① 开烤鱼店需要那些如何开一个烤鱼店，注意那些问题开烤鱼店的请进
我的一些开烤鱼店的宝贵经验。现在公布出来给你。
希望可以帮助到你了啊。
1.需要办理哪些证？
3证换1证。
卫生许可证+消防许可证+排污许可证换工商执照
2.开个小店（10-20平米）需要用多少钱？（包括铺面，小装一下，桌椅板凳，器皿等等）
房租你自己算
装修1-2万
设备2-4万
其他2万
15-20万差不多
3.怎样去学手艺？（加盟店的加盟费~~一个字：太贵贵）
我是学的王华烤鱼。
王华是中国烤鱼烹饪大师，找他学烤鱼，不仅正宗，而且学习费还非常的便宜。
只要280元，买王华烤鱼技术光盘就能学会烤鱼。非常好吃，口味好。回头客特别多
4。烤鱼炉，烤鱼架，
烤鱼炉王华可以提供给你。还有烤鱼架，自己做就可以了。简单。
② 请问酥先生烤鱼饭加盟要满足什么条件呢
1、本人及家人身体健康，有从事酥先生烤鱼饭本行业的热情和热情。2、认可并接受酥先生烤鱼饭项目的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。3、提供合法身份证，以便酥先生烤鱼饭总部建立真实的档案。4、遵守和执行酥先生烤鱼饭项目的各项经营管理要求。5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。6、具有合格的合作意识、合格的商业信誉。7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
③ 开一家烤鱼加盟店需要多少资金呢预算30万左右合适吗
开烤鱼店前一定要做好市场调查，了解与烤鱼有关的资讯信息，了解竞争对手，了解顾客的口味，确定主要的消费人群等；加盟的话，考虑费用可以上官网查询，最好去实地了解。
④ 加盟酥先生烤鱼饭，要满足什么条件
只要他们同意，你就可以加盟。
烤鱼饭是最近的一款网红产品，但它的历史传承非常悠久。起初用烤鱼结合了三种烹饪技术：腌制，烘烤和炖。这是一种味道有特色、味道丰富的美味食品。并非所有的鱼都适合做烤鱼饭，选择了对的鱼，烤鱼饭会更加的好吃。
烤鱼饭是一种快餐饮食，烤鱼饭有着各种口味，能够满足人们不同的需求，因其品种丰富齐全，所以备受喜爱。
一、烤鱼饭的兴起
过去烤鱼是大份，一般需要很多人吃，现在烤鱼变成小份了，一个人吃，既能享受烤鱼的美味，又不用限定人数，随时可以吃到。
所以，小份烤鱼饭是完全扩大了烤鱼的消费市场，而且小份烤鱼饭属于流水线操作，上餐速度相当快，成为当之无愧的快餐。
二、烤鱼饭的客户群体
烤鱼饭是以烤鱼为主打菜的产品，是一种新时代的快餐。此外它还面临着各种各样的消费者群体，男人、女人和儿童都可以吃。烤鱼饭受到许多消费者的喜爱。烤鱼店有着巨大市场需求，选择开烤鱼饭是创业者的正确选择，是快餐店未来的发展方向。
三、开烤鱼饭做法
烤鱼饭的配料选择非常重要，因为它是快餐，所以你不能选择有很多刺的鱼。所有配料均选用龙利鱼，肉质细嫩，无刺，无腥味，无异味，高蛋白，营养很好，更适合做烤鱼饭。
鲜鱼的处理。烤鱼可以是草鱼、黑鱼、河鱼和河里的淡水鱼。处理草鱼时，记得要去掉鱼牙以减少鱼腥味。
如果你想品尝切花刀，形状要完整且更漂亮。在有鱼骨的一侧，花刀应该切的更细致些，另一侧不要有鱼骨头。这样烤鱼两侧熟透度相近。将半个洋葱和姜切片，一起铺放在烤盘的底部。鱼切开后，放在烤盘上，撒上盐和料酒，腌20分钟左右。
将腌制好的鱼放入烤箱中烘烤20分钟(根据鱼的大小控制时间。5.向锅里加入菜籽油。当油温高时，倒入胡椒、豆瓣酱和姜末，翻炒。然后加入肉桂、白豆蔻、草果、香叶、八角、山奈、胡椒、陈皮和西洋参。慢慢煮，直到汤变成金黄色。加入酱油，加水，加糖，煮沸并调味。将烤鱼的底料煮熟后，在油中浸泡一段时间，彻底冷却，然后放入罐中密封，以相对大限度地保持底料的风味。在底部倒入大量啤酒，去除腥味，增加小麦的味道。
取出烤盘，将芹菜片均匀地撒在鱼的周围，将上述汤倒入烤盘，再加一点汤。关闭烤箱，取出烤盘，撒上葱花，均匀撒上，用余热煨出洋葱，打碎几分钟。
快餐行业本身的发展潜力是非常好的，在快餐市场上，还有许多种其他食物。每个创业者都想建立特色的优势，用特色吸引年轻消费者。然而，真正能在市场上真正有特色的品牌并不多，烤鱼饭为数不多比较有特色的，越来越多创业者选择烤鱼饭开店。
⑤ 想加盟万州烤鱼需要多少钱华飞万州烤鱼品牌加盟靠谱吗
用料
草鱼 条
万州烤鱼配方的做法
牛油5斤，菜籽油18斤，大蒜三斤，香菜半斤，大料50克，小茴香50克，姜末半斤，蒜末一斤，西芹半斤，熬到金黄色备用。
用熬好的的油熬四斤豆瓣酱，20克紫草熬20分钟以后备用。
油里放大料粉20克，小茴香粉20克，木香10克，桂皮粉10克，甘草20克，香茅草粉5克。
鱼去腥料水
水5斤，料酒1瓶，白醋20毫升，大料50克，剁椒半斤，白糖半斤，胡椒粉30克，姜丝二两。调鱼汤：
水五手勺，盐20克，鸡粉30克，鸡精10克，万州烤鱼料20克，白糖10克，秘制底料半勺。烤鱼撒孜然粉和盐。
浇红油，干椒段，麻椒粒，姜丝，大葱丝，蒜片。
⑥ 酥先生烤鱼饭加盟条件有哪些
1、年满18周岁，有独立承当民事责任的能力及法人资格;
2、自愿申请合作酥先生体系，并有一定的经济实力及投资能力;
3、认同酥先生运营理念和产品结构，服从公司一致管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;
4、自行供给店面选址，及运营所需相关证照，并接受公司评估;
5、具有杰出的商业道德、合作观念及“以客为尊”的理念;
6、可以全身心投入，一致使用品牌名称，自觉维护品牌形象;
7、特许运营店应遵守国家餐饮行业相关法律法规，不行从事违法或破坏社会道德风尚的活动;
8、热爱餐饮工作，具有长期致力餐饮工作的创业激情。
⑦ 烤鱼加盟投资一般要多少
在各行各业中餐饮始终是相当热的，建议你可以选择一个有特点的，是能够吸引到消费者的味蕾，而我们恰恰是做有特色不一样的美食，是你的睿智选择！
⑧ 开一家万州烤鱼加盟店有前景吗华飞万州烤鱼加盟有哪些条件
巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
现 今流行的川式烤鱼，却与传统烧烤做法有着明显的不同。
它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，确保了巫山烤鱼的纯正芳香，更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。
⑨ 加盟一家烤鱼店一般需要多少费用
烤鱼店我认为需要十几万才能全部拿下来，毕竟要做这么大的店子，投资肯定不少—烈焰混烤烤鱼