❶ 胖大嫂手擀面
冬奥村有一家，在会展中心这边，泰山路上，很容易找到的。
你要是还不清楚这个地点可以短我的。
❷ 老母鸡汤手擀面加盟，鸡汤手擀面如何做好吃
材料
面粉150克，鸡汤少许，盐2克，鸡蛋一个，水少许（鸡蛋加水总共是60克），
做法
1.面粉倒入容器中
2.加入盐，鸡蛋，和水
3.揉成面团
4.盖上保鲜膜静置30分钟
5.将面团按平，可以在案板上撒些面粉
6.用擀面棍擀长
7.折叠好，上面撒些面粉防粘
8.切成段
9.锅中水煮开，加少许盐和油
10.倒入面条煮熟
11.鸡汤煮开
12.面条放在碗里，加入鸡汤即可
❸ 正宗手擀面技术学习要多少钱
要学习小吃这块的话，就要去专业的学校学习一下
一般几千块钱就可以了，一般费用都差不多，关键看口味
❹ 哈尔滨哪里的手擀面好吃
在南岗吉林街和邮政街交口有个老爹手擀面挺好吃的，是四川人开的，辣得特别正。我觉得还不错
❺ 哈尔滨二姐手擀麻辣面能加盟吗
实话实说真不怎么样。面肯定是上的，超级硬没有面香味，这是问题的根本所在。急功近利是东北人做品牌的普遍现像，这家面馆就是急功近利的典范
❻ 擀面郎手擀面怎么样呢
楼下有一家吃过几次，味道不错，面条比较劲道
❼ 一般面馆加盟费多少钱
这个费用不好说，首先要知道做什么类型的面馆，面的分类很多，有拉面、手擀面、刀削面、臊子面等等，不同的类型的面馆还有很多不同的品牌，另外还有市场方面的因素，综合起来，费用就很难计算，不过，一般的加盟费在2-5万元左右，具体有高有低。
❽ 哪里有哈尔滨特好吃的麻辣面
说到在哈尔滨美食，那真的是举不胜举。
烧烤必须是头一把交椅，殊不知哈尔滨的麻辣面也是很好吃的
小编今天给大家总结一下哈尔滨好吃的麻辣面吧，
排名不分前后，仅供参考。
云团面
已经进入月了，哈尔滨马上就要冷了，在这寒冷的天气了
来一碗热乎的、火红的、又麻又辣的面。
提了秃噜的造一碗，额头上冒着汗珠子，是不是真的很爽！
这就是麻辣面的诱惑，
哪怕是个不爱吃辣的我也抵挡不了！
老麻面馆
原本是在道外开原街的一个面条摊，现在已经发展成了连锁经营的面店。
创始人关丽华十几年的摸爬滚打和艰辛创业，将一碗小小的麻辣面生意做得红红火火。
小碗麻辣面只卖10块钱，豆芽自己加，面上盖着厚厚的肉沫，拌着酱油、醋、辣椒和麻椒，确实是记忆里的老味道！
南七老麻辣面馆
道外的南七道街自从1994年之后就因为有了这家老麻辣面馆而出了名。经常有打车来的，吃碗面，再打车回去，要的就是这个味。
南七的麻辣面让人百吃不厌，纯手工制作的面条配以老汤，筋道中带着肉香，辣椒、麻椒可您口味随便添，嚼起来要多爽有多爽。
光是吃上一碗面就能让你大呼过瘾，要是加上爽口的豆芽、喷香的酱牛肉和蹄筋，再来一瓶啤酒，或者道外常见的饮料大白梨，拿燕窝鱼翅也不换！
二姐手擀麻辣面
与上述几家哈尔滨麻辣面的名店相比，炉具胡同的“二姐手擀麻辣面”可能要小众一些，但喜欢吃他家面的人却也大有人在。
身处小街上，老楼中，狭小的店堂里各色人并头一桌，大家来此只为了吃这一碗面，大快朵颐后又分道扬镳。
二姐的店是纯粹的面馆，只有三种面，一碟肉酱、一碟萝卜咸菜，连哈尔滨麻辣面馆必备佐面凉菜——麻辣豆芽也没有。
三种面除了酱料不同、吃法不同，面条都是二姐手擀的手擀面，很筋道，肉酱也是自己调配炒制的。
胖大嫂手擀麻辣面
在哈尔滨松花江街上的一栋老砖楼下，有家不起眼的小面馆，这就是在教化电子大世界附近人尽皆知的“胖大嫂手擀麻辣面”。
这里也是胖大嫂总店所在地，从规模上看，你很难相信它在全省已经有了134家加盟店，其中哈尔滨就有60多家。
既然是清汤的怎么还叫麻辣面馆，重点来了，每个桌子上都会有辣椒油和麻油，辣椒油很香里面的辣椒很脆，麻油会让你的嘴唇麻木那种，你可以根据个人口味进行调制一碗适合你的麻辣面。
❾ 做炸酱面，如果买手擀面的话，两个人，需要买多少买多少钱的就够
买一斤面就行了，自己做才需要2块钱左右，要是没有擀面杖，到两元超市买一根，没有案板，到两元超市买一块，水、油、材料加在一起1.5元，放两个鸡蛋一元左右。OK，7.5元吃的饱饱的，以后想做拿出东西就可以了，其实只需要3.5元，哈哈便宜吧。