① 大城小鸡黄焖鸡排骨米饭(总店)怎么样,好
怎样,我仍会选取这样忙碌的方式生活
② 【推荐】黄焖鸡米饭加盟哪家好
2013“食必思”黄焖鸡米饭加盟全新打破传统的经营模式,全新推出灵活的基础版、标准版、至尊版,三种模式任你选。让你一开业即火,很多黄焖鸡米饭加盟店,家家生意火爆。 食必思黄焖鸡米饭赚钱秘诀请进入 食必思黄焖鸡加盟店经营流程简捷,就餐氛围热烈,产品飘香适口,回味悠长,搭配米饭食用,堪称绝配。各种食材色彩的互相搭配(鸡肉、香菇、辣椒、青菜等等),二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气完美融合,香气扑鼻,入口让食客流连忘返,而仅此一家。经过烹调,鸡肉肉质非常鲜嫩,无论年轻人还是老人小孩,均能食用;汤汁鲜美浓郁,用汤汁泡饭,也深受消费者的喜爱。黄焖鸡米饭加盟哪家好?“食必思”将这一传统美食悉心经营多年,终于成就了别具一格特色黄焖鸡米饭快餐 ,成为当之无愧的招牌美食! 1、食必思黄焖鸡店纯正香浓的肉味儿是最吸引人的,刚一入口,一股鸡肉米饭纯正的香鲜直逼口鼻,好吃的让人出乎意料。 2、细细咀嚼黄焖鸡米饭,酥嫩的口感绝对令人陶醉。 3、淡淡稻米清香点缀其间,米饭颗粒饱满、晶莹柔软、光滑白嫩。食必思黄焖鸡店内干净卫生,口味独特,价格适中,适合各个消费群体。 4、餐饮世家出身,对餐饮市场有着天生的敏感,食必思黄焖鸡店相对于其他传统鲁菜
③ 济南尚品轩黄焖鸡排骨米饭加盟需要多少钱
材料
净鸡100克,京葱80克,姜20克,白糖20克,酱油、黄酒各15克,精盐3克,味精1克,高汤750克,湿淀粉10克,芝麻油15克,猪油1000克。
做法
1、将净鸡剁成块。葱切段。姜切片。
2、鸡块下入七成热猪油中炸上色捞出。
3、炒锅内留油20克,下入白糖炒呈枣红色,加高汤、黄酒、葱段、姜片烧开。
4、下入炸好的鸡块烧开,撇净浮沫,加酱油、精盐,用小火焖至酥烂,加味精,收浓汤汁,勾芡,淋芝麻油,装盘即成。
④ 黄焖鸡米饭和排骨米饭哪个好吃
黄焖鸡米饭
好吃
家常做法是
主料
鸡
1只
香大米
300g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
高良姜
适量
桂皮
适量
丁香
3粒
香叶
适量
青椒
2个步骤
1.散养鸡一只
2.鸡剁块洗净控干水份
3.料汁:生抽、老抽、白胡椒粉、料酒。鸡块放入大碗里倒入调好的料汁
4.盖保鲜膜腌半小时
5.干香菇洗净加水泡发
6.炖鸡佐料:桂皮、丁香、八角、高良姜、香叶、葱、姜
7.锅内放入植物油倒入腌好的鸡块煸炒
8.改用沙锅,将所有佐料放入,倒入香菇和泡香菇的水
9.大火10分钟
10.盖盖小火炖1小时
11.淘米
12.加水
13.摁下智能饭煲开始键
14.香喷喷的米饭好了
15.自家做的黄焖鸡米饭
⑤ 黄焖鸡米饭加盟费多少钱 几万元创业
用料
主料
烹饪技巧
1、这个主食很简单,鸡翅提前腌一下煎可以去腥,更入味,而且可以去除多余的油脂;
2、大米如果有时候可以提前泡一会儿,这样熟的更快更均匀,但是水就是少放了,因为大米吸收了一些水份,也可以干米直接炒,但是水就要多一些,和平时煮饭的水差不多就行了;
3、油尽量少放,因为鸡翅在焖的过程中也会出油;
4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料,一片白芷,一片香叶;
5、这个里边也可以放洋葱,土豆什么的,看您喜欢好吧,非常省时且好吃的一道主食。
⑥ 黄焖鸡米饭贵还是排骨米饭贵
应该是排骨米饭贵,因为排骨成本黄焖鸡成本,所以黄焖鸡米饭没有排骨米饭贵的。