A. 哪个品牌有做芝士焗饭,可以开连锁店吗
你 是想开 芝 士焗 饭还是芝 士烤 饭? 我 公司旁边 原 来店 面 是 炫 多 芝士 焗饭
B. 芝士焗饭适合哪类人群消费
微波炉也可以做芝士海鲜焗饭。材料芝士片4片、芝士块适量、米饭适量 、洋葱少许、 香肠两根 、胡萝卜一根 、甜虾适量。步骤1、洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备用;2、 锅中加入适量油加入洋葱,胡萝卜炒香加入香肠,蚝油,酸辣酱,适量盐翻炒几下;3、炒饭取出装入容器中放入甜虾,芝士碎;4、将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上,需要吃时,直接放入微波炉,微波五分钟。
C. 海鲜芝士焗饭怎么做
海鲜芝士焗饭
原料:米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺, Ricos芝士酱100克。
做法:
1、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。
2、锅中水烧开,将海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分。
3、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层奶酪,然后放入烤箱,180度20分钟。
4、黄油放锅中融化,加入面粉小火慢慢翻炒,加入100毫升牛奶不断搅拌,最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出
5、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出。
6、锅中加入2小勺橄榄油,将切丝的洋葱下锅小火炒香,将海鲜下锅,倒入奶油酱,加入西兰花翻炒均匀。
7、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层Ricos芝士酱,然后放入烤箱,180度20分钟。
小贴士:
1、做焗饭的材料随自己喜欢,可以是海鲜、可以是肉类、香肠、甚至水果都可以,只要适合自己口味。
2、海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤,否则会出大量水分,影响口感。
3、海鲜类放开水里氽烫时,只要30秒就要马上捞出,不能时间长了,因为后面还要经过炒制和焗烤,防止海鲜肉质变老。
4、用橄榄油将洋葱炒香后,再翻炒其他海鲜
D. 怎样做芝士焗饭
●材料
饭(看几个人吃,比平时的量少1/3左右,因为有很多配料哦!)
蛋1-2个、青豆20克、玉米料20克、火腿40克(切丁)、洋葱碎少许、蘑菇片少许、虾仁、鲜鱿鱼(我没买,用了点鲍鱼片)、蟹柳2条、墨鱼卷3条、黄油适量、面粉3汤匙、淡奶3汤匙、浓车打芝士60克
●做法
1.海鲜料用水烫熟(其实8分熟就可以了,因为后面还要煮);青豆及玉米也用开水烫熟;芝士刨碎备用。
2.烧油一汤匙,放下蛋浆略推至半熟,加入火腿粒再炒一下,加入饭炒匀,最后加入玉米粒和青豆粒。洒下少许盐调味盛入碟中。
3.烧热黄油,逐少加入面粉(注意火一定要小,不要糊了),加入5/4杯水,后加淡奶及2/3芝士碎,煮匀成芝士汁。
4.烧油少许,加入洋葱炒软,加入海鲜料及芝士汁煮片刻。
5.将汁料浇于饭面,再将余下1/3芝士碎铺在上面,放入焗炉以摄氏190度焗约15分钟即可。(要观察一下,不要焦了!)
PS:芝士要买浓的那种,如果没有就多加一点,那样才香!
E. 微波炉能做芝士海鲜焗饭吗
微波炉也可以做芝士海鲜焗饭。
材料
芝士片4片、芝士块适量、米饭适量 、洋葱少许、 香肠两根 、胡萝卜一根 、甜虾适量。
步骤
1、洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备用;
2、 锅中加入适量油加入洋葱,胡萝卜炒香加入香肠,蚝油,酸辣酱,适量盐翻炒几下;
3、炒饭取出装入容器中放入甜虾,芝士碎;
4、将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上,需要吃时,直接放入微波炉,微波五分钟。
F. 芝士焗饭怎么做
G. 海鲜芝士饭怎们做呢·
芝士海鲜饭
材料:
虾仁、火腿粒、青豆、洋葱粒、芝士片、牛奶
做法:
1、虾仁、青豆先飞水。
2、热锅放点油(最好放牛油),然后把各种材料炒香。
3、倒入牛奶调味,打个面粉欠,调成浓汁,取一圆盘,盘底放西生菜丝。
4、在盘内盛上煮熟的米饭,把海鲜白汁浇在米饭上,铺上芝士片,家里没有烘炉,只有用微波炉的烧烤功能代替了,烤了两分钟然后取出即成。
我用额芝士是光明额,你去超市里冷冻柜那里去看,有很多牌子额,看自己喜好了吧
另外附上芝士虾球的做法
芝士虾球
材料:虾仁 300克、肥肉 30克、芝士 适量
调料:蛋清、精盐、胡椒粉、鸡精、粟粉
做法:
1.将虾仁、肥肉分别剁成细茸,放入蛋清、精盐、鸡精、胡椒粉搅拌上劲,放入冷藏1小时。
2.将芝士切成小块
3.将虾仁做成丸子,包入芝士块。
4.锅里放油,油热后放入丸子,炸熟即可(放进油锅前用淀粉和过水的淀粉水裹在虾球外,否则成不了形)
H. 西式芝士焗饭能赚钱吗,想开这样的一个店
在当地有一家炫多西式芝士焗饭,我吃过,好吃,人也多,有海鲜的, 也有南瓜的,还有培根的
I. 芝士海鲜焗饭的介绍
芝士海鲜焗饭是一道简单的家常菜,主料是米饭100g,青椒1/4个,红椒1/4个,香菇2个,虾仁5个,橄榄油1汤匙(15ml),芝士60g,盐适量,胡椒粉适量。