① 草根老汤刀削面加盟费
不用花钱去加盟,学习一下刀削面的做法及卤汁的做法就可以自己开店的,我是做刀削面的,山东泰安,
② 哪里有老字号刀削面加盟店
青岛市一一刀削面,专注刀削面行业20年。
③ 正宗刀削面加盟费是多少
工具/原料
高筋粉 300g
番茄 3个
鸡蛋 2个
葱姜蒜 少许
方法/步骤
1
取高筋粉300g,倒入面盆。一边将凉水分少量多次倒入,并一边用手和面,将面和成稍干的絮状,刀削面需要稍硬一些。最后将面絮揉成面团,加盖饧半小时。刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水。
2
两个鸡蛋在碗中打散,入油锅炒成穗装盛出。
3
三个番茄洗净去皮,切成小丁装。
4
准备好少许葱姜蒜切片,炒锅上炉加油。先将葱姜蒜入锅爆香,倒入番茄丁翻炒,加酱油,盐等调味。加适量清水,加盖中火煮制5分钟,待番茄煮烂,倒入炒好的鸡蛋,再煮1分钟即可出锅。
5
将饧好的面揉匀,揉光备用。将面团揉成细长型,这样削出的面比较长。
6
下面秘密武器出场~
这是一把简易的削面刀,样子是不是像剥土豆皮的刀?其实用法也类似。像削土豆皮那样削面就可以了。
7
锅中加清水烧开,开始削面。左手拖面团,右手持削面刀。像削土豆皮那样,把面一根根削到煮开的水中。
面在锅中煮3分钟左右即可盛出。
注:削面的动作要快,否则容易把面粘连在削面刀上。
8
加上先前做好的番茄鸡蛋酱,美味的山西刀削面即可享用啦~
④ 一一刀削面加盟多少钱加盟费
想开面馆别搞加盟的都是糊弄人的,你愿学习吗?我刀削面7种卤汁包教会,包食宿才2800
⑤ 刀削面加盟、山西刀削面加盟、大同刀削面加盟的可以好我啦
我很感兴趣,但是不知道具体的加盟条件是什么?你发一些资料给我吧!
⑥ 哪里有正规的刀削面加盟可靠一点的.....
山西大同刀削面啊
⑦ 现在朱老五酸菜刀削面加盟费是多少
你好,很高兴为你解答
现在加盟一个朱老五酸菜刀削面大概一年是2200块钱,门面牌照可以挂为“朱老五”厨师,猪蹄,都会有配备的,
⑧ 大同刀削面加盟大概多少钱
一一刀削面加盟费伍万元整,店铺里所有的设备下来三万左右,剩下的就是你的房租多少钱,和房子的面积多大,需要多少装修费用,如果按照总部的装修,100平左右,两万块钱。
⑨ 他二哥刀削面创始人 加盟不
到我家买刀削面机器。不用加盟,加盟要加盟费。