㈠ 开一个兰州牛肉拉面馆要投资多少钱
开一个兰州牛肉拉面馆大概可能需要20-30万左右吧,我自己开的德元牛肉面店是这个样子
㈡ 兰州牛肉面从大宽到毛细,一共分几个粗细标准
七个粗细标准,分别是:
大宽(二个指头宽),
二宽(一指宽),
韭叶子(韭菜叶的宽度),
二细(直径四毫米左右),
三细(直径三毫米左右),
细的(铅笔芯粗细),
毛细(细铁丝粗细)
㈢ 二宽拉面为什么叫打冷店
因为这个老板喜欢这样取名,所以他叫打冷店吧。
㈣ 现在开个兰州拉面的店要多少钱,开店的条件
你在那边开连店装修下来也的十来万吧,在下来也的两三口大锅,还有和面机,店小也的四个人,炉子也的三个,在就是各种调料,下来也的二十来万吧,不过牛肉面出了兰州在别的地方的都不太好吃。主要是水的问题。
㈤ 我想开一家小兰州拉面馆,但是本人是南方人。我有几个问题要问问:第一,开兰州拉面需要加盟费用吗
开兰州拉面馆,不加盟也可以开,非兰州人也可以开,除了门面租金外,里面的锅碗瓢盆加上机械和好的桌椅,费用大概在万元左右。开馆子的第一要点在于选址要在人流密集的交通路口等处,其次务必要求做的面及口味要好。这两点关乎你的效益和生存,所以千万不要大意。
我吃过东边和南方的兰州拉面,味道和面真的不敢恭维。加盟的好处在于,汤料的口味是统一配制的,只需调制即可,很简便,味道还纯正。另外,选一个好的拉面师傅也是你开店成功的重要一环。建议:店里的环境要卫生、整洁,待客要热情,我们这边的拉面馆现在的桌椅都升级成石头桌面的了,显得很有档次、大气。所以,你的态度也决定了你要开店的层次和规模。
希望你早日开店成功。
㈥ 加盟兰州牛肉拉面一般加盟费是多少
牛肉面是兰州的传统名食,它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。然而,在全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌,但其实都并不正宗,都还填加了些其他蔬菜(如菠菜)。因此,国内大部分地区消费者很难吃到真正的“兰州牛肉面”,而兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。