『壹』 如何加盟牛肉火鍋店
要想加盟牛肉火鍋,首先就是要選擇一個比較靠譜的加盟商,像這種加盟商你是可以在任何地方都可以看到的,然後就是准備好金錢交加盟費,然後還要租店鋪裝修,所以費用還是挺大的。
『貳』 開家拉風牛骨頭火鍋加盟店要多少錢
拉風牛骨頭火鍋門店需要准備加盟費用大約5~20萬元,除了加盟費用還需要准備門店的啟動資金,大約需要30~50萬元(詳情如下表)。
開店費用
所以全部投資費用大約是35~70萬元。
『叄』 牛雜火鍋加盟哪家好
張麻哥牛雜火鍋、斑馬線牛雜火鍋、筋牛哥筋頭巴腦、古樂牛香、牛小灶牛腩牛雜煲、宴鴨亭、煮意皇牛鮮牛肉火鍋、湯詩爺牛尾湯、愛伲牛肉火鍋。
張麻子本名張德高,國家二級演員。曾在2006年,央視春晚上表演小品《_幸福耙耳朵》而受到廣泛關注。斑馬線牛肉火鍋是重慶椒瑛餐飲管理有限公司旗下以特色牛肉為主的火鍋品牌。品牌創立於2015年。經過近幾年的經營與完善,公司已擁有強大的運營體系和運營實力,以標准化、創新化、特色化的經營思路成為行業一大新興品牌,深受消費者追捧。為了守住記憶中的溫情和食物原本的滋味,筋牛哥,傳承廣式、港式精髓,秉承鮮、精、鹵,煲制要義,創新一鍋三吃新吃法喝鮮湯,吃牛肉,涮青菜再結合從牛頭鹵到牛尾的全牛鹵味開創潮派全牛新吃法。古樂牛香是中山市鼎源餐飲管理有限公司旗下品牌,是中山一家主打牛雜火鍋、牛肉火鍋等各種美味牛雜小食的餐飲連鎖公司。主要從事專業特色牛雜小吃技術創業服務、食品技術研發、市場策劃與應用及加盟代理推廣服務。古樂牛香加盟費用、古樂牛香加盟條件詳情。
廣州牛小灶餐飲管理有限公司成立於2014年,公司致力打造細分領域牛腩牛雜煲品類的知名品牌,為牛小灶由廣州走向全國奠定了堅實的基礎。牛小灶牛腩牛雜煲加盟費用、牛小灶牛腩牛雜煲加盟條件詳情。北京宴鴨亭餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、產品研發、中央物流配送、人才培訓、商貿銷售、品牌營銷及運營管理於一體的多元化餐飲企業。湯詩爺是重慶庖丁家餐飲管理有限公司旗下品牌,隸屬於中國餐飲實力企業——重慶五斗米飲食文化有限公司。公司實力雄厚,集產品研發、餐飲連鎖、中央廚房、物流中心、種植養殖為一體。
『肆』 加盟牛雜火鍋需要多少錢
加盟牛雜火鍋多少錢,根據品牌不同規模不同所需的費用也不同,以一家300平米的店鋪為例,實際分析火鍋加盟投資費用,
『伍』 牛骨頭加盟店哪個品牌好
牛骨頭加盟店好的品牌有牛哥牛骨火鍋、小公牛域順牛骨。
1、牛哥牛骨火鍋:牛哥牛骨火鍋以其得天獨厚的口味在四川火芹槐鍋業界掀起一場牛骨頭火鍋盛宴,品牌知名度高,口感獨特嫌森友。
2、小公牛域順牛骨:小春尺公牛域順牛骨成立於2015年,香味獨特、營養豐富,深受消費者的青睞。
『陸』 鹵肉牛大骨火鍋品牌故事
牛好牛鹵味牛肉鍋創始人張勇來自於美麗的山城重慶,一直以餐飲直營經營為主體,牛真牛餐飲管理有限公司旗下品牌:牛好牛鹵味牛肉鍋創辦於2012年江蘇省常熟市。本公司以「 秘方傳統鹵制牛肉「」,無任何色素,添加劑。用來自山城特有氣候、大山裡的中草葯,按 配方和對牛肉的一些深加工的科學處理,讓牛肉吃後無任何膻味、並且讓客戶吃後滋補、養生,並且按照科學的測算方法,每人每餐牛肉的攝入量不超過半斤,每家店按三十種以上燙菜+水果+點心,和十五種以上的調料,讓顧客既選點牛肉各部位系列和素菜自助的半自助餐模式。
「牛好牛」餐飲有限公司專注於全國加盟為主,擁有自己的管理團隊80人,散養牛的養殖基地,還有自己的技術產品研發團隊50人以上,和有著市場營銷的資深人員100人以上。我們可以做到全國各地的口味標准化和量化,有著自己的後備人員培訓學校,無需廚師化,簡單易學好操作,可以讓全國各地的加盟商無後顧之憂,伸出你發財的雙手,「牛好牛」餐飲有限公司給你一把打開寶藏的鑰匙,你我同行,讓你改變人生,享受美好時光,做個輕松的老闆!!
牛真牛餐飲管理集團有限公司旗下品牌,有直營店和加盟店,截止2018年1月1日加盟店已突破200家,有自己的中央食品加工廠,有著管理團隊60多人和技術型人才20多個,保障每家門店高效、穩定、快速的發展。
牛真牛餐飲管理集團獲得,央視<匠心>欄目錄播及全國260多個電視頻道及各網路平台的播放,讓全國的老百姓了解牛真牛餐飲管理企業是良心做企業、匠心做產品,已營業加盟店突破188家!各門店生意無不火熱。
牛好牛火鍋品牌文化
品牌願景:打造中國鹵味 品牌
品牌使命:傳承祖訓聯合共贏
品牌價值觀:讓每一片牛肉鹵香純正
企業精神:不斷折騰勇於創新
經營原則:以顧客為中心滿意顧客品質
發展理念:共贏共創共享
牛好牛火鍋品牌故事
在重慶山城裡,由於常年氣候潮濕,所以大山裡的草木葯草生長的非常好,在歷史地名中有草壩,萱草就是石斛,八大仙草之首,當地農民家的黃牛常年是吃石斛長大的,吃的是仙草,喝的是山上的礦泉水,拉出來的屎都是六味地黃丸,這種牛沒有圈養、催肥。牛滿山遍野的跑,自由自在的生長,所以這種牛吃了肉特別的嫩,葯用滋補價值非常高。
在清朝年代,有一個大戶人家。一個燒飯的廚子,由於財主妻妾較多,大老爺總是叫下人去種草壩的地方買活牛回來,讓廚子給他按原汁原味的做出來,被鹽和八種草葯做出來,吃完後大老爺總是精氣十足,非常旺盛。後來,廚子就把這種方法傳給了自己的兒子。在清朝盛世時期,老廚子的孫子自己在重慶沙壩老大街起了賣牛肉的小飯館,每天經商和達官貴人都去他店裡吃牛肉,每個人吃完後,都精神飽滿的。於是張氏將此烹牛方法一代一代傳了下來,一直流傳至今。
由於現在經濟相當富裕,全國各地老百姓都能吃得起牛了,不僅只是達官貴人。於是,『『牛好牛』』餐飲有限公司將此 技術,買斷了使用權和擁有權,將向全國各地食客推出一道傳統滋補養生鹵味牛肉鍋,將店面裝修成古代風格,服務員、廚師都穿越到了古代,讓你在浮躁喧鬧的現代社會中,來『『牛好牛』』鹵味牛肉鍋感受古代達官貴人就餐的環境和服務,讓您放下浮躁,靜下心來吃滋補全身的牛肉火鍋!!!
牛好牛火鍋加盟條件
你我同心,天天進金,所以一個好的合作夥伴很重要,餐飲業屬於一個勞動量大、服務於別人的行業若你我牽手,和有一顆熱本行業的事業心。若在選擇時沒有慎重考慮,對本企業不負責任的選擇,導致經營不善,不光讓你投資經濟受損,更讓我公司品牌社會名譽受損,因此若和本公司合作需具備以下基本條件,以便權衡
1.具有良好的社會品德,無賭博無吸毒的愛好。
2.具有合法資格的法人,若合法經營。必須其中有一個為大股東,並且具有 能力。
3.熟悉當地市場環境和消費需求,有一定的經濟基礎,不能想到今天種子明天結果的急迫賺錢成功的心態。
4.必須具備服從總部機構管理、積極配合總部的市場運作及監督。
『柒』 如果加盟個牛骨頭火鍋店大概需要多少錢
一線城市(以廣州為例) 二線城市(以鄭州為例) 三線城市(以揚州為例) 店鋪面積 100㎡ 90㎡ 80㎡
房租費用 2.5萬元/月 1.53萬元/月
1.12萬元/月
裝修費用 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡
設備費用 12萬元 10萬元 8萬元
前期原材料 5萬元 4萬元 3萬元
開業費用 1萬元
0.8萬元 0.6萬元 人員工資 3500元/月/人(6人) 3000元/月/人(5人) 2500元/月/人(4人)
流動資金 14萬元 9萬元 6萬元 創商優選
總投資費用 43.6萬元 32.23萬元 23.72萬元
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
『捌』 加盟牛雜火鍋加盟費多少錢
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對和損害任何模式)。
做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自創,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.第三個問題是啥來著?回去看了一下,哦,對,裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(重慶百味添椒火鍋,網上有店)
『玖』 2023年火鍋加盟哪家好
1、譚鴨血老火鍋
2、來龍驛鮮切毛肚火鍋
3、重慶崽兒火鍋
4、尚撈回轉小火鍋
5、周師兄大刀腰片火鍋
6、渝大獅老火鍋
7、情滿山城老火鍋
8、九宮格火鍋
9、庖丁家牛肆牛肉火鍋
10、地瓜老火鍋
1、譚鴨血老火鍋
詳細介紹:譚鴨血老火鍋在成都的知名度是非常高的,加盟店更是達到了三百多家,遍布國內各個城市。它以鴨血做=為底料,加入各種麻辣鮮香的食材,使其成了現代火鍋底料新的流行趨勢,在餐飲界非常受推崇。
加盟費用:100-200萬
2、來龍驛鮮切毛肚火鍋
詳細介紹:來龍驛火鍋店起源於重慶市,在國內有著一百多家門店,生意也都非常的火爆,他們家的火鍋味道鮮香麻辣,食材新鮮,正宗的重慶風味,裝修也特別有韻味,古風古色。
加盟費用:30-50萬
3、重慶崽兒火鍋
詳細介紹:重慶崽兒火鍋是一家有著25年歷史的餐飲公司,他們家的火鍋在當地也是榮獲多項大獎,加盟非常方便,不需要任何經營,有專人進行教學。
加盟費用:30-50萬
4、尚撈回轉小火鍋
詳細介紹:尚撈回轉小火鍋起源於香港,是一個非常具有南方特色的火鍋品牌。想要加盟合作也是非常簡單的,會有專門的人進行教學和培訓,而且店面設計也都是統一化的,十分方便。
加盟費用:5-10萬
5、周師兄大刀腰片火鍋
詳細介紹:周師兄火鍋最大的特色就是它的食材,都是非常新鮮健康的,他們家的腰片是招牌必點菜,非常好吃,火鍋底料也是用上好牛骨精心熬制,味道鮮美可口。
加盟費用:50-100萬
6、渝大獅老火鍋
詳細介紹:渝大獅老火鍋的歷史非常悠久,也是重慶非常具有代表性的一家火鍋店,曾先後獲得過「重慶市首屆名火鍋」、「中國火鍋十佳品牌」以及「重慶人氣餐廳」等稱號。
加盟費用:50-100萬
7、情滿山城老火鍋
詳細介紹:情滿山城老火鍋在重慶是人氣爆表,可以說是沒有人不知道的一家火鍋店,門店數量多達500餘家,一到飯店就排起長隊。
加盟費用:30-50萬
8、九宮格火鍋
詳細介紹:九宮格火鍋是重慶非常具有代表性的美食餐廳,這里的菜式食材也都是非常新鮮的,有著專業的加工方式,當然最重要的就是味道好。
加盟費用:50-100萬
9、庖丁家牛肆牛肉火鍋
詳細介紹:庖丁家是專門經營牛肉的餐廳,以火鍋和牛排作為兩大系列,在重慶當地是非常受歡迎的,連鎖店也打大龍40餘家,非常適合在崗投資或者是畢業生創業,很有發展前景。
加盟費用:5-10萬
10、地瓜老火鍋
詳細介紹:地瓜老火鍋屬於正宗的重慶風味火鍋,味道吐出來麻辣鮮香的口感,湯底也是興隆可口,用燒好底料精心熬制,食材也是最新鮮健康的。
加盟費用:30-50萬
『拾』 牛雜火鍋加盟店10大品牌
張麻哥牛雜火鍋、斑馬線牛雜火鍋、筋牛哥筋頭巴腦、古樂牛香、牛小灶牛腩牛雜煲、宴鴨亭、煮意皇牛鮮牛肉火鍋、湯詩爺牛尾湯、愛伲牛肉火鍋。
張麻子本名張德高,國家二級演員。曾在2006年,央視春晚上表演小品《_幸福耙耳朵》而受到廣泛關注。斑馬線牛肉火鍋是重慶椒瑛餐飲管理有限公司旗下以特色牛肉為主的火鍋品牌。品牌創立於2015年。經過近幾年的經營與完善,公司已擁有強大的運營體系和運營實力,以標准化、創新化、特色化的經營思路成為行業一大新興品牌,深受消費者追捧。為了守住記憶中的溫情和食物原本的滋味,筋牛哥,傳承廣式、港式精髓,秉承鮮、精、鹵,煲制要義,創新一鍋三吃新吃法喝鮮湯,吃牛肉,涮青菜再結合從牛頭鹵到牛尾的全牛鹵味開創潮派全牛新吃法。古樂牛香是中山市鼎源餐飲管理有限公司旗下品牌,是中山一家主打牛雜火鍋、牛肉火鍋等各種美味牛雜小食的餐飲連鎖公司。主要從事專業特色牛雜小吃技術創業服務、食品技術研發、市場策劃與應用及加盟代理推廣服務。古樂牛香加盟費用、古樂牛香加盟條件詳情。
廣州牛小灶餐飲管理有限公司成立於2014年,公司致力打造細分領域牛腩牛雜煲品類的知名品牌,為牛小灶由廣州走向全國奠定了堅實的基礎。牛小灶牛腩牛雜煲加盟費用、牛小灶牛腩牛雜煲加盟條件詳情。北京宴鴨亭餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、產品研發、中央物流配送、人才培訓、商貿銷售、品牌營銷及運營管理於一體的多元化餐飲企業。湯詩爺是重慶庖丁家餐飲管理有限公司旗下品牌,隸屬於中國餐飲實力企業——重慶五斗米飲食文化有限公司。公司實力雄厚,集產品研發、餐飲連鎖、中央廚房、物流中心、種植養殖為一體。