『壹』 加盟蚝英雄怎樣這個美食項目怎樣
019年加盟蚝英雄自助烤蚝店怎麼樣?蚝英雄自助烤蚝店專業的廚師把火候把握的非常好,讓肥美的生蚝通過加工讓人們吃起來口感更香濃順滑,就連生蚝里的湯汁味道也十分鮮美,很多
『貳』 問下,想開個烤肉店,是加盟好還是自己開好
烤肉是深受大家喜愛的一種餐飲。選擇加盟的話,連鎖烤肉店具有品牌和產品優勢,還會有培訓,督導巡店服務,在經營上提供很大幫助。如果是沒任何經驗自己開,籌備期會比較辛苦,運營上一些營銷策略缺失,很容易沒競爭力,但如果有一定的經驗,可以嘗試下。主打自己推廣的特色烤肉,專心研究運營模式,一定會大有盈利。
『叄』 九田家烤肉加盟靠譜嗎
靠譜。九田家果木烤肉是隸屬於伯樂千里馬集團旗下的餐飲品牌之一,公司創立於2015年,主打黑牛果木烤肉,是一家堅持以「產品主義」為經營理念,汲取了傳統烤肉工藝和特色於一體的全國烤肉連鎖企業。
「九田家」果木烤肉,隸屬於伯樂千里馬餐飲集團旗下的餐飲品牌之一,公司創立於2015年,主打黑牛果木烤肉,是一家堅持以「產品主義」為經營理念,結合傳統烤肉工藝和特色於一體的全國烤肉連鎖企業。公司汲取了世界各地的烤肉精髓並加以改進,融合了中國傳統的飲食習慣,以弘揚烤肉文化為己任,致力於向所有熱愛烤肉的客戶提供愉快的就餐體驗。
『肆』 自助火鍋烤肉加盟
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
『伍』 自助燒烤這個加盟創業項目怎麼樣
現在的自助燒烤加盟品牌也是有非常多的,不同的加盟品牌在風格口味以及菜品上也都各不相同。雖然各大自助燒烤加盟店都可以自己帶菜品,但是依然還是有很多的顧客會選擇讓加盟店提供各種食材,畢竟不是所有的人去餐飲店消費都會自己帶上食材的。很多的自助燒烤加盟店所提供的菜品種類是相當豐富的,往往要比顧客自己帶的菜品豐富得多,畢竟是專門在做這種餐品的商家,在菜品供應上肯定也更為專業。很多的顧客在去自助燒烤加盟店消費過以後,發現加盟店所提供的的菜品確實要比自己帶來的菜品好,而且直接選用加盟店裡的菜品也十分方便,所以下次再來的時候自然而然也就不再自己帶菜品,而是直接選用加盟店提供的菜品。
不同的自助燒烤加盟品牌在口味和菜品上也會各有不同,如果是消費者比較喜歡的口味和風格的加盟品牌,那麼就會非常受歡迎。至於消費者具體喜歡哪種口味和風格的自助燒烤品牌,就需要創業者在選擇加盟品牌之前先進行一番較為詳細的市場調查。先了解清楚所在區域的消費者都是什麼喜好,然後再根據消費者的喜好選擇相適合的自助燒烤加盟品牌,這樣等到加盟店開起來之後才會受到更多消費者的喜愛。
『陸』 燒烤加盟店怎麼樣
發展前景好。根據查詢天眼查可知,燒烤加盟店發展前景好。所謂的加盟,就是該企業組織,將該服務標章授權給加盟主,讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等,在商業的消費市場上,招攬消費者前往消費。
『柒』 燒烤加盟會不會賺錢啊
這個要看加盟商的設備和運行模式了,比如一些比較大的自助燒烤,一年四季都可以營業。適合長久生意。路邊燒烤店要看當地的風俗,地理位置、人流量等等因素!還有一點就是這行比較累,要能吃苦,當然匯報還是可觀的!
『捌』 小豬查理自助烤肉加盟怎麼樣
目前豬查理自助烤肉官網並沒有明確的加盟費信息。但除去加盟費,我們估算下在開家小豬查理自助烤肉加盟店,面積是130平的店鋪,裝修是8.45萬元,原料是5.5萬元,宣傳開業費用是1.1萬元,門店租金是2.18萬元,人員工資是2.22萬元,水電雜費是1500元,流動資金就是13.21萬元,那麼合計投資就是25.6萬元。
『玖』 自助燒烤加盟有什麼優勢
餐飲業一直都是最火爆的行業。在眾多美食當中,燒烤,作為大眾最為常見,常年都能吃的美食,三足鼎力燒烤專業有保證!
『拾』 想開個烤肉店,需要准備什麼,加盟的靠譜么
餐飲行業一直以來都廣受關注,很多的經營者看到了他良好的發展前景紛紛,都想要來分一杯羹。但是餐廳的經營並不是一件簡單的事情,比如開店就需要做很多准備。
首先,如果想要自己的餐廳獲得較好的發展,就需要為餐廳選擇適合的店面位置、充分地了解餐廳周圍的消費情況、保持一個良好的地面環境等等。
其次,經營者需要有自己的經營特色,這樣才能夠吸引消費者。再者,經營餐飲店也需要適當的營銷,在全媒體時代,學會營銷是跟上年輕人消費的重要方式之一。
除了以上幾點,當然還有很多需要注意的地方,畢竟經營烤肉店並不是一件簡單的事情,需要方方面面都考慮到位。
如果覺得有些自己開店太過麻煩,也可以選擇好的烤肉品牌進行加盟,像是北木南烤肉和酒這樣已經經營成熟的品牌,他們有自己一套的經營模式,可以直接拿過來套用,而且品牌已經有了一定的知名度,前期經營和回本相對來說會更加容易。