⑴ 我想開火鍋店，但又不想加盟，請問餐飲用的火鍋底料哪個比較好
你要開店的話，什麼牌子的都不好用。如果你不想自己請師傅炒料的話，我建議到淘寶網上找火鍋底料。有很多是人家有開火鍋店的，他們有賣底料。你可以先買過去試試
⑵ 廣元市重慶胖胖火鍋怎麼加盟
您好，現在為您解答（以下回答，手打原創，請勿復制粘貼）
首先，品牌加盟費是開啟火鍋店的一部分，大品牌老字型大小費用相對較高，新興品牌費用較低甚至不需要加盟費用，怎麼選看你自己規劃決定，要注意的是名氣高的必然費用更高，沒啥名氣的一些網紅品牌，快招品牌費用就很低了。
然後，不管哪裡開店，主要的費用包括幾個方面：
品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
所以，開店的總費用不能一概而論，影響總體因素還是很多的，但總費用之中，門店租金與裝修費用這一塊是佔比最高的，舉個例子，你在上海和在貴州開一家一模一樣的火鍋店，總花費的費用可能相差上百萬。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼，如滿意望採納，謝謝。
⑶ 胖哥火鍋怎麼樣
以前經常來這里吃，很久沒來了，第一眼看到這家店就有親切感了，畢竟太喜歡吃火鍋，進門有個台階，門口有紅地毯，走進去第一感覺就是想吃的感覺，服務員吧菜單拿過來了，點了海蟹、香菇、火鍋湯裡面的顏色比較好，應該沒有加色素，感覺比較香，金針菇煮在清湯裡面味道就出來了，那個湯很好，價格合理，中等消費，適合大家來消費，吃了後感覺有種回無窮的感覺。
⑷ 開封胖哥十元自助小火鍋加盟
加盟火鍋店有哪些類型?【品牌加盟】
品牌加盟即指：只是加盟該品牌，取得該品牌的合法使用權，總店提供相應的全套支持，包括裝修，選址、營銷方案、人員配置等，技術方面，總店不提供核心秘方技術，全部由總店統一配送(價格另算)。
優點：全方位的品牌支持，提供裝修、店內布置、營銷等一系列方案。
缺點：配料需要向總店購買，沒有實際掌握核心技術。
加盟火鍋店有哪些類型?【技術加盟】
技術加盟這類方式，就是通常指的技術培訓，此類培訓適合沒有店面，又想以經濟實惠的方式學習到技術的學員，通常此類技術培訓公司，沒有實體經營店面，味道有別於以上兩種，實力和技術稍顯單薄。
優點：沒有任何限制，培訓費少。
缺點：沒有任何技術支持，味道難以保證，不適合初學者(沒有餐飲經營經驗者)。
開火鍋加盟店的費用和店面面積、廚房設備、前廳設備、餐桌、餐椅、用品用具、廣告宣傳、裝修費用、人工工資等多方面有關，具體開火鍋加盟店多少錢還要根據個人情況具體分析。
加盟火鍋店有哪些類型?【技術+品牌加盟】
技術品牌加盟有別於以上兩種，是指：公司提供相應的配套支持(裝修方案設計，營銷方案建議、人員管理培訓等)，同時公司還傳授全套核心秘方技術，這也是有別於「品牌加盟」的地方。
優點：真正掌握核心秘方技術，自己製作配料，不受於總店成本控制，減少運營成本。
缺點：不提供個性化的營銷方案，公司只提供統一培訓(選址自理)。
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⑸ 最近看到一家什麼哥鹵味火鍋店非常火爆，什麼哥鹵味火鍋要怎麼加盟
那你去嘗嘗對比下口味。
這才是關鍵。
你也可以看看朱阿婆鹵味鴨，麻辣香甜的非常好。
⑹ 您好，我想問下火鍋配料怎麼配啊，真捉急，加盟費還好貴 可我原來還沒做過火鍋，，，
火鍋在重慶比較普通並且可以有學校可以學習技術的，但是加盟的話通常是不會告知你配料的都是給你配廚師的，如果你資金比較充裕的話建議還是自己去學校學技術然後再加盟一個比較有特色的火鍋店畢竟品牌在那裡放著了，比如重慶的大隊長火鍋所有的服務員都是知青打扮，包括說話和表演裝修都是這樣比較有特色，味道嘛比較老就是牛油味道很重比較香的，加盟費用比較高了估計你准備好門面400平方加加盟費這些估計你要花個80萬吧，但是如果你沒有那麼來重慶學習吧不少廚師學校都有學的。
⑺ 火鍋調料超市加盟費用需要多少錢
做火鍋調料超市，收費方面的信息，在鼎哆味總部，就可以了解一下。這里擁有火鍋發源地的自身供應鏈優勢，選這里的人較多。
⑻ 我想開個火鍋店，加盟哪個品牌比較好呢加盟費是多少呢
傣妹不錯哦~傣妹餐飲管理有限公司是一家全國著名的餐飲連鎖集團，其總部位於上海核心商業區--黃埔區人民路998號金天 地國際大廈18層，擁有全國著名商標「傣妹」，傣妹是一個向百店連鎖發展的企業，目前已經擁有大江南北五十家直營店。未來五年，集團將進入高速發展階段， 向全國實施連鎖擴張宏偉戰略。「用精彩的事業吸引人，用有效的機制激勵人，用艱苦的工作鍛煉人，用持續的學習培養人」。建議可以開這個哦~
⑼ 火鍋調料怎麼調能出外面火鍋店裡的味道
呵呵，如果別人什麼都告訴你。估計外面的正眾火鍋店也該關門了。本人出銷各種火鍋底料，麻醬配方。澳門豆撈
⑽ 麒麟胖哥火鍋底料有哪些香料
這個是隱私啊，有一些店會自己加特色，怎麼可能外露