當前位置:首頁 » 餐飲小吃 » 重慶牛肉湯鍋牛雜火鍋加盟
擴展閱讀
自助餐烤肉加盟店排行榜 2025-06-22 18:58:21
享道出行司機加盟電話 2025-06-22 18:28:19
辛巴客冷飲加盟電話 2025-06-22 18:27:33

重慶牛肉湯鍋牛雜火鍋加盟

發布時間: 2023-05-22 18:21:17

Ⅰ 牛雜火鍋加盟店10大品牌

張麻哥牛雜火鍋、斑馬線牛雜火鍋、筋牛哥筋頭巴腦、古樂牛香、牛小灶牛腩牛雜煲、宴鴨亭、煮意皇牛鮮牛肉火鍋、湯詩爺牛尾湯、愛伲牛肉火鍋。
張麻子本名張德高,國家二級演員。曾在2006年,央視春晚上表演小品《_幸福耙耳朵》而受到廣泛關注。斑馬線牛肉火鍋是重慶椒瑛餐飲管理有限公司旗下以特色牛肉為主的火鍋品牌。品牌創立於2015年。經過近幾年的經營與完善,公司已擁有強大的運營體系和運營實力,以標准化、創新化、特色化的經營思路成為行業一大新興品牌,深受消費者追捧。為了守住記憶中的溫情和食物原本的滋味,筋牛哥,傳承廣式、港式精髓,秉承鮮、精、鹵,煲制要義,創新一鍋三吃新吃法喝鮮湯,吃牛肉,涮青菜再結合從牛頭鹵到牛尾的全牛鹵味開創潮派全牛新吃法。古樂牛香是中山市鼎源餐飲管理有限公司旗下品牌,是中山一家主打牛雜火鍋、牛肉火鍋等各種美味牛雜小食的餐飲連鎖公司。主要從事專業特色牛雜小吃技術創業服務、食品技術研發、市場策劃與應用及加盟代理推廣服務。古樂牛香加盟費用、古樂牛香加盟條件詳情。
廣州牛小灶餐飲管理有限公司成立於2014年,公司致力打造細分領域牛腩牛雜煲品類的知名品牌,為牛小灶由廣州走向全國奠定了堅實的基礎。牛小灶牛腩牛雜煲加盟費用、牛小灶牛腩牛雜煲加盟條件詳情。北京宴鴨亭餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、產品研發、中央物流配送、人才培訓、商貿銷售、品牌營銷及運營管理於一體的多元化餐飲企業。湯詩爺是重慶庖丁家餐飲管理有限公司旗下品牌,隸屬於中國餐飲實力企業——重慶五斗米飲食文化有限公司。公司實力雄厚,集產品研發、餐飲連鎖、中央廚房、物流中心、種植養殖為一體。

Ⅱ 加盟牛雜火鍋加盟費多少錢

個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對和損害任何模式)。

做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。

再來說說自創,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.第三個問題是啥來著?回去看了一下,哦,對,裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(重慶百味添椒火鍋,網上有店)

Ⅲ 重慶火鍋加盟費要多少

您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,經驗之談,同行請勿復制粘貼)。

首先,各類火鍋,比如牛肉,魚,毛肚等火鍋,其本質同樣是火鍋行業范疇,只是這些火鍋可能主打某個品類,比如在喜歡吃牛肉的地方,開個牛肉火鍋主打更合適。

其次,如果自己確實打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要!切記!不要錯選品牌!

費用方面的話,對於大品牌來說費用往往高一些,小品牌甚至不需要費用的都有,這種你怎麼選擇?

開火鍋店屬於投資行為,要對自己的行為負責的,不是說你開火鍋店就一定能盈利,就一定能夠開得長久,因為除開火鍋口味之外,門店本身的營運,管理,經營技巧等,同樣是非常關鍵的。

一、火鍋是餐飲的一個細分市場,小火鍋是細分市場的細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。

二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。

有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店嗎?自己思考一下就知道答案了。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。

Ⅳ 火鍋加盟店10大品牌有哪些

你好,朝天門火鍋為您解答。

不清楚你所說的10大品牌是什麼品牌,現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名,其實本質沒有什麼參考價值,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告,裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。

每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?

總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。

開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。

值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。

以上,原創回答,請同行勿復制轉發,如滿意望採納,點贊。

Ⅳ 重慶有什麼鮮牛肉火鍋品牌好一點的值得加盟的

自詡吃貨的重慶人對於吃從來都有一套自己的標准,有人說,他們只愛麻辣火鍋無辣不歡,但其實,他們也偏愛一些純粹鮮美的味道!因此,庖丁家鮮牛肉火鍋在這座火鍋之城站穩了腳跟。

庖丁家的第一大賣點就是顛覆掉過去的傳統,打開廚房,牛肉「現切現賣」。





Ⅵ 加盟10大品牌火鍋哪家好

加盟火鍋店可以選擇石鍋苗苗魚,有很完善的運營部門,包括空間設計、平面設計、選址、線上運營、線下運營、培訓、督導等等,辦理證照也會更加簡單,我們弟娃兒年初才加盟了,現在生意還可以希望能給您提供幫助,可以給個大大的贊不。

Ⅶ 牛雜火鍋加盟要多少錢

牛雜火鍋加盟多少錢,根據地區和品牌以及規模不同,相應的費用也就所不同,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤。不同地區費用有所差異

Ⅷ 想加盟一家牛肉火鍋,哪一家比較好

選擇加盟哪一家牛肉火鍋需要根據多方面的考慮,包括品牌知名度、產品質量、市場競爭情況、加盟費用等。以下是一些比較知名的牛肉火鍋品牌供你參考:

  • 小肥羊:小肥羊是中國著名的涮羊肉品牌之一,也提大磨弊供牛肉火鍋,其口味和服務都備受好評。

  • 蜀大俠火鍋:蜀大俠火鍋是一家以四川風味為主的火鍋品牌,在國內外擁有眾多粉絲和消費者。

  • 壹碗牛肉火鍋:壹碗牛肉火鍋是一家快速火鍋連鎖品牌,提供新鮮的食材和健康的調料,深受年輕人的喜愛。

  • 西貝莜麵村:西貝莜麵村在火鍋領域也有很高的知名度,其特色牛肉火鍋以食材新鮮、味道獨特而聞名。

  • 南華火鍋:南華火鍋是一傢具有自主創新的火鍋品牌游則,其特色牛肉火鍋以食材新鮮、調味濃郁而深受消費者的喜愛。

  • 以上僅是提供了一些知名的牛肉火鍋品牌,建議你進行更加全面的調查和比較,結合自身實際情況做出決策。同時,也建議你仔細滾族閱讀加盟合同和相關政策條款,保持謹慎心態。

Ⅸ 重慶有哪些火鍋加盟品牌

重慶有哪些火鍋品牌,以下火鍋品牌都是重慶本地人公認好吃的火鍋品牌。

劉家佳碼頭老火鍋

始創於1982年,經過三十多年的傳承、發展與創新才有了今天的劉家佳碼頭老火鍋連鎖品牌,隸屬於重慶清鼎餐飲管理有限公司,這是一家集餐飲開發、火鍋底料產業開發、餐飲文化研究的多元化民營企業,現如今火鍋加盟店數量已經多達300餘家,位居重慶火鍋排名十強前列。

以上就是重慶土著人比較愛吃的火鍋,都是重慶最出名的火鍋店,有機會去吃火鍋的話,劉家佳碼頭老火鍋和渝中記憶老火鍋這兩家,千萬不要錯過!

Ⅹ 重慶火鍋加盟品牌哪個比較好

品牌優勢

許多火鍋加盟店因為已經有了一定的加盟商基礎,因此在很大程度上火鍋店是被人們熟知的,創業若是選擇加盟火鍋店就能夠通過原有的品牌效應吸引到消費者前來,而且這種類型的加盟火鍋店的食材與口味都是符合大眾標準的,所以創業選擇加盟火鍋店可以在宣傳方面減少一些工作。

產品優勢

在正宗重慶火鍋基礎上,推出數十種不同系列鍋底,萊品多達300種,同時免費提供技術資源:時尚飲品系列、風味小吃系列、特色湯鍋系列等,提高/增加特色萊品多元化。

營銷優勢

將傳統餐飲結合互聯網思維,運用產品特色+個性定製環境+互聯網思維相結合的成熟營運體系,可以在5天內快速實現當地區/縣人人皆知,達到強有力的曝光率。