用料
主料
烹饪技巧
1、鱼片易碎，所以将鱼片放入汤中时要小心一些，用筷子轻轻拨散，不要用力翻炒，鱼片煮变色即可，不可煮久了，不然口感不好；
2、不吃辣的可以不放泡椒和干辣椒，味道也很鲜美；
3、鱼一定要新鲜活鱼，时间不要放久了，这样鱼肉才嫩好吃；
4、这道菜我没有再放盐，因为酸菜非常的咸，你可以和自己买的酸菜味道自行调整，不够味自己再加盐。
❷ 请问酸菜鱼加盟需要多少钱
开一家50平米的酸小七酸菜鱼加盟店所需要的总投资费用为22.29万元，开一家45平米的酸小七酸菜鱼加盟店所需要的总投资费用为20.26万元，开一家40平米的酸小七酸菜鱼加盟店所需要的总投资费用为18.42万元。
❸ 广州这边想加盟开一家酸菜鱼店，但是不知道要多少钱
店面大一点的话，最少要二三十万左右吧，毕竟是大城市的，租金的话肯定也是特别高的。
❹ 开一家酸菜鱼加盟店大概要多少钱
看一开一家酸菜鱼加盟店大概要多少钱？我感觉开一家这样的加盟店，应该得25000左右。
❺ 加盟一个酸菜鱼餐饮店的话，需要多少钱
加盟一个餐饮，得看你所在的位置的房屋租金、还有店铺装修的费用、设备采购的费用、工人的工资、加盟费、材料费、宣传费。这些费用都和您所在的地区的消费水平有关。如果你只考虑加盟费的话，在网上咨询几家就知道了。
❻ 百岁鱼加盟费多少
你好，鱼是日常生活中会常常想要品尝的美食，已经成为不可或缺的组成部分，在人们的心中鱼美食占据着重要的组成部分！
❼ 百岁我家酸菜鱼加盟费多少
加盟费多少也要看怎么做，加盟费包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等，加盟费一般几万元这样，费用不是固定的，具体多少还是要以实际为准，具体看实际情况了，当然还有加盟政策以及其他很多方面需要注意了。
❽ 加盟一家酸菜鱼店大概需要多少钱渔人杰好吗
创业者想开一家酸菜鱼，大致需要准备30-100万元左右，费用包括门店租金，人工成本，水电费，进货费，设备费用等等。根据创业者门店大小，投资资金还有上浮空间。
❾ 百岁鱼火锅加盟费用多少钱
你好！一般餐饮的加盟费在几万元这样，具体可咨询客服，费用的多少与做的店面、市场大小有关，而更多的成本也是在店面上，租金、装修还有人员、设备的费用，做之前一定要把资金预算好！