❶ 我想开个四合面大饼子铺
四合面大饼子做法
食材
玉米面 50g
小米面 50g
所有材料混合。加入300克温水，调成可以拉成线的面糊。静置二十分钟。
平底不沾锅加热，不需要放油，直接倒入一大勺面糊。盖上盖子，小火加热三分钟，翻面。
方法/步骤
❷ 我就想知道加盟沈阳杨家掉卢饼多少钱
小时候的时光是在乡下度过的，乡下的阳光则是另外一种味道。那里的阳光通常是一块块，一束束的，不是挂在柳树上，就是被一排排的矮房子挡着。它会显得土里土气的，既不风流，也不别致，但确很贴近生活，充满着土壤和耕作的气息。
❸ 四合面大饼子做法 怎样加盟，请指点
特么大饼子还用加盟？？？
真能扯犊子。
这是农村人。。。。。
好吧，你们城里人真会吃。
纯正的大饼子要用农村专用大锅。
❹ `沈阳玉米面大饼子做法
玉米面大饼子做法
主料
玉米面
100g
黄豆面
50g
白面
10g
辅料
油
适量
步骤
1.玉米面先用滚开的热水烫一下。
2.加入黄豆面和白面，再加少许凉水，活成很软的面团。
3.用水把手沾湿，多揣几下面，使面团有粘性，这样出来的饼子不容易散。
4.平底锅烧热，刷少许油，拿一小块面团，放在手里，滚圆，再拍成饼子，放入锅内。
5.煎三分钟左右，加入水，水将要没过饼子即可。
6.盖上锅盖，中火煎制。
7.水干后，打开盖子，再小火煎两分钟即可。
❺ 东北哈大饼子
这是最正宗的东北大饼子了，我的方法只多了酵母，过去是没有酵母的，都是自然发酵的，大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子，把玉米面往锅上一贴，一面煎烤出硬底吃起来又香又脆。现在大饼子在东北可是赫赫有名了，锅里头炖着大丰收，再贴上一圈儿大饼子，吃起来特别香甜。
用料
玉米面 1000克
面粉 500克
白糖 15克
酵母 10克
凉水 400克
开水 400克
小苏打 10克
东北大饼子的做法
取玉米面倒入盆中，倒入开水烫透，晾凉。
小贴士
玉米有七种抗衰剂：矿物质钙、镁、硒，含维生素 A、 E，谷胱甘肽和不饱和脂肪酸，其中的谷胱甘肽与硒有很强的抗氧化作用，被称作具有生物活性的长寿因子。玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的。每百克玉米的脂肪含量是3.0 4.0克，为精米白面的3 6倍，其脂肪特点是：一半以上为亚油酸，并具有谷固醇、卵磷脂、维生素 E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质。
玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
现在的人们生活好了大饼子的做法也是五花八门各种各样了，三合面的、五合面的、白面多一点的，还可以加鸡蛋牛奶等等，可以根据自己的口味调整。
❻ 沈阳一哥卷饼加盟费要1万6贵不贵
个人感觉比较贵我建议你就拿出钱来到沈阳各个卖卷饼的摊位，你就去吃去，觉得好吃你就可以问问她咋做的，和他聊天儿你都能学到手艺你何必加盟呢，而且卷饼这个东西一般来说都是现场制作你完全可以现场学习
❼ 正宗东北四合面大饼子
四合面大饼子又名锅贴，是东北特色小吃，又是东北传统的养生美食,是用玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉四种原料做出来的饼子,盖上锅盖煎制三四分钟至一面金黄色即可盛出。比较暄软可口，配饭吃还是很不错的！具有润肤、延缓衰老的作用。
玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉所有材料混合。
四合面饼子的做法步骤22.加入300克温水，调成可以拉成线的面糊。
四合面饼子的做法步骤33.静置二十分钟。
四合面饼子的做法步骤44.平底不沾锅加热，不需要放油，直接倒入一大勺面糊。
四合面饼子的做法步骤55.盖上盖子，小火加热三分钟，翻面。
四合面饼子的做法步骤66.再加热两分钟即可。
小贴士
最好用不粘效果好的锅小火烙，如果感觉锅子的不粘效果不是很好，可以少刷一点点油。
❽ 学习东北大饼子
吃起来吧，酸菜馅
❾ 沈阳麦多馅饼加盟费要多少钱
麦多和馅饼加盟门槛不高
【投资费用】：总体预算大概5-10万元，加盟商开店的城市不同，投资费用也会有所差别。
【店铺面积】：实用面积达15平方米以上就满足开店需求。
【店铺位置】：没有选址经验，没有关系。总部提供专业的选址团队，全力协助加盟商选址。
【产品制作】：标准化产品制作流程，由总部统一培训包教包会。
十大加盟扶持哪里不会帮哪里
1.聘员工到直营店培训——免费享受全套专业产品操作，运营管理培训
2.店面设计装修——根据门店尺寸，量身定制，设计一对一指导装修
3.物资筹备——提供全套完善的设备物料，免去物资采购烦恼
4.运营支持——成品馅料冷链直配，食品安全百分百
5.现场辅导——开业期间督导现场一对一专业辅导
6.开业策划——策划开业活动方案及相应宣传方式
7.督导服务——督导长期对接服务，解决门店日常运营问题及成本管控难点
8.产品更新——产品更新，免费培训，提高门店市场竞争力
9.数字化营销体验——千人千面的营销体系，复购拉新活动的精准行销
10.免费外卖运营——打破传统麦多运营模式，免费帮扶外卖提高盈收