❶ 火鍋海鮮味蘸醬怎麼做我買了海鮮汁和沙茶醬。
家常醬汁做法大全
南瓜醬
材料 南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白鬍椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙
作法
1.將南瓜洗凈去皮與籽後切小塊，和高湯一起放入鍋中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。
2.將奶油放入鍋中加熱溶解，放入洋蔥爆香後改小火，再倒入麵粉略炒後，盛起放入南瓜湯汁中繼續煮，如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。
3.將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白鬍椒粉，攪拌均勻後，盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。點心沾醬或油炸類食物沾醬均可。
京醬牛肉炒醬
材料 醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許
作法 將所有材料一起混合攪拌均勻即成，可多做一些放入冷藏庫備用。生肉腌醬或肉類炒、燴醬均可。
橙汁排骨醬
材料 柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
作法:
1. 柳橙1個(或香吉士)洗凈瀝干對切，再切成0.5公分片狀。
2. 將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火，將所有材料渣過濾掉，醬汁即可使用。
梅子醬
材料 紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蚝油1大匙、梅子汁2大匙、水少許
作法
1. 紫蘇梅洗凈、切細末。
2. 取一碗，放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。
3. 熱鍋，倒入作法2的醬汁以小火煮約3～5分鍾至小滾即可熄火盛碗。
4. 將作法1和作法3一起混合拌勻即可。
蕃茄醬
材料 熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許。
作法 :
將蕃茄放入滾水中川燙一下，撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半，把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。
烤肉醬
材料：蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許。
作法：將所有材料混合調勻即可。
秘制八寶辣醬
主料：牛肉餡
輔料：海米、蘑菇、辣豆豉、洋蔥、香菇粉
調料：白糖、甜面醬、料酒、大料、花椒、干辣椒、辣豆瓣醬
烹制方法：
1、將洋蔥切末，蘑菇切丁，海米切碎，香菇粉用開水沖開高悶調成醬備用；
2、坐鍋點火倒油，下花椒、大料炸香後取出，先放洋蔥末炸成金黃取出，再下入蘑菇丁炸干取出，後放入海米碎炸香，加入豆豉、牛肉餡炒至干香，再加入豆瓣醬炒香，再放入炸好的洋蔥末、蘑菇丁、香菇醬、薑末，調入料酒、白糖、甜面醬，炒至干香出鍋前加入味精即可。
特點：麻辣咸香，開胃下飯。
糗豆醬
主料：肉皮
輔料：豌豆、黃豆、蔥、姜、蒜
調料：醬油、大料
烹制方法：
1、將肉皮用開水燙一下，去掉表面肥油，再用白醋清洗，充分去掉表面油脂；
2、鍋中加適量水，將肉皮絲放入，加少許醬油，放入豌豆、黃豆煮開盛出；
3、鍋中加少許油，放入大料、蔥姜蒜煸出香味，淋少許肉皮湯，將大料、蔥姜蒜取出，倒入煮好的肉皮，加胡蘿卜繼續熬制，至湯發粘即可，裝入容器後放室外或冰箱冷藏。
特點：爽滑可口，營養豐富。
自製創新炸醬
主料：五花肉
輔料：啤酒、蔥、姜、青蒜、干香菇
調料：味精、胡椒粉、香油、醬油、大料、黃醬、番茄醬
烹制方法：
1、黃醬中加入薑末、泡香菇水、啤酒、老租姿抽、胡椒粉攪勻，大料用水泡軟備用；
2、坐鍋點火倒油，下入大料小火炸香，加入五花肉丁、蔥花、番茄醬炒香，放入香菇丁，倒入調好的黃醬，小火炒制均勻，出鍋前加入味精，青蒜末即可。
特點：醬香濃郁，香味四溢。
秘制宮廷黃瓜醬
主料：黃瓜
輔料：五花肉、豆腐乾、蔥、姜、蒜、雞蛋
調料：鹽、味精、白糖、料酒、香油、甜面醬、澱粉
烹制方法：
1、將黃瓜切丁加鹽腌制，蔥姜蒜切片，豆腐乾切丁，五花肉切丁加鹽、料酒、蛋清、澱粉腌制備用；
2、坐鍋點火倒油，將五花肉下鍋煸炒變色，依次加入豆腐乾、黃瓜略煸取出；
3、鍋中加油，下蔥姜蒜爆香，加入甜面醬、料酒、水、味精、白糖，將黃瓜、五花肉、豆腐乾放入翻炒均勻，水澱粉勾芡、淋香油出鍋即可。
特點：醬香濃郁，咸香脆爽。
蒜蓉醬
材料 辣椒1條、戚型彎蒜頭1顆、砂糖1大匙、蚝油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
作法
1. 取一碗，砂糖、蚝油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。
2. 熱鍋，倒入作法1的醬汁以小火煮約3～5分鍾至黏稠狀盛碗。
3. 辣椒、蒜頭洗凈切細末，再和作法2的醬一起拌勻即可。
甜辣醬
材料 蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙
作法
1. 取一碗，加入所有材料與水一起攪拌均勻。
2. 熱鍋，倒入作法1的醬汁以小火煮約3～5分鍾至黏稠狀即可。
炸醬面醬
材料 蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆乾丁1/2斤、甜面醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿卜干4兩、水1又1/2碗
作法
將蝦皮與蝦米混合，放入鍋中，配合蒜頭爆香，再加入水、絞肉、豆乾丁、蘿卜干一起拌炒，最後加入甜面醬及豆瓣醬炒勻，加水煮開後放涼裝瓶。
薄荷醬
材料 薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白鬍椒粉適量。
作法
1. 將薄荷葉洗凈打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。
2. 續在鍋中放入奶油、牛奶鹽、糖、白鬍椒粉等調煮拌勻。
3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。可作為麵包條沾醬或羊排淋醬。
豆乳泥辣醬
材料 豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙
作法
1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。
2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。
3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。如用白開水拌所有材料，可立即做沾醬使用。
蘑菇醬
材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)
作法
1. 把奶油加熱融化，放入洋蔥末爆香，再加蘑菇片一起炒
2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前用麵粉水芶芡，最後加入蕃茄醬拌勻即可。鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬，用於牛排或豬排亦可，拿來當作義大利鐵板面的淋醬也很不錯。
炸雞塊酸辣醬
材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)
作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀，一邊煮要一邊攪拌，以免黏鍋，煮至濃稠狀時就可以熄火，放涼即可。除了沾雞塊以外，沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味。
義大利面醬
材料 絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄煳罐頭1罐 紅蘿卜丁(或蘿卜末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白鬍椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
作法
1. 熱鍋，將橄欖油入鍋微熱過，加入洋蔥末、紅蘿卜丁和蒜末炒香
2. 再加進絞肉爆炒，接著加入辣椒醬、白鬍椒粉、豆蔻粉和糖一起
3. 最後放入蕃茄煳和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鍾即可。用於義大利面、乾麵淋醬，或是白菜燉煮醬。
桂花醬
材料 桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
作法 將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓里均。
蚝油乾麵醬
材料 豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙
作法 先將面條煮熟，將所有調味料攪拌均勻，倒入煮好的面條中，拌勻即可；若是用油麵，可撒些油蔥酥，增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話，可以再加上1/2小匙的甜辣醬，味道更好。用於拌乾麵或水煮青菜。
四川涼面醬
材料 芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
作法
1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。
2. 再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿卜絲均可。
糖醋醬
材料 醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3～4大匙、太白粉少許、香油少許
作法 起油鍋，將所有材料一起調勻煮開。糖醋醬用途非常廣，炸魚、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋醬，再撒上一點蔥花，就是一道美味佳餚。
清蒸螃蟹沙蝦沾醬
材料 薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
作法 把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化，放入薑末繼續煮開後熄火，放涼後裝瓶冷藏，食用時取出即可。加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來，讓沾料嘗起來更有甘味，所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙)，不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬。
❷ 杭州翠苑附近哪有好吃的火鍋店、夏天也要開~
傣味火鍋，人氣很高，座位爆滿，在解放路那邊！
澳門豆撈也很不錯，在銀泰附近！苗家火鍋 在杭州學院路215號(近文一路師范學院旁)，來這里吃飯，最大的感受就是實惠．價錢便宜，東西質量又比較的不錯．不過這家不是苗族的哦，只是苗家的．呵呵．東西比較舊．假如有機會的話，希望老闆可以重新裝修一下．人均33元
常嘗小火鍋 在文一路物美一樓，一個小火鍋兩人吃剛好，韓國泡菜風味的，越煮越辣，點了一個土豆牛肉火鍋，裡面有洋蔥、胡蘿卜、土豆、牛肉，大白菜等等，湯里還加了咖喱，土豆特別好吃，在放入火鍋前是經過煎的。...人均24元
渝香隆重慶火鍋城在杭州市西湖區保俶路106號，又一家重慶火鍋店，以前去的最早的是得勝路的那家，對那裡感覺還挺不錯的，周圍環境非常好，味道也不錯，這家呢，跟那家比也還好，環境各方面也過得去，人均51元 川味觀(鳳起店) 地址：鳳起路80號 訂座電話：85284293 特色：正宗地道的川味火鍋，香鮮麻辣。 東來順 地址：清泰街485號 訂座電話：87820666 特色：老北京口味，火鍋是用傳統炭燒，涮羊肉相當出名。 辣妹子川菜館 地址：建國南路247號 訂座電話：87829330 特色：正宗川味。 成都潭魚頭火鍋 地址：慶春路潮鳴苑1號訂座電話：87290999 特色：番茄鍋底很特別，魚頭也相當有名。 澳門豆撈(火鍋店)： 地址：新塘路120號 訂座電話：86955777 特色：海鮮火鍋，適合宴請。 味味羊火鍋城連鎖店 地址：杭州體育場路263-1號 訂座電話：85101717 特色：正宗內蒙古羊肉。 一席地雞窩(潮鳴店) 地址：建國北路126號 訂座電話：87297849 特色：本雞鍋底，肉質鮮嫩，價格實惠。 巴將軍火鍋 地址：文一路260號 訂座電話：88089788 特色：頗具重慶特色。 此粥非彼粥>>> 鼎好粥庄 地址：清泰街625號 訂座電話：87831677 緣一鍋羊蠍子火鍋 地址：杭州城西競舟路98號 訂座電話：88984980 杭州風尚人文咖啡館 地址：解放路226號新僑飯店一樓 訂座電話：87076688——5188 傣味火鍋 地址：杭州市莫干山路191號 訂座電話：88161058 苗家黔味麻辣涮 地址：學院路215—217號 訂座電話：88166048 杭州佳恆盱眙十三香龍蝦館 地址：望江路76號(望江立交橋下) 訂座電話：86065776 餘杭 有一家 很好吃 很便宜 物美價廉
很贊 在 宇航 路上哦1 干鍋居高銀店 清河坊高銀街147號
干鍋居給我印象最深的無疑是懸在門口的那把大大的鏟子，這也是尋找這家店的重要標志，進入店堂整個視覺充斥
2 昌記砂鍋上塘店 杭州 上塘路360號(近德勝路)
3 火紅年代城西店 文新路與富華路交界處
4 九佰碗砂鍋店天水 下城區耶穌堂弄1號
5 胖子砂鍋 秋濤北路288號
6 緣一鍋羊羯子 杭州西湖區競舟路98號
7 九佰碗鍋庄東坡店 上城區東坡路10號東坡大劇院1樓（麥當勞旁）
8 草原興發肥肥羊 古墩路327號
9 東來順 墅園店 莫干山路278號
10 火紅年代建國總店 建國北路100號潮鳴賓館
11 聖味酒樓緣 餘杭塘棲廣濟路167號
12 雲南老湯鍋 古墩路華立星州小區旁邊
13 緣一鍋羊蠍子 競舟路98號
14 家灣新品砂鍋 西湖區文苑路508號
15 緣一鍋三墩店 古墩路北端銘雅苑(親親家園北鄰）
16 老誠一鍋羊蠍子火 黃姑山路23號(頤高旗艦廣場旁)
17 小肥羊鳳起店 鳳起路285(近中河北路環北小商品市場旁)
18 干鍋居文三店 杭州 文三路459號(東方通信大廈正對面)
干鍋居給我印象最深的無疑是懸在門口的那把大大的鏟子，這也是尋找這家店的重要標志，進入店堂整個視覺充斥
19 聚仙鍋 清泰街501號
20 川福火鍋富陽店 富陽桂花西路25-2號
21 毛哥老鴨湯 大關德苑路36號
22 首爾火爐 杭州西湖區競舟路80號
23 一鍋兩吃耶穌堂店 耶穌堂弄3號
24 重慶秦媽火鍋 杭州江干區下沙浙江傳媒學院
25 火龍鍋 杭州江干區高沙商業街
26 許府牛雜學院路店 學院路205號（近文一路）
27 杭州東來順飯店 清泰街486號
28 渝香隆重慶火鍋 杭州市西湖區保俶路106號
29 黃記煌三汁燜鍋 雙菱路97號
30 川英雄魚頭火鍋 學院路222號
31 皇城根老李涮鍋 杭州市湖濱街道中山中路299號
32 小豬頭自助火鍋 杭州下城區鳳起路3號
33 九佰碗鍋庄富陽店 富陽市貴花路29號
34 杭州新大湯鍋餐飲 文暉路348號（金鷹大廈）
35 一席地本地雞窩 西湖區古墩路丹楓新村商用房11號，紫金小區旁
36 王記涮鍋 高銀街107號
37 重慶渝派火鍋 香積寺路225
38 九洲金勝肥牛火鍋 慶春路72號
39 新家雞館競舟店 文新路與競舟路交叉口
40 小嘴煲煲掂 杭州建德市新安路153號
41 巴將軍朝暉店 杭州朝暉一區河東路54號二樓
42 小肥羊 蕭山店 西湖區莫干山路78號（近文暉路）
43 尚美一鍋兩吃 教工路文二路交叉路口119號
44 傣姝火鍋店 高沙商業街柏拉圖對面
45 巴將軍火鍋翠苑店 杭州市西湖區文一路260號
46 鐵鍋煲王 杭州市中山中路505號
店內共有30個類似的大鐵鍋，那是老闆花了一萬多元從溫州家鄉請鐵匠特別定製的，沒有別的原因，只是老闆偶
47 周生記本地雞坊 杭州市西湖區古墩路377號
48 文淵餐館 杭州江干區高沙商業街
49 水火傳奇燒烤 杭州文暉路512號
50 寶典記鍋庄 望江路72號
51 吳記麻辣火鍋 拱墅區湖墅南路信義坊商街三元樓100號
52 火紅年代香積寺店 杭州 香積寺路229號
53 吳記老鍋底吳山店 杭州吳山廣場高銀街176號
54 重慶巴將軍火鍋 杭州市文一路260號
經營范圍:招牌菜:綠色毛肚、蝴蝶過河、將軍肥魚頭、將軍脆胗花、香菜丸子經營特色:將軍創下將軍業，
55 佰鍋記飯店 舟山東路66號
56 一席地雞窩雙菱店 江干區雙菱北路68號
57 小尾羊中大廣場店 下城區屏風街29號中大廣場6號樓
58 川福火鍋慶春店 地址：下城區慶春東路58號
川福火鍋是重慶的百年老店，其代表「川福鴛鴦火鍋」更是名不虛傳，其紅湯由十幾種名貴中葯精製面民，色汁紅
59 華香旗餐飲 海淀區農大路南路33號3樓
60 貴州花江狗肉 拱墅區香積寺路124號
61 草原興發渝都火鍋 中山中路593號
62 羯子軒火鍋 古墩路374號蘭桂花園西門
63 川福火鍋 風起店 杭州市風起路285號
64 吳記火鍋中北店 中山北路305號中大廣場斜對面
65 吳記火鍋高銀店 杭州 高銀街176號
66 富陽小尾羊 富陽富春街道橫涼亭路1號
67 山裡人干鍋庄 信義商街30號
68 羊肉火鍋 中山中路225號
69 艷陽紅日式涮涮鍋 西湖區文一路翠苑三區18幢（物美超市後）
70 九佰碗莫干山店 西湖區莫干山路219號
71 快·活神鮮火鍋 杭州市仁和路2-16號
72 杭州江南煲庄 杭州古墩路228號 店內環境寬敞、明亮、舒適，坐個300個人沒問題的，
73 小尾羊文三西路店 文三西路638號
74 九門胡同湯鍋店 郵電路22-10
75 銀杏山莊 臨安市太湖源鎮梅家村151號
76 一席地雞窩大關店 拱墅區大關小區德苑路11號
77 昌記砂鍋 解放路38號
78 新家雞煲館中山店 杭州市中山中路493號
79 一席地雞窩丹楓店 西湖區古墩路丹楓新村商用房11號
青春路和環城東路交叉口的傣味火鍋店比較實惠
80 快活神仙火鍋 上城區仁和路2-16號（工人文化宮旁）
❸ 火鍋食材超市加盟店都有哪些
火鍋食材超市加盟店推薦：鑫楓牧業火鍋超市、速配齊火鍋食材、我的鍋火鍋燒烤食材超市、鍋圈食匯火鍋食材超市、九品鍋火鍋燒烤食材超市。
1、鑫楓牧業火鍋超市
鑫楓牧業火鍋超市專注火鍋食材、燒烤食材、煎品系列、涮品系列、熟食系列、即食系列、排酸牛羊肉、冷凍肉，丸類、熟食、小海鮮、菌菇、調料等等百餘單品。
鑫楓火鍋食材超市是以國產清真牛羊肉為主要食材的工廠體驗店，豐富多樣的火鍋煎烤食材、牛羊肉系列產品，一站式服務，自選食材，體驗式消費，牛羊肉食品都是鑫楓牧業自有工廠屠宰加工，標準的清真食品生產線，牛羊肉均獲得清真食品許可！
5、九品鍋火鍋燒烤食材超市
九品鍋火鍋燒烤食材超市，是一家專門售賣火鍋燒烤原材的生鮮超市，種類全、品質高、服務佳是它的特點，也正是憑借這些優勢，它風靡各大社區，成了家庭主婦的摯愛，也成了眾多火鍋燒烤愛好者慕名前來打卡之地。
很多人將九品鍋火鍋燒烤食材超市比作菜市場，這無疑是錯誤的，前者顯然更高端也更人性，首先，它沒有菜市場那般雜亂，取而代之的是歐美式的小而美少而精，無論功能區的劃分還是產品的貨架陳列，都整整齊齊，食客迅速就能找到所需產品，快准狠地完成購買行為。
❹ 怎麼加盟傣味火鍋，總部電話多少加盟費是多少
傣妹火鍋地址: 盧灣區淮海中路188號(淮海公園對面) 電話: 021-63846008 在給你介紹一家 對比一下是重慶的 http://www.sxshu.com/] 加盟理由： 我們深深知道每一位投資者的資金是不易的，我們更清楚每一位創業者迫切而謹慎的投資心情，投資是一種抉擇：正確與否取決於你對市場的判斷，對潮流的把握以及對合作者的選擇；成功與否取決於投資方向的正確和一顆全力以赴事業打拚的心。賺錢需要一點智慧，有時更需要一種勇氣！ 質量是企業賴以生存的根本，我們有一流的美食專家、技術人員、「讓加盟商都賺錢」是「渝德居」人的目標；「不求多、不求大、不求快、但求成功」是「渝德居」人對加盟商的承諾；「以人為本，以質為根，以食為天，追求卓越」是「渝德居」人的原則！ 我們雖然不能承諾投資「渝德居」會一夜暴富，但可負責地向你保證：投資」渝德居真實、可靠、可行、實實在在、風險幾乎為零。更重要的是：一次投資，長期受益，收入穩定，利潤驚人！ 許許多多的成功明示我們一條簡單的法則：選擇成功，首先選擇與成功者同行，復制」渝德居「的經營模式，相信你自己。應記住：弱者是永遠等待機會；智者是永遠把握機會；強者是永遠創造機會！ 加盟模式： 加盟其他火鍋餐飲連鎖有加盟費，而渝德居火鍋不需加盟費。重慶渝德居火鍋以獨特的底料配送制加盟，更多的為加盟商作想，不僅讓加盟商節省資金投入外，還能讓加盟商能夠輕松獲得成功！ 加盟費用：權益金3000元/3年 加 火鍋底料和調料費用 （按照用量計費） 加盟優勢： 加盟其他火鍋餐飲連鎖有加盟,管理費,裝潢設計費,廣告宣傳費用等，在加上還要購買總店的餐具設備,服裝,特色菜品等,加起來絕對超過10萬,餐飲競爭如此激烈的今天，你交了這么多錢給總店，自己賺什麼錢呢！而且你的加盟店一旦倒閉,這些費用總店也不會退還給你,這樣一來加盟商就會承受更大的經濟壓力和負擔。而「渝德居火鍋」真正為加盟商所想，你只需支付每個月的底料費用，就可以享受和其他收費火鍋加盟一樣的待遇. 加盟支持： 公司執行嚴格的區域獨家買斷經營制度，每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定，每個城市區域范圍內決不會再開設第二家店鋪，讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。您前期只需投入餐廳的所需的房屋租金，裝潢費用，設備費用，在加上每個月在本公司購買必須的火鍋底料，就可獲得某一個區域獨家經營「重慶渝德居火鍋」的權利，這樣的好機會您絕不能錯過。 此外，「重慶渝德居火鍋」在後續管理上也是免費的。開業用策劃以及後續物流配送、管理等諸多方面將享受到盟主相同的待遇。盡管免去了創業者的加盟費和與其他費用，但其仍和普通加盟店一樣，必須使用盟主提供底料，並免後續管理費用。重慶「渝德居火鍋」憑借強大的經營規模優勢，能夠在產品、物資及其他設置供貨方面，給予加盟商超乎尋常的優惠價格，保證加盟商擁有最寬闊的利潤空間。 火鍋底料和配料用多少買多少，絕無浪費，並且節約了炒料廚師工資，省去選購原材料的煩惱，杜絕了原材料損耗，大大降低了火鍋店經營成本和經營風險, 頂級的炒料技術結合獨特的生產工藝，其味道是火鍋店請個廚師炒料所不能比擬的。火鍋底料配送制加盟是火鍋發展的大勢所趨，潮流使然，你走在了前面，就抓住了機會，率先從中受益、作為一家專業優秀的火鍋底料供應商，渝德居自面向全國開展店用火鍋底料配送以來，不僅是開一家火一家，而且還使眾多陷入困境的老火鍋店起死回生。
❺ 泉州哪裡可以吃到自助餐，比如鴛鴦火鍋，或者有海鮮的店啊
開心湯姆(嘉信茂店) 地址:泉州市江濱北路嘉信茂廣場1樓
電話:
我愛果果吧 地址:泉州市六灌路先德大廈108號鋪
電話:0595-28866318
開心湯姆(虹景店) 地址:泉州市泉秀路虹景商業城(近泉州中心客運站襲陵)
電話:28868555 22292353
好世界西汪禪野餐困喊廳 地址:泉州市豐澤街東段好世界大酒店2樓(雲谷路口)
電話:0595-22212928
❻ 大連自助海鮮火鍋店
1、店名：萬達國際。地址：萬達國際飯店（一層、三層）。特色：海鮮火鍋自助或鐵板牛扒自助48元/位。（含酒水）
2、店名：中山大酒店「印度城」。地址：中山大酒店38樓咖啡旋轉餐廳。特色：印度自助39元/位（凈價）1.3米以下兒童半價。各式咖哩、牛肉、羊肉、海鮮、印度拋餅、薄餅、餡餅、烤肉、手扒飯以及靚湯現場廚藝絕活都來自印度大廚「奈基」和「甘奴」
3、店名：王子飯店。地址：老虎灘王子飯店一樓。特色：海鮮自助48元/位。小炒、主食、熟食、冷盤、水果、海鮮、蔬菜、冰點、飲料、貝類，一應俱全。還有20餘種個類煎炸食品，「羊肉串」「煎燜子」等豐儉自便王子飯店的海鮮自助在上世紀末（這么說顯得很久遠）是大連的招牌菜。現在雖然沒有以前那麼旺了，但王子飯店的海鮮自助還是很好吃的。電話：82684121、82665888-101
4、店名：左岸。地址:星海廣場E區45號。電話：84803188/84803288。特色： 1F：歐式自助餐。自助午餐88元/位。 下午茶58元/位。晚上138元/位。（座位數：120）2F：正宗牛排館。以套餐為主（座位數：150）營業時間：11：00-23：00
5、店名：九龍匯海鮮肥牛自助火鍋城。地址：星海廣場星海廣場E區49號A座。電話：8480345特色：自助火鍋58元/位。眼肉，上腦，肥牛、生吃肥牛。第一時間採集於旅順的地道大連海鮮（活螃蟹、活赤貝、活海螺、各種活魚及大海蝦。九龍海皇船：中鮑、活海參、活魚片、活蝦、三文魚拼盤。秘制醬料：採用48種原材料熬制而成。自製四寶丸（墨魚、蝦、牛筋、潮州魚）野生菌類。紅酒、白酒、啤酒、飲料無限暢飲。
6、店名：韓式自助烤肉。地址：中山區魯迅路76號。金海灣酒店二樓。特色：29元/位。
電話：82718899-3210
7、店名：大漢王烤肉。特色：燒烤、自助48元/位。酒水免費。菜種類還可以.主要是火烤兩吃很好。環境一般。
8、店名：麥格比薩。地址：中山區港灣街3號（海景酒店斜對面）特色：比薩自助 39元/位 。免費提供：
30種風格各異的比薩（現場烤制，無限品嘗）
18種特選蔬菜、水果沙拉。
30種中西餐菜品和特色小吃。
16種流行酒水飲料
美式炸雞、傳統義大利面。特選例湯、各式精美西點、冰淇淋。
午餐：11：00——14：00；晚餐：17：30——21：30
另：比薩外帶29元起，再贈送飲料。
1米以下兒童免費；1.4米以下兒童，60歲以上老人19元/位。六人以上聚會8.8折優惠。學生憑學生證8.8折。電話：82786363、82786266
9、店名：元太祖。地址：大連市沙河口區擁政街26-28號。蒙古王旁邊。特色：48元/位。本餐廳首創引進世界一流的環保型爐具，是大連第一家既能烤肉又能涮火鍋的自助餐館。以牛、羊、豬肉、海鮮為主，二十餘種燒烤食品，同時配備自助火鍋、日本料理、熱食湯品、水果沙拉等百餘種美味佳餚。到元太祖用餐，不僅能品嘗到意想不到的獨特口味，還能享受到舒適、幽雅明快的用餐環境。電話：84308878、84328838
10、店名：金海灣韓式自助。29元/位,(不含酒水) 主菜很豐富 肉禽海鮮都有 配菜也可以。
11、店名：香洲海鮮自助。地址：香洲大酒店。特色： 68元/位 辦理會員卡550元吃10次
12、店名：巴西烤肉自助。地址：心悅大酒店二樓。特色： 68元/位，裡面還有海鮮，甜點，西米露，生魚片。
13、店名：蒙古王烤肉自助。地址：萬歲街。特色：48元/位。主菜很豐富，配菜也很贊，尤其是海鮮比較豐富，一般扇貝、蝦爬螃蟹什麼的都是活的，烤肉炸肉也很棒，有涮冰。
14、店名：馬修巴西烤肉。
聯合路店地址：（心族大酒店）。
銅鑼灣百貨店地址：銅鑼灣百貨二樓
特色：每位69元（不含酒水）烤肉的味道不錯，種類很多。北極蝦、三文魚隨便吃。正宗巴西自助烤肉。
15、店名：富麗華。特色：88元/人（加15%服務費）。特色：環境好。
16、店名：世貿大廈自助餐廳。地址：世貿大廈56層。特色：在享受美食的同時可以俯瞰大連美景。
17、店名：凱倫自助餐。地址：開發區。特色：78元/位，中、西、日全有。
18、店名：富麗華南山賓館法式自助。地址：富麗華南山賓館。
19、店名：金漢斯烤肉。地址：大連市中山區延安路31號（宏源證券一樓）。特色：中西合璧的自助餐38元/位30餘種純正的南美烤肉，80多種餐台食品，7種飲料免費提供，4種正宗德式現釀啤酒，樂隊的精彩演出。1米以下兒童免費，1米--1，4兒童享受5折，65歲以上老人享受5折，過生日贈送蛋糕，壽星本人享受5折收費的人性化政策。啤酒俱樂部每晚9點半推出的自助宵夜，每位20元，感受超級組合TIME 樂隊打造動情音樂氛圍，是泡吧族的好去處。金漢斯還有一個非常獨特的服務--承辦西式婚宴。訂位電話：82643333
20、店名：巴西烤肉。地址：民興花園。特色：中午48元/位。晚上68元/位。電話：84543333
21、店名：大棚鮮花農庄。電話：86309188、86316188
48元/位。特色：生食三文魚、一百二十個品種。
推薦去大連餐飲網看看~
❼ 中國十大知名海鮮餐飲品牌 海鮮連鎖店品牌大全
中國作為世界最大的水產品生產、消費、進出口國家之一，近期由中國飯店協會發布了海鮮餐飲行業市場調研報告，報告中對品牌的銷售額、數量、星級、評論數進行了排序，本文就為大家盤點報告中排名前十的海鮮餐飲企業，一起了解下吧。
海鮮連鎖店品牌大全
1.徐記海鮮
徐記海鮮這個創辦於1991年，集食材采購、菜品組合、研發飾品口味於一體的連鎖餐飲企業，長沙海產河鮮十大品牌之一，以海鮮美食和精品湘粵菜為主打菜品，並在服務的規范性和就餐環境中具有較高的獨特優勢，並憑借著新鮮且專業健康的海鮮美食、湘粵菜而遠播大江南北。
2.唐宮海鮮舫
這個隸屬於上海長寧唐寬空宮海鮮舫有限公司的知名連鎖餐飲企業，目前已經在深圳、東莞、上海、北京、蘇州和杭州六大城市發展有23家分店的餐飲品牌，旗下擁有的美食團隊還先後獲得中國烹飪大師、國際廚皇金獎等殊榮。
3.珍寶海鮮
珍寶海鮮這個創立於1987年，專注於為顧客提供多樣化亞洲美食的餐飲業巨頭，以菜單中的辣椒螃蟹和胡椒螃蟹最受大家的歡迎，而這個在新加坡和上海設有多家分店的餐飲品牌，到了不同的季節也會推出創新性，具有時令節氣的特色菜餚。
4.集漁
集漁這個隸屬成立於2018年成都集美漁泰餐飲管理有限公司，是以經營地道泰式海鮮火鍋為主要業務的海鮮火鍋加盟店十大品牌之一，從開放加盟以來，目前已經在成都、上海、廣州、西安、重慶等地均開設有餐飲店，並得到了顧客們的廣泛認可與喜愛。
5.79號漁船海鮮
這個位於深圳城市中的海氏歲鮮餐廳，目前在深圳市設有四家分店，內部不僅設有1500個餐位，最具特色最吸引人眼球的還在於店中設置的長30米佔地100平，內部養殖由200多種鮮活生猛海鮮的海鮮池，顧客在這里就像是在逛海鮮市場。
6.喜庭
這家位於成都天府大道北段1736號環球中心四樓的海鮮自助餐廳，整體的就餐環境干凈整潔，內部設有繁多的菜品種類，餐廳中擺放的烤生蚝、海鮮刺身、法式鵝肝、各種做法的扇貝都備受人們的歡迎與喜愛。
7.蔣記海鮮
這個專注於經營海鮮美食的餐廳，以科學營養、新鮮養生的海鮮小火鍋為主題，店內特色的擺盤、誘人的就餐氣氛和令人嘆為觀止的廚藝展示都吸引了不少海鮮食客們的喜愛與追捧。
8.榕港海鮮大酒樓
這個以餐飲為主業的上海知名大型連鎖企業品牌，以海鮮美食、經典粵菜、本幫菜等特色菜品為主業，並憑借著精緻美味且專業健康的佳餚、細致周到的服務和溫馨新升級的門店宴廳而受到眾多食客們的認可。
9.萬龍洲海鮮大酒樓
萬龍洲海鮮大酒樓是一處位於北京朝陽區，慎核瞎以經營海鮮美食為主要業務的參觀品牌，成立於1997年，憑借著上百種、質優價平、味道鮮美的生猛海鮮，開創了誠信售賣海鮮的先河。
10.舒友海鮮大酒樓
舒友海鮮大酒樓這個創建於1987年，集餐飲酒樓、商務娛樂、水療SPA、自助式KTV於一體的綜合性大型集團企業，以經營製作粵菜、潮州菜、海鮮美食等特色菜品的餐廳，並憑借美味專業的菜餚和周到的服務而備受廣大食客們的青睞。
❽ 求推薦一家靠譜的火鍋加盟店
火鍋作為中華特色美食的代表，一提到火鍋，各類火鍋店就浮現於眼前，有重慶、四川的麻辣火鍋，廣州的海鮮火鍋，蘇杭一帶的菊花火鍋，雲南的滇味火鍋，北京的羊肉涮鍋等等。那麼在眾多火鍋店中有哪些是值得一嘗的呢？小編為大家整理一份全國火鍋清單：全國連鎖火鍋店排名，希望能給愛吃火鍋的朋友們參考。
主要特色：就餐環境採用雅間形式，精緻、鮮活的海鮮與日本頂級牛肉為特色，菜系豐富，餘味留香。