Ⅰ 鲜卤家可以加盟吗加盟费是多少
别的城市不知道,我们石家庄是很火的,自己开看看就知道了。之前有老师推荐过,是我们科大毕业的学长创办的,很厉害。现在品牌都被大佬看中了,投资好多钱,可惜石家庄不让加盟,我也是很无语。
Ⅱ 正宗卤肉加盟 卤肉加盟费多少
卤菜,是目前整个社会当中受到更多食客朋友与消费者十分关注与青睐的一类特色健康食品,是所有饮食产品当中的首选,随着现在熟食产业领域的全面、快速蓬勃大发展,卤菜行业中更多的企业也是开始重视自己整个餐饮品牌的巨大市场效应了,正宗卤肉加盟,味小熟浇头汁猪蹄,作为整个餐饮行业内一个大型知名品牌,引导其他更多卤菜食品品牌的成功发展,
Ⅲ 秘卤鲜生卤味加盟多少钱
秘卤鲜生的卤味产品比较丰富,食材新鲜,干净卫生,加盟费用还是要看地区和所想开的店型,一般而言3~5万元左右足以开一家秘卤鲜生卤味店了。
望采纳,谢谢!
Ⅳ 想开个现捞卤菜店,选择哪家好
做现捞生意确实是个比较容易的卤菜创业项目,做现捞店主要分为两个选择:
(1)一个是以现捞加盟为主
如巴蜀现捞、鲜卤现捞、爱尚现捞、顶味现捞这些现捞加盟品牌,在市场上都享有盛誉,如果资金充足可以考虑,一般投资可能在10-20万元左右。
怎么选择选择权在你
想要开一个什么样的现捞店,具体还是要看你自己,资金情况、承担风险的能力、以及个人抗压能力,多考察,多了解,然后自己做决定,别听任何人忽悠。祝您成功,早日当老板!!!
Ⅳ 卤味加盟店利润怎样赚钱吗
这个跟很多因素有关系,跟你的地理位置还有你的经营能力,以及产品销量。我们最高的是一天卖8000,利润在50%-60%,减去其他的所有的费用,基本就是一个月7万左右。当然最低的也有,一天800,减去所有,一个月收入8000,所以这个真不好衡量啥,各种因素。
关于利润计算,成本也得分固定成本和流动成本 ,固定成本有人介绍的很详细了,但有些东西可以再简化,比如我们直接将卤的跟展示的在一起,只需要一个设备即可,这样极大节约了成本。总算下来设备就是几千元。另外食材成本是每天的消耗成本。一般定价卖的都是在一半以上,甚至两倍。
Ⅵ 我做卤菜每天卖1500元一个月下来怎么就赚5000元。3个人累死了
卤味店的经营瓶颈是日营业额2000元,要想扩大营业额,必须增加产品关联性。比如买你卤味主要是喝酒,可以考虑增加啤酒销售,或其他下酒菜配套。
增加回头客,增加促销活动,比如单次购买达到多少送花生一袋或啤酒两瓶等等。或者累计购买十次送一次平均额的卤味啥的。
增加线上销售,特别是美团外卖和饿了么等配送销售。
增加产品的适口性,考虑地区差异,比如龙虾有原味,红烧,蒜蓉,麻辣的不同口味。
很多行业外的人很好奇大街小巷随处可见的卤味熟食店,卤菜摊一天到底能赚多少钱?今天,给大家透露点行业秘密,到底多赚钱,看完一张表格你就懂了!
首先给大家说说为何卤味熟食能够长久不衰。卤味熟食是一个不调季节的美食,就如重庆的火锅对于重庆人来说是没有季节之说的,冬天冷吃火锅去湿气,夏天热吃火锅配点冰镇啤酒那叫一个爽啊……而卤菜夏天有凉卤菜,冬天可以做鲜卤现捞的热卤。卤味店的菜品也是相当的丰富,荤素搭配,满足不同群体消费者的喜好。而且卤菜的销售也是形式多样,不仅可以在店里消费,也支持外卖点餐,也有不少顾客买的时候选择切好打包带走,后面这两种情况就不用提供就餐场地。特别是外卖形式的营销一定要注意口碑,做好售后服务,带来二次及多次销售。
卤菜那么好,看完下图这张亿润表你就知道了
从这个表格基本就涵盖了卤菜的主要的种类,很直观的展示了卤菜行业的毛利润是非常高的。
卤味熟食行业的优势分析:
1、 卤品店对店面面积的要求相当宽松,最低5平米就能运营一个店,一般来说,十多平米就完全够用了,大部分的卤菜店是不需要提供就餐场地,大大降低了运营成本。
2、 人力成本低。一个卤菜店,一般1-2人就可以经营,店面不大,经营起来不会有太大的困难,如果是夫妻或者合伙开店,就不用考虑员工的成本了。
除开表格里列出的毛利润,其他的成本就设计了店面租赁,水电气成本,店面装修成本。然而哪些手推车的卤菜,就完全不用考虑这些,仅仅只有采购成本。在之前我曾采访过一个推车大妈,每天都会在小区门前摆摊卖卤菜,菜品并不丰富,看着色彩也是一般的卤菜,但是走近时的卤味还是挺足的,闻着也挺有食欲,下班回家买点就可以当做一道菜。我问大妈这么一天可以赚多少,她也就说了一个大概两千多,每天摆摊的时间也并不长,几个小时。轻松自在的赚钱,岂不快哉!
Ⅶ 现卤现捞加盟费一般多少贵不贵
几千块应该不算贵吧,只要口味好吃就行
Ⅷ 开一家现捞卤菜,需要多少成本
现捞开一家多少钱?
现捞卤菜创业需要的东西还是比较多的,开一个正规的现捞铺面大致需要这样一些基础费用。
开一家现捞卤菜,需要多少成本?
综上所述,开一家20㎡的现捞店所需要的费用一般在50000-200000之间,如果不选择加盟的形式费用会降低一半。Ⅸ 开一家卤菜店需要投资多少钱
截至2020年1月份,开一家卤菜店需要投资5万元左右。
1、店铺租金:大家都知道,店铺的位置决定开店以后的盈利情况。通常的,一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右,三、四城市租金则在1万元左右。
2、装修费用:8000-10000元不等。
3、加盟金:一般的,我们加盟一个卤菜店品牌,加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用,费用一般在万元左右。
4、设备和产品:一般地,加盟一个卤菜店品牌,总部会为加盟商提供所有的产品和设备,加盟商也可以自行采购,费用大概在5000-8000元左右。
(9)鲜卤卤加盟费多少钱扩展阅读:
卤菜品种:
1、红卤
红卤,是指在制作卤汤的时候加入一些炒过的糖(炒好后的糖呈红色)或酱油,因而卤制出来的食品是红色的。红卤是卤菜的一种,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。
2、盐焗
盐焗,将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹,埋入烤红的晶体粗盐之中,利用盐的导热的特性,对原料进行加热成菜的技法。主要用于盐烤河鳗、盐焗明虾、盐焗鸡的制作。
3、麻辣
麻辣,是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚,咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式,如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等,主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。
Ⅹ 加盟哪家卤菜熟食店好
廖排骨的卤汤有上百的历史,采用的是当年祖宗担任的宫廷的秘制配方,且在经过不断改进,吸取不同卤菜的精华,廖排骨所卤制的卤菜不但,色香味齐全,更出了意、形、鲜三大不同的特点。