1. 黄焖鸡米饭品牌排行榜
从“一只鸡的传说”引申而来的黄焖鸡米饭是中国餐饮五大巨头之一，一直深受美食爱好者的喜爱。
1、鲍厨娘黄焖鸡
鲍厨娘是一家集餐饮连锁加盟、店铺选址、产品配送、菜品研发、店铺营销策划、短视频营销为一体的综合性餐饮连锁公司，以“打造鲍厨娘万店品牌”为使命。
公司创立以来，团队成员坚持打牢基础再发展的思路，通过3年的努力，建成了中央厨房，完善了冷链配送，打通了产业链，全程透明给加盟商配送食材，品质有保证，组建了选址、外卖运营、研发、营销、门店管理、招商等团队，成为一家基础扎实的餐饮连锁公司。
鲍厨娘是公司团队打造的高端黄焖鸡连锁品牌，也是全国首家进入大型高端商场的黄焖鸡品牌。鲍厨娘坚持好产品、好口味、好环境的品牌定位。与其他黄焖鸡品牌有明显的区分，致力于成为行业的领军品牌。除了常规的辅助选址、开店、指导运营外，公司还全面负责加盟商的线上外卖运营，极大拓展了加盟商的盈利能力。
“鲍厨娘”以黄焖鸡为基础，以鲍鱼、鲍鱼汁为特色，形成差异化的高端垂直品牌。“鲍厨娘”黄焖鸡正是怀着“发掘各地美食，升级餐饮体验”的使命，以“重新定义黄焖鸡米饭，打造黄焖鸡米饭第一品牌”为愿景。近期，为了打破单品弊端，也推出火锅鸡、烧椒鸡拌饭等新品，每一款在推出之出就针对新品开展系统的上新预热，给产品带来充足流量，新品即爆品。
目前无论是品牌能力还是后端扶持团队的运营能力都得到反复验证，公司利用运营推广，让鲍厨娘品牌霸站抖音美食快餐榜前十，这也是唯一进入排名的黄焖鸡品类，也成功把试点店铺打造爆店，吸引多个美食达人实地探店，好评不断。而且加盟投资小、毛利高，品牌发展前景也非常好。
2、杨铭宇黄焖鸡米饭
济南杨铭宇餐饮管理有限公司由杨晓路先生创办于2011年，是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮企业。所推出的菜品继承了其家族的秘籍传统制作工艺，传承了老济南的饮食风味。菜品不仅注重色、香、味、形，在老风味不变的前提下又融入了现代元素，使其菜系更具特色，受到消费者的广泛认可。
研究院的数据显示，杨铭宇现有门店2600+家，和之前品牌官方宣传的顶峰时的6000+相比，缩水一半，这或许是之前爆发式增长造成的饱和竞争和疫情影响的双重结果。
单品好复制，也意味着太容易被模仿，黄焖鸡米饭爆发之后，一条街上随处可见四五家，目标消费者被严重分流，同质化竞争严重，门店的迅速扩张，也带来加盟店铺质量的参差不齐，给品牌也造成了不小的影响，但是作为黄焖鸡的老大哥，其品牌的势能也不可小觑。
3、润仟祥黄焖鸡
润仟祥黄焖鸡加盟，主要优势就是业内第一个生产工厂通过QS认证的，比杨明宇早半年。润仟祥黄焖鸡，以“快时尚、速餐饮”的名义重新定义品牌模式。以润仟祥黄焖鸡米饭为主打，以润仟祥黄焖系列，润仟祥精品系列，润仟祥小吃系列，润仟祥人气饮品系列为辅。多元产品线可强力俘获南北食客，突破区域局限。
4、彭德楷黄焖鸡米饭
彭德楷酱汁产品全系列升级，涵盖经典黄焖鸡，板栗鸡，藤椒鸡，酸菜鸡，网红牛杂粉，一店多开满足不同客户多元化口味需求。
5、福宇记黄焖鸡米饭
福宇记餐饮管理有限公司是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，公司致力于地方特色餐饮文化的传播与推广，立志打造国内有钱途的特色餐饮加盟连锁品牌。这几年，福宇记先后推出了4款产品系列，包含了黄焖鸡系列、啵啵鱼系列、麻辣鸡系列预计黄焖排骨煲。相比其他品牌的单一性，福宇记的可选性不仅有了极大的提高，从另外一个角度来讲也是加强了品类的认知标签。
6、膳当家黄焖鸡米饭
膳当家黄焖鸡是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商等为主的专业餐饮管理咨询企业，公司市场开发部经过周密市场调查，发现饮食业的巨大市场潜力。膳当家黄焖鸡把握商机，成立具有传统特色饮食研发中心、餐饮咨询有限公司，致力于弘扬中国饮食文化，做强本土餐饮品牌事业。其主打招牌黄焖鸡，特色排骨煲。
7、食必思黄焖鸡米饭
这家店的调料使用的比较多而名贵，据说有二十多种之多。为摆脱菜品单一、消费者选择缺乏的现状，食必思黄焖鸡总部研发出新的产品进行不断补充，现在已经发展成为以黄焖鸡为主打菜品，以及推出黄焖茄子、黄焖千页豆腐等各色美食的特色餐厅。
8、老友记黄焖鸡米饭
老友记黄焖鸡是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮企业，所推出的菜品传承了其家族的秘籍传统制作工艺。菜品不仅注重色，香，味，形！而且在老济南饮食风味不变的前提下，加入数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，采用新鲜鸡腿、鲜姜、香菇等秘方配料，经高压烹制、砂锅熬制而成。
9、杨记黄焖鸡米饭
杨记黄焖鸡米饭在制作的过程中加入很多中草药材，调味料也是自己搭配的，除了基本的黄焖鸡外，还推出了黄焖排骨、黄焖五花肉、黄焖地三鲜、黄焖鱼块、黄焖毛血旺等等，可以自由搭配。
2. 黄焖鸡加盟连锁
1、杨铭宇黄焖鸡
杨铭宇黄焖鸡米饭由杨先生创办于2011年，是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮企业。所推出的菜品继承了其家族的秘籍传统制作工艺，传承了老济南的饮食风味。菜品不仅注重色、香、味、形在老风味不变的前提下又融入了现代元素，使其菜系更具特色，受到消费者的广泛认可。目前，已在全国发展加盟店1800多家。
2、上吉铺黄焖鸡
上吉铺黄焖鸡米饭，主要产品是黄焖鸡，米饭，爽口泡菜。同时可兼容各种风味凉菜和果盘和时尚饮品。但所有的品种都是可提前预制加工的，这也是上吉铺黄焖鸡米饭的特点之一。上吉铺黄焖鸡米饭经营氛围以怀旧为主，让人在依稀的记忆中体悟传统美食带来的美妙感觉，增强品牌的亲和力。
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3、润仟祥黄焖鸡
润仟祥黄焖鸡米饭品牌成立于2009年，是一家以黄焖鸡米饭代理，黄焖鸡米饭加盟，黄焖鸡米饭酱料生产为主的公司。润仟祥黄焖鸡米饭是能够让您赚不停的优质品牌。润仟祥黄焖鸡米饭加盟，投资少、快、风险小、回报快被广大创业者看在眼里记在心里。如今润仟祥黄焖鸡米饭加盟店，遍布全国各地300多家。润仟祥黄焖鸡米饭加盟让您轻松开店当老板!
4、老友记黄焖鸡
老友记黄焖鸡米饭采用新鲜鸡腿、鲜姜、香菇等秘方配料，经高压烹制、砂锅熬制而成，不仅从口感上满足人们的需求，更保障了饮食的卫生和健康。老友记黄焖鸡米饭口感鲜嫩，色泽浓郁，汤汁回味无穷。独特的口味深受消费者的赞与赞美。老友记黄焖鸡米饭，目前在全国已拥有加盟店1000多家，仅2013年一年加盟店新增数量400多家，全国新增黄焖鸡区域52个市县区，创同行业之最。
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6、张一绝黄焖鸡
张一绝黄焖鸡米饭遵守市场规则，目标远大。活用自己的优势，用更好的产品服务客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等，为您的创业做足全面的服务。张一绝黄焖鸡米饭运用各种大家熟悉的广告，全天候的展现张一绝黄焖鸡米饭品牌，选择张一绝黄焖鸡米饭选择开心快乐的赚钱。【摘要】
黄焖鸡加盟连锁【提问】
1、杨铭宇黄焖鸡
杨铭宇黄焖鸡米饭由杨先生创办于2011年，是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮企业。所推出的菜品继承了其家族的秘籍传统制作工艺，传承了老济南的饮食风味。菜品不仅注重色、香、味、形在老风味不变的前提下又融入了现代元素，使其菜系更具特色，受到消费者的广泛认可。目前，已在全国发展加盟店1800多家。
2、上吉铺黄焖鸡
上吉铺黄焖鸡米饭，主要产品是黄焖鸡，米饭，爽口泡菜。同时可兼容各种风味凉菜和果盘和时尚饮品。但所有的品种都是可提前预制加工的，这也是上吉铺黄焖鸡米饭的特点之一。上吉铺黄焖鸡米饭经营氛围以怀旧为主，让人在依稀的记忆中体悟传统美食带来的美妙感觉，增强品牌的亲和力。
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3、润仟祥黄焖鸡
润仟祥黄焖鸡米饭品牌成立于2009年，是一家以黄焖鸡米饭代理，黄焖鸡米饭加盟，黄焖鸡米饭酱料生产为主的公司。润仟祥黄焖鸡米饭是能够让您赚不停的优质品牌。润仟祥黄焖鸡米饭加盟，投资少、快、风险小、回报快被广大创业者看在眼里记在心里。如今润仟祥黄焖鸡米饭加盟店，遍布全国各地300多家。润仟祥黄焖鸡米饭加盟让您轻松开店当老板!
4、老友记黄焖鸡
老友记黄焖鸡米饭采用新鲜鸡腿、鲜姜、香菇等秘方配料，经高压烹制、砂锅熬制而成，不仅从口感上满足人们的需求，更保障了饮食的卫生和健康。老友记黄焖鸡米饭口感鲜嫩，色泽浓郁，汤汁回味无穷。独特的口味深受消费者的赞与赞美。老友记黄焖鸡米饭，目前在全国已拥有加盟店1000多家，仅2013年一年加盟店新增数量400多家，全国新增黄焖鸡区域52个市县区，创同行业之最。
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6、张一绝黄焖鸡
张一绝黄焖鸡米饭遵守市场规则，目标远大。活用自己的优势，用更好的产品服务客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等，为您的创业做足全面的服务。张一绝黄焖鸡米饭运用各种大家熟悉的广告，全天候的展现张一绝黄焖鸡米饭品牌，选择张一绝黄焖鸡米饭选择开心快乐的赚钱。【回答】
3. 黄焖鸡米饭加盟谁知道哪个品牌好
选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。
投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。
锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。
烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。
注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩
汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。
4. 黄焖鸡米饭加盟店 哪个品牌的比较好
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现最佳状态。
杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店似乎是最正规的一家，加盟费 2.5W 然后必须买他的器材桌椅 基本上下来7W左右. 开个店的话大约10-12W左右 用料也是得进他的，投资算是最大的一种吧。其余的都是给的价位很模糊，从几千到几万不等。
投资需要谨慎，自己看看吧，一定要实地考察
5. 我想加盟一个黄焖鸡米饭，什么品牌的好吃亲们给我推荐一个品牌
黄焖鸡都被曝光了还是别考虑这了，要是小投资的话可以试试烫菜馆，大一点的话可以看看冒菜和小型快餐
6. 黄焖鸡米饭到底哪个品牌正宗，我想加盟一家，知道的详解
现在黄焖鸡品牌比较多，比较杂，比较乱，如果要加盟，一定要擦亮眼睛，谨慎考虑！最近魏小宝红焖鸡米饭加盟比较火，一是口味好，偏向于红烧的，吃起来不会太油腻的；二是品种丰富，顾客进店可选择性大，现在加盟的话，只收取1万块钱，后期推出新品还可以再免费学习，您可以详细了解一下
7. 【推荐】黄焖鸡米饭加盟哪家好
2013“食必思”黄焖鸡米饭加盟全新打破传统的经营模式，全新推出灵活的基础版、标准版、至尊版，三种模式任你选。让你一开业即火，很多黄焖鸡米饭加盟店，家家生意火爆。 食必思黄焖鸡米饭赚钱秘诀请进入 食必思黄焖鸡加盟店经营流程简捷，就餐氛围热烈，产品飘香适口，回味悠长，搭配米饭食用，堪称绝配。各种食材色彩的互相搭配(鸡肉、香菇、辣椒、青菜等等)，二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气完美融合，香气扑鼻，入口让食客流连忘返，而仅此一家。经过烹调，鸡肉肉质非常鲜嫩，无论年轻人还是老人小孩，均能食用;汤汁鲜美浓郁，用汤汁泡饭，也深受消费者的喜爱。黄焖鸡米饭加盟哪家好?“食必思”将这一传统美食悉心经营多年，终于成就了别具一格特色黄焖鸡米饭快餐 ，成为当之无愧的招牌美食! 1、食必思黄焖鸡店纯正香浓的肉味儿是最吸引人的，刚一入口，一股鸡肉米饭纯正的香鲜直逼口鼻，好吃的让人出乎意料。 2、细细咀嚼黄焖鸡米饭，酥嫩的口感绝对令人陶醉。 3、淡淡稻米清香点缀其间，米饭颗粒饱满、晶莹柔软、光滑白嫩。食必思黄焖鸡店内干净卫生，口味独特，价格适中，适合各个消费群体。 4、餐饮世家出身，对餐饮市场有着天生的敏感，食必思黄焖鸡店相对于其他传统鲁菜
8. 黄焖鸡米饭加盟品牌选择哪家好
用料
【主料】
鸡腿（小腿、大腿皆可） 两只
【配料】
香菇（干香菇最佳） 四朵
青椒 两个
生姜片
红干辣椒 5、6个
【调料】
盐 2/3勺
料酒 两勺
白胡椒粉 一勺
酱油 2勺
白糖 一勺
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】的做法
鸡腿洗净，剁成4cm大小的块。
小贴士
1、鸡肉可以选用整鸡（三黄鸡，肉质细嫩！好熟），人少时间紧，也可以用鸡大腿、鸡小腿均可，一个意思：用带骨鸡！比单纯用鸡脯有嚼劲儿，有吃头！！
2、香菇选用干菇最好，干菇味道更浓郁，泡干香菇的水不要倒掉！焖鸡肉的时候代替清水。
3、除了香菇、青椒、还可以放土豆，都是标配。
4、炒糖色最好用冰糖，白糖次之
炒糖色是为了让鸡肉红润发亮，绝对比单纯用酱油上色漂亮的多！
炒糖色的时候，火候、糖的颜色和放鸡肉的时机把握是关键，糖色炒淡了上色不明显，炒过了味道会发苦，关于如何炒糖色，请戳这里：肉色透亮润泽的秘诀【炒糖色 】 —— 百合尖椒炒鸡肉。