『壹』 ，雪媚娘怎么做
用料
主料
糯米粉100克
纯牛奶180克
辅料
粟粉
30克
白糖
20克
白油
30克
红豆沙馅
适量
雪媚娘的做法
1.
备食材
2.
准备手粉：另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用
糯米粉、粟粉混合过筛，加入白糖搅均匀
3.
再加入纯牛奶、白油（色拉油），搅拌均匀，搅拌成粉浆
4.
将粉浆过筛一遍
5.
放入锅里大火蒸15~20分钟至熟
6.
取出稍凉后，柔成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟
7.
取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，粘上烤熟的手粉
8.
把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可
9.
包好后即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好
烹饪技巧
1、制作之前面粉过筛可以使口感更加细腻；
2、包入的内馅可以根据自己的喜好来放；
3、放冰箱冰冻后口感更佳；
4、没有白油可用色拉油代替。
『贰』 雪媚娘，哪里可以学
我校针对不同人群的需求开设有多种西点课程，欢迎到校进行实地考察，选择适合自己的课程
『叁』 雪媚娘的做法及所需的材料是什么
主料：糯米粉120克、玉米淀粉40克、牛奶200克、糖60克、热水20克、黄油25克。
辅料：淡奶油200克、细砂糖20克、奥利奥饼干碎适量、芒果适量。
雪媚娘的做法：
1、一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉，另一个碗里放入糖、热水、牛奶。
『肆』 雪媚娘怎么做
难度：初级 时间：30~60分钟 主料： 糯米粉100g 玉米淀粉30g 牛奶180g 辅料： 淡奶油80g 白砂糖35g 玉米油10g 草莓、芒果适量 （根据个人口味） 糕粉（炒熟的糯米粉）适量 （也可放在微波炉叮上30-40秒） 具体步骤： 1. 糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合，加入牛奶、玉米油搅拌均匀，放置15分钟 2. 锅里烧水，水开后中火蒸半小时，蒸熟后用筷子往一个方向快速搅拌，然后放入冰箱冷却 3. 将淡奶油打发，放入冰箱待用 4. 取适量糯米粉放入锅中用小火炒熟（2分钟即可）作为糕粉，（也可放在微波炉叮上30-40秒） 5. 将冷却的糯米取出，手上拍上糕粉把糯米分成小的糯米团（25g左右），面板拍上糕粉，用擀面杖进行擀制（注意要中间厚周围薄，否则包起来的时候容易出现中间破掉，四周却很厚） 6. 擀制好的米皮里放入一勺淡奶油、草莓或者芒果，最后收口，收口向下摆放 7. 制作完成的雪媚娘放入冰箱冷藏后食用口感更佳
『伍』 雪媚娘多少钱一个
我们这里卖20块钱一盒 一盒有两个
『陆』 雪媚娘的利润大不大
利润还是较大的，但是付出的报酬也较大。
『柒』 甜品店的雪媚娘太贵了，自己在家如何制作
当我们女孩子路过各式各样的蛋糕店的时候都会忍不住发出一种感慨，好香啊，并且还会想要是这个蛋糕店是我的就好了，喜欢吃甜品是大部分女孩子的共同特点，谁让女孩子们都觉得甜食是使人心情大好的调味剂呢，但是一般甜品店卖东西都会卖的很贵，也不知道从中谋取了多少暴利，但是没办法呀，再贵也得买，谁让你喜欢呢。
图
『捌』 做雪媚娘需要哪些材料
雪媚娘的做法
材料：糯米粉150g、牛奶220ml、白糖40g、糖粉10g、色拉油10g、奶油适量、芒果适量
做法：
1、糯米粉、糖、奶、玉米淀粉混合均匀;
2、上锅蒸半个小时(依材料量而定)，蒸熟，放葵花籽油，搅拌，盖保鲜膜自然晾凉;
3、奶油加适量糖粉打发，芒果去皮切小粒;
4、糯米粉小火炒熟;
5、像包水饺一样，把皮擀薄，包入奶油和芒果;
6、最后沾一层熟糯米粉，放冰箱冷藏，口感更佳。
『玖』 如何制作雪媚娘
步骤：0. 准备用料，我一直用这些牌子，水磨糯米粉，鹰栗粉是必需品，不可以用别的代替，我用的糖是白砂糖或者绵白糖，打发奶油也是用的白砂糖，一样打发的很好，淡奶油一直是用动物奶油，用过蓝风车，安佳，铁塔，最喜欢铁塔的味道，香厚浓重，打发量也可以，千万不要用雀巢，因为他不是打发用，而是调味用，能打发雀巢的高手请略过我这句话
1. 准备皮料，用个稍大点的盆把水磨糯米粉，鹰栗粉，白砂糖，牛奶混合
2. 用手持打蛋器搅匀
6. 蒸面糊的时间可以准备水果，我一个雪媚娘里大概放20g的果肉，当然喜欢水果多的可以多放
7. 做手粉，就像包饺子的时候要撒面粉一样，防止粘连，因为生的糯米粉味道不好，所以要炒熟，准备一个不粘锅，小火烧热以后取适量糯米粉放到锅里炒，多少自己随意，剩下的下次也可以用，炒的时候要不停的翻，不然会糊，炒到微微变色，有味道出来了就可以了