『壹』 水煎包怎么做 山东水煎包加盟 水煎包培训
食材
主料
面粉
500g
牛肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
100g
花椒粉
适量
酱油
适量
老肥
适量
小苏打
适量
步骤
1.老肥用温水调开,加到面粉里面,和成稍软一点的面团.
2.放置温暖处发酵
3.发酵好的面有很多蜂窝孔
4.发酵好的面团加小苏打揉成光滑面团,放置一旁醒发一会儿;
5.牛肉剁成馅,加熟油,酱油,花椒面,分三次加少许开水顺一个方向打好馅;
6.洋葱去外皮洗净,切碎,放进调好的牛肉馅里
7.加盐调好味
8.面团揉成长条状,切成小剂子,擀成薄片,包入馅料
9.做成包子形
10.不粘锅内倒少许油,把包好的包子依次放入,盖上盖煎5分钟
11.再倒入适当开水,煎到水干,有吱吱声响起,底部呈焦黄色时
12.用铲将四周与锅底分离
13.用锅铲铲出来即可;
如果想吃带冰药的水煎包倒的水里面兑入少许面粉,出锅的时候把盘子扣在上面,锅子倒扣过来即可.
小贴士
1.牛肉馅分三次加少许开水顺一个方向打好馅,这样拌出来的内馅吃起来更香;
2.发面也可以用酵母;
『贰』 开店做生煎包想加盟哪些可以入手呢
生煎包，众所周知，有山东水煎包，江西生煎包，上海本帮生煎包，江苏各地的生煎包，还有已经在江苏上海非常出名的小杨生煎包，基本上是小店经营，投入少，见效快的非常适合连锁发展的好项目，脆包公结合了全国各地的特色研发出了口味极好，成本低廉的生煎包，真实做到了金牌的标准
『叁』 十万元加盟水煎包创业怎么样，前景好么
十万元做水煎包不错，毕竟水煎包对于现在的市场来说，是一种比较新鲜的东西，所以经营水煎包是一个不错的想法，但是对于很多一个店铺来说，只有水煎包，会太过简单，赚的没有那么多，所以最好还要加上一点儿简餐，面食什么的。就像是在我们公司旁边韦小包，做的就是水煎包，不过是双面水煎包，味道特别的好，生意也红火，所以我觉得，要做就一定要做的经典些，做的干净点儿比较好。最后，祝你经营的生意红火
『肆』 开水煎包加盟店需要那些设备
很多新手创业者第一次接触水煎包这个创业项目，不是太熟悉水煎包的制作方法和流程，所以也就不是十分清楚开水煎包加盟店具体需要哪些设备。其实开水煎包加盟店所需要的设备并不是很复杂，主要就是制作水煎包的锅，另外就是和面机、压面机、案板等一些辅助型的设备。说到制作水煎包的锅，种类也是比较多的，最简单只要一个大一些的平底锅就可以，再配上一个加热的炉子。当然，如果是要开水煎包加盟店的话，用平底锅的话，制作效率可能就比较底下。现在有专门开店用的水煎包锅，煎的时候是密封的，可以保证气压足够，这样更容易熟透速度更快，一次也可以煎更多的水煎包，可以大大提升水煎包加盟店的出餐速率。而且现在很多的水煎包锅功能也更加全面，很多都带有自动控温和自动旋转功能，这样煎出来的水煎包受热均匀，温度恰恰好，色泽金黄，口感香脆，不存在把水煎包给煎黑煎糊了。要是开店弄个平底锅，守在那里一个一个煎，温度没控制好不注意的话，可能煎出来的颜色就不那么好看，没准儿还可能煎黑煎糊了，这样卖相就不好了。
所以要开水煎包加盟店的话，最好还是购置一个专门的水煎包锅，这样以后做生意会更加方便省事。除了这些设备，别的就没什么了，也就是一些锅碗瓢盆和桌椅之类的。
『伍』 刘罗锅水煎包怎样加盟
做项目重点考虑的是投入多与少和店面的选址，投入的地方，比如装修投入、商品投入、人力投入。这每一项付出或者支出如果没有达到一定的程度都表示你没有赚钱。所以要结合实际情况预算成本及付出的回报。而选择动漫店加盟品牌相比较其他行业会更赚钱，很明显青年男女的钱最好赚。因此您可以尝试更小的投资成本，选择更好的服务，更大的影响力和更好的品牌形象来给您带来更大的竞争力。目前比较知名的动漫品牌“动漫大道”就是如此，相比以往的普通加盟模式，采用了先进的先卖货后结账连锁方式，100%没有时间限制到进退货品使您经营一直流通着新鲜动漫产品，对于老套的进货、录入、整理库存繁琐的日常经营中的问题，自主研发管理系统，无需店主任何人工录入库存、进货调货数量等麻烦易错的操作现在只需要简单的一个傻瓜型更新包，使您的库存立即与系统中显示平衡。而考虑到动漫文化的广泛性，一个经营并不大的店面里，还有多元化的盈利模式，不单是产品销售，特色DIY制作，COS服装摄影写真更是能多种方式促销消费。建议有意可以去他们官网了解下。
『陆』 加盟谷之优水煎包需要多少钱
这儿有一个：
合法、没风险、没加盟费；
产品质量高、价格还便宜；
奖金制度简单、倍增容易；
不伤人不伤己、不愁人脉；
永续发展的生意。
欢迎交流
『柒』 杨记水煎包加盟
水煎包的做法
主料
中筋面粉300克 猪绞肉（三肥七瘦）350克
虾仁80克 韭菜130克
胡萝卜80克
辅料
水150克 酵母3克
酱油（老抽）1大勺 香油1大勺
盐 黑胡椒适量
1. 韭菜洗净切成末；胡萝卜洗净去皮刨成丝；猪肉剁成肉末。
2. 所有原料混合，加入老抽、盐、黑胡椒等码味，用手抓匀即可。
3. 所有原料加在一起，揉到面团表面光滑。
4. 放在深盆里发酵，直到面团是原来的二倍大。
5. 取出面团排气，在案板上撒适量中粉防粘；把面团搓成长条形，平均切割（没有称重，看着适量就切了）。
6. 案板上再撒适量粉，把面皮都擀开成圆形，最好擀成中间厚，二边薄。
7. 包入事先准备好的馅儿适量，旋转折出褶子，把包子收好口。
8. 包子放一边松弛30分钟，平底锅倒入油，包子整齐排入，开中火煎出煎包底皮。（呈金黄色即可）
9. 面粉1大勺加1碗水兑开成面粉水，慢慢倒入煎锅中，盖上锅盖，中火慢煎至水全蒸发即可。
10. 蒸包子：包子底部铺上油纸或蒸布，在蒸笼里排开，最好有一定量的间隔；静置松弛40分钟，冷水上屉，先大火，水开后转中火再蒸15分钟；蒸好的包子关火，不要马上开盖，虚蒸3分钟后再开盖。
『捌』 水煎包加盟有哪些流程啊
水煎包的做法
主料
中筋面粉300克 猪绞肉（三肥七瘦）350克
虾仁80克 韭菜130克
胡萝卜80克
辅料
水150克 酵母3克
酱油（老抽）1大勺 香油1大勺
盐 黑胡椒适量
1. 韭菜洗净切成末；胡萝卜洗净去皮刨成丝；猪肉剁成肉末。
2. 所有原料混合，加入老抽、盐、黑胡椒等码味，用手抓匀即可。
3. 所有原料加在一起，揉到面团表面光滑。
4. 放在深盆里发酵，直到面团是原来的二倍大。
5. 取出面团排气，在案板上撒适量中粉防粘；把面团搓成长条形，平均切割（没有称重，看着适量就切了）。
6. 案板上再撒适量粉，把面皮都擀开成圆形，最好擀成中间厚，二边薄。
7. 包入事先准备好的馅儿适量，旋转折出褶子，把包子收好口。
8. 包子放一边松弛30分钟，平底锅倒入油，包子整齐排入，开中火煎出煎包底皮。（呈金黄色即可）
9. 面粉1大勺加1碗水兑开成面粉水，慢慢倒入煎锅中，盖上锅盖，中火慢煎至水全蒸发即可。
10. 蒸包子：包子底部铺上油纸或蒸布，在蒸笼里排开，最好有一定量的间隔；静置松弛40分钟，冷水上屉，先大火，水开后转中火再蒸15分钟；蒸好的包子关火，不要马上开盖，虚蒸3分钟后再开盖。
『玖』 黄勇水煎包黔西可以加盟吗
像这个黄金水盐包的话，这个确实可以加盟的，只要你想加盟，故意找他们之后，然后的话就谈一下加盟的事宜就可以了
『拾』 哪有加盟水煎包的
1、老友米线水煎包 麻辣鲜香是老友米线水煎包的最大特点，也是吸引消费者的根源所在，品牌根据南北消费者口味的差异研制出不同的水煎包供消费者选择。在最大限度满足消费者味蕾需求的同时也为创业者提供了具有竞争力的创业品牌。标准化的生产流程，无油烟，绿色健康的烹饪环境都是吸引消费者的根源所在。 2、大嘴水煎包 大嘴水煎包从一家只有数十平方米的店铺到如今在全国范围内都遍布加盟店经历了数十年的发展历程。皮韧薄脆、馅香多味是大嘴水煎包的品牌标签，也是其能够吸引消费者的最大优势，如今的大嘴水煎包已经成本了一个家喻户晓的水煎包品牌，不仅在品牌发源地山东当地，甚至在全国餐饮市场都已经成为了很多人必吃得经典小吃之一。 3、吉连水煎包 吉连水煎包是知名餐饮企业东营市吉连餐饮管理有限公司主推的餐饮品牌之一，历经七年的时间，吉连水煎包始终在进步，在不断将品牌做大做强的基础的，吉连水煎包更是获得了业内专业人士的一致认可。时至2015年，吉连水煎包更是被评为山东名优小吃，品牌影响力也得到了进一步提升。