㈠ 新手想開個小吃加盟的,有沒有什麼好的建議
想開個小吃店當然是可以的,既然有想法開店,接下來就是品牌的選擇了。舌尖派對·四川小吃集通過數年的時間,拜訪了四川各地最資深的小吃師傅,呈現每一道小吃最資格的味道,讓好吃嘴們能一次打卡全四川的小吃,並且要讓四川小吃這張名片一直發揚下去,把好味道帶到更多的地方。
各地食客們對於四川小吃的熱愛,從舌尖派對·四川小吃集的每日火爆程度中得到了最直觀的體現,美味心心念,排隊幾小時。寒來暑往,風雨無阻。舌尖派對也將繼續精益求精,對得起這一份厚愛。
㈡ 重慶最好吃的魚火鍋是哪家
1:順水魚館
順水魚館的菜以魚為主打,是排名第一的重慶魚火鍋店加盟特許連鎖品牌。順水魚館主打養生魚餚,以淡水魚、大河魚、海水魚等數十種魚類為主,精心製作出綠色環保、健康養生的美味魚火鍋,受到消費者的一致推崇!
2:福祺道魚火鍋
福褀道魚火鍋號稱中國魚火鍋第一文化領導品牌,以傳播純天然無污染健康養生文化美食為使命,打造了一個顛覆傳統魚火鍋的奇跡,是與完美結合的時尚餐飲項目。福祺道魚火鍋精選優質天然活魚、綠色有機蔬菜以及獨家料包,讓人回味無窮,吃了還想吃!福祺道魚火鍋還有眾多加盟支持,能夠讓加盟商順利加盟,長久盈利!
3:瑞余烤魚堂
瑞余烤魚堂加盟,只需要一口大缸就能做出美味佳餚,節省人工,避免污染。還有獨家料包,採用多種中葯以及香料製成,標准化、流程化操作,無須經驗就能開店,輕松實現創富夢想!
4:魚火餚
魚火餚精選優質魚肉和綠色蔬菜,經過獨家公益,使魚肉肥而不膩,鮮甜無腥,口感細膩,美味爽口,越吃越想吃,久久回味!加盟魚火餚,一店頂三店,既能經營魚火鍋,又有經典烤魚,夏季還有清爽粥底鍋,讓你賺錢樂不停!
㈢ 想開一家火鍋加盟那個品牌比較好一點
老根山莊關東地鍋加盟,是趙本山親筆題名,具有東北民俗文化特色加盟店,如有意向可加好友細談
㈣ 有沒有好的加盟項目啊,幾萬塊的小投資,特色小吃店或者小買賣都可以呀,求推薦。
來鄭州新東方烹飪學校學小吃 ,小吃創業火爆,創業門檻低,投資小收益大,新東方烹飪根據市場熱門小吃項目,開設爆款特色小吃實戰班。
⦁ 串串香類:串串香火鍋、冷鍋串串香、四川麻辣燙、缽缽雞、冒菜等
⦁ 干鍋火鍋類:四川干鍋、麻辣干鍋、重慶老火鍋、韓式部隊火鍋、上湯火鍋、鴛鴦火鍋、花江狗肉火鍋、泰國冬陰功火鍋、豆撈火鍋、魚火鍋等
⦁ 特色鍋類:石鍋魚、三汁燜鍋、地鍋雞、海鮮大咖、重慶雞公煲等
⦁ 烤魚類:特色碳烤魚、萬州烤魚、特色紙上烤魚等
⦁ 特色冷盤類:麻辣雞抓、夫妻肺片、四川泡菜、潮州鹵水、醬鴨、絕味鴨脖、吳山貢鵝等
⦁ 燒烤類:海鮮燒烤、無煙燒烤、錫紙燒烤、烤羊排、烤羊腿、烤羊球、烤鴨腸等
⦁ 小龍蝦類:蒜泥龍蝦、十三香龍蝦、香辣小龍蝦、麻辣小龍蝦、潛江小龍蝦等
⦁ 麵食腸粉類:重慶小面,廣東腸粉、柳州螺螄粉等
熱門小吃創業課程多,還可根據學員需求訂制上課內容,從配方到選料,真正學的好學的快,0基礎也能快速上手,學會一項爆款小吃,配方全傳授,回家即可開店!
㈤ 火鍋店如何吸引顧客
問題一:火鍋店生意不好的時候有什麼妙招可以吸引顧客? 打折,就是客人吃過飯後,跟據他們的菜金,送就餐券,比方說吃一百送二十,這樣客人因為手裡有這張券,想去了,還能抵點錢,吃時可以少花點錢,很合適的,所以就會再來,這禪旦樣一而在,在而三的,回頭客就多了,同里他們也會帶動身邊的人一起來吃,這樣你的生意就不愁不火了。創新是根本,你針對的是怎樣的顧客群,他們的需求是什麼,就從這發面多動腦雖然吸引顧客的方法多種多樣因地制宜,選擇最適合自己的方法。如菜品,味道等,是否比別家的好 。衛生也很重要給客人的整體感覺干凈衛生。
問題二:火鍋店位置偏,如何吸引顧客 我有幾個小建議,第一,確定你的特色是什麼,鍋底,小料,丸滑,牛羊肉,還是出品質量和器皿上,或是裝修,服務,價格等,你必須有至少一個拿的出手,這就是你的特色。第二,想盡一切辦法做宣傳,也就是廣告,有好些店面開一年對了,1000M內的好多居民還不知道有這個店,同時做好攻場調查,分析彼此的優劣,再把你的特點在宣傳上放大,最大化的吸引顧客的眼球,同時保證你所宣傳的特色是真實的,別顧客到店了一看,並不像自己所說的那樣,那人還會來下次嗎賀型擾?第三,最重要的一點,一句話「要想攘外,必先安內」,也就是內部管理這塊,做餐飲的有一句話「細節決定成敗」。
問題三:火鍋店如何吸引顧客 1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,作為餐廳的補充。
2、開發適合當季消費的火鍋品種,製造賣點。在夏季就可以開發冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新型的火鍋品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。
4、在夏秋季是瓜果盛行的季節,就可以推出系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入鍋,進而改變火鍋容易上火的消費觀念。
問題四:火鍋店如何吸引顧客 做餐飲的有一句話「細節決定成敗」,同時保證你所宣傳的特色是真實的,分析彼此的優劣,價格等,這就是你的特色,別顧客到店了一看,丸滑,小料,服務。第二,第一,還是出品質量和器皿上,也就是內部管理這塊,也就是廣告,確定你的特色是什麼?第三,必先安內」,你必須有至少一個拿的出手,那人還會來下次嗎,有好些店面開一年對了,再把你的特點在宣傳上放大,鍋底,一句話「要想攘外,牛羊肉,最重要的一點,同時做好市場調查,或是裝修,並不像自己所說的那樣,最大化的吸引顧客的眼球,想盡一切辦法做宣傳,1000M內的好多居民還不知道有這個店我有幾個小建議
問題五:火鍋店如何吸引顧客搞活動 大家都知道夏季對於火鍋加盟店來說是淡季,這段時間,大多數火鍋店的營業額都會有個不同程度的下降。對此,有些開火鍋加盟店老闆不以為然,甚至藉此為自己放個長假,其實,只要認清夏季餐飲的特徵,推出有針對性的促銷,夏季就會「淡季不淡」。 處理淡季最好的的方法就是搞一些促銷活動。這是所有店鋪鍾愛的方法。夏季人們喜歡喝啤酒,那就可以搞特價啤酒活動,也可以搞喝一件啤酒贈送什麼特色菜之類的活動,提高酒的銷售。當然,劃分出時間段的夜宵打折也是吸引顧客不錯的方式。夜宵品種要多。直接備有喝酒用的菜,比如煮花生、燒烤食品、雞鴨等的翅、腳、腎系列鹵製品。以特色冷盤系列為主,炒菜類為輔。 你想創業嗎?你想讓你的事業更加成功嗎?通過上面的文字介紹,相信你已經知道了其中的方法和技巧。贏得無限利潤,掌握方法最關鍵。
問題六:火鍋店怎麼吸引客源 火鍋店屬於餐飲行業,一般餐飲行業客人越多就會吸引更多的人,當然店裡食物味道好是重要的,但一定的宣傳才是效果顯著的,宣傳與實力結合起來,才能讓企業或商店走的更遠。而往往找客源比吸引客源更難,花費的成本更高,所以推薦線上宣傳,一是成本會減少,二來如今大多數人在網上待的時間增長了起來,你可以使用商家戀來推廣,因為商家戀能讓用戶更好的參與到製作活動中來,並能增租褲加曝光率。
問題七:火鍋店如何吸引顧客進店 1在菜式上創新,符合大眾口味;
2服務周到熱情;
3給顧客更多實惠;
4火鍋店環境改良,保持衛生整潔。
5做活動宣傳。
問題八:小火鍋店怎麼吸引客人 製作精美的本店紀念幣,每天投至火鍋里一枚,活動宣傳的板塊放在店前「越撈越幸運!」
問題九:火鍋店應該怎樣去搞活動,才能更好的吸引客人 比如說吃一送一,醬料免費,主食免費,
問題十:火鍋店生意不好的時候有什麼妙招可以吸引顧客 打折啊 或者是出新品,或者是找電視台美食節目推廣。
㈥ 魚火鍋加盟店有何開店經營技巧好賺錢
魚火鍋經營必須有特色
火鍋魚
1、火鍋魚【泡椒酸菜味型鍋底、激情椒麻鍋底、十益養生鍋底、特色酸湯鍋底、麻辣味鍋底、糟椒姜絲鍋底、北蟲草山珍鍋底】
2、重慶九宮格火鍋鍋底、蘸料。
3、涮菜拼盤、十道旺銷冷盤。
六大核心技術點:
1.原料識別與鑒別絕技
2.活魚宰殺技巧魚注意事項
3.魚的碼味技術
4.原料熬制關鍵點
5.底料炒制注意事項
6.根據不同地區調整味型
泡椒酸菜味型鍋底
創新於川菜中最有名的菜餚——酸菜魚的基礎上。其中酸菜是採用順水魚自有的綠色種植基地的食材,經過三年老壇鹽水泡製而成,烘乾脫水後,爽口有嚼勁,口味更加獨特,做出來的魚火鍋湯色黃亮,微辣不膩,魚片嫩黃爽滑,香味韻於濃湯,酸菜鮮中溢芳。
酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩,還能增進食慾、幫助消化,可促進人體對鐵元素的吸收
激情椒麻鍋底
古人雲:食有四味:麻、辣、鮮、香。而「麻」居首位。泡味型椒麻鍋底區別於與其他紅油麻辣火鍋,其麻味醇厚,辣味獨特,色澤亮黃,鮮而不膩,入口醇香。精選雲南上等青花椒,顆顆精華,專供椒麻鍋底使用,特別添加超微高鈣牡蠣粉和優質陽光橄欖油,營養豐富,具有益氣、暖胃,潤肌膚,補氣養生,美容養顏之功效。
十益養生鍋底
集20餘年餐飲經驗,吸收中國傳統飲食養生配方,融合現代營養學標准化工藝,精製而成「十益養生鍋底」。底料中添加昆布、苡仁、百合、山葯、龍眼、黃花、大棗、桑椹、黃荊子等十餘種滋補食材,含有對健康有益的數十種宏量和微量營養素,適合不同人群、季節。
特色酸湯鍋底
有句民謠:「最白最白的,要數冬天雪。最甜最甜的,要數白糖甘蔗。最香最美的,要數酸湯魚。」特有的特色酸湯底料再加上番茄烹出自然酸湯,葷厚而酸辣,色鮮紅,入口酸味鮮美,令人胃口大開。除了具有開胃和促進消化的特點,鍋底中富含乙型胡蘿卜素和番茄紅素,能發揮抗癌的功效,增強人體免疫力。
麻辣味鍋底
特別研製的泡味型酸辣鍋底,味型特點是酸、辣、香、鮮,獨具一格,鍋底中泡椒選用雲貴高原頭伏微紅小米辣經過三年老壇鹽水泡製而成,湯色呈現金黃色,魚肉鮮香,嫩滑,入口即化,辣而不燥,酸而不膩,酸中帶辣,辣中帶酸,堪稱極品。
可增進食慾,幫助消化與吸收,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀;使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒;富含乳酸菌可調節人體腸道微生態平衡,對機體的健康非常有益。
糟椒姜絲鍋底
俗話說:「男人不可三日無姜。」中醫理論,姜是助陽之品:姜含揮發性姜油酮和姜油酚,有活血,祛寒,除濕,發汗之功:特別是姜具有利膽,健胃止嘔,避腥臭,消水腫的作用。加上貴州最具有民族特色的一種調味品——糟辣椒,湯色鮮紅,香濃辣輕,具有微辣微酸而又香、鮮、嫩、脆、鹹的獨特風味的風味特色。
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北蟲草山珍鍋底
北草蟲又叫蟲草花,蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效,主要用於治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等症的輔助治療。富含具有提高免疫力的活性多糖和活性氨基酸。北蟲草山珍鍋底由蟲草花與精選的雲南野生菌為主料,經科學加工而成,不僅提高了其蛋白質和活性多糖含量,還天然補充了近十餘種人體所需的微量元素。本品集健康美味於一身,湯香醇厚,味道鮮美。
㈦ 成都有什麼特色一點的火鍋加盟啊
建議你加盟老根山莊關東地鍋,總部在鐵嶺,如果有機會你可以先來鐵嶺考察一下,他是鐵鍋中的一種新吃法,餐桌是全自動的,一桌多鍋形式,筋頭巴惱、家禽、魚類、野味等菜品還有主食冷盤、傳家寶系列等如有意向請加我好友為您詳細解答