㈠ 重庆小面开店大概要多少钱
就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。一般的开店的话就只需要5万左右，其实店的话主要是看你装修的投入。
我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一直非常稳定，而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。
1、配方配料全部无保留传授，不需要从学校买配料，无加盟费用，成本自己控制。
2、只交学费。，中途没有任何其他费用，包教会
3、教技术，教开店的流程、设施设备度采购等，全部免费指导
4、口味正宗，欢迎考察品尝，满意报名，做的都是口碑宣传
5、学员学习包食材费、包资料费、0基础包会，后期技术免费重学。
㈡ 开一家重庆小面加盟店怎么样面值小面店多少钱
开家面馆建议自己学技术，自己创立品牌，不做加盟。
店铺费用=房租+设备+装修+原材料+人工费用+流动资金。
㈢ 开一家重庆小面加盟店需要多少钱华飞可以加盟重庆小面吗
重庆小面加盟费用根据地段和规模不同价格相差很大，全部至少10万左右，给您参考，具体到餐饮机构咨询。
㈣ 开个重庆小面店一般需要多少钱华飞重庆小面加盟品牌费好多
一般费用都是不同的，这要看你做的什么品牌，老城街 小面的加盟费都不同，城市级别不同，加盟费也不同。
㈤ 开一家面馆需要花多少钱
这要看是那个地方的，各地方的房租金，装修材料和人工费多少不等。
目前开面馆有两种方式加盟和学手艺。首先的想好自己到底是选择加盟还是学手艺。这两种方式的价格肯定也是不一样的。下面为大家介绍一下两种方式的不同之处。
1.加盟
大家都知道重庆小面了加盟的也比较多。在宜昌有一家秦云老太婆摊摊面是加盟的。秦云老太婆摊摊面在重庆嘿小面是排名第一的所以比较出名了加盟的也比较多。而且还上过重庆新闻在网上也可以查的到。加盟费是5万元教你怎么熬汤需要放哪些材料、面煮多长时间、面碗里面材料放多少了、进货渠道了等等。
㈥ 开个面馆加盟店要多少费用华飞重庆小面馆加盟5万元够吗
用料
干辣椒（贵州子弹头） 200克
干辣椒（新一代） 200克
红花椒 100克
大蒜 1头
生姜 1小块
大葱 1根
八角 3粒
桂皮 2片
香叶 2片
小茴香 50克
面条
油麦菜
白芝麻
花生碎
芽菜
酱油
芝麻酱
香油
重庆小面的做法
将新一代、贵州子弹头辣椒按照1:1的比例准备好待用。
小贴士
1.干辣椒的品种、配比并不固定，总体上只要确保有一种够辣、有一种够香即可；
2.炒制辣椒一定要少油，且全程最小火不停的翻炒；黑色不是糊了，只要闻起来没有糊味就没问题；
3.调味的时候，推荐一茶勺（餐厅最常见的白色小瓷勺）酱油【推荐重庆本地的黄花园酱油，如果没有用其它品牌的酱油也可，但强烈不建议用生抽或老抽，前者寡淡后者色沉】、一茶勺芽菜、半茶勺香油、半茶勺花椒粉、半茶勺辣椒（干的部分）、两茶勺辣椒油、四茶勺姜蒜水、半茶勺味精（味精不能太少）、少量盐；如果有猪油可以再加半茶勺猪油；喜欢榨菜的还可以加一点点榨菜丁；
4.最后将调味料化开的时候，如果有骨汤之类的也可，但经测试对于家用而言开水与高汤差别不算很大，主要还是调味料的香味；另外不建议用面汤，会变得很浓稠，严重影响品相；
5.姜蒜末、芝麻酱一定要用开水，多次试验后确定开水效果远好于凉水；
6.芽菜一定要大火炒干才能激发出香味；
7.香辛料的品质是小面的灵魂，一般超市的品质很难保证，建议去农贸市场或上某宝购买；
8.剩下的油辣子可以用密封的罐子装起来放冰箱储存，下一次直接使用即可，无需加热；
9.重庆小面使用的是碱水面，如果买不到推荐使用超市的袋装拉面，相较于一般的散装鲜面条，这种面不容易起糊，口感比较接近正宗小面；
10.辣油不宜过多，推荐的用量刚好够表面一层红油；如果过多会感到腻口，反而影响品质。