇水要勤！每隔2小时左右浇一次，夜晚浇水，间隔最好不要超过8小时以上。
4，尽量不要用冷水，要用常温水。
推荐工具：
水壶：密封好，透水性好，缺点：手动浇水。
豆芽机：可自动浇水。
F. 芽苗菜，加盟可行吗
芽苗菜市场前景很好，投资小，回报快。但是不要去加盟。，加盟投资太大，况且还不咋靠谱，，芽菜很简单，弄台芽苗菜机，几千元就做起来
G. 芽苗菜的种类有哪些 芽苗菜加盟费用
芽苗菜有70多种，不过有些因种子，地域很多原因不是每种都适于当地市场，目前常做的有十几个，不用加盟，。芽菜很简单，几千元就能用机器做起来
H. 芽苗菜生产加盟
千万别加盟，骗人的，芽菜很简单几千元就做起来了
I. 芽苗菜的种植技术谁知道市场前景如何呢
用作芽苗菜生产的场地必须具备以下条件：
1．必须能保持催芽室具有20－25℃，栽培室具有16－25℃的温度调控能力；
2．必须有忌避强光的一定光照条件。强光季节需使用遮阳网遮阴，绿化型产品光照强度一般在3－4万米烛光以下，半软化型产品一般不超过l万米烛光；
3．必须具有通风设施，能进行室内自然通风或强制通风，以保持室内空气清新；
4．应具有自来水、贮水罐或备用水箱等水源装置，以满足芽苗菜对水分的需求。此外，特别是在房室内生产，还必须设置排水系统。
在具体选用生产场地时应根据上述条件因地制宜地进行选择，一般来说南方地区生产重点在酷热夏季，宜选择在较易降温的房室内，生产半软化型产品(在室内弱光下形成茎杆较细，叶片较少、色泽较浅的产品)；而北方地区生产重点在严寒冬季，可选择在高效节能型日光温室等耗能较少的保护地设施中，生产绿化型产品(在稍强的光照下，形成茎杆较粗壮，叶片肥大，色泽较深的产品）。此外，在温度适宜的季节，也可在露地遮阴棚或塑料大棚中进行芽苗菜生产。
二、生产设施的准备
（一)栽培架与集装架
栽培架主要用于栽培室摆放多层苗盘，进行立体栽培以提高空间利用率。栽培架一般由30×30×4毫米角铁或横断面高55－60毫米，宽40－45毫米的红松方木等为材料制成。架高160－210厘米，每架4－5层。层间距50厘米，架长150厘米，宽60厘米，每层放置6个苗盘，每架共计24－30个苗盘。
集装架主要为方便进行整盘活体销售，以提高产品运输效率。集装架大小尺寸需与运输工具相配套，制作方法同栽培架，但层间距离可缩小至22－23厘米。
(二)栽培容器与基质
为了减轻多层栽培架的承重，一般多选用较轻质的塑料蔬菜育苗盘，苗盘的规格为：外长62厘米、外宽23.6厘米、外高3－5厘米。
栽培基质应选用清洁、无毒、质轻、吸水持水能力较强，使用后其残留物容易处理的纸张如新闻纸、包装纸、纸巾纸等，以及白棉布、无纺布和珍珠岩等。
(三)浸种及苗盘清洗容器
浸种及苗盘清洗容器可依据不同生产规模分别采用盆、缸、桶、浴缸或砖砌水泥池等。采用或设计这些容器时应以作业方便，能减轻换水等劳动强度为原则。此外，浸种和洗刷苗盘用的容器不得混用。
(四)喷淋器械
采用苗盘纸床栽培生产芽苗菜，必须经常地、均匀地进行喷淋浇水，并针对不同种类品种和不同生长阶段分别进行喷雾或喷淋。喷雾常用的器械有工农-- 16型背负式喷雾器和丰收-- 3型压力喷雾器等，喷淋常用的器械有市售淋浴喷头或自制浇水壶细孔加密喷头(接在自来水管引出的皮管上)等。
(五)产品运输工具
可因地制宜地采用自行车、三轮车以及箱式汽车等．并配备应的集装架。
三、种芽菜的栽培管理
(一)种类和品种
用来作芽苗菜的种类和品种，要求种子纯度、净度好、发芽率高、种子粒大、芽苗品质好、抗病、产量高。一般豌豆苗生产可采用青豌豆、花豌豆、灰豌豆、褐豌豆、麻豌豆等粮用豌豆；萝卜苗可采用石家庄白萝卜、国光萝卜、大红袍萝卜等秋冬萝卜；荞麦苗可采用山西荞麦或内蒙荞麦等；种芽香椿可采用武陵山红香椿等。另外，在购买种子时除应注意种子质量外，还要考虑到货源是否充足、稳定、种子是否清洁无污染等情况。
(二)种子的清选与浸种
种于的质量对芽苗菜生长的整齐度、商品率以及产量密切相关，因此用于芽苗菜生产的种子除必须采用优质种子外，在播种前还要进行种子清选、剔去虫蛀、破残、畸形、腐霉、瘪粒、特小粒和已发过芽的种子。
为了促进种子发芽，经过清选的种子还需进行浸种。一般先用20－30℃的洁净清水将种子淘洗2－3遍，然后浸泡种子。浸种时间荞麦需36小时，豌豆、香椿为24小时、萝卜为6－8小时。浸种结束后要将种子再淘洗2－3遍，然后捞出种子，沥去多余水分。便可进行播种。
(三)播种
播种多在塑料苗盘中进行，播前先将苗盘洗刷干净，并用石灰水或漂白粉进行消毒，再用清水冲净，然后在盘底铺一层纸张，即可播种豌豆、萝卜和荞麦。但是香椿播种方法与豌豆等不同：
1．苗盘铺纸张后要再铺一层1.5厘米厚的珍珠岩，注意珍珠岩要提前加清水，搅拌后挤去多余水分；
2．播种的种子必须提前进行常规催芽，催芽温度20℃－22℃，催芽时间约4－5天，需待60%种子露芽时再播种。播种量以干种子重量计，豌豆为500克左右，萝卜75克、荞麦150克、香椿50－100克。播种时要求撒种均匀，以使芽苗生长整齐。
(四)叠盘催芽
播种完毕后，将苗盘叠摞在一起，放在平整的地面进行叠盘催芽。注意苗盘叠摞和摆放时高度不得超过100厘米，每摞之间要间隔2－3厘米，以免过分郁闭、通气不良而造成出苗不齐。此外，为保持适宜的空气湿度，摞盘上面要覆盖湿麻袋片、黑色农膜或双层遮阳网。催芽应在湿度条件比较稳定的地方或专设的催芽室进行，催芽期间室内温度应保持在20－25℃之间。但香椿要求较严格一般须保持在20－22℃，以提高发芽率。叠盘催芽期间每天应喷一次水，水量不要过大，以免发生烂芽，但香椿不需喷水，因为珍珠岩所保持的水分已完全能满足需要，此外，在喷水的同时应进行一次"倒盘"，调换苗盘上下前后的位置，使苗盘所处栽培环境尽量均匀。促进芽苗整齐生长，在正常条件下，4天左右即可"出盘"，结束叠盘催芽，将苗盘散放在栽培架上进行绿化。"出盘"时豌豆芽苗高约l厘米。萝卜种皮脱落，荞麦苗高1－3厘米，香椿0.5－l厘米，子叶和真叶均未展开。
(五)"出盘"后的管理
l．光照管理 为使芽苗菜从叠盘催芽的黑暗、高湿环境安全地过渡到栽培环境，在苗盘"出盘"移到栽培室时应放置在空气相对湿度较稳定的弱光区域过渡一天，以避免发生"芽干"等危害。为生产"绿化型产品"，在芽苗上市前2－3天，苗盘应置放在光照较强的区域，以使芽苗更好地绿化，但在进入6－8月份以后，尤其是采用日光温室等设施作为生产场地的，为避免过强的光照，必须在温室外覆盖遮阴网．以使光照适度。
2．温度与通风管理 芽苗菜出盘后所要求的温度环境虽没有叠盘催芽期间要求严格，但应根据不同种类、不同生长期分别进行管理。一般来说，如果同一生产场地同时种几种芽苗菜，那么室内温度应掌握夜晚不低于16℃，白天不高于25℃。在上述温度范围内，豌豆苗、种苗香椿较喜欢低温，而萝卜苗、荞麦苗则较喜欢高温。在具体管理上，高温区域可摆放萝卜苗和荞麦苗，低温区域则可摆放豌豆苗和香椿苗。此外，芽苗菜生长前期要求温度范围较为严格，中后期则可放宽一些。
栽培室温度的调整，通风是最重要的调节措施之一。但通风还有另外的重要作用，一般生产场地需经常保持空气的清新，并交替地降低空气相对湿度，以利于减少种芽的霉烂和避免空气中二氧化碳的严重缺失，因此，在室内温度能得到保证的情况下，每天应至少进行通风换气1－2次，即使在室内温度较低时，也要进行短时间的"片刻通风"。
3.水分管理 由于种芽菜采用了不同于一般无土栽培的苗盘纸床栽培，加之芽苗本身鲜嫩多汁，因此必须进行频繁的补水，一般多采取"小水勤浇"，冬天每天喷淋3次水，夏天每天喷淋4次水。浇水要均匀，先浇上层、然后依次浇下层。浇水量以掌握喷淋后苗盘内基质湿润、苗盘纸不大量滴水为度。此外，还应注意生长前期水量宜小，生长中后期稍大，阴雨、低温天气水量宜小，晴朗高温天气宜稍大，室内空气相对湿度较大、蒸发量较小时水量宜小，相反时则可稍大。
(五)产品的收获与销售
在正常的栽培管理条件下，一般豌豆苗播种后经8－9天即可收获，收获时苗高约15厘米，顶部小叶己展开，食用时切割梢部7－9厘米，每盘可产350－500克。萝卜苗播种后经5－7天即可收获，收获时苗高约6－10厘米，子叶展开、充分肥大，食用时齐根切割，每盘可产500－600克。荞麦苗播种后经9－10天即可收获，收获时苗高约10－12厘米，子叶平展，充分肥大，食用时齐根切割，每盘可产400－500克。种苗香椿浸种后，从催芽开始经18天左右即可收获，收获时苗高7－10厘米，子叶平展、充分肥大，小叶未长出，食用时可齐根切割或带根拔出，每盘可产400－500克。
当前，由于我国经济还不够发达，蔬菜采后技术还较落后，从产品采收、预冷、冷藏车运输、冷库贮存、冷柜销售等冷链系统还很不完善，因此芽苗菜产品采用小包装上市时，尤其是在炎夏高温季节。较易腐烂、货架期限很短。为了解决这一问题，我们采用了整盘活体销售技术，将芽苗菜整盘活体运到宾馆、饭店、超市或菜市场"随吃"、"随卖"、"随割"，"吃不了、卖不完、喷喷水、照样长"，这样既延长了产品的货架期，又可保证食用时的绝对鲜活，因此，整盘活体销售很受市场欢迎。
四、芽苗菜生产中的几个问题
(一)烂种
芽苗菜栽培过程中，尤其是在叠盘催芽时，容易发生烂种现象。生产上要注意切勿采用种皮为绿色或黄色品种，必须严格控制浇水量和温度，水量过多，尤其是在高温、高湿条件下，极易引发烂种、烂芽。此外；苗盘应进行严格的清洗和消毒，清洗时可在水中加适量洗涤灵以及0.3－0.5％的石灰或漂白粉。
(二)芽苗不整齐
芽苗不整齐常使产品的商品率降低，为使芽苗生长整齐，生产上应注意采用纯度高的种子；并应均匀地进行播种和浇水；要水平摆放苗盘，还要经常进行倒盘，以便苗盘有均匀的栽培环境，促进芽苗菜整齐生长。
(三)芽苗菜过老(纤维过多)
芽苗菜栽培过程中，如遇干旱、强光、高温或低温时生长期过长等情况，都将导致芽苗菜纤维的迅速形成，因此在生产管理中应尽量避免上述情况的出现。
J. 种植芽苗菜卖 需要什么证件
种植芽苗菜卖，不需要什么证件。有经营摊位就可以买。
芽苗菜是利用植物的种子或其他营养器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎，是近几年来在南北各地迅速发展起来的一类新兴优质高档、清洁无污染、食用安全的保健型蔬菜。根据产品形成时所利用营养源的不同，芽苗类蔬菜通常分为“种芽菜”和“体芽菜”两大类。前者指利用种子中贮存的养分直接培育成幼嫩的芽或芽苗(各种豆芽、萝卜芽等)，后者指利用二年生或多年生作物的宿根、肉质直根、根茎或枝条中累积的养分，培育成芽球、嫩芽、幼茎或幼梢(姜芽、豌豆尖等)。
芽苗菜具有投资少、设备简易、生产技术容易掌握、效益好等特点，加上符合我国当前消费、生产发展的需要，因而极具市场潜力，己成为中小投资者的热点项目。现将豌豆苗、萝卜苗、荞麦苗、种芽香椿等几种常见种芽菜的无土免营养液生产技术简介如下。
1 生产场地的选择
芽苗菜生产对温度、湿度、光照、水源等条件有较严格的要求。一般要求催芽室20--25℃、栽培室16--25℃；绿化型产品光照强度控制在3万--4万1x(勒克斯)以下，半软化型产品不超过1万1x；栽培室内应具有通风设施，以保持室内空气清新；还必须有贮水及排水系统。一般来说，南方地区夏季酷热，应选择在光线较暗、降温容易的房屋内，生产茎秆较细，叶片较少、色泽较浅的半软化型产品；北方地区冬季，宜选择在高效节能型日光温室等耗能较少的保护地设施中，生产茎秆较粗，叶片肥大，色泽较深的绿化型产品。在温度适宜的季节，也可选择在露地遮阳棚或塑料大棚中进行芽苗菜的生产。
2 生产设备的准备
芽苗菜的无土免营养液栽培多采用苗盘纸床、多层立体进行。因此选择适宜的栽培架、栽培容器与栽培基质非常重要。栽培架主要用于栽培室摆放多层苗盘，进行立体栽培以提高空间利用率。为方便管理，一般架高160--210cm，每架放苗盘4--5层；架长150cm，宽60cm，每层放置6个苗盘；栽培容器一般多选用轻质的塑料蔬菜育苗盘，苗盘规格为62cmx23．6cmx3--5cm；栽培基质宜选用清洁、无毒、质轻、吸水持水能力强、使用后其残留物容易处理的纸及白棉布、珍珠岩等；盆、缸、浴缸或水泥池等浸种和苗盘清洗容器应根据生产规模来添置。
3 芽苗菜的栽培与管理
①种子的挑选、清洗与浸种 种子的质量与芽苗菜生长的整齐度、商品率以及产量密切相关，因此用于芽苗菜生产的种子一般要求纯度、净度好，发芽率高，籽粒饱满。在播种前要进行种子清洗，剔除虫蛀、破残、畸形、腐烂、瘪粒、特小粒和已发芽的种子。为促进种子发芽，有些种子清洗后还需要进行浸种。一般先用20--30℃的洁净清水将种子淘洗2--3遍，然后根据品种不同，浸泡不同的时间：一般豌豆、香椿24h(小时)，萝卜6--8h，荞麦36h。浸种结束后将种子再淘洗2--3遍，沥去多余水分。
②播种 播种前先将塑料苗盘清洗消毒(石灰水或漂白粉)，再用清水冲净，然后在盘底铺一层纸，豌豆、萝卜和荞麦等种子即可播种。香椿播种方法略有不同，首先进行常规催芽，催芽温度在22--22℃，催芽时间4--5天，待60％的种子露芽时播种；此外，在铺好的纸张上再铺一层1．5cm厚的珍珠岩。珍珠岩须提前加水、搅拌后挤去多余水分。所有种子播种时要求撒种均匀，以使芽苗生长整齐。播种量根据品种不同而不同。
③催芽 播种完毕后，将苗盘叠摞在一起，放在平整的地面进行叠盘催芽。催芽时苗盘叠摞和摆放高度不得超过100cm，每摞之间要间隔2--3cm，以利通气。催芽室内温度保持20--25℃。香椿要求较严格，一般须保持在20--22℃，以提高发芽率。为保持适宜的空气湿度，一般盘上面要覆盖湿麻布袋片、黑色农膜或双层遮阳网。叠盘催芽期间每天喷水一次，水量不要过大，以免烂芽。香椿因为珍珠岩保持有充足的水分，不需另外喷水。在喷水的同时应进行一次上下左右苗盘位置的调换，使苗盘所处栽培环境尽量均匀，促进芽苗整齐生长。在正常条件下，4天左右即可结束催芽。
④栽培管理 a．光照管理 为使芽苗菜从叠盘催芽的黑暗、高湿环境安全过渡到栽培环境，在移到栽培室前应放置在空气相对湿度较稳定的弱光区域过渡一天，以避免发生“芽干”等危害。生产“绿化型产品”时，在芽苗上市前2--3天，苗盘应置放在光照较强的区域，以使芽苗更好的绿化，但在进入6--8月以后，尤其是采用日光温室等设施作为生产场地的，为避免过强的光照，必须在温室外覆盖遮阳网，以使光照适度。
b．温度管理 芽苗菜出盘后所要求的温度应根据不同种类、不同生长期分别进行管理。如果同一生产场地同时种几种芽苗菜的话，室内温度夜晚应不低于16℃，白天不高于25℃。在上述温度范围内，豌豆苗、种芽香椿较喜欢低温，而萝卜苗、荞麦苗则较喜欢高温。在具体管理上，高温区域摆放萝卜苗和荞麦苗，低温区域摆放豌豆苗和香椿苗。芽苗菜生长前期要求温度范围较为严格，中后期则可放宽一些。
c．通风管理 通风是调节栽培室温度和湿度的重要措施之一。通风可保持栽培室空气清新和降低空气相对湿度，有利于减少种芽的霉烂和避免空气中二氧化碳的严重缺失。因此，在室内温度能得到保证的情况下，每天应通风换气1--2次，即使在室内温度较低时，也要进行短时间的“片刻通风”。
d．水分管理 由于种芽菜栽培采用了不同于一般无土栽培的苗盘纸床栽培技术，加之芽苗本身鲜嫩多汁，因此必须采用“小水勤浇”，冬天每天喷淋3次，夏天每天喷淋4次。浇水要均匀，先浇上层，然后依次浇下层。浇水量以喷淋后苗盘内基质湿润、苗盘内张纸不大量滴水为宜。此外，还应注意生长前期水量宜小，生长中后期稍大，阴雨、低温天气水量宜小，晴朗高温天气稍大，室内空气相对湿度较大时水量宜小，相反时则可稍大。
⑤产品的收获与销售 在正常的栽培管理条件下，一般豌豆苗播种后8--9天即可收获，收获时苗高约15cm，顶部小叶己展开，食用时切割梢部7--9cm，每盘可产350--500g。萝卜苗播种后5--7天即可收获，收获时苗高6--10cm，子叶展开、充分肥大，食用时齐根切割，每盘可产500--600g。荞麦苗播种后9--10天即可收获，收获时苗高10--12cm，子叶平展，充分肥大，食用时齐根切割，每盘可产400--500g。种苗香椿浸种后，从催芽开始经18天左右即可收获，收获时苗高7--10cm，子叶平展、充分肥大，小叶还未长出，食用时可齐根切割或带根拔出，每盘可产400--500g。
由于我国农产品采后处理冷链系统还不完善，为防止芽苗菜采收后的腐烂和老化，采用整盘活体销售，既可延长产品的货架期，又保证了食用时的鲜活。