Ⅰ 如何開好一家泰式火鍋店，有哪些經營技巧
一家火鍋店銷量來自於哪裡？店面如何提高銷量利潤？注意兩個要點，一個是開源，一個是節流。
開源，即獲得更多顧客，節流，即降低店面成本，所以利潤的本質，其實來源於經營，經營是門技術活兒，比如同一家店，給不同的人經營，則會有不同的結果。
而火鍋店經營的本質，一個是口味，一個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察，生意火，人氣旺的店，他們都有一個共同點，就是有一個會經營的老闆，所以經營是一個技術活兒，那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢？可以參考：
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於，品牌方成熟的經驗（大品牌）可直接拿來運營，一個老字型大小品牌，多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的，所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的，身為管理者或者老闆，需要有一個不斷學習的心態，做好成本模型以及盈利模型，同時在日常經營之中學習技巧，比如進貨，到客，鎖客，維系顧客，老顧客的打造等，逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
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Ⅱ 10萬開個泰式海鮮火鍋店夠么總投資費是多少
在泰式海鮮火鍋市場上發展越來越好，很多投資者紛紛選擇加盟創業泰式海鮮火鍋行業，很多投資者比較關心開集漁泰式海鮮火鍋店投資成本和利潤問題，針對這個問題，下面咱們就來和大家說說開泰式海鮮火鍋店要多少本錢？
店鋪成本：雖然是小型泰式海鮮火鍋店，但是店鋪面積也應該至少為100平米，按照二線城市的市場價格，每月的店鋪租金至少為4000元，一年就是4.8萬元。
店鋪裝修：泰式海鮮火鍋店中，後廚只需要進行簡單裝修，而前廳則需要極其精緻，所以，按照平均價格每平米700元計算，那麼，泰式海鮮火鍋店裝修的費用就是7萬元。
設備費用：泰式海鮮火鍋店的設備主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下，100平米的店鋪需要20套桌椅，100套餐具，再加上後廚設備，總體費用應該在6萬元左右。
再算上宣傳費、流動資金、水電等費用，開個小泰式海鮮火鍋店至少需要20萬元。
投資10萬開泰式海鮮火鍋店夠不夠？
開泰式海鮮火鍋店要多少本錢？從上面的成本費用項來看，大頭的資金主要在裝修和泰式海鮮火鍋店裝修資金這兩方面。上面的估算情況是以二線城市的店鋪來計算的，投入的開店成本至少需要20萬，但是縣城的經濟和二線城市還是有很大的差別的，在泰式海鮮火鍋店租金和店鋪裝修這方面可以砍掉一些投入。
Ⅲ 開泰式海鮮火鍋店要投入多少錢投資預算20萬能開店成功嗎
不知道你想自創還是選准火鍋店加盟，小編以加盟品牌為例，其實開一家火鍋店，不同品牌不同程度的價錢都不一樣，所要自己操作的事情也會有所不同。
1、設備和房租：一般小規模的火鍋店3-10萬，一個200—500平方米、30—50張台的火鍋店，大概要准備40萬元的資金，其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當於一個月租金的押金)、裝飾裝修、設施設備購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用，同時還要准備10萬元左右用於周轉的資金。(價格僅供參考，以實際為准)
2、加盟費：在不同品牌的火鍋企業，收的加盟費也是不同的。集漁泰式火鍋一般的加盟費在2-12萬元不等，其他稍大點的品牌在10-30萬元左右，名氣很大的一般在幾十萬。其實都是需要分地區級別，店面大小的，不同的地區加盟費用也不一樣。營業面積大小也是有控制的，面積越大加盟費用就越高。所以在選擇品牌上，得看你有多少的預算，盡量選擇自己承受范圍內的。
3、門面裝修費用：如果是轉讓的還有轉讓費，這可是一筆大費用，一般都在十幾萬至幾十萬，看門面位置是否合適。店面租下來還得裝修一番，如果一般裝修也得花幾萬塊錢，多則不限了。火鍋店的設備費用也算一小頭，桌椅板凳，餐具燈具，廚房設備等一系的費用加起來也有幾萬。
為了便於計算參考利益分析，我們以一家200平方米的店為例：加盟啟動資金預計是40萬元。其中包括，5萬元的特許加盟金;約15萬元的裝修費(包括店面裝修、水電工程、通風系統、空調、招牌廣告、設計費);約4萬元的設備費(包括店面廚房設備、冷庫、電腦);約3萬元的餐具餐桌等用品;1萬元的項目管理費，這所有的加起來大約是28萬元。
Ⅳ 開一家泰式火鍋的注意事項有哪些
一、認清品牌
必須充分了解所選擇加盟的泰式火鍋加盟總部，大到戰略層面，小到每個產品細節都要都清楚把握，一個公司的發展戰略決定了一個品牌發展的長遠問題，因此認清泰式火鍋加盟品牌很重要。
二、核心競爭力
加盟的泰式火鍋品牌有沒有自己的核心競爭力，將是後期在激烈的市場競爭中的的重要因素。
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三、市場分析
做好市場分析，在開店之前要充分地了解銷售點的客流情況。根據當地的消費者需求做一個細致的分析，把握目標受眾的消費心理以及消費能力和需求變化。完善的市場分析能夠為後期銷售打下更好的基礎。
四、目標客戶的定位
泰式火鍋加盟商要為加盟店選址做出明智的選擇，泰式火鍋在開業前期，需要一定的市場推廣宣傳。一般店面流量較多的地段經營，這樣會更有利於產品的推廣與銷售，店鋪的裝潢和目標定位明確，消費者才能夠更好的了解和選購。
Ⅳ 鄭州自助餐排名前十
青檸記憶自助火鍋、集漁泰式自助海鮮火鍋、集漁泰式自助海鮮火鍋、吉布魯自助餐、牛太郎自助燒烤、金漢斯自助餐、漢釜宮自助燒烤、歡樂牧場自助餐、巴貝隆自助烤肉、半城山自助火鍋等。
1青檸記憶自助火鍋的總部高薪聘請著名設計師團隊，設計溫馨的就餐環境，使其吸引了很多消費者。
Ⅵ 成都開家特色泰式海鮮火鍋店需要多少錢詳細費用清單
這個的話，你得自己實地去考察，你看一下你自己的選址，還有是她的租金啊，還有水電費，這些都很貴，還有裝修這些費用
Ⅶ 開泰式火鍋店要投入多少錢投資預算成本要多少
事實上，對不同品牌而言，收取的火鍋加盟連鎖店費用是不同的，即使同一品牌在不同地區以及不同面積大小的店鋪而言，費用也是不同的。
一般而言，泰式海鮮火鍋加盟投資預算里，應包含兩個部分的費用，一部分是付給加盟集漁火鍋品牌總部的費用，可簡稱為「加盟資金」;另一部分是開店投資的其他費用，包含：店面租金、轉讓費、裝修費、設施設備費、人工招聘與培訓費用等多個選項。以200-300平米的店面為例，開一家集漁泰式海鮮火鍋加盟連鎖店除卻房租之外投資預算約在2000元/平米左右，總投資約在60萬。
其預估餐飲數可在300人左右，日均上座率為110%(中晚)，假設人均消費在60-80元，日營業額為2.4萬，月營業額為，月營業額就在72萬，除卻房租、水電、人工工資、物料采購、設備維修等支出，投資回收期差不多就在4-6個月左右。不過，火鍋加盟連鎖店的投資費用，還需要結合各地的實際情況分析並比較。