『壹』 斑魚火鍋怎麼做
原料：
活斑魚，菠菜100克，嫩白菜心100克，粉絲200克。
調料：
精鹽15克，味精6克，白糖8克，香醋50克，蔥段25克，薑末50克，料酒15克，胡椒面3克，清湯2000克。
做法：
1、宰殺活斑魚，收拾干凈，用沸水氽一下，撈出，在沖洗干凈，放入火鍋內。
2、將菠菜、白菜心洗凈，切段，用沸水焯一下；粉絲用開水發好。一起放在火鍋內。
3、火鍋加湯，引燃，燒沸，將豬油用大勺燒熱，也放入火鍋。
4、精鹽、味精、香醋、蔥段、薑末、料酒、胡椒面等一起放入火鍋內。在將火鍋燒沸，即可上桌食用
『貳』 西安麗江龍繼斑魚火鍋好還是鮮上鮮好
麗江龍記斑魚庄火鍋，這個在麗江我經常見到，連鎖的，而且味道非常好，希望能幫到你。
『叄』 求人幫忙介紹下尚魚軒斑魚火鍋店他們家的斑魚火鍋好吃不
這家火鍋店的
斑魚
火鍋做的很好的！他們的高湯都是用斑魚、骨頭熬出來的。味道很鮮，但不是那種味精、雞精調出來的鮮味！他們店的地址貌似在
定西路825號
！我開始也是和同事一起去吃了一頓，然後就喜歡他們家的美食了！那個斑魚涮上十來秒後，在蘸上自己配置好的醬料，魚肉的味道恰到好處！不老，而且沒有那種魚腥味兒……真心建議你可以去嘗嘗哦~
『肆』 上海有斑魚火鍋店不我一直都沒有找到過，誰知道給我說下吧~
我記憶中上海就只遇到過一家斑魚火鍋店，叫什麼尚魚軒斑魚火鍋店！去他們店後，不可錯過的一道美食就是他們的斑魚火鍋哦！真的很贊……我身邊去過的朋友都說好！說是味道很鮮、服務也很好……想要吃斑魚火鍋的話，可以去他們家哦！他們店的地址在定西路825號。去嘗嘗吧……
『伍』 聽說上海有一家斑魚火鍋店味道很好的，不知道在哪兒啊有誰知道不
我吧！平時沒什麼愛好，就喜歡到處尋找美食，也就是人稱的吃貨！斑魚火鍋推薦你去定西路上的尚魚軒斑魚火鍋嘗嘗。他們的不僅魚火鍋味道很好，而且他們的服務態度也很好哦！他們的調味配醬種類很多咯！你可以根據自己的口味調配啦！
『陸』 朋友說那個叫尚魚軒斑魚火鍋店的斑魚味道很好，真的不有誰去過沒啊！求解答~~
尚魚軒斑魚火鍋店，就是定西路上的那家對吧！這個作為吃貨的我果斷的約了一群朋友去吃過了！說實話，他們家的斑魚火鍋味道真心不錯哦~~我記得第一次去的時候就讓他們的服務員幫忙推薦下他們的什麼火鍋賣的好，然後他就推薦了斑魚火鍋！自然的我們肯定不會放過啦！我們聽說斑魚要現片，都以為要很久！結果大概也就等了一刻鍾的樣子，菜就上來了！然後喝了一碗那個高湯，那叫一個鮮啊！真心喜歡那味道！建議你也可以去嘗嘗，真心好吃……呵呵~~
『柒』 開個魚火鍋加盟怎麼樣
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創）。
首先，不管是魚火鍋，還是串串火鍋，市井火鍋，牛肉火鍋，或者毛肚火鍋，都是屬於火鍋餐飲范圍，所以你的問題可以拆分為兩個問題，一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎，一個是以加盟方式來做可行嗎。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中是很受歡迎的，至少市場足夠大，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是最合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發，如滿意，請採納。
