1. 香港九龙包子 建华大街店怎么样
大街上叫这个名字的有很多，不知道为什么都冠名“香港九龙”，卖的是小包子，但是不是南方的汤包，而是北方的肉包子，只是个子小小的，小笼包，一直很疑惑。不过，这个并不影响我吃它的心情，呵呵。这家的包子挺实惠，肉的4元一屉，10个，素的3.5元一屉，也是10个。包子基本属于薄皮，但是不是大馅，味道还不错。有猪肉大葱，猪肉韭菜，香菇猪肉，鸡蛋韭菜，素三鲜的，选择面还不少呢。我个人比较爱吃它家的猪肉大葱，尤其刚蒸出来的，咬一口流油的（其实是水吧，水打馅么），很香。
2. 九龙包子的做法大全
包子馅的原料：五花肉
包子馅的配料：葱、姜、白菜、粉丝
包子馅的调料：盐、鸡精、酱油、香油
包子馅的做法：
1、五花肉切丁，葱切丁，姜剁末，放一起，加盐，鸡精，酱油，拌匀，再放油拌均匀 2、白菜切指甲大小的丁，再加盐抓抓，放一会出水，再把水挤出来。
3、粉丝水发好切段。
4、出来水的白菜加油拌下，再放到肉里面，把粉丝也放进来，加盐，鸡精，糖一点，香油拌匀就好了。
3. 三中巷九龙包子搬哪去了
地图上看看。
4. 想学正宗香港九龙包子怎么个说法
我看你的意思，是想做粤语表达？我是广东人会说粤语，但是书写粤语就略微免强。这句话好像是这样说：有冇师傅教人整包架，我想学正宗嘅香港九龙包？
5. 香港九龙包子怎么样
就在邢老三旁边，不知道为什么取了这样的名字做招牌~包子倒真是不赖~！有叉烧肉，肉馅，蟹黄三鲜三种。味道比较不错，是用小笼蒸出来的那种。馅比较香。
6. 香港九龙包子怎么做
只是小吃而已，没必要苛责他的环境，不过他家没搬地方时，那真是不一般的差啊，几张破旧的木桌木凳，看起来真的很脏，不过搬了地方之后好很多。他家包子是发面的，又大又软，吃起来很有感觉，口味很多但是我觉得他家肉包不好吃，很油很腻，经常是边吃边淌油，所以我一向拒绝肉包。可是他家菜包就不一样了，味道刚刚好，很合我口味，馅料的比例也很合适，不会过大过小。经常要2个包子一碗粥，尤其再配上他家小咸菜，哎呀，那叫一个绝配，美味啊，开心的我.
7. 九龙包子王怎么样
很多年的包子老店，原来叫新九龙包子王，地址基本没变过，但门面因旁边的学校拆建，整了好几次，之前偶在点评建过页面，不知道为什么现在没有了。包子个比一般的杭州小笼包要大些 。
8. 学做包子
包子铺。哪 里都一样，靠自已
9. 香港九龙包子做法
楼主你好 包子好不好吃，包子馅是很重要的。今天中国吃网小编就为大家介绍包子馅的做法。更多关于包子馅的做法，可以点击：包子面的合法和包子的制作过程。包子馅属于家常菜谱，主要原料是猪肉和白菜；工艺是拌，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。 包子馅的原料：五花肉 包子馅的配料：葱、姜、白菜、粉丝 包子馅的调料：盐、鸡精、酱油、香油 包子馅的做法： 1、五花肉切丁，葱切丁，姜剁末，放一起，加盐，鸡精，酱油，拌匀，再放油拌均匀 2、白菜切指甲大小的丁，再加盐抓抓，放一会出水，再把水挤出来。 3、粉丝水发好切段。 4、出来水的白菜加油拌下，再放到肉里面，把粉丝也放进来，加盐，鸡精，糖一点，香油拌匀就好了。 5、蒸好的包子馅。 包子馅美味的几个窍门： 1、做包子馅首先肉、菜比例要适当。一般来说，馅中肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。 2、其次做包子馅的猪肉要按肥瘦3：7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水。同时，酱油要一点 一滴地慢慢加入。上酱油的目的是调节咸淡，酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里，上完酱油稍等一会，如能在冰箱内放一会更 好，紧接着上水（如有肉汤最好加肉汤，加滴边搅拌）即可。上水也要分次少许添加，否则馅易出汤。之后放入花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油搅拌均 匀。最后，再将菜馅倒入搅拌均匀即可。 3、把包子馅的主料做好，如肉馅或素馅，肉馅的要把肉切成丁，用麻油、酱油、花椒粉、味精等伴好，至少静置一个小时。 吃出健康： 1、包子馅里猪肉（五花肉）的营养价值： 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 2、包子馅里粉丝的营养价值： 粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉丝含铝很多一次不宜食用过多。
10. 九龙包子用的什么肉 怎么又味
好像说是鼠肉吧 不知道 最好别吃了