⑴ 鄭愷退出火鳳祥，明星開的餐廳為什麼大多不能長久
火鳳祥（寧波）品牌管理有限公司11月9日發生工商變更，演員鄭愷持股70%的上海歡鑠企業管理中心（有限合夥）等退出，新增股東浙江天港鍋里仙物餐飲管理有限公司。
根據天眼查，火鳳祥（寧波）品牌管理有限公司於2020年5月注冊成立，鄭愷間接持股比例不足10%。有資料顯示，鄭愷曾公開表示，自己從頭到尾都在參與這家店的管理。
鄭愷也曾就火鳳祥某門店的廚房員工操作不規范和食品安全隱患問題，深表歉意。如今，鄭愷退出了火鳳祥，不過再次重復他人的故事：明星進軍餐飲，並沒有想的那麼美。干餐飲也好，干任何事也好，靠的是功在平時，久久為功。如果只是靠一時的光環加持，沒有花力氣去真抓實干，不重視日常的管理與經營，就註定是曇花一現，來去匆匆。
⑵ 包貝爾的火鍋店叫什麼名字
辣庄火鍋。
包貝爾火鍋店於2016年3月24日在北京開業，名字叫辣荘，是一家地道的四川風味火鍋。2016年3月24日，辣荘北京首家店面在北京簋街正式開業，全國100家媒體前來報道，聲勢浩大，現場相當熱鬧。
包貝爾火鍋店，是一個以「穿越」為主題的主題火鍋店，店內裝潢以及店員都是經過精心裝飾，以古風為主，給人穿越到古時吃火鍋的體驗。在包貝爾火鍋店中，多數的裝飾，都是以電視劇或者經典場景作為基礎，讓顧客能夠在吃火鍋的同時，回憶起很多的經典劇情，從而增加很多韻味。
包貝爾的火鍋店服務：
火鍋店裡的服務員穿著古裝：來回傳菜上菜的穿著跑堂的衣服，服務的小姐姐們就穿著漂亮的侍女服，也有的穿的像是宮里的貴人。
當顧客一進門，服務員就會齊喊：「小二，有貴客到」，小二則會回應：「來了~」當你離開時，又會喊：「青山不改，綠水長流，後會有期」。
店裡的食物也很好吃，秘制鮮蝦滑、鵝腸之類的是主推產品。因為別出心裁的設計，價格又很親民，包貝爾的火鍋店生意出奇的好。
⑶ 辣庄火鍋是包貝爾的么
辣庄火鍋不是包貝爾的。
辣庄火鍋是由魯小旭先生投資經營的火鍋品牌，而魯小旭先生和包貝爾先生是發小的關系，所以也就順應邀請了包貝爾先生來參與辣庄火鍋的品牌代言。在包貝爾先生的代言宣傳下，許多明星也都紛紛到店捧場，進而讓更多的人了解到了辣庄火鍋店。
辣庄火鍋的發展：
辣庄火鍋從冰城哈爾濱起家，兩年內就發展門店100餘家。辣庄火鍋創造了一個全新的體驗式餐廳。從裝修風格上看，一樓是散客區，二樓是以原始農耕為風格的裝修，強調穿越感。每個包間的風格都不盡相同。
辣庄火鍋創始人魯小旭認為，就是這樣一個很有特色主題的體驗式火鍋店，配合吸睛的營銷策略，為店鋪引來了大批量的粉絲，並且公司還申請了公眾號和微博，對於粉絲們的評價留言進行回復，從線上到線下，再從線下到線上，實現了流量的閉環，讓它成為了「網紅」餐飲品牌。
⑷ 辣庄火鍋是包貝爾的嗎
辣庄火鍋是包貝爾開的！但並不是包貝爾一個人開的。
2016年3月24日，包貝爾第一家辣庄火鍋在北京開業，開業典禮十分盛大，並且在首業當天就賓客爆滿，吸引了大街小巷的美食愛好者們來一探究竟。
其實辣庄火鍋是由魯小旭提出的，他以穿越文化作為火鍋店主題，讓普通百姓與明星互動，營造良好的氛圍，於是魯小旭將一切都規劃好了。理想很豐滿、現實很骨感，迫於經濟壓力，魯小旭無奈像發小包貝爾求助，才有了北京第一家辣庄火鍋。
因此辣庄火鍋創始人其實是魯小旭，包貝爾隨時他的投資人，但是如果沒有包貝爾的幫助，這家火鍋店也不能這么快的就營業，因此不能說辣庄火鍋是個人的，應該說辣庄火鍋是他倆的！
公司介紹：
辣庄餐飲管理有限公司已經是一家集餐飲文化研究、特色火鍋研發與經營、區域加盟、火鍋產品及配送業務於一體的現代化餐飲連鎖企業。總部位於哈爾濱。
餐飲服務、火鍋加盟。
中國十大麻辣火鍋。
⑸ 明星開的火鍋店有哪些
1、「上上謙」串串香火鍋店
上上謙串串香火鍋是一家由薛之謙和朋友共同投資創建的串串香火鍋店，位於上海市。
⑹ 辣庄火鍋創始人是誰
辣庄火鍋創始人是魯小旭，一個名副其實的富二代，他是包貝爾的發小。在大多數人的眼裡，富二代創業簡直是太簡單了，加上明星效應，成功是理所當然的。但其實這個富二代創業並不容易，摸爬滾打多年，經歷了封店、賠錢等各種遭遇，沉澱過後他終於大獲成功。
辣庄火鍋從冰城哈爾濱起家，兩年內就發展門店100餘家。餐飲行業的主題餐廳不少，但能做到像辣庄這樣有影響力的品牌並不多。他創造了一個全新的體驗式餐廳。
特色
對於餐飲人來說，關於顧客等位通常是懷揣著兩種心情的，一種是希望等的人越多越好，一邊又很害怕顧客會流失掉，而辣庄火鍋將等位區做成了娛樂區，像變臉這樣的項目，讓演員到顧客中間去與他們互動，營造氛圍，在等位的過程中顧客不會覺得無聊，反而很享受這個過程，一等就是幾個小時，連顧客自己都忘記了時間。
⑺ 這幾年越來越多的明星開火鍋店，他們火鍋店經營的怎麼樣
近些年越來越多明星也開啟了副業，而首選就是餐飲副業，因為明星本身就有人氣和熱度，只要把味道做好了，生意自然不會差，難怪明星們的火鍋店都開得風生水起。包貝爾、賈玲“辣庄”
辣庄是賈玲和包貝爾合資加盟的火鍋店，店裡裝修成穿越主題風格，還設置了很多好玩的元素，非常富有創意，完全符合兩位老闆的性格。而且作為正宗的重慶火鍋，鍋底也是越煮越辣越有味，據說很多吃貨都是奔著他們家的鍋底去的，客流量一直很不錯。
⑻ 包貝爾火鍋店叫什麼
包貝爾的火鍋店叫辣庄火鍋。
包貝爾火鍋店--辣庄火鍋於2016年3月24日在北京簋街正式開業，是一家地道的四川風味火鍋。包貝爾攜媽媽出現在自己投資的火鍋店，為火鍋店開業剪綵。辣庄北京店是辣庄品牌重磅打造的集參觀、品嘗、體驗為一體的餐飲體驗概念店。
包貝爾在四川原產地開設了「生產基地」，店內所有美食均源自「生產基地」。千層肚、鮮九尺鵝腸、鮮毛肚、四川方筍、四川苕粉、四川貢菜等都是「川粉」的最愛。
此外，店內的飲品也是獨家釀制，比如巴菲系列、雪冰、鮮榨果汁、燈泡飲料。火鍋店共有兩層三千多平米，濃濃的川渝文化盡在餐廳的各個角落。走進餐廳，大鼓、鼓凳、紅燈籠、牌匾、戲台等古典文化景觀隨處可見，文雅莊重，別具一格。