① 芝菓烤榴莲绿色健康吗
挺绿色健康的呀，因为榴莲本身就挺有营养价值的，而烘烤的过程中是不会把榴莲的营养流失的，可以用来招待客人的。
② 芝菓烤榴莲是甜品吗
对呀，可以说是一种甜品，而且我觉得比较好吃，还挺有营养的。
③ 火烤榴莲好吃吗 火烤榴莲臭不臭
火烤榴莲那不是臭，而是恶心。一点都不好吃
④ 我想加盟榴莲芝士饼
榴莲芝士饼是街头小吃生意里非常潮流的网红小吃，憨妮泰全国各地都有人加盟开店，已经在网络上火了！如果开这样一家店一定会很火爆的。
网红榴莲芝士饼，全城风靡，好吃到让榴莲爱好者飙泪的魔性美食！
⑤ 正宗榴莲酥加盟/榴莲酥怎么做
材料
原材料榴莲150克、鸡蛋3个、面粉500克调味料白砂糖100克、油100克、鸡蛋黄1个
做法
1、榴莲取肉备用；
2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团，反复揉搓至面团光滑不粘手；
3、将面团下成小剂，按扁，包入榴莲肉，刷上一层鸡蛋黄，放入烤炉烤至金黄色熟即可。
特别提示
掌握好烤炉温度，以免烤焦，影响美观。
开心贴士
广东名点，外皮酥香不腻，水果味浓郁清鲜，甜度适中。即便对榴莲的味道有所抗拒的人，在品尝了这道菜后也会对榴莲改变看法。榴莲烹制后的香味被酥脆的外衣包裹，入口即化。喜欢吃榴莲酥的人都知道榴莲酥的香味经典，虽有一个坚硬的外表，内心却是酥酥的、软软的， 感觉仿佛又散发出了榴莲的芬芳
⑥ 烤榴莲的危害
吃大量烤榴莲容易上火，会引发口角溃烂、咽喉肿痛等症状;榴莲本身的味道就不能被每个人接受，而这种含有挥发性的硫化物气味经过加热之后会剧烈挥发，刺鼻气味容易刺激人体呼吸道;烤榴莲会降低营养价值，营养成分会流失。
1、上火
烤榴莲增加了榴莲的风味，但是实际上烤榴莲也降低了榴莲原本的营养程度，尤其是其中含有的维生素等物质经过加热之后就会流失。因此如果不是特别需要的话，榴莲还是生吃比较好，既口感丰富而且营养价值也很高。
⑦ 烤榴莲好吃吗
烤榴莲好吃？
烧烤界，流行着这样的一句话“万物皆可烤”，是的，除了常见的肉类蔬菜之外，水果也踏上了烧烤的架子，比如，我们今天要说的烤榴莲。对于不吃榴莲的人，是没有办法想象烤榴莲的味道的，毕竟，榴莲本身的味道就让他们没办法接受，何况是烤的榴莲呢。
一、烤榴莲是什么
烤榴莲是近来比较流行的一种吃法，烤榴莲既能保留榴莲的营养物质，还能让榴莲更加的香甜，是很多爱吃榴莲的人很喜欢的一种方式。
相对于未烤过的榴莲，烤过的榴莲更加浓郁顺口!还带有牛奶的香味!就像吃着牛奶酸奶一样!不过鉴于榴莲的味道，比较“舒爽”，建议在室外烤。
脱水后的榴莲质地变得更加柔软，有的果肉甚至已经粘在了果皮上。拿出根勺子，取一勺果肉入口，那滋味，是一个对榴莲狂热的爱好者前所未有的体验：软绵的果肉入舌尖，先是一股香甜充斥口腔，上好的蜂蜜大抵也只是如此了;果肉在口中化开，又是一层牛奶味刺激味蕾，细细一品，被烤得焦黄的果肉，还散发着烤红薯般的香气……
这样的美味，从来不是任何一个榴莲迷可以拒绝的，一口气吃上三五苞，那才是对烤榴莲无限的赞赏啊!
二、吃榴莲有什么好处
1.滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2.活血散寒
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。
虽然对于不喜欢榴莲的朋友来说，烤榴莲的味道实在让他们没办法接受，但是榴莲爱好者对于榴莲的吃法又多掌握了一点，烤榴莲的味道也是世间难得的一种美味。不过，如果能够对榴莲敞开心扉，那些不喜欢吃榴莲的朋友或许可以在自己钟爱的菜单上再添新的品种。
⑧ 碳烤榴莲需要熟榴莲吗
要熟，但没开口的榴莲，做法如下
1.要烤榴莲，最好的器具是一口烧烤炉，添上一层木炭，点着火后的木炭，火苗跃动，不至于太小，可也不是猛火，用于烹烤榴莲最为合适。
2.适合烘烤的榴莲要选择刚熟、但还没有开口的榴莲。烟雾缭绕中，没有开口的榴莲最能保留住榴莲初始的味道，而不至于被烟灰熏染。
3.挑好了榴莲，就在炉子上搭一层网，像烤肉串般，给榴莲铺上合适的温床，此时只需把整颗榴莲放在火炉上，不久后就能看到榴莲的变化了。
4.在温度的持续发力下，榴莲带刺的外皮会发出“滋滋”的响声，这是榴莲皮失水的过程。不一会，皮里的水分烤干了，榴莲上的刺也会被烧焦、再化作灰烬。这时，与火接触的果皮会变成焦黑色，可别被这外像所欺骗，果皮里的榴莲肉才只是变热了而已！
5.经过温火慢烤，那没有开口的榴莲会裂开口子，金灿灿的榴莲肉露了出来。此刻的空气中，也弥漫着类似于甘蔗般清甜的气息。
6.判断榴莲是否“烤熟”，则要查看榴莲是否“果肉颜色变深、肉变酱”。和火苗接触后，榴莲肉中的水分会慢慢烤干，糖分凝结，并在榴莲肉的表面结痂成黑色的焦糖，果肉的颜色也比原来的颜色更深一些。而入火的果肉，会愈加柔软，果皮和肉同时软趴趴地贴在烤炉上，果肉呈果酱般的状态，才算是烤熟。
⑨ 烤榴莲的温度和时间是什么
烤箱200度，预热5分钟，烤20分钟左右。
将榴莲肉放进耐热容器内，放入预热好的烤箱，20分钟左右，榴莲肉表面变得焦黄就可以了。
实际烤的时间要看烤箱的牌子而定，第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化，如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉，可以把烤榴莲肉的时候适量减短，烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的，没有焦味。
榴莲肉保存
1、自然保存：购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方，在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱，这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。
2、冷藏保存：榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中，密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存，这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。
3、冷冻保存：榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来，再存入到冰箱的冷冻室中进行存放，可以让榴莲保存几个月不变质，食用时取出融化后再食用，清凉爽口，特别诱人。
⑩ 吃榴莲的最高境界 火烤榴莲好吃吗臭不臭
重口味的“火烤榴莲”来了，据说这是泰国人吃榴莲的最高境界！有网友说：经过火烤的榴莲，整条街都散发着恶臭，简直了！有没有人想试试的？