① 面包房口号含取名
在现今的社会,讯息更新的速度是非常快,而一家面包加盟店想要长期的保持市场竞争力,必须跟消费者保持一种紧密的“接触”,也就是通过各种活动来维持。面包加盟店整合自身的资源,通过各种活动推广形式,成为大众顾客的议论中心,从而做到提升面包店品牌形象知名度,当然,开一家面包店,活动推广最终还是需要围绕着面包店利润而展开。
1、取名:信透 口号:透过柔软舒适的信任,尽在信透。
2、取名:哈哈聚 口号:朋友们一起共享时光的好地方!
3、取名:胖天使面包店 口号:欧洲的麦香,阳光的味道。
4、取名:香香再来 口号:闻着香,吃着香,好吃您在来。
5、取名:街角 口号:转角遇到爱,你的最爱就在街角!
6、取名:卷起甜蜜 口号:甜美人生我们替您打包。
7、取名:美味坊 口号:美味坊,美丽心滋味。
8、取名:惊喜 口号:享受恬淡与舒适,感受惊喜与美味。
9、取名:你来 口号:你的信赖是我们的依赖,你的到来是我们的未来。
10、取名:爱丽丝 口号:爱丽丝的童话,让你感觉与众不同。
11、取名:聚点 口号:别再为寻找聚会场所发愁,让聚点成为您与朋友的据点,您苦苦寻觅的句点。
12、取名:面包灵感 口号:用艺术烘烤的面包。
13、取名:百斯特 口号:面包,我选Best!
14、取名:欧焙佳 口号:欧焙佳,您身边的烘焙专家!
15、取名:面包秘密 口号:邀请你和你的朋友一起分享美味面包的秘密。
16、取名:尚美客 口号:美味尽在尚美客。
17、取名:怪难吃 口号:怪难吃,吃出不一样的味道,给你“飞”一般的享受!
18、取名:蒂莉雪丝 口号:营养美味都留下,健康快乐带回家。
19、取名:德利士 口号:美味德利士,温馨你我他。
20、取名:幸运 口号:让幸运来到你身边!
21、取名:倾诉 口号:以你共享,无需理由。
22、取名:优哈 口号:优哈,用心创造美味!
23、取名:纳爱斯 口号:美味纳爱斯,快乐新选择。
24、取名:优若派 口号:欧式美味时尚,尽在优若派面包房。
25、取名:阁蓝思福 口号:蓝色的思念,蓝色的祝福。
26、取名:印°象面包店 口号:美味源自印象!
27、取名:酷客 口号:酷客美食,众味可调,彰显个性!
28、取名:安琪儿面包 口号:安琪儿面包,您安心的选择。
29、取名:雅琦面包坊 口号:爱上雅琦,爱上甜蜜。
30、取名:面包们的公园 口号:这里每一个面包都是为了您独特的品味而诞生的。
31、取名:迷你蛋糕店 口号:无限时尚,迷你一生。
32、取名:西式早点 口号:美味不止是在西方!
33、取名:面面俱到 口号:面貌一新,包罗万象。
34、取名:甜美小屋 口号:甜美小屋,铸造您口中的幸福!
35、取名:麦艺面包 口号:麦艺多多,满意多多。
36、取名:勿忘坊 口号:不尝不知道,一尝忘不了!
37、取名:欧迪 口号:有欧迪自然有美味!
38、取名:天堂制造 口号:天堂的味道,我们来制造。
39、取名:斯唯迪 口号:美味斯唯迪,福乐共分享。
40、取名:恋味屋 口号:我的口味,恋味屋知道!
41、取名:芙莱趣 口号:嘴里的乐趣——芙莱趣。
42、取名:红尘蛋糕店 口号:美丽时光,尽在红尘。
43、取名:思味特 口号:快乐,健康,美味,源于思味特!
44、取名:百芙 口号:百芙——朋友的味道。
45、取名:悠若派 口号:喜欢欧式美味时尚,就选悠若派。
46、取名:浪漫邂逅 口号:更多浪漫,更多美味。
47、取名:甜蜜屋 口号:甜蜜的小屋,带你领略欧罗巴的浪漫与风情。
48、取名:德妮西 口号:点心百味,随心点。
49、取名:丹芙儿 口号:添美味,总回味!
50、取名:福斯特 口号:服务First(第一);品质First(第一);信誉First(第一)。
51、取名:阿拉加斯西点庄园 口号:分享是一种快乐!
52、取名:好食欲 口号:浪漫的滋味,品尝的享受,生活的奇迹。
53、取名:香谗哩啦 口号:让香味谗着您!
54、取名:活力面包 口号:活力面包,让你每天都活力四射。
55、取名:美味面包驿站 口号:饿了?累了?赶快停靠美味面包驿站!
56、取名:母亲的吻 口号:母亲的吻,甜蜜我的心。
57、取名:红磨坊 口号:无尽诱惑,与你共享。
58、取名:优品 口号:一口优品,满嘴美味。
59、取名:小名店 口号:小名店的小名欢迎您!
60、取名:好面包 口号:好面包——好人吃好面包!
61、取名:德力西 口号:可口的面包,可口的快乐。
62、取名:苹果屋 口号:休闲美味我中意!
63、取名:天天 口号:甜一点,再甜一点!
64、取名:美味巴士 口号:美味巴士,快乐生活。
65、取名:呀咪大叔 口号:来呀咪大叔家,吃美味的面包!
② 面包店创新创业项目计划书
面包店创新创业项目计划书(精选6篇)
在现在的社会生活中,创业计划书裤孝或的使胡伍用频率呈上升趋势,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。那么拟定创业计划书真的很难吗?以下是我精心整理的面包店创新创业项目计划书(精选6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
面包店创新创业项目计划书1
1、事业简介
一、项目简介
我们计划从事的是一家以面包行业为主的小企业。命名为:梦森林西点店。本企业属于投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的买卖行业。目慎旅前其生命周期还处于一个萌芽时期。
二、主要产品
本企业经营的产品主要以早餐面包、小甜品及各式各样精美的西式糕点为主。
三、项目宗旨
以淮安市大学城的学生及其周围居民为主要客户群,专一于市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。
四、管理团队
在我们这个创业团队中,总共有七人,分工如下:1人做店长;2人负责制作计划、销售;1人现金结算与账目管理;3人负责外卖服务、店面整理、材料订购;1人负责外卖的配送。管理队伍:以店长为管理中轴,下设服务员收银员。公司决策:以店长为核心召开公司会议,每位员工参加,共同讨论企业相关事务面包店创业项目计划书面包店创业项目计划书。
2、产品服务打造
一、产品的特征、种类
本企业产品精致美观,口感佳,卖相好。并且顺应人们追求健康、追求绿色的要求,开发创新一些胚芽面包、糙米面包、减肥面包、藻类面包和无糖面包等健康产品,让人们在满足胃的同时也不必过于担心身体健康问题。产品以早餐面包与各式各样的西式糕点为主,并附加口味繁多、口感独特、健康特色的奶茶与冰欺凌等产品。
二、产品的竞争能力
1、本企业产品追求健康与创新,不拘泥于过去的面包坊产品理念。
2、我们的面包店店面较大,能摆上些茶座,并做到现做现卖,这会吸引到不少的顾客。
3、我们把店设在淮信后面的街面上,也是在大学城内,大多数的客源是来自于学生,可以说学生对于面包是偏爱的
4、经我们调查发现,在淮信后面的街道上只有两家面包店。一处是在世纪华联超市里面,一处是在苏果生两家店店面都不是太大,而且产品比较单一。华联超市那处主要是生日蛋糕的制作。但我们的面包房比起他们的面包房最大的优势就是品种多,而且更了解消费者需要什么样的产品。
三、服务计划
1、坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化、坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化。
2、安全,安全是人的第一需求,如果客人没有安全感,服务再优秀,再完美也无济于事。尤其是食品,人们更注重于食品的安全
3、方便,在设计服务时,应主动适应市场、适应客人,很多人买面貌的原因很大一部分也是因为面包很便捷方便,所以设计服务时一定要贯彻这个主题。
4、尊重。店员对宾客表示尊敬和热烈的欢迎,宾客会感到自己受到了重视。那他对这个店就会信赖,会有更多的回头客。
5、创新。在宾客的需求与期望越来越高、越来越多样化的情况下,服务必须不断适应、不断创新,构思新服务。
这样才可以不被淘汰,才可以在诸多竞争者中处于不败地位,为面包店带来经济效益。
四、附加产品
本企业在经营糕点的同时,我们还推出其他一些产品,比如奶茶、冰欺凌之类,对于有些消费者来说,给客人提供清闲、安静、舒适的环境,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种很惬意的享受。
3、企业目标、战略
一、企业目标
第一年:我们主要是积累创业经验,打实基础,是企业在市场上站稳脚跟;
第二年:我们的主要目标是扩大店面扩充产品,吸引更多的顾客前来消费;
第五年:我们的目标是占领更多的市场份额,在大学城附近甚至市区开分店。
二、项目的SWOT分析
1、优势分析
(1)目前市场上的蛋糕店店面装潢简单,给人以不干净的印象,而本企业店面较大装潢精美,给予人以放松自由的感觉;
(2)目前市场上所有的蛋糕店糕点品种有限,口感一般,价格偏高,且产品开拓上没有创新,而本企业糕点样式多样精美,口味多多,价格合理,且产品不断改善与创新;
(3)本企业店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
2、劣势分析
(1)新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
(2)产品创新对于热衷于传统糕点产品的消费者来说,不易接受;
3、机会分析
(1)市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的糕点消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
(2)良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
(3)虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他蛋糕店店面相比),更显竞争优势;
(4)产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
面包店创新创业项目计划书2
一、项目简介
背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五、竞争性分析
目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。
六、营销策略
1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
七、投资与收益分析
资金需求:资金以单店计算
1、店面租金:3万/年(30平米)
2、装修:1万
3、设备:2万
4、证件执照:2000左右
5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。
效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。
八、风险与防范措施
风险:
1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。
2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。
4、新店刚开业,品牌知名度不高。
防范措施:
1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。
2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。
4、新店开业我们准备了不少的活动:例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强。
面包店创新创业项目计划书3
随着国民生活水平的不断提高,生活节奏不断加快,市民们更趋于喜欢上街购买成熟的食品,面包不仅方便,面包房在饮食习惯上又兼容了中西结合,所以更为受到大众的欢迎,无论来到超还是逛到步行街,或者大街小巷、居民区和农贸市场,都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡的焙烤香味。
面包店因为其方便快捷新鲜而受到众多市民的欢迎,近年来在各大中小城市也如雨后春笋般地越开越多,已经成为了都市的一道靓丽风景线。面包店的数量在不断上升的同时,有些面包店质量变的'无法保证,面包店的第一宗旨就是质好新鲜,保证面包新鲜,味道尽量符合大众口味。
一、可行性分析
1、劣势
周边地区、居民小区、市中心等繁华地带已有数家面包店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强的竞争力。本身处于初期阶段,面包制作工艺不够精湛,资金问题,无法进行大规模的宣传。店长营销管理能力(本人为学生,在这方面可能有所欠缺)
2、优势
本人属于学生,在学生喜好方面可以极大的满足广大学生的要求?能在一定的时间内有较为稳定的客源,利用课后时间亲自了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段)。
二、销售时间、促销手段、服务等
时间:面包屋营业时间从早上6点至晚上12点;营业员一般有1—2个,师傅1人,分早晚两班,面包师傅需要早上和下午各做两批面包,以保证面包新鲜。
促销手段:新店开张,可以以较低的价格先吸引一批客户(原价的八折左右)
对于一次性超过一定金额的客户,可以永久打八五折(会员制度),可以进行捆绑销售,将不同种类一起销售。
服务:尽力做到客人至上,对客人的要求尽量满足,听取客人意见改进服务方式等
三、小店宗旨、目标等
我们提供给消费者新鲜、美味的面包,色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素,我们将“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位,味道的好坏直接决定未来客源的多少。
卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,味道对吸引“回头客”至关重要,而卫生状况是前提,良好的卫生状况让客人心情舒畅,提高对小店的正面评价。
我的目标是在我在校期间能够,赚回本钱,并且有较好的口碑,有稳定的客源,其中回头客占有一定的比例。
四、经营环境与客户分析
1、店面地址
面包屋的选址十分重要,有个好的位置,面包屋就成功了一半。
与有些商店不同,并非所有闹市区就适合开面包屋。闹市区顾客去那里更多是为了买服装等商品,很少选择在那里就餐,有时走累了才找个地方喝点水,顺便休息一下。消费者会就近选择购买场所,所以普遍认为理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,还要有一定消费能力的群体。
按习惯,人们一般都就近选择面包屋就餐,而很少跑到较远地方的面包屋去,所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。
2、客户消费行为分析:
(1)目标消费群的食用习惯:目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是,将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。
(2)目前流行产品:蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰皮月饼等。
(3)消费特征:
色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素,把是否“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位,而价格包装并不太重要;
味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;
讲究方便快捷;在味道和卫生状况且差别不大的情况下,消费者会就近选择购买场所;所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方;
崇尚知名品牌;超过六成的人买面包和糕点时首选知名连锁面包屋,而百货商店面包专柜,超级市场和货仓式商场的市场占有率不大,合计也难以占领过三成的市场;
挑剔卫生状况;店铺、营业员的卫生状况是目前消费者普遍不满的地方;
好奇、实惠;众多品种花色、产品特价永远是吸引消费者的法宝。
影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。
五、资金预算
一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金,包括:
(1)设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右,设备以二手货为主,;
(2)工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右
(3)货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。
(4)周转金(至少是总投资的30%
(5)店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。
六、注意事项
1、面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。
2、现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行QS制,到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。
3、味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要
4、影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。
5、评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。
面包店创新创业项目计划书4
项目分析
1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群。
3、产品价格:单个面包平均价格在3、5元/个左右。
4、经营方式:现烤现卖,性价比高,有一定的竞争力。
5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量。
6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。
市场分析
1、市场总量:当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右。
2、需求分析:白领,小学生。
3、市场定位:中端。
4、当地经济水平能接受产品。
5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高。
基本条件及可行性分析
1、个人具备创业相关知识和销售知识。
2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力。
3、熟悉进出货渠道,有一定的人脉,有成本优势。
阶段目标
1、长期目标:一个连锁面包店。
2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化。
3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。
运行方法
1、好的营销策略。
2、特色服务,特定拳头产品实行定时免费品尝。
3、售后服务。
服务
1、客人来时始终保持微笑。
2、给客人提供多种选择。
面包店创新创业项目计划书5
一、市场分析
新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜面包店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的面包和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家面包店,需要多少投资并注意哪些?
在面包的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家面包店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的面包店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康面包概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。
二、设备投资:
模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。
1、房租5000元
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工(2名)统一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期进货款:
1、面粉、奶油等原材料,约6000元。
2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。
四、经济效益估算
1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要面包师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
面包店创新创业项目计划书6
一、面包店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的面包连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成面包市场的着名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌面包店有很多,仅xxx连锁面包店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类面包店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.面包店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.面包店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在面包店里慢慢品尝,面包店的休闲功能得到进一步强化。
;③ 我们楼下的麦香坊面包店一个月营业额有4,5万,面包店利润是多少呢
开设一个普通的面包店,除去房租、水电、工商卫生等年度开支,以及用料成本和人工费用,预计可以保持大约30%的利润率。若选择加盟知名品牌,利润将更高,但这需要先支付一笔加盟费用。比如,加盟某个连锁面包坊,加盟费约为11万元,这包含了全套设备。
加盟后,所有面包的原料均来自进口,由加盟商直接供应,无需自行设计款式,只需将它们放入烤箱烘烤。这种经营模式简单易行,成本控制在每个面包1.5元,售价统一为6元。
此外,还有几款奶茶饮料,每杯售价为8元。由于不需要过多的技术投入,因此利润空间也相对较大,可以达到30%以上。
通常情况下,一个面包店的月营业额在45000元左右。以30%的利润率计算,这家店的月利润大约为13500元,年利润则为162000元。
需要注意的是,实际利润会受到多种因素的影响,包括市场竞争、顾客偏好、成本控制等。
因此,开设一个面包店的利润率在很大程度上取决于具体的经营策略和成本控制水平。
④ 蛋糕面包店利润多大
经营一家普通的面包店,扣除租金、水电、工商税务等固定成本,以及原材料和人工成本,通常可以获得约30%的利润空间。然而,如果选择加盟知名品牌,利润会更加可观,但这也意味着需要支付一笔不菲的加盟费用。
我曾开过一家名为“罗蒂公主”的面包坊,这是一次加盟经营的经历。加盟费用为11万元,包含了全套设备。面包的原材料都是从马来西亚进口,直接从长沙的加盟商那里进货,无需自行设计款式,只需将它们放入烤箱烘烤即可。这种经营模式非常简单易行。
成本方面,每个面包的制作成本大约为1.5元,而售价则统一定为6元。除了面包外,还有几款奶茶和饮料出售,每杯售价8元。这样的定价策略既保证了产品的利润空间,也满足了顾客的需求。
通过加盟知名品牌,不仅可以获得设备和技术支持,还能利用品牌效应吸引顾客,提高销售量。尽管需要支付较高的加盟费用,但长期来看,这种经营模式还是具有较高的利润潜力。
当然,加盟费用并非一笔小数目,因此在决定加盟之前,需要仔细评估自身的财务状况和经营能力,确保能够承担这笔费用并实现盈利。
总的来说,选择加盟知名品牌虽然需要支付加盟费,但可以享受到设备和技术支持,同时品牌效应也能带来更多的销售机会,从而提高整体的利润水平。
⑤ 面包工坊是全国连锁吗
面包工坊是全国连锁。
致力于烘焙美食的推广及发展,面包工坊深耕细作,拥有了完善的餐饮经营理念及整套餐饮连锁运营体系,管理团队为顾客服务,给投资者具有竞争力的支撑平台。
得到人气美食节目的大力推荐,面包工坊已经成为新趋势,随着消费升级、大数据、新零售等新理念新科技的发展,餐饮呈现出越来越多元化、标准化、环保化的趋势。
不仅没有自己创业开单店的巨大风险和压力,面包工坊会为您解决开店过程中遇到的各种问题,让您在竞争激烈的市场中更加无忧的发展,获得自己的利益。作为知名品牌,面包工坊不定期地进行口味创新,让消费者永远离不开你,及时的市场促销政策,全国一起联动,声势浩大,财源滚滚。
面包工坊加盟费
得到无数人们的支持,面包工坊连锁店以其独家制作工艺领先,精心的制作过程,良好的经营理念,赢得加盟商、消费者的一致好评,在众多品牌中脱颖而出。拥有广阔的市场,面包工坊具有自己的鲜明特色,口味种类多,价格公道,食客们纷纷点赞,火爆餐饮市场,带来致富好机遇。
不再满足于眼前的胜利成果,面包工坊还是非常受广大消费者的喜爱,打造极具竞争力的特色烘焙连锁品牌,扩张了市场占有份额的同时,吸纳更多不同群体的消费。用实力告诉投资低成本、大利润成就终身事业,投资面包工坊在以后的发展过程中,将会拥有光明的前景。
以上内容参考:餐饮查询——面包工坊加盟
⑥ 有哪些品牌面包店
品牌面包店有:
1. 桃李面包
桃李面包,是国内的一家知名品牌面包连锁店,主要提供各种口味的面包、蛋糕及糕点等。该品牌追求品质与口感,坚持选用新鲜食材制作每一款面包,让顾客在品尝中感受到品质和真诚。近年来,桃李面包店已经扩展到了全国各地,成为了许多消费者日常选购的首选品牌之一。
2. 好利来面包店
好利来面包店,以其高品质的产品和优质的服务赢得了广大消费者的喜爱。该品牌注重产品创新,推出了多种特色面包和糕点,如各种口味的蛋糕面包、手工饼干等。好利来面包店的环境舒适,服务周到,是许多消费者休闲聚会的好去处。同时,其强大的连锁加盟网络遍布全国各地,为消费者提供了便捷的服务和丰富的产品选择。
3. 幸福蛋糕屋面包坊
幸福蛋糕屋面包坊,注重烘焙技术和食品质量的传承和创新。其面包制作注重细节和工艺,选用优质食材,确保每一款面包都能达到最佳口感和品质。该品牌还注重环境氛围的营造,为顾客提供舒适、温馨的用餐环境。此外,幸福蛋糕屋面包坊还经常推出各种优惠活动和新品试吃,吸引了众多消费者的关注和喜爱。
以上是国内较为知名的几个品牌面包店,它们都有自己独特的特色和优势,为广大消费者提供了美味可口的面包和优质的服务。无论是口感、品质还是服务方面,这些品牌都在不断努力和创新,以满足消费者的需求和期望。