❶ 炸串在哪裡學,學費多少錢
費用大概在5000-7000之間。可以到當地炸串培訓,建議你親自去體驗一下,這樣會更好些,去考察一下,如果不錯,自己在決定。
常見的炸串做法:
1、捲心菜半個,火腿腸兩根。
2、將捲心菜切成四方塊(大約2厘米左右),插上竹簽。
3、將沒有插竹簽的捲心菜串到竹簽上,一根竹簽串兩塊捲心菜。
4、火腿腸剝去外衣,從中間切開,串上竹簽,用小刀在火腿腸上割1厘米左右深的口,不要割到底,往上割2刀,每個面有3刀,每根竹簽上的火腿腸都這樣割6刀。
5、串好的捲心菜要洗一下,然後瀝干水分,火腿腸割完備用。
6、油鍋里多倒一點油,油七成熱的時候就將捲心菜和火腿腸放進去,用中火炸。
7、捲心菜炸軟就可。
❷ 在中國的永和豆漿有名嗎
來來永和豆漿,於2013年在中國科教名城·合肥掛牌成立,公司基於十年的餐飲快餐業的服務為根基,挖掘中華飲食精華和現代的健康快餐服務相結合,總結出一整套符合大眾品味的健康飲食菜譜,菜系完整、口感出眾,倍受廣大消費者青睞。

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