1. 从别的行业跨界开餐饮店怎么样
现在很多人都会选择以创业的方式来就业，这样的拼搏精神十分可贵，但目前的创业成功率在10%左右，餐饮行业创业成功的就更少了。餐饮行业创业，首先要选对品类，以下这五种餐饮店，看着再红火也不要去试，否则亏的多赚的少。
1、泡面食堂
这类走网红风的概念店就像龙卷风一样，短时间内就席卷各大城市，创业者纷纷加盟。拿泡面食堂为例，一包泡面加上鸡蛋、青菜和鸡块速食海鲜就要卖出30多的高价，虽然不乏有人图新鲜来尝试，但聚拢不了回头客，一是嫌贵，二是不健康，三是没技术含量。这类“网红餐饮”热度一过就没戏唱了，公司捞一票就撤，创业者只能等着倒闭。
2、音乐餐吧
较大的城市中开始流行起音乐餐吧来，一般都是环境优雅，食物精致，能吸引不少城市小资。音乐餐吧虽然好，但不适合草根创业者。这类餐饮项目装修花费大、驻唱歌手薪资高、食品质量要求也高，要做好一个音乐餐吧需要投入更多时间金钱，失败率也比其他餐饮项目大。
3、低价位自助火锅
现在已经过了低价位自助火锅红利期了，该倒闭的都倒闭了，剩下一部分也是苦苦支撑。这种廉价自助火锅最不容易，奇葩顾客多，总想花70元获得700元的消费，各种狼吞虎咽胡吃海塞不说，浪费非常严重，稍不注意还会街道各种投诉，利润又低，吃力不讨好。所以要做自助最好做价位上百元的中高档自助火锅，在成本和品质上更好把控。
4、不知名奶茶加盟店
奶茶利润很高，一杯奶茶成本不到两块却要卖出15左右的价格，利润算是餐饮行业中比较高的，也不需要什么技术。很多人看着奶茶店排队的人多，但这种情况只发生在几家比较有实力知名度大的奶茶店，加盟不知名的奶茶店没味道、没人气，过不了多久你就会发现当初投进去的资金靠这家奶茶店永远都不可能赚回来了。
5、小吃店
小吃店和快餐店是有区别的。冒菜、面条都算是快餐，小吃店常见的就是卖冰粉、凉面、麻辣烫等食物，做得好的生意火爆，一本万利，但很多人只看到表面。小吃店的关键不在于价格，而是味道，做得好的小吃店都有自己吸引顾客的秘方，如果没有独特的味道也吸引不来顾客。没有手艺的小吃店生意惨淡，扣除成本之后还比不上打工赚的钱多。
2. 逗你捞石烹鱼头的来历
港式传统石烹技艺重现江湖相传北宋年间，朝廷于今日香港九龙湾一带设立官富场并派盐官驻守。巴蜀生人的盐官因饮食水土不服，整日不苟言笑，兴趣缺缺，用今天的话来说，这哥们不仅是个吃货，而且有抑郁症的倾向。盐场小吏就问盐官，大人如何才能意气风发？曰：“美啖哉！”意思美美大吃一顿就好啦！
3. 邓超总是参加综艺，这是不是因为综艺更能捞到钱呢
不排除有这样的可能性，参加综艺确实捞钱比较快，几场综艺跑下来，嘻嘻哈哈闹一闹就能拿到钱了，比拍戏不是简单很多，尽管很多人都说综艺有剧本，那肯定就是个大概流程，节目组还能管你管到啥都不让说吗，很明显啊，拍戏耗费的精力会比较多，但是参加综艺开心的同时还能拿钱，一举两得。
正是通过市场的验证，邓超也逐渐明白了这个道理，所以他退出了跑男，开始专心拍摄自己的电影，或者参加一些优秀电视剧拍摄，真正的实力演员是应该留下一些让人印象深刻作品。
4. 豆逗婆土豆粉加盟多少钱
今天我的这道香辣小土豆，一盘下肚儿，连饭都省了。调料也很简单，只辣椒粉、椒盐、少许盐。你也可以根据自己的喜好来进行调整，比如放点烧烤酱、香葱、香菜，或者孜然，味道很香噢！
制作过程：
1. 小土豆洗净，蒸熟，筷子能扎透就可以关火；
2. 土豆剥外皮；
3. 辣椒粉、椒盐、青蒜末准备好，如果椒盐咸度不够，后面还要适量加盐噢；
5. 手上抹油，取一块揉成圆球，大小如鸡蛋黄即可；
6. 锅中倒植物油，大火烧热，立一根竹筷子在油中，油锅中的那部分筷子四周冒小气泡，就可以将土豆丸子分批入油锅；
7. 炸成淡淡金黄的丸子捞出来，全部都炸好后，让油锅升温10秒钟，再将全部的丸子倒入锅中复炸10秒，颜色更金黄，外皮更酥脆。
5. 麻辣烫的加盟品牌有哪些好的推荐
自己闯一个，有时候不想吃火锅的时候，也还可以煮个简单的麻辣烫，既满足了胃口又暖和了胃，也可以边煮边吃就像吃小火锅一样。 麻辣烫可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，别看它只是街头巷尾的风味小吃，但因其方便快捷、口味多样，扎扎实实火遍了大江南北近几十年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐，常常有以次充好的情况出现，而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料，再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜，短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃，保管你一学就会，干净又美味，从此彻底远离“毒小吃”哦
主料未知
海带50克
鱼丸100克
鱿鱼100克
辅料
红薯粉条一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
鸡精2克
金针菇100克
姜一块
自制火锅底料3勺
盐6克
豆瓣酱10克
步骤1麻辣烫的做法大全
首先准备好，鱼丸，肉丸、鱿鱼等
步骤2麻辣烫的做法图解
红薯粉条事先用温水泡发，娃娃菜洗净掰成小块
步骤3麻辣烫的家常做法
新鲜的海带也洗净切成块，金针菇，葱等都洗净沥干
步骤4麻辣烫的简单做法
各种蔬菜洗净沥干水分
步骤5麻辣烫怎么吃
自制的火锅底料适量备用.葱切段、姜切片，
步骤6麻辣烫怎么做
锅中热少量油，私房豆瓣酱少许，放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步骤7麻辣烫怎么炒
放入少许牛油火锅底料小火炒出红油，然后加入清水或高汤，大火煮开
步骤8麻辣烫怎么煮
把准备好的食材依次：鱼丸，肉丸，先入锅煮5分钟，在倒入蔬菜，调入少许盐，小火煨入味
步骤9麻辣烫怎么炖
最后把煮好的菜捞入碗中，兑入煮的汤，放入香菜，葱段，香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱，也很好吃
成品图
烹饪技巧
自制安全麻辣烫。喜欢吃辣一点火锅底料就可以多放一些，辣椒根据自己喜好放