1. 加州牛肉麵是哪個國家的
加州牛肉麵並非源自美國，而是中國的連鎖快餐品牌。以下是關於加州牛肉麵的詳細解答：
起源背景：加州牛肉麵這一品牌實際上是由在美國從事餐飲業的華僑在中國創辦的。具體來說，存在多家互相獨立且有時存在知識產權爭議的「加州牛肉麵」連鎖快餐店。
主要品牌：
- 吳京紅創辦的品牌：一九八五年，華僑吳京紅回中國創辦了第一家「美國加州牛肉麵大王」，並在中國注冊了商標。一九九六年在美國也注冊了商標，歸其擁有的美國鴻利國際公司。
- 李北祺創辦的品牌：重慶籍美國加州華僑李北祺在七十年代初在洛杉磯地區開設了多家「牛肉麵大王」餐館，後在中國以「美國加州牛肉麵大王」為商號開辦專營店。
名稱來源：盡管品牌名稱中包含「美國加州」，但實際上在美國加州，這種牛肉麵並不常見。這些品牌的原料、製作工藝等均來自中國，「美國加州」的名稱更多是作為一種市場營銷策略來使用。
綜上所述，加州牛肉麵是中國的連鎖快餐品牌，與美國的加州並無實質性聯系。
2. 美國加州牛肉麵大王的溯源
美國鴻利國際公司美國加州牛肉麵大王在上海設有辦事處--上海老城隍廟對面太陽都市花園，由於公司發展需要計劃將遷址北京。中國改革開放以來，我公司是美國最早來華經營快餐的三大公司之一，其他兩家是肯德基和麥當勞。美國加州牛肉麵大王的金牌產品——美國加州牛肉麵，每碗有165克牛肉、165克面和一大碗牛肉原湯，並用經由專利注冊的料包烹制。該料包用幾十種獨特的配料，系吳女士祖傳秘方，並引進西方國家的科學營養搭配，強身健體、風味獨特與眾不同。加之價格低廉，迅速風靡中國大陸。「美國加州牛肉麵大王」系列商標專用權即「HongLee鴻利」商標，已由我公司在中國境內辦理了法律注冊獲得了專利權。「美國加州牛肉麵大王」九個字樣是我公司的專有名稱，並在中國工商總局辦理了注冊登記。美國鴻利國際公司是「美國加州牛肉麵大王」知識產權的唯一擁有者。
「美國加州牛肉麵大王」商標被中、美兩國確認
人民日報市場報道：賴斯為美國加州牛肉麵大王商標作證
2006 年 12 月 13 日 09:34 人民日報 - 市場報
本報訊 記者馬 岑報道：在中國市場打拚多年並且深受商標權之爭困擾的 「 美國加州牛肉麵大王 」 ，日前終於從西方請來了 「 照妖鏡 」—— 經美國國務卿賴斯親筆簽名、中國駐美大使館領事部三等秘書孫莜簽字認可的一份公函，證明美國鴻利國際公司所屬的 「 美國加州牛肉麵大王 」 是惟一擁有中文和英文的 「 美國加州牛肉麵大王 」(California Beef Noodle King U.S.A.) 商標在美中兩國的持有者。來自大洋彼岸的消息令專利權人備感鼓舞，而侵權者則無處遁形。
中國消費者報
【2006-12-18】
本報訊 正在「美國加州牛肉麵大王」忙於全國各地打假之時，來自大洋彼岸的美國傳來令打假者鼓舞、侵權者膽寒的消息：經美國國務卿賴斯親筆簽名、中國駐美大使館領事部三等秘書孫莜簽字認可的一份公函，證明了美國鴻利國際公司是在中、美兩國唯一擁有中文和英文的「美國加州牛肉麵大王」（California Beef Noodle King U．S．A．）商標的持有人。 （王滿倉）
一.北京李先生加州牛肉麵大王有限公司公司概況北京李先生加州牛肉麵大王有限公司，於1995年在北京亦庄經濟技術開發區成立。公司總部位於亦庄經濟技術開發區東工業園區15號，公司佔地8畝。目前，公司在全國十三個省市的80餘家城市，共開設310餘家連鎖店，全體在職員工8000餘人（含總公司員工）。總公司決策層由董事會和監事會組成，直接指導總經理的工作；總經理直接管理11個職能部門和十三個管理分部，對全國連鎖店的產品質量、環境質量、服務質量等方面，統一進行制度化、標准化的管理和指導。11個職能部門，依照專業分工和協作配合的原則，具體負責市場開發和市場秩序管理；產品質量的日常管理、現有產品的升級
改進與新品研發；員工培訓、考核與日常管理；店面設計、裝修與維護；形象設計和規范管理；財務指導和監督；物品和用具用品的統一采購配送，核心技術產品的配送；設備的更新升級和日常維護等工作，使所有的連鎖店在店面風格、產品質量標准、環境標准和服務標准上保持高度一致。十三個管理分部，在11個職能部門的輔導支持下，直接分區域對所有連鎖店實行日常的全面管理，是我們使連鎖店保持高質量運營的最重要的基本管理團隊。
自2008年5月開始，所經營的餐廳：李先生美國加州牛肉麵大王已經陸續更改為 李先生
北京李先生加州牛肉麵大王有限公司公司和美國鴻利國際公司是兩個不同的牛肉麵連鎖公司，北京李先生加州牛肉麵大王有限公司公司經營的餐廳自2008年5月已經陸續更改為李先生，並且都是類似的直營店，不以加盟擴展市場。
美國鴻利國際公司經營的餐廳擁有美國加州牛肉麵大王的注冊商標，通過加盟擴展市場
歷史
在美國從事餐飲業的華僑吳京紅1985年回中國創辦了第一家「美國加州牛肉麵大王」。1993年在中國注冊了商標。1996年在美國注冊了商標，歸吳京紅所擁有的美國鴻利國際公司。
另一家「李先生加州牛肉麵館」的創辦人是重慶人美國加州華僑李北祺。他在1972年到1974年間以「牛肉麵大王」為號，洛杉磯地區的唐人街、蒙特利爾公園、阿罕布拉開了3家「牛肉麵大王」餐館，到1979年擴展到7家。之後在中國以「美國加州牛肉麵大王」為商號，開辦專營店。
在美國加州牛肉麵並不常見，以上兩家「美國加州牛肉麵」的原料，包括面條、牛肉、香料，以及製作工藝，均來自中國。「美國加州」的名稱只是市場營銷策略。
訴訟
在中國「美國加州牛肉麵」很多。美國鴻利國際公司成功起訴了天津「金筷子美國加州牛肉麵」，並在2007年開始起訴「李先生加州牛肉麵館」連鎖店。同時吳京紅的「美國加州牛肉麵大王」也因為不是來自美國加州而被律師指出涉嫌欺騙。
3. 美國加州牛肉麵大王為什麼有兩個創始人
1、在美國從事餐飲業的華僑吳京紅1985年回中國創辦了第一家「美國加州牛肉麵大王」。1993年在中國注冊了商標。1996年在美國注冊了商標，歸吳京紅所擁有的美國鴻利國際公司。
2、另一家「李先生加州牛肉麵館」的創辦人是重慶人美國加州華僑李北祺。他在1972年到1974年間以「牛肉麵大王」為號，洛杉磯地區的唐人街、蒙特利爾公園、阿罕布拉開了3家「牛肉麵大王」餐館，到1979年擴展到7家。之後在中國以「美國加州牛肉麵大王」為商號，開辦專營店。
北京李先生加州牛肉麵大王有限公司公司和美國鴻利國際公司是兩個不同的牛肉麵連鎖公司，北京李先生加州牛肉麵大王有限公司公司經營的餐廳自2008年5月已經陸續更改為李先生，並且都是類似的直營店，不以加盟擴展市場。
美國鴻利國際公司經營的餐廳擁有美國加州牛肉麵大王的注冊商標，通過加盟擴展市場。
4. 美國加州牛肉麵大王 為什麼要改名
提到整改原因，王律師介紹主要有三點。第一點是規范自己，過去牌匾上使用的「美國加州牛肉麵大王」只是一個商品名稱，缺乏保護力度。而現在李先生的頭像是經過注冊的商標，這頭像過去使用不十分明顯，現在提升到牌匾的高度上，對品牌保護應該有不錯的作用。
第二，保護消費者利益，易於識別。王律師介紹現在市面上美國加州牛肉這幾個字已經用得太多了。他曾經就中過這樣的招，而且今報也報道了相關事例。第三，就是和傍名牌的假店劃清界限。
換牌匾同時也換人？
昨天，記者發現沈陽站對面的李先生牛肉麵不僅換了牌匾，還換了店內的工作人員，整個顯露出南方口音。「整改牌匾還改換員工嗎？還是更換加盟商了？」聽了記者的問題，王律師介紹其實「加盟商」是加州牛肉麵市場混亂的一個現象，眾多使用這個招牌的店都吸納加盟商，弄得消費者根本不知道哪個是正宗的，哪個是非正宗的。
而真正的李先生加州牛肉麵是不吸納加盟商的，所以沈陽站店人員的改變應該是內部人員調動。
僅僅是「品牌避嫌」？
據王律師介紹，現在各媒體介紹李先生加州牛肉麵之所以改名是因為迫於商標侵權的壓力。其實在整改中並不存在這個因素，整改完全是李先生加州牛肉麵公司自身的決定。
目前市面對「美國加州牛肉麵」商標最受關注的兩家牛肉麵公司應該就是李先生和美國鴻利國際公司。兩家曾經在哈爾濱和上海的法院就此問題對簿公堂，但作為起訴人的後者訴訟均被駁回。所以兩者也不存在品牌之爭。
5. 開加州牛肉麵加盟店的利潤有多少啊
加盟加州牛肉麵大王投資低，回報大。現在給該項目留言還可獲得全商網專家為您提供的加盟利潤分析。 美國鴻利國際公司、美國加州牛肉麵大王有限公司創始人、商標持有人、董事長美籍華人吳京紅女士,於1986年來華投資創辦「美國加州牛肉麵大王」，在全中國沒有其他人有權使用這一品牌名稱. 美國鴻利國際公司美國加州牛肉麵大王在上海設有辦事處--上海老城隍廟對面太陽都市花園，由於公司發展需要計劃將遷址北京。 公司是美國最早來華經營快餐的三大公司之一，其他兩家是肯德基和麥當勞。主要產品是美國加州牛肉麵大王以及其它幾十種特色小吃、小菜系列等，都受到廣大人民的喜愛，在18年前美國鴻利國際公司開業的第一年就有80多家加盟美國加州牛肉麵店,它主要的產品是美國加州牛肉麵以及它的特色小吃、小菜系列等，已形成集生產、銷售、服務為一體的多功能大型快餐國際連鎖公司 。 加盟美國加州牛肉麵好項目，投資創業的好選擇。美國加州牛肉麵大王的金牌產品——美國加州牛肉麵大王，每碗有165克牛肉、165克面和一大碗牛肉原湯，並用經由專利注冊的料包烹制。該料包用幾十種獨特的配料，系吳女士祖傳秘方，並引進西方國家的科學營養搭配，強身鍵體、風味獨特與眾不同。加之價格低廉，迅速風靡中國大陸。加盟美國加州牛肉麵使用品牌，前途無量。編輯：
6. 加州牛肉麵大王真假的問題
您好，關於「加州牛肉麵大王」的正宗歸屬一直以來都有爭議。
我個人了解的情況是這樣的：
「李先生」和「鴻利」原本是一家合作經營。後來兩家分道揚鑣，一家叫做「鴻利」、一家叫做「李先生」。兩家都應該是正宗，但多年來為了商標歸屬問題一直有爭議。「鴻利」採取對外加盟的方式，「李先生」為了保證質量採取了公司直營開店的形式。
除此之外，還有「金筷子」、「易和通」這些品牌。「易和通」的店面最近新開了不少。
總的來說，「李先生」經營比較正規，消費者多比較認可「李先生」。但即便是「李先生」，店面之間的經營質量也是有差別的。
無論您加盟哪一家，「正宗」與否最終還是要顧客們來判斷：誰家的牛肉麵好吃，誰家就是正宗。