『壹』 開店養生牛肉湯鍋叫什麼名字好
既然是牛肉湯鍋店，那就叫「就是這么牛」這個名字就好了！
店名後面畫一副牛角，深動形象！
『貳』 肉牛養殖有哪些騙局
1、報低價
如果你是從網路上看到牛的報價是2000-3000元就可以買得到市場上7000-8000元的一頭牛，那肯定是騙子。
如果你真的相信了，等你過去買牛的時候報價就會高出好多倍，如果你不買的話，中介就會對你各種忽悠或者威脅、恐嚇，直到你乖乖交錢為止。就算你低價買到了，買回來的牛品種也不好，最可怕的是買回來病牛，一旦發病死掉幾十頭的。
2、買肚裡有的有風險
很多養殖戶以為直接買個懷孕母牛回來生下犢牛，這樣可以早點見到效益。於是花高價錢把牛買了，但最後是不是懷孕了還不一定，甚至有沒有繁殖能力也說不準，這樣就花了冤枉錢了，因為好的牛養殖戶也不捨得賣的。
3、大批量購牛時在運輸途中不可掉以輕心
有些養殖戶在付款時買的是健康牛、大牛，但是回到家接牛的時候發現是小牛、病牛，而且自己也一路跟著運回來，稀里糊塗的不懂是怎麼回事。
這個是因為在運輸途中被調包了，原來是司機他們搞了2輛一模一樣的套牌車，當拉牛的車到服務區的時候就勸你下去吃飯，這個時候他們就開另外一台車拉著同樣數量的牛也來到這個服務區，把你放大牛車上的東西一件不落的放在拉小牛的車上，讓你防不勝防，就這樣死里糊塗被坑。
(2)山東牛肉湯鍋加盟店擴展閱讀
選牛技巧：
1、找個懂行的人跟你去選牛。
2、看不準牛的重量還是不要出門買牛了，不要出門買牛了，在家裡多練練，
3、買牛的時候，第一天一定要多看，不要出手買，觀察市場行情，到大一點天天有集的地方，天天有集你就不用著急，一定要先了解市場，東北，內蒙，買牛你就得注意因為不是天天有集，買的時候看好了夠車了再買。
『叄』 牛肉湯鍋店裡的生牛肉賣嗎
賣，廣東這邊很多牛肉火鍋店的牛肉都說新鮮的，火鍋店的廚房是裝有透明的玻璃窗，窗口都掛滿牛肉，都非常新鮮！
一般潮汕牛肉火鍋的牛肉都是現宰現賣，肉質鮮嫩，下鍋刷7秒左右就可以吃，身邊有這樣的牛肉店可以試試哦！
『肆』 牛肉湯鍋加盟哪家好
可以考慮味滋道鬥牛刀叉牛肉養身館哦！
『伍』 牛肉湯鍋店裡的生牛肉賣嗎
賣。牛肉湯鍋店，售賣熟的牛肉和生的牛肉，牛肉湯鍋店位於硯山縣平遠鎮興隆路的扯牛皮湯鍋店，是一家以清湯牛肉為主的特色火鍋店，非常的好吃。
『陸』 想問下牛寶貝養生黃牛肉加盟費多少錢
您好，加盟費用要分具體情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同，需要的費用也不一樣。但是總體而言加盟牛寶貝養生黃牛肉的費用大概在5到50萬之間，具體可以咨詢牛寶貝養生黃牛肉，希望對您有用。
『柒』 牛肉湯鍋的配料和做法有哪些
製作牛肉湯必須選 4-6 瓣牙的健牛，老瘦病殘的牛不宜選用，此外要選經過閹割的牛。牛肉 750 克，牛骨500 克。調料：香料袋 1 個( 20 克)，牛油辣子 10 克，香菜段 3 克，清水 2500 克，鹽、味精、雞精各 2 克，胡椒粉3 克。香料配比：山奈 5 克，桂皮2 克，八角3 克，草果 1 個，香葉 3 片，香砂 2 個，甘草0 . 5 克，花椒10 粒，干紅辣椒3 個。牛油辣子製作工藝：將牛油煉至沒有腥味，放蔥姜炸香撈出，下辣椒粉一炸即成牛油辣子。
牛肉湯又有咸湯甜湯之分。鹹的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段後，滋味更鮮。而所謂的甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少數鹽的牛肉湯，其味清爽，滋味醇厚，與喝咸湯又會有不同的感覺。
原料：牛肉湯，牛肉，豆餅，千張絲，粉絲，豆皮，香菜(或蔥末)。調料：鹽，胡椒粉，牛油辣椒。製作步驟：牛肉湯煮開，粉絲泡開。豆腐皮切絲，牛肉切片(用干凈的刀和蔬菜砧板)，香菜(或蔥末)洗凈備用。牛肉湯煮開，看鹽味夠不夠，不夠加點鹽，胡椒粉，雞精。把豆皮絲和粉絲分別燙熟撈出來在碗里。牛肉擺上，兌牛肉湯，最後撒點香菜(或蔥末)，即可上桌。
『捌』 我想開個牛肉湯鍋店，大家幫忙取個名字
「牛在這里」牛肉湯鍋店！
就是這里牛的意思~~祝你開店成功~
『玖』 當歸牛肉麵配方
原材：牛腩肉150克，新鮮面條200克，薑片3片，當歸8克，月桂葉2片，冬蟲草3根，老酒適量，鹽5g。
製法：
1.牛腩肉洗凈切塊，面條洗凈，待用。
2.鍋入適量清水、牛腩塊、薑片，幾滴白醋（這樣牛肉比較香嫩） 。武火燒沸，去浮沫。
3.轉文火，放入當歸、月桂葉、冬蟲草，燉1小時左右（期間無需揭蓋），至牛肉熟透，撒鹽、老酒調味。
4.湯鍋水沸，入面條煮熟，瀝水撈於碗中，叫上牛肉湯，即可食用。
牛肉，性平味甘，補脾胃、益氣血，以資養氣血生化之源。《滇南本草》亦說其「能安胎補血」，營養豐富而且味道鮮美。
當歸，性溫，味甘、辛。歸肝、心、脾經。補血活血，調經止痛，潤腸通便。
『拾』 請問加盟淮南牛肉湯生意好不好做
這種食品類的生意不好做，第一現在食品安全問題日益突出，監控難，消費者對食品的品質要求高了，其次，餐飲行業地段很重要，沒人的地方你手藝再好也沒有用。還有你自己發現的問題，牛肉湯出了你們省就正宗不起來，是牛肉的問題還是氣候或者是飲用水的問題還是技術人員的問題，你要找出原因，如果找出來了，你就可以出省做生意了，那你的市場就大了。