1. 福建漳浦肉丸怎么个做法,味道为什么那么好,到底用的是什么料,
主料:肉300克,洋葱1个, 白菜100克, 香菇50克, 蒜蓉适量。
调料:盐2勺,鸡精2勺, 酱油2勺。
做法
1、肉洗净切块。
2、用搅拌机搅成肉糜。
3、白菜切丁挤干水分,香菇泡发切丁过油炒香。
4、蒜蓉洋葱切丁炒香。
5、肉糜加盐、鸡精、少量酱油,加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉,加适量水,搅拌至合适程度。
6、锅烧开水,调中火,一手抓肉糜,一手拿汤匙,从虎口挤出肉糜圆,汤匙舀起肉圆放入开水中。
7、把所有的丸子都弄好了,等最后一个丸子也熟了就可以捞起来了。
2. 漳浦特产,漳浦肉丸哪里好吃
漳浦最出名的肉圆是在漳浦宾馆旁边那里,有一家叫周明肉圆的。这家是漳浦人公认的最好的。
3. 有谁能告诉我漳浦肉圆怎么做,材料、制作方法
用料:猪肉400克 鸡肉100克,葱10克 ,姜10克 ,鸡蛋1个 ,玉米淀粉20克,盐10克,胡椒粉4克,十三香4克,菜籽油10克,鸡精少许,水200-250克,葱5克,姜5克 。
做法:
1.准备材料,葱清洗干净,姜清洗干净。
2.猪肉和鸡肉分别绞好,放在一起。
3.将葱姜切成细末备用。
4.倒入打散的鸡蛋,再倒入玉米淀粉,加入胡椒粉,加入十三香,加入菜籽油,加入鸡精,倒入水,水适量添加,然后开始搅拌。
5.锅里可以开始烧水,要将水烧开。
6.用家里喝汤的小勺子。一手抓起肉糊,挤出一个圆球。放在小勺子上,然后用勺子托起肉圆。
7.然后继续往锅里下肉圆,直到锅里都分布的着肉圆。
8.用中小火煮一会儿即可。
4. 漳州这边哪里能买到正宗得漳浦肉丸和填鸭
偶知道在哪哦在悦港路就有了就是马灶路那有个云港宾馆一直往里走快要到悦港花园那就有一家漳浦肉圆里面的填鸭真是正啊楼主可以去试下可惜偶换了手机没那号码全搬过来不然偶还有那的电话号码
5. 你这样在漳浦是要被抓去做肉丸的什么意思
吓唬人的,因为漳浦盛产肉圆,漳浦肉圆很出名,肉圆是猪肉加一些料制成的
6. 漳浦肉丸子的制作方法
我来告诉 你吧 那种丸子是 你先选好肉 牛肉里脊肉或猪里脊 或 鸡胸肉 把它打成肉茸 加上盐 再加上鸡蛋清 加少量淀粉【一点就行】然后摔打 【就是上劲】 你要卖力气的摔打啊 可都在你出力气那。
7. 我是漳州市漳浦县沙西镇的,我想加盟天姿连锁店,需要什么条件
首先要有钱,第二要喜欢这个行业。不过给你讲一句实在话。很多加盟都不靠谱。你也可以自主创业做一点成本小,更稳当的生意。比方说地摊生意。
8. 来到漳浦想开个夫妻一起做的餐饮店,加盟那个肉片大叔好不好呢
个人觉得还不错。
首先投入不是很大,其次这种特色的手打肉片,受众不愁。
再加上你夫妻同心,我觉得没问题。
9. 漳浦香多多加盟条件
漳浦香多多
官网:http://www.san.cc/brand.asp
漳州香多多食品有限公司主要经营:null等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,我们始终坚持用户至上 用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。
公司具体的地址是:漳浦县绥安工业开发区绥安工业园 。
陆厝围店澄海区陆厝围B1幢102号0754-85837416
文祠店澄海区文祠西路38栋1号0754-85817476
宜景轩店澄海区文冠路宜景轩4栋S16号0754-86987416
车站店澄海区中山路144号0754-85632416
汇景店益民路与振兴路交界10-12号铺0754-85816416
东门店澄海区万盛园8幢一层20号连二层0754-85801416
外砂店外砂镇文祠路房管商住楼103号0754-85817416
蓬中店外砂镇蓬中市场国道路口0754-85822416
彩塘店彩塘镇彩宏花园一栋五号铺面0768-6680315
盛唐店漳浦县麦市街盛唐花园A-11号店面0596-3219179
怡景园店漳浦县麦市街东段怡景园小区门口0596-3112179
一中店漳浦县书香门第店面D17号0596-3101179
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万新店漳浦县万新商业广场1101号0596-3212179
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麦市街店漳浦县麦市街北街头南1幢5号0596-3225179