⑴ 开一家小素食店需要多少资金
开餐饮店需要的资金其实都是比较相似的！比较小一点的话可能十几万够了，不过想要做出更好的效果和业绩，一般大一些要好很多，具体怎么做，还是根据自身的实际情况来选择。
现在素食店在市场上的发展形势还是比较好的，人们的生活水平已经有很大的提高的，对于素食的需求也会变大，不过开熟食店要以主营素食为主，适当搭配一些荤菜，以满足不同的消费需求。
⑵ 素食餐厅大约多少投资
中型的素食餐厅大约投资20万元莲海素食自助餐厅简介
清河县莲海素食自助餐厅是清河县第一家纯素食自助餐厅，该餐厅集就餐，养生，慈善，教育为一体的素食文化主题餐厅。在闹市中开辟的一方净土，无烟，无酒，无五辛、无荤腥，有情、有益、有滋味的纯素空间。素食必将是一种超越种族，不分宗教信仰的生活方式。素食已不再是戒律，而是对生活的热爱，也是一种高雅、时尚、健康、环保的生活方式。
莲海素食以素食推广为己任。以“恭敬生命，感恩吃素”为宗旨，多吃一份素食，就少吃一份荤食，就少一份杀生。
餐厅承诺：无烟、无酒、无肉、无荤，使用现榨的花生油炒菜，拒绝转基因食用油，不使用化学合成味精、鸡精避免有害添加剂，选用天然食材，不用深加工的食材。
培养慈悲心、少食肉、多食素，多积善缘就是等于领到福报的通行证。
爱生活，爱健康，坚信吃素是福，就从莲海素食开始。
感恩吃素，感恩光盘
此外，莲海素食还提供各种传统文化，经典书籍供大家免费结缘，愿每个人在享受健康饮食的同时，增智慧，添福寿。
⑶ 素食店加盟怎么样素食加盟店有哪些
绿野仙踪素食 "绿野仙踪"素食系列是由总部素食研究所研制的YX-1、YX-2天然调味料、口感调整剂结合传统素菜工艺，利用现代食品加工技术精心调配、大胆创新而成。在模仿肉的口感、口味、嚼劲方面，可以说到了真假难辨的程度，很多消费者在吃了以后，都不相信这是素食。更有许多常年吃素的居士，称赞绿野仙踪素食是他们这么多年来吃的最好吃的素食。 素食直营店：您只需投资1.2万元加盟费，即可在当地开办一家“绿野仙踪”素食中心。素食文化主题餐厅：您仅需投资3.8万就可加盟.提供相应服务，让您经营后顾无忧。 素雅斋素食 银荷花素食，北京银荷花素食连锁机构是北方最大的素食品批发、零售机构。代理台湾、香港及广东、福建地区多家知名素食品牌。主要经营产品分为：魔芋制品、大豆蛋白制品、小麦蛋白制品、牛奶蛋白制品、素食调味酱料等系列产品。产品以常温和冷冻两种方式保存。
⑷ 我想开一个素菜自助餐馆，需要多少钱加盟费
加盟费用需要看具体的公司的标准要求，当地消费水平等影响因素。可以直接上官网去详细了解。
⑸ 开一家素食馆一共要投入多少钱都，需要什么设备
大中型素食特色菜馆,设在一类商圈，经营面积300平方米以上,总投资50万元以上。
中小型店，主要经营特色菜肴、特色小吃。地处商业中心区、准商业中心区或餐饮集中区域，经营面积100平方米左右,投资10万元以上。
特色店，经营面积50平方米左右，投资3万元左右，经营快餐、各类素食点心等，都十分的美味,成本低廉,即便比较低的售价也十分的可观。
一般厨房和餐厅面积的比例为1：2.5所以您大概需要30平米左右的厨房。
厨房分为几个组成部分，加工区、主厨区、洗碗间、冷菜间。
主要设备按区域来分的：
1.加工区：三星盆台*1、双层工作台*2、四层货架*1、四门冰箱*2
2.主厨区：单星盆台*1、打荷台*2、双炒双尾炮台*1、四头煲仔炉*1、矮脚炉*1
烟罩*1、挂墙架及工作台诺干
3.洗碗间：三星盆台、污碟台、洁碟台、热水器、花洒龙头、消毒柜、保洁柜、（洗碗机、可有可无看具体情况）
4.冷菜间：工作台、冰箱工作台、双星盆台、四层货架、紫外线消毒灯、微波炉、搅拌机等
冷菜特别需要二次更衣间
⑹ 开一家素食自助餐厅要多少成本
五万元。
⑺ 素食餐厅加盟
膳缘居 公司简介<br> 公司简介<br> <br> 武汉膳缘居天然素食馆有限责任公司是湖北省最大的素食企业，公司集生产、销售、培训于一体，是湖北省著名上市公司中商集团、中百集团、武商集团合作伙伴，在武汉三镇均设有自己的专柜、专卖店和连锁店，在省内外有完整的营销网络。公司下设武汉膳缘居天然素食馆、武汉膳缘居天然素食技术培训部、传统素食加工厂、纯素糕点坊及新产品研发部,生产、开发能力在业内名列前茅，被誉为“素菜大王。”公司领导均拥有大学以上学历，长年茹素，长期从事素食生产和素食教学培训，团结了一大批德才兼备的资深素食专家，旨在打造中国最大的素食培训网络和天然素食连锁网络。<br> <br> 企业文化<br> 你我相识即有缘 损我逆我消孽缘<br> 面带微笑结人缘 生老病死了尘缘<br> 布施欢喜种善缘 果报好坏皆因缘<br> 你对我错相惜缘 慈悲喜舍修佛缘<br> <br> 膳缘居企业文化核心：爱心、奉献<br> 膳缘居精神：珍爱生命、积极进取。<br> 膳缘居作风：做得更好、做得更快。<br> 形象用语：时刻关注您的膳食与健康。<br> 用人理念：心有多大，舞台就有多大。<br> 质量理念：质量永远第一。<br> 营销理念：先做人，再做市场.<br> <br> 在美国，有160万人选择了终生吃素，37%的美国青年选择避免吃红肉，在任何一座城市都可以找到素食餐厅。在麦当劳等快餐厅里，素食汉堡以每年上百亿个的销量大出风头。花园汉堡公司、波卡食品公司、渥兴顿食品公司等多家公司以卖素汉堡为主，受到众多投资者的追捧。<br> 在德国，过去以肉类、牛排、香肠为主菜的德国人，近年来却掀起了吃素的热潮，素食连锁店遍布大街小巷，其中一个名叫“雷夫莫斯”的素食连销店，专营素食，在德国已拥有2500多家连锁店，每天都生意兴隆。德国已成为一个新兴的素食大国。<br> 在英国，目前有400万的素食主义者，占到全国人口的7%，素食品每年的销售总额为110亿英磅，年龄在15岁到35岁的公民中有12%是素食者，素食主义在英国已成为增长最快的饮食风尚。<br> 在台湾，素食人口超过200万，弹丸之地，大大小小的素食馆却有400多家，吃素蔚然成风。<br> 在香港，平均每20家餐馆中就有一家是素菜馆，几乎每家餐馆都有几款道地的素菜，吃素是时尚，品味的标志。<br> 素食、绿色、天然，代表人类膳食发展的趋势，随着非典、禽流感、疯牛病、口蹄瘟的发生，随着人们对人类自身健康的进一步关注，一个席卷全球的素食热潮悄悄地，却是不可抵挡地来到了我们身边……<br> 膳缘居天然素食团队专业做素食加盟培训，专心做服务，集七年成功经验，倾力支持加盟商，携手打造中华素食第一连锁网络！<br> 加盟膳缘居，成功更保证！
⑻ 素食馆加盟
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⑼ 我想开个素食店大家看怎么样 回答全面些 谢谢！
开素食店，非常好利益众生。
但不论任何的创业，是有既定的规则，以下请参考
一. 任何公司或企业都是由五大组成- 所以都要考虑和计算。人事，财务，管理（特色），生产（产品质量），营销。
1.人事- 谁掌厨？他的拿手菜有哪些，创意及创新能力有多少？稳定度及速度是如何，之后，内场，的采购 （多数餐厅成败在此一人，他并主导了你食材的新鲜度及控制低成本，零库存，避免浪费），内场还有理菜，清理，清洁，因为是餐馆，不论好吃与否，清洁卫生，是第一要注意的。外场，服务员，经理（负责现场营销及运营调理，责任重大，良好的店长或经理，甚至很巧妙的调整了客人的流量，不会有一张大桌就坐两个人，其他客人就得等了。要并桌，搞得客人不乐意。。。）所以，各司其职，用餐时间一般从11：00到下午2：00，三个小时中，操作不当，慢，或不称职，影响口味，饮食卫生及安全，客人一去不回。
2. 财务- 你现有资金是多少？得按这个来算你的素食店或素食餐馆要经营多大，财务分三块来计算。 一。 固定资产投资：指的是场地（不论是你自己的地方或租）都要算在内。装修费用，厨房内设备及器材。二。耗材，包含折旧（东西都有使用年限）三，流动资金，虽说店面生意，现金回流速度快，因此很多人不注意这一块。其实，天天在结，但莫忘，一月还要总结一次，你就会发现有很大落差。这点要特别注意，另外提醒，财务一定要独立，公归公，私归私，一点马虎不得。我知道大部分人会想，就个体嘛，钱最终还是自己的，但这是不对的想法和习惯。
3. 管理- 重点放上从始建到经营其中的企业本质认定及企业目标，别小看了这点。是不是能做大了，是不是百年企业，主要就是在经营者的原始理念。并要把这些理念转化成实际行动。
有经营理念，才有未来，你的投资报酬率才会提高。否则，你最终你会发觉，现在有钱投资开设一个素食店，经过7年后营收的，不够开一个新店，那就表示管理上出了问题。
4. 生产 （产品）-开店之前要先想好你餐是用什么方式的。点菜？说真的，现在多数素食餐厅都是这样做，可是你很快会发觉，素食人口不多，因此每天浪费的食材就成了可怕的消耗。快餐或西式的Buffet概念，由餐厅决定每日菜色，不断更新，并良好调配你已经购入的食材，会在成本上省一大笔，说到这，就与第一点的人又有关联了，这时如果主厨不懂变通（一般专业学校的新手都有这个问题），菜色一成不变，口味一成不变。（但请注意，如果是点菜的方式的餐厅，口味及品位的不变反而称为特色，老客户的回头，主要也是因为某一些菜，所以与快餐方式的菜色概念又不一样了）。
一个餐厅一定要自属的特色菜，因为你的店是固定的，所以回头客是重要的。所以，有心的经营者，是会每天都研究到底那些菜是客人经常吃的。而慢慢形成特色菜，味道，烹调方式就要固定，但要注意，有了特色菜，新菜式的开发一定要有。当然，通常技术学校出来的厨师，根本对素食的概念是很少的。少了肉就像不会做菜了。所以你的培训很重要，想想，中菜都是搭而不繁，所以素食的菜也是同样概念，明白了之后，你会发觉，其实素食的食材比起荤食更好搭配，食材种类，更是多到很容易变换。
5. 营销- 这时你就要再看下面的提示。并综合上面企业五大吊桶来参考
二. 店是直接要面向客户的，企业化的经营 PDCA原则，你能在开设素食餐馆之前就问这个问题，表示你是非常聪明，且懂得经营的人，先做好计划，按步实施，不断观察，检讨修正。必能保证你的素食餐馆，生意红火，历久不衰。
因此不论是在P - plan 计划期，或D - do，实际操作期，考虑事情一定采5W2H. Why （供需的原始动机），Who （对内是店内人事，是否都有称职的人，否则，如何招聘及培训，），When，何时开始，什么时候做什么？夏季要什么菜色，冬季是不是代客停车，让客人更方便，不用在寒风中待着，（我这样的说法是要你用比较全面的方式思考，跳得快了点，请谅解），Where，到底餐厅要开在哪？客户来的动线方便吗？停车方便吗？容易找到吗？附近的客群是什么，之后就关联到What和How，做什么，怎么做。How many或How Much。多少？
看你问的问题要求的回答要全面。就知道你是很认真的，所以还要提醒一下，就是你这个精神是绝对正确的。一切都在细节里，只要是成功的企业，永远不脱离上述的点。你自己可以用纸一张张的，一点点的按点与相互关联来演化一次。这样你的投资就会有完整的保障及可见的目标。
当然，这个回答是看到你这个问题后，临时写的。也许不够详尽。细节你可以再问，先给个大方向给你。
⑽ 开素食馆要多少本钱具体一点好！
素食餐馆的店面租金是肯定需要的，但是一些素食的原料，例如：大豆蛋白、素食配料等，会比一些肉食的食材会贵一点，而且对于原料的要求可能会严格一点的，但是，你不必担心肉、鱼卖不出去腐坏的问题，所以既环保，又卫生。
如果你附近有素食馆最好去参观请教一下，毕竟人家开过会很熟悉，希望对你有帮助。