Ⅰ 紫砂锅拌饭是用什么紫砂锅做的呢
随便啊,去韩国商店买个拌饭锅,再买个铸铁托盘,用的时候将锅放在托盘上,然后上煤气烧热,噗噗冒气就关火,拿下来吃。
Ⅱ 石锅拌饭加盟需要多少钱呀!
原来也想做石锅拌饭,有咨询过偶拌。
Ⅲ 米村拌饭加盟费多少钱
米村拌饭加盟费多少钱?具体费用明细如下:米村拌饭加盟申请表
品牌加盟费:米村拌饭加盟费为3.98万元。保证金1万元。
店面租金:米村拌饭加盟店的租金成本一线城市1万元/月,二线城市8000元/月,三线城市6000元/月。
设备费:米村拌饭所需要的设备费分别是一线城市5万元,二线城市3万元,三线城市2万元。
装修费用:不同城市、不同类型的店铺所需费用都是不同的。
人员工资:根据店铺大小的不同需要配备的员工数量也不同,人力成本不同,目前一线城市3万元/月(3000元/月/人*10人),二线城市2.5万元/月(2500元/月/人*10人),三线城市2万元/月(2000元/月/人*10人)。
水电杂费:开店创业必然会产生水电费用,每月大概需要800-1000元不等。
原材料费用:开米村拌饭加盟店所需要的原材料费用分别是一线城市3万元,二线城市2.5万元,三线城市2万元。
总的来说一家米村拌饭标准店的成本大概在10万元左右,当然以上费用仅供参考,实际费用您还得留言向总部索取。
Ⅳ 紫砂煲仔饭加盟连锁店
顺艺智能【紫砂】煲仔饭机
Ⅳ 加盟个石锅拌饭要多少钱
应该是根据店面的大小决定加盟费用的多少的。
望采纳
Ⅵ 做紫砂拌饭米有什么讲究
原料:(基础比例)
大米150克,配菜(绿豆芽、胡萝卜、西葫芦、肉末各30克,蛋黄、蛋清各50克),鸡蛋1个。
调料:
韩国辣酱(或大豆酱)20克,盐、味精、鸡粉各5克,芝麻油10克,色拉油50克。
制作方法:
(1)在石锅内抹层芝麻油,上火烧至275°。
(2)大米淘洗后蒸熟,倒扣在烧热的石锅中;配菜分别事先改刀,用盐3克腌渍脱水;
(3)蛋黄和蛋清分开摊成饼,然后切成细丝;
(4)将色拉油下入平底锅烧热,把配菜炒制(蛋清丝、蛋黄丝除外),加入盐2克、味精、鸡粉调味,摆在米饭上。
(5)将韩国辣酱(或大豆酱)扣在配菜上,上面磕一个鸡蛋,然后拌匀即可。
牛肉石锅拌饭做法:
在石锅内壁抹匀芝麻油,上炉烧至275C,然后扣上150克米饭备用;将50克卤牛肉块铺在米饭上,绿豆芽(先焯水)、西葫芦丝、胡萝卜丝各20克用盐腌渍,然后干炒,铺在米饭上,然后将牛肉和蛋黄丝辅在上面,最上层磕上一个生鸡蛋,撒上2克白芝麻。
海鲜百老汇拌饭做法:
在石锅内壁抹匀芝麻油,上炉烧热,然后扣上150克米饭备用;将30克鱿鱼段与大虾1只入水煮孰:豆芽(先焯水)、胡萝卜丝、海带丝、西葫芦丝各20克用盐腌渍,然后干炒,与蛋黄丝一起铺在米饭上,上面磕上1个生鸡蛋,最后撒上2克白芝麻即可。
泡菜芝士拌饭做法:
在石锅内壁抹匀芝麻油,上炉烧热,然后扣上150克米饭备用;将100克韩国泡菜与米饭拌匀,上面撒上20克芝士片即可。
鱼子拌饭做法:
将石锅壁抹匀芝麻油,上炉烧热,然后扣上扣上150克米饭备用;将脱水的黄瓜、蟹肉棒、腌萝卜、韩国泡菜各30克切成2厘米大小的丁,然后干炒,摆在蒸好的米饭上;再将10克的海苔撕成小片与2克芝麻、5克目鱼花搅拌均匀,也扣在米饭上,最后将50克的鱼子放在最上层即可。
易推广4大原因:
1.保温器皿冬季最爱
用来做石锅拌饭的器皿是石锅,可直接在炉具上烹煮,而且保温效果好的惊人,非常适合冬季推爪细嚼慢咽的食客可安心享用,不用怕饭菜冷掉。
2.成本低毛利高
如果按照计算成本的方法计算,一个普通的石锅拌饭成本约在人民币5元左右(除去器皿的成本,只算原料、调料、煤气费的成本)。而售价一般在10元以上,这样算来石锅拌饭的毛利率最低在50%。
3.选择多口味不单调
这里的“选择多”,指的是搭配米饭的菜肴可灵活支配,配菜没有固定的模式,时令性的原料想怎么搭配就怎么搭配。例如冬天可以用萝卜、豆芽,到了夏季可以换成生菜及野菜,选择空间非常大,肉类品可以选择,鸡肉,五花肉,培根,腊肠,鸭肉等等多样化,所以口味非常多变,不单调。
Ⅶ 稻观紫砂煲拌饭加盟是骗人的吗
到关子沙包饭馆加盟是骗人的吗?骗人不骗人来说的话你自己可以去咨询一下看看是不是骗人的也好自己开店。
Ⅷ 资食青年擂椒拌饭加盟费多少 资食青年擂椒拌饭加盟费多少
咨询记录 · 回答于2021-08-05
Ⅸ 本人想开个紫砂锅拌饭的店面,谁能告诉我那里能买到商用的2升的紫砂电饭煲
你很难在网上买到的,我有朋友在开这个店,厂家直供的
Ⅹ 紫砂锅拌饭怎么样,好不好的默认点评
1.八分钟煮好饭,盛出备用 2.香肠炸出油,肥肉变色之后盛出,留着油炒榨菜 3.榨菜一小包,洗净,切碎,放锅里炒干水分 4.最后所有的菜全部放在饭里,加点香油,自制苹果醋,自制辣椒蒜蓉,拌匀,煎两个蛋,完成 鱿鱼鲜蔬拌饭 1.1、原料:剩米饭;鱿鱼;烤肉酱;胡萝卜;莴笋叶子;蒜;孜然;芝麻;鸡蛋;食用油;盐 2.2、鱿鱼洗净,用厨房用纸吸干水份 3.一勺油热后,倒入鱿鱼和烤肉酱炒熟,加入芝麻和孜然拌匀;盛出待用 4.一勺油,煸香蒜片后,磕入鸡蛋;用筷子不断在锅底划圈,炒散 5.倒入米饭,加盐翻炒