Ⅰ 我想开个卖烤冷面的小店。但是那个店铺没有下水。请问能办好证件吗
你开卖烤冷面的小店,属于餐饮服务许可证范围,在选择餐饮门店时间必须选着有上下水的门店,如果没有上下水,不变于日常的情节卫生,所以你还是不要选择没有下水的门店,这种门店不管你是开烤冷面,还是其他餐饮门店,在食品药品监督管理局的现场验收中,是一定不会过关的,他们对餐饮服务门店有严格的硬性要求,下水是很关键的一点。所以你还是不要选择这种没有下水的门店开烤冷面店,应为办理证件,是审批不出来的。
Ⅱ 四环冷面王加盟费多少钱
四环冷面王加盟费10万块钱,第一家店在北京中关村食宝街,现在北京5环里面不加盟,品牌自己做直营,10万块加盟费的确有点贵,品牌包装也一般般吧,性价比不是很高。北京还有几家和四环冷面王差不多的小吃品牌,不一一列举了,推荐一下板儿叔烤冷面,板儿叔第一家店在五道口,加盟费只要5万块钱,品牌形象很时尚,产品线也比较丰富吧,还有臭豆腐和大香肠,加盟性价比比较高,个人感觉可以一起考察一下,做个对比。
Ⅲ 盘锦郭四烤冷面加盟多少钱
东北烤冷面是东北的特色街头小吃,在夜市,学校,市场,商场旁,都可卖,非常的好吃,深受大人小孩喜欢,可以再烤冷面里加鸡蛋加火腿肠,可以烤,还可以油炸,这个小吃在北方大街小巷无人不知无人不晓!味道极美,口感极佳! 不知什么时候,东北烤冷面也出现在蚌埠的街头,成为年轻人的新宠,吃过一次之后觉得很简单,从淘宝买了冷面自己在家制作更加干净又实惠。
主料:鸡蛋 2个、火腿肠 1根。
辅料:香菜适量。
调料:油 适量、甜面酱 适量、辣椒酱 适量。
注意:各种小吃开店技术学习佳威 前面英文 B F T 接着 3 3 9。
烹饪步骤 10步
步骤1、准备好所有的食材。
步骤2、甜面酱,辣椒酱各一勺·混合备用。
步骤3、香菜切碎,火腿肠切片。
步骤4、平底锅加少许油,放入一张烤冷面小火煎至。
步骤5、冷面稍微变软,在上面打入一个鸡蛋。
步骤6、把鸡蛋均匀涂抹在冷面上面继续煎至。
步骤7、然后把冷面翻面继续煎至。
步骤8、在冷面上面刷上一层调好的酱料。
步骤9、在撒上香菜和火腿。
步骤10、然后把冷面卷起切段即可食用。
小贴士
煎至冷面要用小火,冷面本身是有些发硬的,煎至的时候会变软,不过时间长了会有些发硬,这个时候可以再锅边周围撒上一些清水,冷面就会变软口感也更好。
Ⅳ 我以亲身经历告诉大家,千万不要加入什么美宜佳,弄的不好要亏20W
自己创业做小吃摊比较好,小吃摊比较有前景。
5、烤冷面
其实在烤冷面诞生伊始,它还真是货真价实的“烤·冷面”——用竹签把成团的冷面疙瘩串起来在炭火上烤,再刷上烧烤用的酱料。
后来,可能是牙口不好的朋友们表示了抗议吧,最原始的烤冷面出现了第一次改变,进化出了烤冷面 2.0。
冷面被散在铁板上压扁,依靠慢慢凝固的蛋液定格成一张香气四溢、口感 Q 弹无比的“冷面饼”,吃起来方便了很多,层次也更加丰富。这种“古法烤冷面”现在已经非常少见了,必须要有足够的运气,才可能碰到一次。
此时小贩会磕开一个鸡蛋,摊在冷面片上,慢慢白色的蛋白鼓起来,蛋黄也慢慢的凝固了,飘香四溢。这个时候小贩刷一些辣酱,撒上洋葱碎还有一些香菜,包上一根烤肠,切开就可以吃了。学校时代小吃摊上一份热气腾腾的烤冷面是他们共同的回忆。
4、煎粉
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同,在长春更多的人称呼为炒粉。
其实,"煎粉"与"炒粉"的原料相同,做法也相似,然而一"煎"、一"炒"的差别,使它们在外观和口感上产生了不同。实在佩服最初取这两个名字的人,生动传神,一字之差,点破了这两种风味小吃在烹调制作上的区别。
3、烤鱿鱼
鱿鱼可是好东西,有着很多的蛋白质。而烤鱿鱼没有什么不同的方法,最重要的就是火候。小贩们一天少说也得是烤上上百串鱿鱼,十分有经验。
烤出来的鱿鱼须子微焦,口感外皮脆脆的,又有嚼劲,喷香喷香的,再配上特制的辣酱,别有一番“风味”。
2、凉皮
凉皮,早已不是陕西人的专利,在离西安一千多公里的魔都写字楼,也有人靠凉皮拯救大暑天濒死的食欲。然而,这种加了花生、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜丝的凉皮可得不到陕西人的认可。
在陕西,凉皮是一个有成熟体系的庞大家族。包括视频里介绍的秦镇米皮和岐山擀面皮,总体可以分为大米、小麦两大派。
1、麻辣烫
麻辣烫,英文名:Spicy Hot Pot,一种起源于四川的平民美食。因其麻辣刺激的口感,亲民的价格,深受吃货的宠爱。最近,连外国人也被它的味道征服。
这个世界上没有什么事情,是一顿麻辣烫解决不了的,如果有,那就再试下炸串串、肉蟹煲~从菜式选择,荤素搭配,辣度控制,随心所欲的搭配,完完全全由你操控,一个人也可以吃很嗨!
Ⅳ 加盟一个烤冷面小吃车大概多少钱
这个小吃车很便宜的,没必要加盟的,学一下相关的技术可以了。加盟的费用至少万起步
Ⅵ 烤冷面小摊设备哪里搞是加盟吗
设备都是自己做的 要是不会酱也不用加盟 找个你认为味道好的冷面摊 给他几百就会教你
Ⅶ 你好~你也想弄烤冷面是么你是加盟的还是自学啊!我也有这想法呢~可以讨论一下么我是衡水的~
我朋友想自己做这个卖呢
Ⅷ 沈阳兴隆大家庭对面的烤冷面不错 大家不妨去试试看!
烤冷面,还真没听说过,下回一定尝尝