『壹』 牛肉麵可以加盟嗎有什麼牌子
當然可以加盟呀,但是加盟牛肉麵一定要去蘭州,因為牛肉麵對於味道的要求很高,蘭州是牛肉麵的發源地,已經發展了百餘年,其正宗性不言而喻。但是在蘭州,牛肉麵的品牌真的很多,每家的味道都不一樣,需要你去實地考察一下,品嘗一下味道、看一下裝修風格、設計風格,當然店裡面的衛生、服務也很重要。很多人都說老牌子的牛肉麵比較可靠、穩定。其實不然,大多數傳統品牌的服務態度極差、店裡裝修風格老舊。早已跟不上時代的潮流。
相反,近幾年涌現出的一些新型品牌在繼承傳統牛肉麵味道的基礎之上將店面的裝修環境進行了升格,服務態度更是一流水準。松鼠家牛肉麵的裝修、味道、服務、衛生都很符合年輕人的審美觀。所以店裡吃面的人絡繹不絕。
『貳』 蘭州厚糧酸菜牛肉麵為啥在蘭州少了
可能是酸菜貴了吧,如果愛吃的話可以讓老闆多放一點
酸菜牛肉麵的做法步驟:
原料:牛肉、面條、酸菜、青菜、香油、鹽、辣椒醬、醋、生抽。
第1步、酸菜切塊入鍋大火煸炒。至水份干
第2步、牛肉切成薄片備用。
第3步、大火燒開,加入面條
第4步、分三次加入開水,最後放入青菜大火煮一分鍾
第4步、分三次加入開水,最後放入青菜大火煮一分鍾。
『叄』 我想問下蘭州黃師傅牛肉麵該怎麼加盟,還要聯系電話公司地址,謝謝!
不知道您在哪兒做,不要考慮黃師傅了,前幾年擴張很快,不知道什麼原因,這幾年日薄西山了,應該和黃師傅的經營和信譽方面有關。至於下面說的東方宮的中國蘭州牛肉拉麵,個人感覺是企業廣告,雖然名字起的很大,但是中國打頭的名字肯定是注冊不了的,加盟連鎖圖的就是個品牌效應,東方宮的這個應該是沒有注冊商標的,再者在蘭州也還沒有看見實體店,實際上,蘭州最近幾年拉麵連鎖做的有些勢頭的有雙裕、金強、厚糧、金味德、經典、酸菜牛肉拉麵等,雙裕的店面比較規范,金強的味道和店面都不錯,在蘭州的認可度也高,可以優先考慮這兩家,厚糧、金味德、經典等雖然也是連鎖,但是從店面設計和規范化方面來看,還屬於粗放水平,當然口味也可以。
另外,自己做的話也是可以的,指望加盟來掌握技術是靠不住的,因為人家都是復配好給你的,價格也要掙你的錢,蘭州幾千家拉麵,連鎖店占不到二成。
『肆』 30萬人口的小縣城開一家厚糧牛肉麵怎麼樣
要知道開店的周圍環境,消費群體及縣城的消費水平。
『伍』 厚糧酸菜牛肉麵的點評
在汽車站向南的西七路上,雖然在巷子里,但是在火車站的交通很方便。
晚上去的,牛肉麵拉麵很筋道,但是湯一般。
不過店內主打的是酸菜牛肉麵,酸菜和牛肉湯熬在一起味道跟厚一些,香菇更提鮮了湯頭,拉麵還是一樣的。所以喜歡酸菜口味的值得一試。
跟老闆閑聊得知,應該就是蘭州那家酸菜牛肉麵的連鎖店。麵粉也不是普通的,據說是青海那邊的拉麵專用粉。
『陸』 馬子祿牛肉麵能加盟嗎,費用多少
馬子祿不搞加盟的,說實話,這幾年牛肉麵發展很快,各大牛肉拉麵連鎖是英雄迭出,口味都相當講究,店面裝修更是一年比一年大方美觀,馬子祿早已經不再獨領風騷了,倒像一個沒落的貴族,沒能跟上時代的腳步,在牛肉拉麵經營連鎖化,管理現代化標准化的大潮中沒有看到馬子祿積極的行動,慢慢的被新一代喜愛蘭州牛肉拉麵的消費者所遺忘。
總而言之,現在的馬子祿已經不是原來的那個傳奇。有加盟的能力,就有自己做的能力。蘭州近幾年新起來的連鎖牌子很多,做的都很大,口碑也不錯,雙裕、經典、酸菜牛肉拉麵、厚糧、金味德都不錯,前幾年牛肉麵大王和黃師傅風頭最勁,這幾年好像慢慢的無聲無息了,各種緣由只有其中的人才能知道吧。
不管怎樣,那一碗熱騰騰的牛肉麵永遠是蘭州人的最愛,是天南海北蘭州人的鄉愁,可喜的是蘭州牛肉拉麵隨著時代進步的步伐,也在不斷進步,日新月異,口味還是那樣好,店面越來越漂亮,經營越來越正規,越來越標准化,百年蘭州牛肉拉麵向著現代化餐飲不斷進步。
『柒』 請問蘭州牛肉拉麵的品牌有哪些
品牌多得很!
舉例如下:中國蘭州牛肉拉麵、安泊爾、吾穆勒、馬子祿、馬有布、占國、國保、頂牛、君樂、嘉得、厚糧、明德宮……