❶ 火鍋店加盟，有什麼辦法提升客流量呢
1、店面形象就是店的門面，是不可疏忽的問題，但是在改變或者模仿一個店面，在現在看來，不是一件簡單的事情，所以，大多數火鍋加盟店也都沒有辦法把這個店面形象有效保護起來，略微的改動，都可以讓消費者產生耳目一新的感覺。
2、優質的服務能增加顧客的回頭率：服務代表了一家店的形象，一方面員工著裝等外在表現上一定要整潔干凈。另外一方面體現在員工的服務態度、服務細節等方面。這不僅體現火鍋店員工的素質和形象，更能夠體現火鍋店對消費者的態度。
另外，引流是一個方面，顧客到店之後，更重要的是用不變的口味和熱心的服務留住顧客。如果顧客被營銷活動吸引而來，吃了第一次就不想來第二次，再好的引流效果也是白搭。開餐館其實很簡單，做好口味，多為顧客著想，這樣就夠了。
❷ 成都火鍋排名
成都火鍋排名前十強：小龍坎火鍋、月滿大江火鍋、川西壩子、電台巷火鍋、蜀大俠火鍋、老碼頭火鍋、大龍燚火鍋、巴蜀崽火鍋、巴蜀大將火鍋、李香藍火鍋加盟店10大品牌。
1、小龍坎火鍋
小龍坎老火鍋聚集社會各界名領域精英，在有豐富從業經驗的基礎上不斷摸索學習，形成了一套符合小龍坎老火鍋調性的科學管理休系。
以市場為導向，以技術為依託，小龍坎老火鍋以健康環保的現代化生產技術代替老舊生產線作業，以公司標准化運營代替家族式企業管理；以線上營銷推廣拉動線下門店客流量；小龍坎老火鍋以國際化服務標准提供個性化的服務。
4、電台巷火鍋
電台巷火鍋老闆用7年時間拜師重慶大龍火鍋劉師傅，用2年時間學炒料，只為炒出一鍋好料。這里所有的火鍋底料，都是老闆每天下午花上5、6個小時現炒，每一滴湯料都是新鮮出爐的，絕不過夜！
5、蜀大俠火鍋
成都蜀大俠餐飲管理有限公司正式成立於2015年，是一家專注於傳統火鍋的研發經營以及加盟為主題的全國性連鎖餐飲企業。
蜀大俠一直以來堅持以優質食材，打造舌尖上的麟肝鳳髓，時刻經得起感官檢驗為使命，以「三像」原則（像軍隊、像學校、像家人）為根基的團隊管理理念，培育有執行力，愛學習，懂感恩，有理想的員工隊伍，良心經營，科學管理，已取得驕人業績。